İçerik
- 1 Kavun çeşitleri
- 2 Hangi kavun çeşidi daha iyidir
- 3 Süper erkenci kavun çeşitleri
- 4 Erken kavun çeşitleri
- 5 Sezon ortasında kavun
- 6 Geç kavun çeşitleri
- 7 En tatlı kavun çeşitleri
- 8 Seralar için en iyi kavun çeşitleri
- 9 Sonuç
Karpuzdan sonra en popüler ikinci kavun mahsulü olan kavun, hatta pek çok kişinin akıl ve lezzet tercihlerinde ilk sırada yer almaktadır. Çünkü narin bir bal tadı ve kendine özgü aroması vardır. Kavun çeşitleri çoktur, sadece Rusya'da yaklaşık 100 bölgeli çeşit vardır. Uralların ve Sibirya'nın zorlu koşulları için bile, yetiştiriciler şimdiye kadar açık tarla da dahil olmak üzere başarılı bir şekilde meyve verebilen birçok çeşit geliştirdiler.
Kavun çeşitleri
Tüm çeşitli kavun çeşitleriyle, bu türün tüm bitkilerinin bölündüğü yalnızca iki ana alt grup vardır:
- klasik veya kültürel;
- acayip.
Gastronomik amaçlar için, yalnızca ilk alt grubun temsilcileri değerlidir. İkinci alt grup, çok çeşitli şekil ve renklerde kavun içerdiğinden, bunların tadı en iyi ihtimalle nötr olarak adlandırılabilir. Ve bazen açıkçası ekşi veya acıdırlar. Çoğu zaman, belirli çevresel özelliklere dirençli kültürel temsilciler yetiştirmek için ya tıbbi amaçlar için ya da ıslah çalışmaları için bir temel olarak kullanılırlar.
Kültürel grup da kompozisyonu bakımından çok sayıdadır. Meyveleri çok çeşitli olabilir. Renkleri farklıdır - sarı, turuncu, yeşil, neredeyse beyaz, yeşil-kahverengidir.
Kabuğun şekli de oldukça çeşitli olabilir. Çoğu kavun çeşidinin yüzeyi pürüzsüzdür, diğerlerinin ağ örgüsü vardır ve bazılarının derisi buruşuk veya siğildir.
Şekil yuvarlak, oval, armut biçimli veya oldukça uzun olabilir. Boyut, birkaç yüz gramdan birkaç on kilograma kadar değişir. 100 veya daha fazla kilogram ağırlığındaki kavun meyveleri bilinmektedir.
Kökenine göre ayırt edilirler:
- Orta Asya (Gulyabi, Ich-kzyl, Buhara);
- Batı Avrupa (Kavun);
- Doğu Avrupa (Kolektif çiftlik kadını, Altay, Erken);
- Anadolu kavun çeşitleri (Kassaba).
Makalede ayrıca, çeşitli kavun çeşitleri, Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirme özelliklerinin fotoğrafları ve açıklamaları ile sunulmaktadır.
Hangi kavun çeşidi daha iyidir
Belirli bir bölgede kavun yetiştirmek istiyorsanız, doğru çeşidi seçmek o ürün için belirleyici olabilir. Bir kavun çeşidinin diğerinden daha iyi veya daha kötü olup olmayacağını kesin olarak söylemek imkansızdır. Bir çok şey, çevrenin iklim ve hava koşullarına bağlıdır.
Eşsiz tatlılıklarına ve aromalarına rağmen, Asya kavunun pek çok temsilcisi, diğer bölgelerde meyve veremez. Onlar için tam ve yetkin bir bakım yapılsa bile, onları hastalıklardan, zararlılardan ve olumsuz çevre koşullarından koruyarak, yanlış çeşit seçimi kesinlikle meyve vermeyi etkileyecektir.Bitkiler büyüyüp bir çeşit meyve bile verebilir, ancak kendilerine özgü o eşsiz tadı kendi memleketlerinde beklemek neredeyse imkansız olacaktır. Ve verim, büyük olasılıkla, çeşitli özelliklere karşılık gelmeyecektir.
Ancak zonlu kavunların meyveleri, boyutları daha küçük olsalar da, tatlılık ve aroma bakımından birçok güney çeşidinden daha düşük olmayabilir.
Banliyölerde en iyi hangi kavun çeşitleri yetiştirilir?
Genelde Orta bölge şartlarında, özelde Moskova bölgesinde oldukça iyi tadı olan kavun meyveleri yetiştirmek çok gerçek bir iştir. Yalnızca yerine getirilmesi kaçınılmaz olarak belirlenen hedefe yol açacak olan iki ana koşulu hatırlamak gerekir:
- uygun tarım uygulamalarına bağlılık;
- en uygun çeşidin seçimi.
Bu bölümde ayrıntılı olarak tartışılacak olan ikinci görevdir.
Böylece kavun bol miktarda güneş ışığı, yeterli ısı ve düşük nem ile iyi büyür. Ne yazık ki, tüm bu koşullara Moskova bölgesi koşullarında uymak her zaman kolay değildir. Seralarda veya seralarda meyve yetiştirseniz bile, içlerindeki nem bazen% 90-100'e ulaşır. Ve bir kavun için, hala iyi hissettiği üst nem işareti% 60-65'tir. Ve yüksek nem, her şeyden önce, çeşitli mantar hastalıklarının pratik olarak kontrol edilemeyen salgınlarını üretir.
Neyse ki, yetiştiriciler, özellikle Moskova bölgesinin açık alanı için uygun olan birçok kavun çeşidi ve melezi yetiştirdiler. Kendi başınıza uygun bir çeşit seçerken, aşağıdaki özelliklere özellikle dikkat etmelisiniz:
- artan gölge toleransı;
- ısı eksikliği ve aşırı sıcaklıklara karşı direnç;
- kısa büyüme mevsimi, tercihen 90 güne kadar;
- mantar hastalıklarına karşı artan direnç.
90 günden fazla bir büyüme mevsimi ile geç olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi için güçlü bir istek varsa, fide yöntemi kullanılarak yetiştirilmelidir.
Şu anda, birçok tohum şirketi, Orta Şerit'teki yetiştirme koşullarına uyarlanmış yeni kavun çeşitlerinin ve melezlerinin geliştirilmesiyle uğraşmaktadır. Çeşit seçerken, bölgede çeşitli test istasyonları bulunan çeşitlere de daha yakından bakmalısınız. Kavun mahsullerini Moskova bölgesinde test eden en ünlü şirketlerden biri "SeDeK" ve "Gavrish" olarak adlandırılabilir. Orta Rusya'da yetişmeye en uygun en iyi kavun çeşitleri aşağıda açıklanmıştır.
Alina
Bu erken olgunlaşan çeşitlilik, Sedek şirketinin uzmanları tarafından yetiştirildi. Küçük, parlak sarı oval şekilli meyveler 1 kg ağırlığa ulaşır. Ortalama 65-70 günde olgunlaşırlar ve yumuşak sarı-yeşil bir ete sahiptirler. Çeşitlilik, Orta Şerit'in hava koşullarının doğasında olan çeşitli hava koşullarına iyi bir şekilde direnç gösterir. Alina kavunun ana avantajı, kavun karakteristiği çoğu hastalığa göre yüksek karmaşık direncidir.
Assol
Bu melezin oldukça uzun ve güçlü sürgünleri var. Meyveler orta irilikte yuvarlak şekillidir. Kabuk, kremsi gri çizgilerle ayrılan belirgin sarımsı yeşil bölümlere ayrılır. Kırık bir ağ deseni de vardır. Kabuğu ince, sulu et orta kalınlıktadır. Çeşitlilik mevsim ortasıdır, tatlı tadı, kuvvetli kavun aroması vardır. Hastalık direnci iyidir. Verimlilik - 10 kg / m2'ye kadar m.Meyveler 8-10 güne kadar saklanabilir.
Kolektif çiftçi
Rusya'daki en eski ve en popüler kavun çeşitlerinden biri. Aksine, tam olarak olgunlaşması yaklaşık 90 gün sürdüğü için sezon ortasına aittir. Orta boy yuvarlak meyveler oluşturur, bazen ağırlığı 1,5 kg'a kadar çıkar. Kavun eti çok sulu, tereyağlıdır, belirgin bir aroma ve tam tada sahiptir. Meyveler nakliyeye uygundur ve 3 haftaya kadar saklanabilir.Ancak bitkiler bazı hastalıklara, özellikle külleme ve antraknoza karşı hassastır.
Prenses Elizabeth
Sedek şirketinden nispeten yeni bir melez, Moskova bölgesinin zorlu hava koşullarına oldukça uyarlanabilir bir bitkidir. Kavunlar 60-70 günde olgunlaşır. Antraknoz ve küllemeye karşı dayanıklıdır. Pürüzsüz, parlak sarı bir cilde ve yumuşak sulu ete sahip yuvarlak bir şekle sahiptirler. Ağırlık olarak 1,5-1,6 kg'a ulaşırlar. Bir çalıda, 5-6'ya kadar yüksek kaliteli tam teşekküllü meyve olgunlaşabilir.
Prenses Svetlana
"Prenses" ailesinin bir başka temsilcisi. Orta erkenci melezleri ifade eder, meyveler 70 ila 90 gün arasında olgunlaşabilir. Çeşitli hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli olumsuz büyüme koşullarına son derece dayanıklıdır. Çeşitlilik Devlet Sicilinde listelenmiştir ve Rusya'nın Kuzey ve Kuzeybatı bölgelerinde bile ekim için tavsiye edilir. Meyvenin çekici bir beyazımsı krem rengi vardır. Meyve eti sulu, ancak yoğun, gevrek bir dokuya sahip. Bir kavunun ağırlığı 2 kg'a ulaşabilir. Ortalama verim 6,5 kg / m2'dir. m.
Kaplan
Bu eşsiz kavun melezi, 2012 yılında Gavrish şirketinin uzmanları tarafından yaratıldı. Rusya genelinde zonlanmıştır ve egzotik görünümüne rağmen, Moskova bölgesinde başarıyla yetiştirilebilir.
Olgunlaşmanın zamanlaması ile erken olgunlaşmaya bağlanabilir. Kaplan, 100-200 gr ağırlığında çok küçük meyveler üretir, yuvarlak şekilli, ağsız, pürüzsüz ve ince bir kabuğa sahiptir. Kabuktaki desen çok çekici görünüyor - çeşitli şekil ve boyutlarda kahverengimsi lekeler soluk sarı bir arka plan üzerine dağılmış. Meyvenin aroması çok yoğun değildir. Ancak beyaz sulu etin tadı en olumlu özellikleri hak ediyor. Film barınakları altındaki verim yaklaşık 4 kg / m2'dir. m.
Altın
Bu çeşit, sezon ortası olarak sınıflandırılır, olgunlaşması için neredeyse 90 gün gerekir. Ancak tat ve aroma açısından Asya kavun çeşitleri ile rekabet edebilir. Meyveler, desensiz turuncu pürüzsüz bir kabuğa sahip yuvarlak veya hafif oval olabilir. Bir kavunun kütlesi 1 kg'a ulaşır. İyi taşınır ve 3 haftaya kadar serin tutulur. Mükemmel hastalık direnci gösterir.
Urallar için en iyi kavun çeşitleri
Ural bölgesi, özellikle güney kısmı, Moskova bölgesinden daha istikrarlı hava koşulları ile karakterizedir. Orada yaz biraz geç gelse de, daha sıcak ve daha kuru olabilir. Bu nedenle, Urallar için, en erken olgunlaşmayan birkaç zonlu kavun çeşidi vardır. Ancak fide yöntemini ve film barınaklarını kullanırken, bol meyve veren ve meyvelerin mükemmel tadı ve aromalarıyla memnun edebilirler.
kül kedisi
Erken olgunluğundan dolayı 10 yıldan fazla bir süre önce yaratılan bu çeşitlilik, neredeyse tüm Rusya'nın genişliğini fethetti. Meyveler çimlenme anından itibaren 60-70 günde olgunlaşabilir. Klasik sarı gölgeli kavun çeşididir. Oval şekilli meyveler 1,2 ila 2,2 kg'a kadar büyür. Şeker içeriği% 9,3'e ulaşabilir, bu da böylesine erken bir çeşit için çok iyidir. Külkedisi hem düşük hem de yüksek hava sıcaklıklarına direnç gösterir. Taşınamaz, ancak uygun koşullarda 15 güne kadar depolanabilir.
turuncu
Rusya'nın tüm bölgelerinde ekim için önerilen, tamamen yeni bir erken olgunlaşmış kavun çeşididir. Meyveler küçük olmasına rağmen (600 grama kadar) mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Kavunlar, kabuk yüzeyinde ince bir ağ ile yuvarlak, açık sarıdır. Meyve eti ufalanmış sarımsı beyazımsıdır. Verim küçüktür - 1,5 kg / m2'ye kadar. m. Çeşit, tüm olumsuz koşullara dayanıklıdır.
Lesya
Çeşitlilik sezon ortasında, Ural bölgesi için bölgelere ayrılmıştır. Oval meyveler sarı-yeşil renktedir. Kabuk orta kalınlıkta bir ağ ile kaplanmıştır. Kavun 2,6 kg ağırlığa kadar çıkabilir.Meyve eti tatlıdır, oldukça kalın bir tabakaya sahiptir, yumuşak ve yağlı olup, belirgin bir kavun aroması vardır. İyi taşınmış. Çeşitlilik, fusarium ve küllemeye karşı dayanıklıdır.
Temryuchanka
Bu mevsim ortası çeşidi, özel dayanıklılığı ve stresli koşullara karşı direnci ile ayırt edilir. Krasnodar Bölgesi'nde yetiştirilmiş olmasına rağmen, muhtemelen Ural bölgesi için imar edilmesinin nedeni budur. Meyveler standart oval yuvarlak şekildedir. Kabuğun üzerinde sağlam, kalın bir ağ vardır. Meyve yerinin çoğunu sulu ve tatlı et kaplar, tohum yuvası küçüktür. Meyveler 2,2 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Verimlilik açısından Temryuchanka, Zolotistaya ve Kazachka gibi çeşitleri aşıyor. İyi bir şekilde depolanır (30 güne kadar) ve taşınır.
Babor
Bu kavun melezi, Fransız kökenine rağmen, Urallar da dahil olmak üzere birçok Rus bölgesinde bölgelere ayrılmıştır. Olgunlaşma açısından orta-geç kavunlar ile orta-geç kavunlar arasında bir ara pozisyonda bulunur. Kavunlar, çimlenmeden 68 ila 100 gün sonra olgunlaşır.
Sarı meyveler oval şekilli, hafif buruşuk kabukludur ve 4 kg kütleye ulaşabilir. Etin kremsi bir tonu vardır, meyvelerdeki şeker içeriği ortalama% 5-6'dır. Çeşit, fusarium'a dayanıklıdır ve hasattan sonra 60 güne kadar dayanabilir.
Sibirya için en iyi kavun çeşitleri
Sibirya bölgesi, her şeyden önce kısa bir yaz dönemi ile karakterize edilir. Orta şeritte ortalama sıcaklık seviyesi aynı seviyeyi bile aşabilir. Bu nedenle, Sibirya için erken olgunlaşan kavun çeşitlerini ve bu bölge için özel olarak yetiştirilmiş olanları kullanması son derece önemlidir.
Altay
En eski kavun çeşitlerinden biri, özellikle Sibirya koşulları için 1937'de yeniden yetiştirildi ve resmi olarak Urallarda, 1955'te Batı ve Doğu Sibirya'da piyasaya sürüldü. Altay erken olgunluk ile ayırt edilir - meyveler 65-75 günlük büyüme mevsiminden sonra olgunlaşır. Çeşitlilik, 0,8 ila 1,5 kg ağırlığında güzel, uzun oval, sarımsı meyvelere sahiptir. Aynı zamanda et çok aromatiktir, soluk turuncu bir renge sahiptir, ancak çok tatlı değildir.
Çeşitlilik, kötü depolanması ve taşınması nedeniyle çoğunlukla taze olarak tüketilebilir. Verim oldukça iyi - 25 t / ha'ya kadar.
Çiy damlası
Çeşitlilik ayrıca özellikle Sibirya için yetiştirilmektedir. Erken olgunlukta (58-65 gün bitki örtüsü) ve iyi verimde (27 t / ha'ya kadar) farklılık gösterir. Bitkiler kısa dizeler oluşturur. Bu kavunun yumuşak, açık sarı meyveleri yuvarlak şekillidir. Meyve iriliği küçüktür (600-800 gr). Meyve eti çok sulu ve yumuşak değildir, ancak tadı oldukça iyidir ve aroma güçlüdür, kavun.
Lolita
Bu çeşitlilik Astrakhan bölgesinde yetiştirildi, ancak Doğu Sibirya bölgesi için bölgeye ayrıldı. Kabukta ağ desenli yuvarlak bej-sarı meyveler çimlenmeden 66-75 gün sonra olgunlaşır. Orta derecede bir aromaları var, ancak tadı zaten referansa yakın. Bunun nedeni, yüksek şeker içeriği (% 7,8'e kadar) ve ağızda eriyen yumuşak posadır. Meyveler ağırlıkça 1.5-2 kg'a ulaşır. Verimlilik açısından Lolita, bu bölgede de yetiştirilebilen Kolhoz kadınını biraz geride bırakıyor.
Lyubushka
Çeşitlilik ultra olgunlaşma olarak sınıflandırılır. Mayıs ayının son günlerinde toprağa kuru tohum ekerken ilk olgun meyveler Ağustos ayının ikinci yarısından itibaren hasat edilebilir. Dahası, Lyubushka'nın verimi bitki başına 7-8 meyve olabilir. Sulamadan yetiştirildiğinde, ortalama olarak 800 g'a kadar büyür Kavunlar, pratik olarak ağsız, yeşilimsi bir ete ve mükemmel bir tada sahip, yoğun sarı bir ten rengine sahiptir.
Kehribar
Bu çeşitlilik ayrıca özellikle Sibirya için yetiştirildi. Ortalama olgunlaşma süresine (yaklaşık 75-80 gün) sahip olmasına rağmen, meyvenin tadı fidelerin tadına bakmayı hak etmektedir.
Yaz sakini
Bu nispeten yeni kavun melezi, Gavrish şirketinin uzmanları tarafından yetiştirildi ve Rusya genelinde ekim için önerildi. Erken olgunlaşma olarak sınıflandırılır - büyüme mevsiminin 60-75 gününde olgunlaşır. Meyveler, sarımsı kabuğun üzerinde zar zor fark edilebilen bir desenle oval şekillidir. Ağırlık olarak 1,5 kg'a kadar büyürler. Yeşilimsi bir renk tonu ile hamur yumuşaktır, ufalanır ve güzel bir tada sahiptir. Filmin altındaki verim 5 kg / m2'ye ulaşabilir. m.
Süper erkenci kavun çeşitleri
Genel olarak, erken kavun çeşitleri, 60-65 günlük büyüme mevsiminden sonra olgun meyveler verebilenleri içerir. Ancak seçilim hala ayakta değil ve son on yıllarda, olgunlaşması daha da kısa bir sürede bile mümkün olan ultra erken olgunlaşan kavunlar ortaya çıktı. Bu bölümde tartışılacak olanlar bunlar.
Barnaulka
Barnaulka veya Barnaulskaya, geçen yüzyılda yetiştirilen oldukça eski bir kavun çeşididir. Başlıca avantajı, şaşırtıcı erken olgunluğudur. Meyveler ilk sürgünlerden 45 gün sonra olgunlaşır. Sarımsı bir renk tonu olmayan bir cilde sahip uzun bir şekle sahiptirler. Meyve ağırlığı 1,5 kg'a ulaşır.
Melba
Üreticileri olgun kavunların 30-40 günlük büyüme mevsiminde elde edilebileceğini iddia eden bir başka süper erken çeşittir. Doğru, meyveler küçük boyuttadır, yaklaşık 600 g ağırlığındadır, şekli ovaldir, cilt ağ ile açık bejdir. İyi tat.
Sybarite'nin rüyası
İlginç, oldukça yeni bir Japon kavun yetiştiriciliği çeşididir. Tohumlar "Bummer's Dream" adı altında da satılabilir. Meyveler 50-55 günde olgunlaşır. Batı ülkelerinde bu çeşit, sulu, tatlı ve gevrek beyaz etli olması nedeniyle genellikle elma kavunu olarak adlandırılır. Meyvelerin aroması hassastır tatlım.
Kabuğu çok ince ve pürüzsüzdür, böylece meyve onunla birlikte yenebilir. Biraz standart olmayan armut biçimli bir şekle ve alışılmadık bir renge sahipler: koyu yeşil lekeli açık.
Meyve ağırlığı küçüktür: 200 ila 400 g, 15 ila 20 kavun, her mevsim bir bitkide olgunlaşır. Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Fiona
Litvanyalı üreme kavununun oldukça yeni bir melezi. Ancak aynı zamanda, zaten 2017'de, Rusya Devlet Siciline girildi ve Rusya genelinde ekim yapılması önerildi. Meyveler, büyüme mevsiminin başlangıcından itibaren 50 ila 60 gün arasında olgunlaşır. Oval şekildedirler ve narin, oldukça tatlı bir tada sahiptirler. Kavun ağırlığı 1,7 kg'a ulaşır, iyi saklanır (60 güne kadar) ve iyi taşınır. Verimlilik - 2,5 kg / m2'ye kadar m.
Erken kavun çeşitleri
Belki de en yaygın kavun gruplarından biri, bazen Rus erken olgunlaşması olarak adlandırılır. Vejetasyon süreleri 60 ila 80 gün arasında değişmektedir. Genellikle düşük verime, orta büyüklükte meyvelere sahiptirler ve pratik olarak depolanmaz veya taşınmazlar. Bunlar yerel anlık tüketim için kavunlardır. Ancak fide tarafından yetiştirildiklerinde, zaten Temmuz ayının sonundan veya Ağustos ayının başından itibaren olgunlaşmaya başlarlar.
Kumdan tepe
Erken olgunlaşmalarına rağmen (58-75 gün) çok lezzetli ve aromatik meyveler içeren iyi ve güvenilir bir çeşittir. Meyveler ağırlıkça 1,7 kg'a ulaşır. Bu kavun çeşidi, belirgin bir katı ağa sahip hafif oval bir turuncu meyveye sahiptir. Meyve eti serttir, ancak aynı zamanda sulu ve yumuşaktır. Olgunlaşma dönemi için çeşitlilik iyi bir verime sahiptir ve oldukça taşınabilirdir.
Bal gurme
Her bakımdan oldukça ortalama bir performansa sahiptir. Erken olgunlaşan kavun grubunun tipik bir temsilcisi. 2015 yılında "Aelita" şirketinin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.
Myron
İsrail seçiminin erken olgunlaşmış bir melezi. Tüm erken çeşitler arasında kavun, yumurta şeklindeki meyvelerinin büyüklüğünde dikkat çekicidir. 2,5-2,9 kg'a ulaşabilirler. Ve aynı zamanda, bu büyüklükteki meyveler sadece 55-70 günde olgunlaşır. Ve Miron'un tadı da zirvede. % 6,8'e kadar şeker içerirler. Meyveler yaklaşık 10 gün saklanır.Hibrit, ısı ve su baskını dahil hava koşullarına karşı iyi direnç gösterir.
Ananas
Bu çeşitlilik, pratik olarak aynı adı taşıyan Asya kavunlarından birinin karşılığıdır. Aralarındaki fark sadece boyut ve olgunlaşma süresidir. Ananas (Avrupa) 2 kg'dan fazla ağırlık kazanmaz, ancak sadece 65-70 günde olgunlaşma zamanı vardır. Ve meyvelerinin tadında, ananası andıran bazı egzotik notaları gerçekten hissedebilirsiniz.
Ayrıca külleme ve antraknoza karşı dayanıklıdır.
Tatlı diş
Bu çeşit, tipik bir yeşil kavundur. Meyveler oval-eliptik bir şekle ve grimsi bir belirti ile yeşil bir kabuğa sahiptir. Kabuk ayrıca kalın ve kalın bir ağ desenine sahiptir. Meyveler 1,2 kg'a kadar küçük büyür. Meyve eti çok güzel, turuncu renktedir. Meyvelerin yoğunluğu ve sululuğu ortalamadır. İyi tat. Verim çok azdır - yaklaşık 1 kg / m2. m. Ancak kavunlar iyi korunmuş (25 güne kadar) ve taşınır.
Sherante
Erken olgun bir Fransız çeşidi, görünüş olarak kavun ile çok benzerdir. Renkli yuvarlatılmış gri meyveler, sınırları koyu yeşil renkte ana hatları çizilen belirgin loblara sahiptir. Portakalın oldukça yoğun hamurunun iyi bir tatlı tadı vardır ve çok belirgin bir aroması yoktur.
Hikaye
Erken kavun çeşidi, hem açık zeminde hem de film barınaklarında yetiştirmek için oldukça uygundur. Meyveler 62-65 günde oldukça dostane bir şekilde olgunlaşır. Kavunlar ince bir segmentasyon gösterir. Meyve eti çok sulu ve gevrektir ve% 10'a kadar şeker içerir. Aroma zayıf. Verimlilik - 2,3 kg / m2'ye kadar m. Meyveler sabit değildir ve taşınamaz. Ancak külleme ve peronosporoza dirençlidirler.
Sezon ortasında kavun
Orta derecede olgunlaşan kavun çeşitlerine bazen yaz çeşitleri de denir. Olgunlaşma dönemleri en çok yaz sonunda ve Eylül ayının sonunda düşer. Daha önceki çeşitlere kıyasla genellikle daha yüksek verim, daha kalın ve daha şekerli et ile ayırt edilirler. Ek olarak, daha sert bir cilde sahiptirler ve bu nedenle depolama ve nakliye için daha uygundurlar.
Lada
Özellikle güney bölgelerinde endüstriyel yetiştiricilik için oldukça yaygın bir kavun çeşididir. 78 ila 92 günde olgunlaşır. Meyve ağırlığı çok büyük olmayıp, ortalama 2 kg'a kadar çıkmaktadır. Ancak meyveyi normalleştirirken 3 kg'dan fazla olabilir. Sarı, yuvarlak meyveler, şeker içeriği% 8'den fazla olan hafif sulu ve tatlı bir posaya sahiptir. Lada, birçok hastalığa direnç gösterir ve nemli bir yaz aylarında pratikte çatlamaz. Ortalama verim, 2-3 kg / m2'ye kadar. m.
Etiyopya
Farklı bölgelerdeki bahçıvanlar arasında çok popüler bir kavun çeşidi. Renk, açık gri çizgilerle ayrılmış belirgin segmentlere sahip sarı-turuncudur. Kavunlar 2,8 kg kütleye ulaşır. Sulu ve yumuşak posanın parlak turuncu bir tonu ve bal tadı vardır. Meyvenin güçlü kavun aroması vardır. Etiyopya, sıcak yetiştirme koşulları için iyidir.
Augustine
Çimlenmeden yaklaşık 70-85 gün sonra olgunlaşan İngiliz seleksiyonunun kavun melezi. Kavunlar, düzenli bir eliptik şekle ve yüzeyde belirgin bir yoğun ağa sahiptir. Güneş yanığına ve çatlamaya dayanıklıdır. İyi tat, iyi verim ve taşınabilirlik ile birleştirilir.
Karamel
Seleflerinin en iyi özelliklerini birleştiren Sedek şirketinden tamamen yeni bir melez. Kavunlar, oldukça büyük olmalarına rağmen yaklaşık 80 günde olgunlaşır - 3 kg'a kadar ve iyi saklanır (18-20 güne kadar). Meyve eti sulu, gevrek, tatlı ve oldukça geniştir. Verim 5 kg / m2'ye ulaşır. m.
Kazachka 244
Çeşitliliğin göreceli antikasına rağmen (1964'te Rusya Devlet Sicilinde yetiştirildi ve kaydedildi), kavun bahçıvanlar arasında hala çok popüler. Sonuçta, oldukça yüksek bir verimi (28 t / ha'ya kadar) iyi tat, mükemmel saklama kalitesi ve taşınabilirlik ile birleştirir.Ek olarak, çeşitlilik, çeşitli hastalıklara iyi bir şekilde dayanmayı başarır.
Geç kavun çeşitleri
Bu kavun çeşitleri mükemmel depolama özelliklerine sahiptir ve kural olarak en yüksek şeker içeriğine sahiptir. Ancak uzun büyüme mevsimi, pratik olarak güney bölgeleri dışında hiçbir yerde yetiştirilmesine izin vermez. Bununla birlikte, bazı çeşitler olgunlaşmadan toplanabilir ve pencere pervazlarında oda koşullarında iyi olgunlaşırlar.
Kışlama
Meyvelerinin kışın mükemmel şekilde korunduğunu ima eden bir isimle çeşitli kavun. Kışlama Ural bölgesinde boşuna değildir. Çok uzun olmayan büyüme mevsimi (85-92 gün), Urallarda bile fide yoluyla yetiştirilmesine izin verir.
Çalılar oldukça güçlü büyür, tırmanır. Oval meyveler 2,5 kg ağırlığa ulaşır. Hamur açık yeşil renktedir ve şeker içeriği% 8-9'dur. Kabuğun üzerinde kaba bir ağ vardır. Meyve, hasat edildikten sonra 3,5 ay boyunca yüksek tat özelliğini korur. Kışlama, sabit bir tesviye edilmiş meyve verimi ile ayırt edilir.
Slavia
Geç olgunlaşan kavun çeşididir (82-111 gün), yüksek tada sahip, iyi verim (30 t / ha) ve yetiştirme koşullarına dirençlidir. Geç çeşitler için çok uzun süre (yaklaşık 30 gün) depolanmaz, ancak iyi taşınır.
Bal devi
Bu eşsiz çeşit, uzun bir büyüme mevsimine (100 günden fazla) sahip olmasına rağmen, evde iyi olgunlaşır ve mükemmel bir kavun aromasına sahiptir. İkincisi, geç çeşitler için çok tipik değildir. Bu nedenle, dev bal özü kavun genellikle Moskova bölgesinde bile yetiştirilir.
Torpido
Bitkiler ancak uygun koşullarda, bol ışık ve sıcaklıkta lezzetli ve iri meyveler üretebilecekler. Ayrıca olgunlaşmaları için en az 112-115 güne ihtiyaçları vardır. Ancak, toplandıktan sonra 3 aydan fazla mükemmel bir şekilde korunurlar. Bir kavunun ağırlığı 4 ila 8 kg arasında değişebilir.
Gulyabi veya Chardzhui
Orta Asya'dan gelen bu kavun çeşidi, mükemmel tadı ve uzun raf ömrü ile ayırt edilir. Büyük dikdörtgen meyveler (7-8 kg ağırlığa kadar) Mart dahil olmak üzere serin bir odada kolayca saklanabilir. Dahası, tadı hasattan sadece bir ay sonra tamamen kendini gösterir. Bu kavunlar sadece 130-135 günlük bitki örtüsünde olgunlaşır ve ekimi yalnızca Rusya'nın en güney bölgelerinde mümkündür.
En tatlı kavun çeşitleri
Tatlı kavunların şeker içeriği% 10'un üzerinde olabilir. Bu kavunların tadı genellikle balın tatlılığıyla karşılaştırılması boşuna değildir.
Bir ananas
Bazen bu çeşide Tatlı Ananas da denir. Büyüme mevsimi yaklaşık 95 gündür. Kavunlar 3 kg'a kadar büyür ve biraz ananas aromasıyla çok tatlı, tereyağlı bir ete sahiptir. Hastalıkları iyi tolere eder. 2-3 hafta içerisinde depolama ve nakliye mümkündür.
Amal
Bu Fransız yetiştirilen melezin olgunlaşması çok uzun sürmez, sadece 78-80 gün sürer. Kavunlar çok düzgün ve güzel yuvarlak oval bir şekle sahiptir ve 3 kg ağırlığa kadar çıkar. Meyve eti portakal pembemsi bir belirti ile çok aromatik ve tatlıdır. Hibrit birçok hastalığa dayanıklıdır. Verim ortalama 2,5 kg / m2'dir. m. İyi saklanmış ve taşınmış.
Kanarya balı
Sedek şirketinin yetiştiricilerinin bu yaratımı, nispeten tuhaf bir yetiştirme tekniği ile ayırt edilir, ancak gerçekten bal tadı ve aroması, bu şirketin diğer tüm kavun çeşitlerinin çok gerisinde kalır. Kavunlar küçük boyutludur (1,4 kg'a kadar) ve erken olgunlaşır (60-65 gün).
Prenses anna
Tüm "prensesler" arasında bu çeşitlilik en tatlı olanıdır. İçindeki şeker oranı% 10'a ulaşır. Ek olarak, erken olgunluğu, hastalıklara karşı direnci ve zor hava koşulları ile ayırt edilir.
Karamel
Adı zaten meyvelerinin tatlılığından bahseden, nispeten erken olgunlaşan (62-66 gün) bir Fransız seçimi çeşididir. İçlerindeki şeker içeriği% 9.8'e ulaşır. Orta boy meyveler (1,4-2,4 kg) güçlü kavun aromasına sahiptir. Fusarium ve su ile tıkanmış toprağa dayanıklı Verim, 2,8 kg / m2'ye kadar oldukça iyi. m.
Cappuccino
Bu kavun, uygun yetiştirme koşulları altında, meyvelerde% 17'ye kadar rekor seviyelerde şeker içeriği gösterebilir. Kavunlar küçük bir boyuta (1 kg'a kadar), hoş kremsi bir kabuk rengine ve eşsiz bir tada ve büyüleyici aromaya sahip neredeyse kar beyazı sulu hamuruna sahiptir. Meyveler çimlenmeden 70-75 gün sonra olgunlaşır.
Seralar için en iyi kavun çeşitleri
Seralarda yetiştiriciliğe uygun kavun çeşitleri seçerken, bitkilerin verim ve sıkılığının yanı sıra mantar hastalıklarına karşı dayanıklılığına da dikkat etmek gerekir.
Iroquois
Gavrish şirketinin yetiştiricileri tarafından yetiştirilen bu popüler çeşit, orta erkenci olarak sınıflandırılabilir (70-80 günlük büyüme mevsimi). Bitkiler oldukça güçlüdür, ancak kafes boyunca kıvrılmasına izin verilebilir. Meyveler küçüktür (1.2-1.6 kg) ve iyi tat özelliklerine sahiptir. Verim ortalama 6-8 kg / m2 olabilir. m.
İskitlerin Altını
Aynı yetiştiricilerden elde edilen, yüksek verime ek olarak, mükemmel tatlı bir meyve tadı olan bir melez. Ayrıca çimlenmeden 70-80 gün sonra oldukça erken olgunlaşır. Ayrıca küllemeye karşı direnç ile karakterizedir.
Olağanüstü
Zaten bu kavunun adına, meyvenin görünümünü karakterize eden alışılmadık özellikler var. Bu, sadece iyi tanımlanmış lobüler bir yapıya sahip değil, aynı zamanda kabuğunun siğil yüzeyine sahip bir kavun çeşididir. Dıştan, meyveler biraz balkabağı gibidir. Ağırlık 3,5 kg'a ulaşabilir. Kağıt hamuru, çekici bir koyu turuncu gölgedir. Ortalama aroma, tatlı tadı. Dahası, bitkiler büyüme mevsiminin 60-65 gününde oldukça erken meyve vermeye başlar. Verim de iyidir - 5,2 kg / m2'ye kadar. m.
Augen
Kavun Ojen, İsrailli yetiştiricilerin çabalarının bir sonucu olarak doğdu, ancak kirpiklerin sıkılığı, iyi verim (4-5 kg / m2 M) ve nispeten hızlı olgunlaşma nedeniyle Rus açık alanlarında kök salmayı başardı. (82-85 gün). Bu kavun çeşidi, iyi tanımlanmış sarı-turuncu lobüllere ve koyu yeşil kenarlara sahip bir kavun çeşididir. Güçlü kavun aroması ve olgunlaşmamış olsa bile tatlı etiyle karakterizedir. Açık zeminde, soğuk ve nemli havalarda sapların tabanının çürümesine hala eğilimlidir, ancak seralarda harika hissediyor. Meyve ağırlığı - 1 kg'a kadar.
Sarışın
Bu melez, yakın zamanda Rusya'nın genişliğinde ortaya çıkan kavun kavununun bir başka temsilcisidir. Kavunların kendileri büyük değil, yaklaşık 300-500 gr.Pratik olarak normal kavun aromasına sahip değiller, ancak parlak portakal hamurunun tadı baldır. 1kv'den. Bir serada m, 5-6 kg'a kadar alabilirsiniz. Ayrıca melez, bu türün en yaygın hastalıklarına karşı dirençlidir. Kabuğu bej renginde boyadıktan hemen sonra hasat etmek daha iyidir, böylece meyvelerin olgunlaşması ve hoş olmayan bir koku alması için zaman kalmaz.
Sonuç
Rusya şartlarında doğada bilinen herhangi bir kavun çeşidinin yetiştirilmesi mümkün değildir. Ancak mevcut olanlar, bu bitkinin meyvelerinden gelen çeşitli renk, boyut ve tat duyumlarının tadını çıkarmak için oldukça yeterlidir.