İçerik
Ananas kavunu, bakımdaki sadeliği ve mükemmel tadı nedeniyle çok popülerdir. Her bahçıvan, denizaşırı meyveler gibi tadı olan lezzetli meyvelerin tadını çıkarabilir. Sadece tohum satın alıp kişisel arsanıza ekmeniz yeterlidir.
Ananas kavun açıklaması
Ananas kavunu, yüksek verimli mevsim ortası bir çeşittir. Sıcağı seven kültür, çok talepkar ışık. Çimlenmeden tam olgunlaşmaya kadar geçen süre 80-100 gündür.
Ananas Kavunun Temel Özellikleri:
- meyve rengi - sarı-altın;
- kabuk yoğundur, ancak kalın değildir, hafif bir ağ örgüsü vardır;
- hamur yumuşak, sulu, hafif yağlı, açık krem renklidir;
- şekil - yuvarlak, hafif dikdörtgen;
- meyve ağırlığı - 1-3 kg;
- parlak ananas aroması.
Ananas kavunu, oldukça uzun mesafelerde bile mükemmel bir şekilde taşınır ve iyi bir şekilde depolanır. Çıkarılan meyvelerin raf ömrü herhangi bir kimyasal işlem görmeden 1.5-2 aydır. Çeşitlilik, her türlü hava koşullarına mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır, özellikle sıcaklıkta geçici bir düşüşü kolayca tolere eder.
Ananas kavunu hem taze hem de işlenmiş olarak tüketilir. Olgun meyvelerden reçeller, reçeller, marmelatlar, şekerlenmiş meyveler, marmelat, meyve suları ve kompostolar yapılır. Çeşitli unlu mamuller için kullanılır. Ayrıca tüm yıl boyunca lezzetli meyvelerin tadını çıkarmak için ileride kullanmak üzere dondurabilirsiniz.
Ananas kavunun içindeki bol miktarda vitamin, onu çok sağlıklı kılar. Kardiyovasküler hastalıklardan, üst solunum yolu hastalıklarından ve gastrointestinal sistemden muzdarip kişiler için menüye eklenmesi önerilir. Bu meyvenin anemi, anemi, gut, tüberküloz için kullanılması da faydalıdır.
Ananas kavun çeşitleri
Ananas Kavun çeşidine dayanarak, özellikle ananası anımsatan tadı ve aroması olmak üzere benzer özelliklere sahip birkaç melez yetiştirilmiştir. Ancak bunların hepsi, olgunlaşma, boyut, şekil, kabuk rengi ve küspe bakımından farklılık gösterir.
Kavun ananas F1
Kavun Ananas F1, mevsim ortası ananas tipi bir melezdir. Büyüme mevsimi 90-100 gün sürer. Dostça bir verim ve istikrarlı, uzun vadeli meyve verme ile karakterizedir. Meyvesi çok tatlı ve hoş kokulu, yuvarlak-ovaldir. Ortalama ağırlık 1.3-2.3 kg. Meyve eti kremsi beyazdır. Kabuk ince, sarı-yeşil renktedir ve belirgin bir ağ desenine sahiptir.
Kavun ananas americano
Kavun-ananas Americano, fotoğraftan da görülebileceği gibi minyatür boyutu ve orijinal rengiyle diğer çeşitlerden farklı olan ultra erken bir melezdir. Ortalama meyve ağırlığı 400 gr'dır.
Kavun Americano sadece lezzetli bir ananas aromasına değil, aynı zamanda çekici bir görünüme de sahiptir. Koyu kahverengi çizgili açık turuncu ten çok sıradışı ve dekoratif görünüyor. Meyve eti beyaz, sıkı ve aynı zamanda çok suludur.
Kavun Amerikan Ananas
Amerikan ananas, sezon ortası bir melezdir. Açık havada yetiştiriciliğe uygundur. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir, ilkbahar geç donlarından korkmaz. Meyvenin şekli yuvarlak, ağırlığı yaklaşık 2,5 kg, kabuk rengi açık yeşil veya bejdir. Meyve eti kremsi, sulu, tatlıdır ve tadı ananas gibidir.
Ananas kavun Altın
Hafif pürüzlü bir yüzeye sahip, kabuğun yeşilimsi rengiyle kolayca tanınan sezon ortasında bir melez. Meyve özünün rengi parlak sarıdan turuncuya, hatta bazen kırmızımsı olup, kabuğun dibinde karakteristik bir yeşil kenarlıdır. Belirgin bir ananas aroması ile çeşidin tadı mükemmeldir. Kavun Altını çok tatlıdır, bazen çok tatlıdır. Tatlıları sevmeyenler için meyvenin tadı çok iğrenç görünebilir.
Büyüyen ananas kavunu
Güney bölgelerde, ananas kavunu doğrudan toprağa tohum ekilerek yetiştirilebilir. Daha soğuk iklime sahip bölgelerde çeşidi yetiştirmek için fide yöntemini kullanmak daha iyidir.
Fide hazırlama
Birkaç gün ılık suda ıslatılması gereken tohumların hazırlanmasıyla ekime başlanması tavsiye edilir. Günlük değiştirilmesi gerekiyor. Tohumlar "gagalamaya" başlar başlamaz toprağa ekilebilirler. Nisan ayının ilk yarısı ekim için en uygun zaman olarak kabul edilir.
Ekim, özel olarak hazırlanmış kaplarda, her biri 1 tohum serilerek yapılır. Önemli bir durum, mahsullerin plastik örtü ile kaplandığı bir sera etkisinin yaratılmasıdır. İlk sürgünler göründükten hemen sonra çıkarırlar. Ortaya çıkan filizleri olan fincanlar iyi aydınlatılmış bir yere, örneğin güneşli taraftaki bir pencere kenarına yerleştirilir. Saksıları düzenli olarak yeniden düzenleyerek ve çevirerek fidelerin dışarı çıkmasını engelleyebilirsiniz.
30 gün sonra fideler açık toprağa ekilebilir. Açık havada her gün çıkarılarak ön sertleştirilmesi gerekir. Birkaç dakika ile başlamalı ve zamanı sürekli artırmalısınız.
İniş yerinin seçimi ve hazırlanması
Ananas kavunu, yetiştirme koşullarına iddiasızdır. Her toprakta yetişir, ancak en iyi verim mahsulün nötr topraklarda yetiştirilmesiyle elde edilebilir. Dikim için bir alan seçerken, soğuk rüzgarlardan korunan güneşli, iyi aydınlatılmış alanları tercih etmelisiniz.
İniş kuralları
Ortam sıcaklığına odaklanarak ananas kavunu ekmeye başlamalısınız. Yaklaşık tohum ekim tarihi, mayıs ayının son on yılı olan baharın sonudur. Ana parametrelerden biri, toprağın ısınma derecesidir. Toprak sıcaklığı en az + 15 ° С olmalıdır, aksi takdirde fideler bekleyemez.
Tohumları çok derin ekmeyin. Optimum gömme derinliği 15-20 mm'dir. Bitkilerin deliklerini bir filmle kaplayarak tohumların çimlenmesini hızlandırabilirsiniz. Ortaya çıktıktan hemen sonra hasat edilir.
Ananas kavunlarının birbirinden 80-100 cm mesafeye dikilmesi tavsiye edilir, çünkü çeşitlilik yoğun olarak büyüme eğilimindedir.
Sulama ve besleme
Ananas kavunun düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Her çalı için önerilen su tüketim oranı 500 ml'dir. Bitki büyüdükçe bu hacim kademeli olarak 3 litreye çıkar.
Çiçeklenme sırasında sulama sıklığı azalır. Bu süre zarfında kavun 3-5 günde bir defadan fazla sulanmaz. Daha az sıklıkla, meyvelerin olgunlaşması sırasında çalılar sulanır. Meyve toplama başlamadan 7-10 gün önce ananas kavunu sulamayı bırakın.
Sulamayı üst pansuman ile birleştirmek uygundur. Ananas kavununun gübrelenmesi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Toprağa fidan diktikten 2 hafta sonra. Her bir çalının altına 2 litre besin çözeltisi ekleyin (10 litre su için 20 g amonyum nitrat).
- Tomurcuklanma sürecinde. Amonyak solüsyonu veya mullein (1:10) ile gübreleyin.
- İkinci beslenmeden 2-3 hafta sonra, çalılar bir mineral gübre kompleksi ile dökülür. Çözelti bu şekilde hazırlanır - 50 g süperfosfat, 30 g amonyum sülfat, 20-25 g potasyum tuzu 10 litre suda çözülür.
Oluşumu
Kirpikleri sıkıştırmak, ananas kavunun verimini etkileyen ana tarım tekniğidir. Meyveleri üçüncü dereceden kirpiklere bağlanır. Sürgünde ilk 4-5 gerçek yaprak göründükten sonra, üstünü üçüncü yaprağın üzerine sıkıştırın. Zamanla, kalan yaprakların akslarından ikinci dereceden sürgünler büyümeye başlayacaktır.
Üzerlerinde 4-5 yaprak tekrar belirdikten sonra alt sürgün kaldırılmalı ve üstleri üst ikisinden sıkıştırılmalıdır. Onlara, çiçek saplarının görüneceği üçüncü sıranın sürgünleri büyüyecek (fotoğrafta) ve sonra ananas kavunlarının meyveleri bağlanacak.
Yumurtalıkların boyutu 4-5 cm'ye ulaştığında, en zayıf dallar çıkarılmalı ve en büyük yumurtalıkların bulunduğu sadece 5-6 kalmalıdır.
Hasat
Ananas kavunlarının tamamen olgunlaştığından emin olduktan sonra hasada başlamalısınız. Öncelikle meyvenin rengine ve kabuk yüzeyindeki ağa dikkat edilmelidir. Olgun ananas kavunları kirpiklerden kolayca ayrılır, karakteristik bir renge sahiptir, bir çatlak ağı tüm cilde eşit olarak dağılmıştır. Ancak, bu tür meyveler 1-1,5 aydan fazla yalan söylemeyecekleri için depoya bırakılmamalıdır.
Uzun süreli depolama için, meyvenin yarısından fazlasını kaplamayan, orta derecede belirgin bir çatlak ağına sahip kavun seçilmesi önerilir. Bu tür meyveler, teknik olgunluk belirtileri gösterdikleri için seçici bir şekilde toplanır. Hasat sabahları, sıcağa başlamadan önce veya akşamları yapılır. Yoluyla koparılan ananas kavunları 4-5 gün bahçede bırakılır, 5-6 saatte bir yan yana çevrilir. Daha sonra kuru ve serin bir odaya alınırlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Ananas kavunu külleme, geç yanıklık ve diğer mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Ancak bazen diğer kavun ve su kabakları için karakteristik hastalıkların ortaya çıkmasına maruz kalır.
Hastalıklar ve zararlılar | Hastalığın belirtileri |
Kavun yaprak biti | Yaprakların arkasında bulunur, bitkinin suyunu emer. |
Tel kurdu | Meyvelerde delikler açar, içine yumurta bırakır |
Copperhead | Yaprakların yüzeyinde pembe lekeler |
Örümcek akarı | Yaprakların alt tarafında, daha sonra çalı boyunca yayılan ince bir örümcek ağı |
Kepçe | Meyvelerle beslenir, yüzeylerinde derin delikler bırakır. |
Kavun sineği | Meyvenin içine yumurta bırakarak hızla çürümelerine neden olur |
Fusarium | Öncelikle yaprakları ve sapları doğal rengini kaybeden genç sürgünleri etkiler. |
Toz halinde küf | Yapraklar ve gövdeler beyaz çiçeklerle kaplıdır |
Tüylü küf | Bitkinin tüm kısımları sarı bir çiçekle kaplıdır. |
Önleyici eylemler:
- Dikim sırasında her deliğe soğan kabuğu veya yumurta kabuğu konulmalıdır.
- Çalılara periyodik olarak çamaşır sabunu veya kül, peynir altı suyu, soğan ve sarımsak suyu çözeltisi püskürtün.
- Ananas kavun bölgesinin etrafına kadife çiçeği gibi kokulu bitkiler ekin.
Ananas kavun Yorumları
Sonuç
Ananas kavunu, orijinal tadı ve aroması nedeniyle hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Çeşitlilik iddiasız, hem sera koşullarında hem de bahçe yataklarında yetiştirilebilir. Her enlemde büyümeye uygun olan meyve tutumu, stresli iklim koşullarında bile gerçekleşir.