Çok sayıda farklı tatlı dolmalık biber tohumu, her çiftçinin zevk ve estetik tercihlerine göre kendisi için en iyi çeşidi seçmesine izin verir. Aynı zamanda, benzer agroteknik özelliklere ve meyvelerin lezzet kalitelerine, ancak farklı renklerine sahip bir dizi çeşit vardır. Örneğin, sözde boğalar biber ile temsil edilir. kırmızı ve sarı. Diğer sarı meyveli çeşitler arasında, Sarı Boğa biberi, özellikle büyük, tatlı bir meyve, yüksek verim ve bu makalede tartışılacak olan diğer avantajlarla ayırt edilir.
Biberin tadı ve dış özellikleri
Sarı Boğa bir melezdir. Yerli yetiştiriciler tarafından iki çeşit biber geçilerek elde edilmiştir. Çeşitliliğin "kartvizit" büyük bir meyvedir: sebzenin uzunluğu 20 cm'ye, kesit çapı 8 cm'ye, "Sarı Boğa" nın eti çok kalındır - 10 mm. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 200 ile 250 gr arasında değişmektedir.Özellikle iri meyveler 400 gr ağırlığa kadar çıkabilmektedir, kabukları ince, narin, parlak yüzeylidir. Sebze, üç ila dört farklı kenarı ve basık bir sapı olan kesik bir koni şeklindedir. Büyüme döneminde meyveler yeşil renk alır ve teknik olgunluğa ulaştıklarında renkleri altın sarısı olur.
Sebzenin tadı mükemmeldir: kalın etin olağanüstü hassasiyeti, sululuğu, tatlılığı vardır. Biberin inanılmaz taze aroması, onu en az bir kez tatmış herkes tarafından kesinlikle hatırlanacaktır. Fetüsün amacı evrenseldir. Taze olarak tüketilir, konserve edilir, mutfak şaheserleri yaratmak için kullanılır.
Agroteknik
"Sarı Boğa" melezi, termofilikliği ile ayırt edilir, bu nedenle Rusya'nın güney ve orta bölgeleri için bölgelere ayrılmıştır. Bununla birlikte, çiftçilerin deneyimlerine dayanarak, çeşitliliğin bir seranın, seranın varlığında daha şiddetli iklim koşullarında bile mükemmel meyve verdiği söylenebilir. Açık alanlarda mahsul yetiştirirken, bitkilerin rüzgardan maksimum düzeyde aydınlatılmasını ve korunmasını sağlamak gerekir.
"Yellow Bull" çeşidinin tohum ekiminden bol meyve vermeye kadar geçen süre 110-125 gündür. Bu olgunlaşma süresi göz önüne alındığında, fidan dikmek için en uygun zaman hesaplanabilir. Orta iklim bölgesinde Mart ayında meydana gelir. 2 aylık fidanların toprağa dikilmesi gerekecektir. Böyle bir yetiştirme programıyla toplu hasat Temmuz ayında gerçekleştirilebilir. İlk meyveler 1-2 hafta önce tadılabilir.
Biber çeşidi "Sarı Boğa" açık alanlarda ve bir film barınağında, seralarda, seralarda yetiştirilebilir. Yetiştirme için elverişli toprak kumlu-killi, besleyici ve yüksek organik içeriklidir.
Çeşitlilik, 1,5 m yüksekliğe kadar güçlü çalılarla temsil edilir, yetiştiriciliği için önerilen şema 1 m'de en fazla 4 çalı yerleştirmeyi içerir.2 toprak. "Sarı Boğa" türü bitkiler birbirine bağlanmalıdır. Bunun için kafes kullanmak en iyisidir. Büyüme sürecinde, alt ve büyümüş sürgünleri kaldırarak bir biber fidanı oluşturmak zorunludur.
Zorunlu bitki bakımı, düzenli sulama, gevşetme, ayıklamayı içerir. Yetiştirme işlemi sırasında her 3 haftada bir biberlerin gübrelenmesi, azot, fosfor ve potasyum ile gübreleme yapılması önerilir. Kültür genetik olarak en spesifik rahatsızlıklardan korunduğundan, sarı boğa biber çalılarını çeşitli hastalıklara dirençli kimyasallarla tedavi etmeye gerek yoktur.Videodan açık ve korumalı zeminde mahsullere bakmanın özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Sarı meyveli çeşit, soğuk havanın başlangıcına kadar bol miktarda yumurtalık oluşturur ve bu da yüksek verim elde edilmesini sağlar. Bu nedenle açık alanda biber yetiştirirken çeşidin verimi yaklaşık 7-9 kg / m'dir.2Bununla birlikte, sera koşullarında veya ısıtılmış bir sera kullanırken, bu rakam 20 kg / m'ye çıkabilir.2.
"Sarı Boğa", yüksek tada ve dış kaliteye sahip bir meyve mahsulü için rekor bir verim elde etmenizi sağladığından, profesyonel çiftçiler arasında en çok talep edilen çeşitlerden biridir. Aynı zamanda biberlerin uzun süreli depolanması ve taşınması sunumunu etkilemez. Acemi bahçıvanlar arasında, çeşitlilik de sevilir, çünkü karmaşık yetiştirme kurallarına uymayı gerektirmez ve lezzetli, güzel biberlerin zengin bir hasadını kolayca elde etmenizi sağlar.
