İçerik
Birçok bahçıvan, çeşitli çeşit ve çeşit lahana yetiştiriciliği yapmaktadır. Kendi bahçesinden bir sebze, çevre dostu olduğu için değerlidir. Ne de olsa, büyük çiftliklerde lahana yetiştirirken, hastalıklar ve zararlılarla savaşmak için çok sayıda gübre ve kimyasallar kullandıkları hiç kimse için bir sır değil.
Yaz sakinleri için çeşit seçimi önemli bir noktadır çünkü yüksek verimli ve hastalığa dayanıklı bitkiler gereklidir. Beyaz lahana Megaton tüm gereksinimleri karşılar, bakımda herhangi bir özel zorluğa neden olmaz. Makalemizde bir açıklama, çeşitliliğin özellikleri ve ilginç fotoğraflar bulacaksınız.
Tarihe bir gezi
Megaton lahana çeşidinin ilk tanımını yapan yaratıcılarıydı - Bejo Zaden tohum şirketinden Hollandalı yetiştiriciler. Birçok tarım üreticisinin ihtiyaçlarını özelliklerinde birleştiren böyle bir beyaz lahana melezi almayı başardılar:
- büyük ve esnek lahana başları;
- hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bağışıklık;
- olumsuz hava koşullarına dayanma yeteneği;
- ortalama olgunlaşma süreleri;
- hasadı uzun süre muhafaza etme yeteneği.
Rusya topraklarında, çeşitliliğin Devlet Siciline dahil edildikten sonra 1996'dan beri ekime izin verildi. Orta Volga bölgesinin bazı bölgelerinde ekim için megaton lahana tavsiye edilmez:
- Mordovya Cumhuriyeti;
- Tataristan;
- Penza bölgesi;
- Samara bölgesi;
- Ulyanovsk bölgesi.
Bir yıldan uzun süredir Megaton beyaz lahana yetiştiren bahçıvanlar, incelemelerinde Hollandalı yetiştiricilere "beş" veriyor.
Lahana çeşidinin tanımı
Beyaz lahana ekimi için tohum seçerken sebze yetiştiricileri, çeşitliliğin tanımına, özellikle ekime dikkat ederler. Herhangi bir ayrıntı onlar için önemlidir. Bu sorulara bir göz atalım.
Bahçıvanların özelliklerine ve incelemelerine göre lahana çeşidi Megaton F1, sezon ortasıdır. Tohum ekme anından teknik olgunluğa kadar 136 ila 168 gün sürer.
Hollanda melezinin yaprakları büyük rozet boyutlarına sahiptir. Yatay veya hafif yükseltilmiş olabilirler. Büyük, yuvarlak yaprakların kenarları, mumsu bir kaplama nedeniyle gözle görülür dalgalı, açık yeşil, mat içbükeydir. Bütüncül yapraklar kırışmış.
Çatallar büyük, yuvarlak ve yoğun yapıdadır. Bu özelliğe dikkat çeken birçok bahçıvan, incelemelerde teknik olgunluktaki beyaz lahana Megaton F1'in bir taş kadar sağlam olduğunu yazıyor.
Yaklaşık 15 cm uzunluğundaki küçük bir iç güdükte 3-4 kg ağırlığındaki lahana başları büyür. Ancak iyi bir özenle, tüm agroteknik standartlara uygunluk ile bazı bahçıvanlar 10-15 kilogramlık çatal alırlar. Kesimde lahana, aşağıdaki fotoğrafta olduğu gibi kar beyazıdır.
Beyaz lahana Megaton, çeşitliliğin açıklamasına göre, birkaç yıldır büyüyen bahçıvanların incelemeleri çok lezzetli ve sağlıklı. Bir kişi için gerekli olan çok miktarda madde içerir. İşte 100 gram çiğ lahana için bazı rakamlar:
- protein -% 0.6-3;
- askorbik asit 39.3-43.6 mg;
- % 3,8 ila 5 şeker;
- kuru madde% 7,9 ila 8,7'dir.
Lahananın özellikleri
1996'dan bu yana çok fazla zaman geçmemiş olmasına rağmen, Megaton F1 lahana çeşidi sadece bahçıvanlar tarafından sevilmiyor, aynı zamanda satış için Rus çiftçileri tarafından büyük ölçekte yetiştiriliyor.
Bu beyaz lahana sebzesinin faydalarının neler olduğunu öğrenelim:
- Mükemmel tadı, lahana sulu ve gevrektir, melezlerin çoğu turşuluk için uygundur.
- Çeşitlilik yüksek verimlidir, hektar başına 586 ila 934 cent hasat edilebilir.
- Megaton F1, diğer lahana çeşitlerinin ve çeşitlerinin genellikle acı çektiği birçok hastalığa karşı dirençlidir: fusarium solması, salma, gri çürük. Bazı haşereler çatalları da "atlar".
- Olumsuz hava koşulları, lahana başlarının kalitesini ve verimi olumsuz etkilemez: uzun süreli yağmurlar çatlamaya yol açmaz.
- Beyaz lahana, üç ay kesildikten sonra taşınabilirliği ve saklanabilme özelliği ile beğeni topluyor.
Olumlu yönlerini değerlendirdik, ancak beyaz lahana Megaton F1'in de bazı dezavantajları var:
- kestikten sonraki ilk günlerde çeşidin yaprakları serttir;
- çok miktarda şekerin varlığı, yapraklardan salataların ve lahana rulolarının pişirilmesine izin vermez;
- birçok bahçıvanın kısa, kendi görüşüne göre raf ömrü ile kafası karışmış durumda.
Artıları ve eksileri oranına bakarsanız, o zaman tohum satın almalı ve sitenizde Megaton F1 lahanası yetiştirmeye çalışmalısınız.
Fide nasıl yetiştirilir
Seçiminizi yaptıysanız, Megaton lahana tohumlarını yalnızca özel mağazalardan satın alın. Bu durumda kaliteden ve çimlenmeden emin olabilirsiniz. Sonuçta, tohumlar maalesef ucuz değil.
Yani tohumlar satın alınır, fide ekmeniz gerekir. Gerçek şu ki, Megaton lahanası, özelliklerine ve açıklamasına göre sadece fidelerde yetiştiriliyor. Çeşitlilik orta geç olduğundan, fide tohumları Mayıs ayı başlarında Nisan ayı sonunda ekilir.
Dikim için tohum hazırlama
Sağlıklı Megaton lahanası fidanları yetiştirmek ve tüylü "süpürge" yerine sıkı lahana başları almak için tohumlar özel olarak hazırlanmalıdır.
Aşamaları düşünelim:
- Su 50 dereceye kadar ısıtılır ve tohumlar bir saatin üçte biri kadar indirilir. Bunları bir bez çantaya koymak en iyisidir. Bundan sonra soğuk suya aktarılırlar.
- Bir sonraki adım, Epin veya Zircon'da birkaç saat bekletmektir. Ayrıca ıslatma için nitrophoska solüsyonu da kullanabilirsiniz. İşlemden sonra tohumlar temiz su ile durulanmalı ve kurutulmalıdır.
- Ekimden 3 gün önce tohum sertleşmelidir. Bunun için ideal yer buzdolabının alt rafıdır. Bu prosedür, bitkilerin hafif donlara karşı direncini artıracaktır.
Tohum ekimi ve fidelerin bakımı
Fide sandığına verimli toprak dökülür ve odun külü ile karıştırılır. Toprağın üzerine kaynar su dökün, içindeki potasyum permanganatı çözün. Toprak oda sıcaklığına soğuduğunda 6-7 cm aralıklarla oluklar açılır, içlerine 3-4 cm mesafeden 3 cm derinliğe kadar tohumlar yerleştirilir. planlar, gelecekteki fideler arasındaki mesafe artırılmalıdır. Çekimleri hızlandırmak için yukarıdan bir film çekilir.
Tipik olarak, lahana tohumları 3-4 günde filizlenir. Fide sandığı dışarıda olduğu için içeride sıcak tutmak için film veya cam çıkarılmaz. Sıcak günlerde, fidelerin yanmaması için barınak yükseltilir ve temiz havaya erişim sağlanır.
Fidelerin büyümesi sırasında ılık su, ot ile sulanmalıdır. yabani otlar... Küçük lahanayı odun külü ile serpmek faydalıdır. Turpgillerden pire korkutuyor.
Birçok bahçıvan, fideleri ayrı kaplara dalar. Bu çalışma 2-3 gerçek yaprak oluştuğunda yapılmalıdır. Toprak verimli seçilir, kaynar su ile muamele edilir.
Bitkiyi fidanlıktan çıkardıktan sonra kökü üçte bir oranında kesin. Bu, lifli bir kök sisteminin gelişmesini sağlayacaktır. Megaton F1 çeşidinin ekilen lahanası bir seraya veya geçici bir film barınağının altına yerleştirilebilir.Önemli olan, iyi bir aydınlatma olması ve geceleri bitkilerin donmamasıdır.
Lahana fidelerinin ilk haftaları özel dikkat gerektirir. Toprağı sürekli gevşetmek, yabani otları temizlemek ve suyu idareli bir şekilde çıkarmak gerekir. Sonuçta, şu anda gelecekteki hasat oluşuyor. Sadece güçlü fideler sıkı lahana başları koyabilir.
Yatak takımı
Açık toprağa ekimden önce, fidanlar uzun boylu (15-20 cm), kalın saplı ve 4-6 yapraklı olmalıdır. Megaton lahanası Mayıs ayı sonlarında ekilir. Zamanlama yaklaşık olsa da, hepsi bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Megaton lahana çeşitleri dikmek için sırtlar sonbaharda hazırlanır ve bunun için açık güneşli bir yer seçer. Turpgillerin yetiştiği sırtlarda lahana yetiştirilmediğini hatırlamak önemlidir. Baklagiller, havuçlar, soğandan sonra lahana dikmek en iyisidir. Sonbaharda sırtlar bitki artıklarından temizlenir, çürümüş gübre eklenir (mineral gübreler kullanılabilir) ve kazılır.
İlkbaharda toprağı kazamazsınız, ancak bitkiler arasında en az 50-60 cm mesafede hemen delikler açarsınız.Bakım kolaylığı için çeşidin açıklamasına göre Megaton lahanası ekilir. aşağıdaki fotoğraftaki gibi iki sıralı yol.
Bitkiler yerden çıkarılır, dikkatlice deliğe sokulur ve kökleri aşağıya doğru yönlendirilir. Fideler toprakla kaplandığında, ilk gerçek yaprak tarafından yönlendirilirler. Yüzeyin üzerine çıkması gerekir. Dikimden hemen sonra lahana sulanır.
Lahana bakımı
Megaton çeşidine daha fazla özen gösterilmesi:
- Bol sulamada. Meydana özellikle kuru yaz aylarında en az 15 litre su dökülür. Ancak toprağı aşırı ıslatmamalısınız, böylece kökler çürümez. Kuru havalarda Megaton lahanasını sulamak için bir fıskiye kullanmak faydalıdır (döner tablalar tüm mağazalarda satılmaktadır).
- Ayıklamada, alt yaprakların kapanmasına kadar gevşetme ve tepeleme ve turba ile malçlama.
- Düzenli beslemede. İlk kez, lahana toprağa ekildikten hemen sonra potas gübre ve güherçile ile beslenir. Azotlu gübrelerle ikinci besleme, çatalın oluştuğu zamandır. Üçüncüsü - azot içeren ve fosforlu gübrelerle 21 gün sonra. Mineral gübreler kullanırken, kullanım talimatlarını dikkatlice okuyun.
- Zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede. Açıklamaya göre, bahçıvanların incelemelerine göre, Megaton lahana çeşidi birçok hastalığa karşı dirençli olmasına ve zararlı böceklerden neredeyse hiç etkilenmemesine rağmen, önleyici tedaviler müdahale etmeyecektir. Sonuçta, kural olarak, bir çeşit lahana sınırlı değildir. Lahana yaprak biti, beyaz sinek, lahana güvesi gibi zararlılardan bağışıklık sistemi kendi başına baş edemez. Ve mantar hastalıklarının sporları bölgeye yağmur veya rüzgarla girebilir.
Megaton lahanası ilk dondan sonra hasat edilir. Bu zamana kadar, yatakların verimini düşürmemek için yapraklar kopartılmamalıdır. Kesim sırasında, lahana zorlukla güdük üzerinde tutunarak sıkı hale gelir. Bazen altına bir şey koymanız gerekir.
Kuru havalarda beyaz başlı bir sebze kesilir, yapraklar yırtılır ve kuruması için güneşte bırakılır. Saklanmış turşudan önce lahana yağmur ve dondan korunan bir yerde. Okurlarımız genellikle Megaton lahanasını tuzlamanın ne kadar sürdüğü ile ilgileniyorlar. Çeşitliliğin açıklamasını tekrar okursanız, yaprakların kesildikten hemen sonra sert olduğunu açıkça belirtir. Kış için tuzlandıkları zaman, tam zamanında varacaklar.
Megaton lahanası hakkında:
