İçerik
- 1 Emziren bir annenin lahana yemesi mümkün mü
- 2 Ne tür bir lahana emzirebilirsiniz
- 3 Emziren bir anne hangi aydan itibaren lahana yiyebilir?
- 4 Lahana emzirme için neden faydalıdır?
- 5 Emzirirken lahana neden zararlıdır?
- 6 Emzirirken lahana kontrendikasyonları
- 7 Emzirirken lahana nasıl pişirilir
- 8 Faydalı ipuçları
- 9 Sonuç
Lahana vitamin bakımından zengindir ve şişkinliğe neden olur. Lahananın ilk ay emzirilmesine izin verilip verilmeyeceği söz konusu olduğunda genç anneleri endişelendiren ikinci gerçektir.
Emziren bir annenin lahana yemesi mümkün mü
Çoğu beslenme uzmanı, bir çocuğu doğurduktan sonra bir kadının diyetine lahana ekleyebileceği konusunda hemfikirdir, ancak yalnızca uygun şekilde hazırlanırsa küçük porsiyonlarda kullanın.
Menünün hazırlanmasına yönelik yaklaşımın bireysel olması gerektiğini unutmamalıyız. Anne ve bebek, bir sebzenin diyete girmesine iyi yanıt verirse, onu kullanmasına izin verilir. Ürünü doğumdan sonraki ilk günlerden itibaren tanıtmanıza gerek yoktur, ancak belirli bir süre beklemek daha iyidir. O zaman sadece faydalı olacaktır.
Ne tür bir lahana emzirebilirsiniz
Eski nesil, şu anda süpermarket raflarında görüldüğü kadar çok lahana çeşidine sahip değildi. Bahçede sadece bir tanesi büyüdü - beyaz başlı olanı, bu yüzden kadınların seçmek zorunda kalmadı. Bugün, mağaza rafları sadece taze değil, aynı zamanda işlenmiş birçok lahana türü ile doludur. Her zaman zevkinize göre bir şeyler bulabilirsiniz.
Doktorlar, emzirirken ve işlenmiş ancak çiğ olarak beyaz lahana kullanılmasını önerir. Renk de faydalıdır, daha iyi emilir, diyet ürünü olarak kabul edilir. Bol miktarda folik asit, A vitamini ve B grubu içerir.
Brüksel görünümü veya brokoli de iyi bir seçimdir. Pekin (Çin) lahanasının kullanımına izin verilir. Ancak kırmızı olan tanıtılmamalıdır. Bebek buna alerjisi olabilir. Tüm çeşitler sadece haşlanmış ve haşlanmış olarak tüketilmeye başlanmalı, ancak daha sonra yavaş yavaş çiğ gıdalara geçilmelidir.
Diğer bir çeşit denizdir. Kelimenin tam anlamıyla bir sebze olmasa da deniz yosunu olmasına rağmen lahana olarak da adlandırılır. Ürün daha çok salamura şeklinde satıldığı için tuz ve sirke ilavesiyle özellikle dikkatli kullanılmalıdır. Bazı üreticilerin yosunlara lezzet arttırıcılar, koruyucular, tatlandırıcılar eklediğini unutmamalıyız. Tüm bu takviyeler bebek için kontrendikedir.
Emziren bir anne hangi aydan itibaren lahana yiyebilir?
Emziren bir kadının diyetine doğumdan 3-4 hafta sonrasına kadar sebze verilmemelidir. Daha sonra diyete haşlanmış brokoli, Brüksel lahanası, renkli, sonra beyaz ekleyebilirsiniz. Küçük bir miktarla başlamalısınız - en fazla 50 gr.Lahana haftada 3 defadan fazla yemeyin. Yavaş yavaş, porsiyon günde 200 g'a çıkarılabilir.
Çiğ lahanayı HB ile diyete sokmak için en uygun zaman, bebeğin doğumundan 4-5 ay sonra kabul edilir.Salamura sebzelere doğumdan sadece 6-8 ay sonra izin verilir. Aynısı yosun turşusu için de geçerli. Bu durumda bebeğin iyiliğini izlemek önemlidir. Kabızlık veya ishal gibi belirtiler ortaya çıkarsa, taze sebze 2-3 ay daha tüketilmemelidir.
Lahana emzirme için neden faydalıdır?
Sebzenin vücut için gerekli birçok eser elementi vardır. Lahanayı faydalı kılan şey budur.
Emzirme döneminde bitkisel ürün:
- şu anda özellikle önemli olan vitamin ve mineral bileşikleri, antioksidanlar kaynağı olarak işlev görür;
- düşük bir enerji değerine sahiptir, kilo normalleştirmeye yardımcı olur, gerekirse fazla kilo verir;
- lif bolluğu nedeniyle kabızlığı giderir, bağırsakları düzenler;
- yüksek folik asit içeriği nedeniyle anne ve bebeğin sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
- demir ve diğer minerallerin kaynağıdır, kansızlığın gelişmesini engeller;
- bağışıklığı artırır;
- hafızayı geliştirir;
- kolesterolü düşürür (hayvansal yağlar olmadan pişirirken);
- tırnakların, saçların durumunu iyileştirir;
- bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir;
- doğumdan sonra daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur.
Ek olarak, sebze uygun maliyeti ile dikkat çekicidir ve diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olur, çünkü lahanadan geniş bir yemek listesi hazırlanabilir.
Emzirirken lahana neden zararlıdır?
Bir sebze, ancak yanlış kullanıldığında olumsuz bir etkiye neden olur:
- Diyete ısıl işlem uygulanmadan taze lahana eklerseniz, çocukta ve annede şişkinliğe (gaz oluşumu, şişkinlik), koliklere neden olabilir. Bu nedenle ürün sadece pişirilerek tüketilmelidir: haşlanmış, haşlanmış, kızartılmış.
- Bir bitki böcek ilacı ile muamele edilmişse veya yetiştirme sırasında çok fazla nitrat kullanılmışsa, zararlı bileşikler içerebilir. Bu nedenle, emzirirken, erken bahar sebzelerini yemekten kaçınmalısınız, içlerinde en fazla nitrat vardır. Geç (sonbahar) yaprak kültürü çeşitlerinde, bu kimyasal bileşiklerin çoğu mevcut değildir. Minimum miktarda nitrat bile bir çocuğun vücudu için tehlikelidir.
- Sağlığa zararlı olabilecek bir diğer husus da bitki yüzeyinde yaşayan mikroplardır. Kullanmadan önce lahana iyice yıkanmalı, üstteki yapraklar çıkarılmalıdır. Bu anlamda ısıl işlem, dezenfekte etmenin en iyi yoludur.
- Çok nadir durumlarda bu ürün bebeklerde alerjiye neden olur.
- Tuz içeren çok fazla lahana turşusu veya lahana turşusu tüketirseniz, bu anne sütünün tadında bir değişikliğe, kalitesinde bir bozulmaya neden olur.
Emzirirken lahana kontrendikasyonları
Tüketimden sonraki olumsuz belirtiler, müstahzarın özellikleriyle ilişkilidir. Bunlardan kaçınmak için bu ürünün menüsüne çok fazla girmenize gerek yoktur. Emziren anneler genellikle tuzlu lahana yememelidir, susuzluğa, vücuttaki sıvının durgunluğuna ve ödemin ortaya çıkmasına neden olur. Ayrıca gıdalardaki fazla tuz sütün tadını değiştirebilir.
Sezaryen sonrası kadınlar için, ilk başta gaz ve karın rahatsızlığına neden olmamak için lahana da önerilmemektedir.
Emzirirken lahana nasıl pişirilir
Birçok kadın, emzirme için hangi sebze kültürünün en yararlı olduğu, bebeğe zarar vermemek için en iyi nasıl pişirileceği ile ilgileniyor. Gaz oluşumunu önlemek için sebzeye ısıl işlem uygulanmalıdır.
Emzirirken haşlanmış lahana
Haşlama, emzirme sırasında sebzeleri işlemenin en uygun yoludur.Karnabahar ve lahana çorbalara küçük miktarlarda eklenebilir. Bu sebze çabuk pişer, uzun ısıl işlem gerektirmez. Bu nedenle pişirme sırasında değerli maddelerin kaybı az olacaktır.
Doğumdan 3 hafta sonra menüye lahana eklemeye başlayabilirsiniz. 3 aydan itibaren haşlanmış beyaz lahana kullanımına izin verilir.
Emzirirken kızarmış lahana
Kızarmış lahana da emzirirken tüketilmesine izin verilir, ancak yağ nedeniyle kalori bakımından oldukça yüksek olacağı akılda tutulmalıdır. Olası zararı en aza indirgemek için en iyisi, içeriği diğer yiyeceklere küçük porsiyonlar halinde eklemektir. Renkli, omlet için iyi bir katkı olacaktır.
Emzirirken kızarmış lahana
Haşlanmış sebze ürünü herhangi bir rahatsızlığa neden olmazsa, lahana gibi lahana yahnisine geçebilirsiniz. Farklı lahana türlerini diğer sebzelerle, örneğin karnabaharı patateslerle birleştirmek faydalıdır.
Yağsız etlerle birlikte sebze pişirmek de iyidir: dana eti, hindi, tavuk. Brokoliyi soğan ve havuçla pişirebilirsiniz. Başka bir pişirme şekli de patates ve etli güveç şeklindedir.
Emzirirken lahana turşusu
Emzirirken, lahana turşusu mükemmel bir askorbik asit kaynağıdır ve özellikle kış aylarında önemlidir. Aynı zamanda bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu etkisi olan faydalı laktik asit bakterileri içerir. Önemli olan, lahana turşusunda çok fazla tuz olmamasıdır.
Bu üründen gaz oluşumunu önlemek için kimyon eklenmelidir. Sirke ile terbiye edilmiş lahana turşusu ve lahana turşusu karıştırılmamalıdır. Emzirme döneminde tüketilmemelidir. Koruyucu maddeler sıklıkla eklendiği için özellikle bir mağaza ürünü. Bebekte en azından minimal bir olumsuz tepki varsa, emzirme sonuna kadar fermente görünümden kaçınmanız gerekecektir.
Faydalı ipuçları
Lahananın emzirme sırasında bebeğe ve annesine yalnızca fayda sağlaması için aşağıdaki önerilere uymalısınız:
- Diyete sadece küçük porsiyonlarda yeni bir ürün ekleyin, 1 çorba kaşığı ile başlayın;
- sabahları çocuk için yeni bir yiyecek türü yiyin, böylece gün boyunca tepkisini izlemek kolaydır;
- haşlanmış lahanayı çorba şeklinde diyete sokmaya başlayın, sonra haşlayın ve ancak o zaman iyi toleransla taze;
- herhangi bir bozulma belirtisi olmadan sadece yüksek kaliteli bir ürün pişirin;
- Emzirme döneminin tamamı boyunca lahana turşusuna izin verilmez.
Mağazadan satın alınanlardan ziyade ev yapımı sebzeleri kullanmak en iyisidir. Kullanmadan önce her zaman üst yaprakları baştan çıkarın ve iyice yıkayın.
Sonuç
İlk ayda lahana emzirmek birçok soruyu gündeme getiriyor. Ve bu çok sağlıklı bir sebze olmasına rağmen, doğumdan sonra ilk kez kullanmamak daha iyidir. Gelecekte, iyi tolerans ve makul bir yaklaşımla, emzirme döneminde yemeye izin verilir. Kaynatma, pişirmenin en iyi yoludur. Diyete taze sebze salatalarının eklenmesi ile acele etmeye gerek yoktur, bu bir bebeğin hassas vücudu için çok ağır bir üründür.