İçerik
Pamuk Prenses lahana, evrensel beyaz lahana çeşitlerine aittir. Çeşitlilik, geç olgunlaşma dönemiyle ayırt edilir ve ayrıca sebze yetiştiricilerini çeken birçok avantajı vardır.
Lahana çeşidinin tanımı Kar Beyazı
Lahana çeşidi Pamuk Prenses (resimde), çapı 16 cm'ye kadar olan büyük açık yeşil veya mavimsi yeşil yapraklardan oluşan küçük bir lahana başı oluşturur.Ayırt edici özellikleri şunlardır: orta buruşuk yüzey, hafif boşluk ve pürüzsüz veya hafif dalgalı kenarlar. Lahana başları yoğun, parlaktır; güdük küçük, yuvarlak. Etin enine kesiti beyazdır.
Ortadan lahana başlarının toplanmasına kadar geçen süre 4-5 aydır, yani nisan ayında fidan ekilirken ilk hasat eylül başında alınabilir.
Snow White çeşidi, yüksek don direnci ile ayırt edilir, bu nedenle kültür, -10 ° C'ye kadar donları kolayca tolere edebilir. Bu, hasat zamanını önemli ölçüde uzatır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pamuk Prenses çeşidi, aşağıdaki nitelikler için değerlidir:
- mükemmel tohum çimlenmesi;
- harika tadı;
- lahana kafalarının çatlamaya karşı artan direnci;
- büyük meyve boyutları;
- don direnci, sonbaharın sonlarında hasada izin verir;
- askorbik asit, şeker ve diğer kuru maddelerin yüksek içeriği;
- uygulama çok yönlülüğü;
- yüksek (8 aya kadar) kaliteyi koruyor.
Dezavantajları, hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bağışıklığı içerir. Bazı bahçıvanlar, lahana başlarının geç olgunluğunun bir eksi olduğunu düşünür, ancak bu mahsulü yetiştirenlerin çoğu, geç olgunluk ve uzun depolama süresi nedeniyle tam olarak Pamuk Prenses çeşidini seçer.
Beyaz lahana verimi Pamuk Prenses
Diğer geç olgunlaşan çeşitler gibi, Pamuk Prenses yüksek bir verime sahiptir. 1 metrekareden m 5 - 8, özenle ve 10 kg lahana ile hasat edilir. Meyvelerin ortalama ağırlığı 4 kg'dır, özellikle büyük numuneler 5 kg'a kadardır.
Pamuk Prenses Lahana Dikimi ve Bakımı
Bahçeye Kar Beyaz lahana ekmeden önce fideleri çıkardığınızdan emin olun. Kaplar, önceden ıslatılmış ve dezenfekte edilmiş tohumların 2 cm derinliğe kadar ekildiği hafif bir toprak karışımı ile doldurulur.Ortak kutuları kullanabilirsiniz, ancak tohumları tek tek (turba) saksılara hemen ekmek daha iyidir.
Tohumlu toprak iyi sulanır, kaplar ilk sürgünler göründüğünde kaldırılan bir filmle kaplanır. Daha sonra odadaki sıcaklık 8-10 ° C'de tutulur ve ilk gerçek yaprakların ortaya çıkmasıyla 14-16 ° C'ye çıkarılır. Fideler ortak kutulara çıkarılırsa, iki gerçek yaprak safhasına dalarlar.
1.5-2 ay sonra, fidelerin güçlenip ılık havanın gelmesiyle bahçeye Pamuk Prenses lahana ekilir.
İniş yeri yüksek, iyi aydınlatılmış ve rüzgardan korunmuş olarak seçilmiştir. Tın, substrat olarak uygundur. Sonbaharda, alan kazılır ve ekim arifesinde, eşit miktarda bahçe toprağı ve humustan az miktarda kül ilavesiyle bir toprak karışımı hazırlanır.
Lahana için en iyi öncüler patates, salatalık ve baklagillerdir.Turpgillerden sonra lahana dikmek son derece istenmeyen bir durumdur, çünkü ekimler yaygın hastalıklar ve zararlılarla enfekte olabilir.
Dikim yapılırken fideler yaklaşık 10 cm gömülür.
Gelecekte asıl görev, ekimleri düzenli olarak sulamak olacaktır. Aktif büyüme döneminde lahana gün aşırı sulanır, sonbahara yakın, sulama sıklığı haftada ikiye düşürülür, ancak her bitki için su tüketimi yaklaşık 1,5 kat artar.
Böylece sulandıktan sonra toprak kabuk oluşturmaz, bitkilerin etrafındaki toprak gevşetilir. Aynı zamanda yabani otlar çıkarılır ve tepeleme yapılır. Aktif büyüme aşamasında, prosedür haftada bir kez, bir lahana başı oluştururken - ayda 2 kez gerçekleştirilir. Kök sistemine zarar vermemek çok önemlidir, bu nedenle tüm manipülasyonlar sadece toprağın yüzey tabakasında (10 cm'den daha derin değil) gerçekleştirilir.
Üst pansuman, mahsul büyümesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve verimi önemli ölçüde artırabilir. Büyüme mevsiminin ilk yarısında, bitkiler organik bileşiklerle (tavuk dışkısı, üre, gübre, amonyum nitrat) gübrelenir ve lahana başlarının oluşumu sırasında azot içermeyen gübrelerle, örneğin kül veya nitrophos.
Hastalıklar ve zararlılar
Pamuk Prenses çeşidinin lahanası, vasküler bakteriyoz ve fusarium solgunluğuna karşı bağışıklığı artırmıştır, ancak diğer hastalıklardan da etkilenebilir. Tehlike keela, siyah bacak ve peronosporoz ile temsil edilir. Hastalığın ilk belirtilerinde, etkilenen bitkiler uzaklaştırılmalı ve yataklar bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilmelidir.
Böcekler arasında, Pamuk Prenses lahana, turpgillerden, yaprak bitlerinden, lahana beyazsularından ve sap porsuklarından daha çok etkilenir. Halk yöntemleri, bunlarla mücadelede böcek öldürücülere etkili bir alternatif olabilir: bitkilere sulu bir sıvı sabun çözeltisi püskürtmek veya tütün tozu ile işleme.
Uygulama
Pamuk Prenses lahana çok yönlü bir çeşit olarak kabul edilse de, birçok ev hanımı yaprakların sertliğinden dolayı çiğ yemeyi önermiyor. Ancak dekapaj ve dekapaj için mükemmeldir. Pamuk Prenses lahana çorbalar, sebze garnitürleri, lahana ruloları, turta dolguları ve diğer pişmiş yemekleri yapmak için kullanılabilir.
Sonuç
Pamuk Prenses lahana, güneyde ve Rusya'nın merkezinde uzun bir yaz olan bölgelerde yetişmek için mükemmeldir. Bu mahsulün diğer çeşitleri gibi, Pamuk Prenses'in de mükemmel bir hasatın garanti edildiği gözlemle dikkatli bir bakıma ihtiyacı var.