İçerik
Kavun tohumları halk hekimliğinde art arda yüzyıllardır kullanılmaktadır. Birçoğu, insanlar için paha biçilmez olduklarını bilmiyor. Kavun tohumları ve bunların tıbbi uygulamada kullanımı hakkında daha fazla şey öğrenmeye değer.
Kavun tohumlarının bileşimi ve kalori içeriği
Kavun tohumlarının halk ilaçları arasında bu kadar popülerlik kazanması boşuna değildir. Bileşimleri, ürünün benzersiz iyileştirici özelliklerini belirleyen birçok nadir ve faydalı maddeyle doyurulur. Onların arasında:
- zengin vitamin spektrumu (B-grupları, C, K, PP, A);
- daha az çeşitli mineral bileşik listesi (Fe, Mg, K, Zn, I, Ca, P, Na, Se, Mn);
- pektin;
- yağlar;
- proteinler.
Sinir sistemini düzene sokmaya yardımcı olan kavun tohumlarında bulunan en önemli B grubu vitamin konsantrasyonu. Ayrıca çok miktarda sodyum, potasyum, magnezyum içerirler. Bu maddelerin eksikliği sağlık ve görünümde pek çok zorluk yaratır. Rahatsız sindirim, kronik yorgunluk, sorunlu cilt ve tırnaklar, vücudun böyle bir durumuna eşlik eden tüm rahatsız edici semptomların sonundan uzaktır.
Pektinin doygunluğu, mega kentlerde veya ekolojik olarak elverişsiz bölgelerde yaşayan insanlar için kavun tohumlarını gerekli kılar. Modern ekoloji, gıda kalitesi, hafifçe söylemek gerekirse, arzulanan çok şey bırakıyor. Pektin, vücuttan çevremizdeki yaşama çok doymuş zararlı maddeleri uzaklaştırır: pestisitler, ağır metallerin tuzları, her türlü zehir ve toksin.
Kavun tohumlarının faydalı özelliklerine rağmen kontrendikasyonları da vardır. Yüksek yağ içeriği bu ürünü oldukça yüksek kalorili yapar - 100 g'da 500 kcal Bu nedenle çare olarak kavun tohumları alırken figürü etkilememeye özen gösterilmelidir. Aksi takdirde tedavi yararlı olmayacaktır çünkü bildiğiniz gibi, çoğu sağlık ve ruh hali sorununun kaynağı fazla kilolu olmaktır.
Kavun tohumu yemek mümkün mü
Vücudu iyileştirmek ve güçlendirmek, koruyucu özellikleri için kavun tohumlarının yenmesi tavsiye edilir. Ancak, kabul için kontrendike oldukları birkaç durum vardır:
- gastrointestinal sistemin ülseratif lezyonu;
- midenin yüksek asitliği;
- ürüne bireysel hoşgörüsüzlük.
Kavun tohumları asla alkolle karıştırılmamalıdır. Bunların hayvansal kökenli süt olan bal ile birlikte kullanılmaması tavsiye edilir.
Kavun tohumları nasıl faydalıdır?
Kavun tohumlarının çok çeşitli iyileştirici özellikleri vardır. Çoğu zaman sulu bir emülsiyon formunda kullanılırlar. Tohumlar bir havanda iyice ezilmeli, ardından ılık kaynamış su yavaş yavaş ilave edilmelidir. Elde edilen karışım, çok katmanlı bir gazlı bez parçası olan ev yapımı bir filtreden süzülmelidir. Bu şekilde elde edilen konsantre, yemeklerden önce her seferinde 1/2 bardak alınır:
- öksürük;
- ürolitiyazis;
- kirli bağırsaklar.
Bu ilaç, idrar boşaltma miktarını artırır, karaciğer, böbrekler, idrar yolları üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir ve idrar yaparken bazı hastalıklara bağlı yanma hissini ortadan kaldırır.
İlaç, karaciğer ve safra kanallarını, bağırsak sistemini, pankreası temizler. Diabetes mellitus riskini azaltır, semptomlarının çoğunu ortadan kaldırır ve komplikasyonların gelişmesini engeller. Kavun tohumlarında bulunan mineral elementler safra yollarına etki ederek onları durgun sekresyonlardan kurtarır, kolesistiti rahatlatır. Ürik asit uzaklaştırılarak idrar yolunda taş ve kum oluşumu engellenir.
Ham maddeler birçok cilt hastalığında terapötik aktivite gösterir: dermatit, çeşitli kökenlerden döküntüler. Bronşit ile balgamın giderilmesine yardımcı olur, astım için iyi bir önleme görevi görür. Kandaki, karaciğerdeki yağ içeriğini düzenler. Bu özellik aterosklerozun tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Kavun tohumları iyi bir bağışıklık uyarıcı görevi görür, güçlendirir ve tüm vücudu iyileştirici bir etkiye sahiptir.
Kavun tohumları neden kadınlar için faydalıdır?
Yüksek folik asit içeriği, kadın üreme sisteminin sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kavun tohumları varlığından dolayı menopoz döneminde faydalıdır. Menstrüasyon sırasında tohumlar, bir kadının duygusal geçmişini normalleştirmeye, depresyonu ve sinirliliği gidermeye yardımcı olacaktır.
Hamilelik ve emzirme döneminde kavun tohumları
Kavun tohumları, zengin ve çeşitli bir bileşime sahip anne adayları için son derece faydalıdır. Hamile bir kadın ve fetüsü için folik asit, C vitaminleri, B grupları ve diğerleri gibi önemli unsurlar içerirler. Hamilelik sırasında kadınlar için kavun tohumlarının yararları ve tehlikeleri hakkında bir uzmanla konuşmak daha iyidir.
Eski doğu tıbbı, insan sütünün hızlı bir şekilde artması için 9 gram kabuklu kavun tohumu alınmasını önerir. Süt ayrışmasında beklenen artış gerçekleşmediyse, alınan tohum dozu 15 g'a çıkarılabilir.
Kavun tohumlarının erkekler için faydaları
İbn Sina zamanından beri, erkekler için kavun tohumları libidolarını artırmanın en etkili yolu olarak kabul edildi. Bunun için 2 taneden fazla tahıl almaması önerildi.
Kavun tohumlarında önemli miktarda çinko konsantrasyonu gücü artırır, sperm kalitesini yükseltir, hareketliliğini artırır.
Çocuklar için kavun tohumları
Bazen çocuklar için de kavun tohumları tavsiye edilir. Folik asidin temel içeriği nedeniyle, ilaçlar hafıza, zeka yeteneklerini artırır ve konsantre olmaya yardımcı olur. Bu özellikleri sayesinde özellikle okul çocukları ve öğrenciler için faydalıdır.
Kavun tohumlarının geleneksel tıpta kullanımı
Kavun tohumlarının vücuda sağladığı faydalar pek çok şekilde kendini gösterir. Karaciğeri temizlemek ve iyileştirmek için bir tohum kaynatma alarak, aynı anda diğer vücut sistemlerinin durumunu iyileştirebilirsiniz.
Tıbbi tariflerde ham maddeler kuru, ezilmiş biçimde alınır. Toz, halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılan çeşitli tıbbi preparatların hazırlanmasında kullanılır: kavun tohumlarından elde edilen süt, kokteyller, su infüzyonları ve sıcak özler. Isıl işlem hammaddenin yararlı yönlerinin çoğunu etkisiz hale getirdiğinden tohumları kızartmayın.
Filizlenmiş kavun tohumları tıbbi uygulamada kullanılmamaktadır. Bu formda, toksik özellikler, acılık kazandıkça yenmezler. Kavun çekirdeği tüketiminin alkollü içecek alımı ile birleştirilmesi önerilmez.
Tohumları evde toz haline getirmek ve onlardan un gibi bir şey yapmak için, bir kahve değirmeni, baharat ve baharat için bir öğütücü kullanmaya başvurmalısınız. Sindirimle ilgili organları (karaciğer, bağırsaklar) temizlemek için sabahları aç karnına bir çay kaşığı toz alın.
Kavun yağı
Tohumlardan yapılan kavun yağı önemli bir iyileştirme potansiyeline sahiptir. Doğanın bu ürüne verdiği tüm faydalı özellikleri elde etmek için, pişirme sırasında değil, hazır yemeklerde eklemek gerekir.
Kavun yağı ile şunları yapabilirsiniz:
- böbrekler de dahil olmak üzere idrar yolundaki taşlardan kurtulun;
- karaciğerin durumunu ve işlevselliğini iyileştirmek;
- kan şekeri seviyelerini etkiler;
- "kötü" kolesterolden kurtulun;
- metabolizmayı hızlandırmak;
- kardiyovasküler sistemi güçlendirir.
Önerilen rejim: gün boyunca üç kez yemekle birlikte bir çorba kaşığı. Tedavi süresi 2-3 aydır.
Üst solunum yolu hastalıkları için
Kavun tohumları, tadı güzel olacak besleyici ve sağlıklı içecekler yapmak için kullanılabilir. Akciğerleri viskoz, ayrılması zor balgamdan temizlemek için, meyvenin çekirdeğinden alınan ham tahıllara ve liflere dayanan bir tarif var.
Yukarıdaki malzemeleri bir blender kasesine koyun, 0,5 litre içme suyu, biraz bal veya tatlandırıcı ekleyin. Her şeyi en yüksek hızda çırpın, böylece kavun tohumları mümkün olduğunca doğranır. İlginç bir lezzet katmak için baharat ekleyebilirsiniz. Çeyrek bardak için günde 5 defa alın.
Kurutulmuş kavun tohumları, zor bir öksürük olan bronşit için faydalıdır. Öğütün, suyla karıştırın (1: 8), iyice karıştırın. Süzün, hafifçe tatlandırın. Beş kez кра bardağı alın.
Genitoüriner sistem hastalıkları ile
Ürolitiyazis için kavun tohumlarını öğütün ve 3 yemek kaşığı ölçün. l. İşlenmemiş içerikler. Bir litre süt ekleyin ve 4 dakika pişirin. Günde üç kez bir bardak alın. İnek sütü yerine, soya, pirinç, yulaf ezmesi veya başka herhangi bir sebze sütü kullanmak iyidir.
Taşları çıkarmak için, orijinal hacminin yarısından biraz fazlası kalana kadar 5 litre suda 1 kg kavun tohumunu kaynatın. Soğutun, ayrı kaplara dağıtın, buzdolabı rafına koyun. Yemeklerden önce üç kez yarım bardak iç.
Kavun tohumlarının faydalı özellikleri de infüzyonda kendini gösterir. 3 litre soğutulmuş kaynamış su ile bir gece boyunca bir bardak kavun tozu dökün. Gün içinde su ve diğer içecekleri infüzyonla değiştirerek iç. Bu çare aynı zamanda solucanlara karşı da etkilidir.
Böbrek taşları olan
0.25 litre suda bir çorba kaşığı kavun tohumunu 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra süzün, böbrek hastalığı için idrar söktürücü olarak günde iki kez yarım bardak alın. Et suyu ayrıca lekeler, çiller ve sivilceler için iyi bir kozmetik görevi görür.
Prostat bezi hastalıkları için
Erkeklerde idrara çıkma bozuklukları ve prostat bezinin durumunu iyileştirmek için, bir çorba kaşığı kavun tohumu ve bir bardak sebze sütü ile bir kaynatma hazırlayın.
Güç için
İktidarsızlığı tedavi etmek için, her öğünden bir saat sonra, günde 3-4 kez bir çay kaşığı kavun tozu yiyin. Veya aynı problem için başka bir tedavi seçeneği. Günlük kavun unu alımı 100 gr olmalı, uykudan önce ve sonra iki kez alınmalıdır. Dalak üzerindeki baskıyı hafifletmek için biraz bal da yiyebilirsiniz.
Kavun tohumlarının faydalı özellikleri, yetersiz sperm hareketliliğinin neden olduğu erkek kısırlığı için de faydalıdır. Kavun tohumlarını doğal haliyle düzenli olarak tüketmek gerekir. Bu tedavi seçeneği aynı zamanda prostat adenomundan kurtulmak için de uygundur.
Diabetes mellitus ile
Kavun sütünün tohumlardan elde ettiği faydalar şeker hastaları için de gereklidir. Bu hastalıkta bir çorba kaşığı unu bir bardak su ile buharda pişirin. Günde üç kez aç karnına alın.
Bir karıştırıcıda 200 ml su, bir çay kaşığı bal, kavun tohumu tozu ile çırpın. Yarım ay boyunca günde 5 defaya kadar kokteyl alın.
Kolesistit, pankreatit ile
Kolesistitin karmaşık tedavisinde, bir çay kaşığı toz ve bir bardak bitki sütünden hazırlanan bir infüzyon kullanılır. Karışımı 4 dakikadan fazla olmamak üzere ateşte pişirin. Bir hafta boyunca günde üç kez uygulayın. Safra çıkışını iyileştirmek için kavun tohumlarını temiz havada kurutup yemeniz yeterlidir. Ek olarak, ürün pankreasın salgılama aktivitesini iyileştirebilir.
Aşağıdaki koşullarda kavun tohumu yemek istenmez:
- mide suyunun artan salgılanması;
- dalak sorunları;
- hamile kadınlarda toksikoz varlığı, çünkü tohumlar aseton atılımını yavaşlatır.
Genel olarak kavun tohumları hamilelikte çok faydalıdır ancak miktarı günde 100 gr'ı geçmemelidir. Aksi takdirde midede kabızlık ve hoş olmayan semptomlar gelişebilir, bu nedenle bir doktora danışılması gerekir.
Kavun tohumlarının kozmetolojide kullanımı
Kozmetolojide kavun suyu haklı olarak "gençlik iksiri" olarak adlandırılır. Çinko içeriğinin yüksek olması nedeniyle cildin gençleşmesi ve diğer görünüm unsurları meydana gelir. Tohumlardan elde edilen özler tırnak plakalarını güçlendirir, saça parlaklık ve ihtişam verir.
Bir çorba kaşığı kavun tohumunu bir bardak kaynar suyla dökün ve 3 dakika pişirin. Sonuç kozmetik süt gibi bir şey. Cildi silebilir, saçları yıkadıktan sonra durulayabilir, eller ve tırnaklar için tedavi edici banyolar yapabilirler.
Kavun tohumları nasıl seçilir, kurutulur ve saklanır
Kavun tohumlarının faydaları ve kontrendikasyonları büyük ölçüde kurutma ve saklama kalitesine bağlıdır. İyice kurutulmuş ham maddeler iyi korunmuştur. Yararlı özelliklerin tüm yelpazesi, olgun kavun tanelerine sahiptir.
Kesilmiş hamurdan tohumları seçin, akan su altında bir elek üzerinde durulayın, fazla suyu boşaltın. + 35- + 40 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta kurutun.
Uygun koşullar altında, tohumlar niteliklerini kaybetmeden çok uzun bir süre - 8 yıla kadar saklanabilir. Kuruduktan sonra kâğıt, keten torba, poşetlere dağıtılır. Bitmemiş tohumları plastik torbalarda saklamak küf oluşumuna neden olur. Bu nedenle, uzun süreli depolama için genellikle kapalı cam kavanozlar ve şişeler kullanılır.
Sonuç
Halk hekimliğindeki kavun tohumları, bir meyvenin etinden daha az önemli değildir. Bu nedenle, görünüşte gereksiz tohumları atmak için acele etmemelisiniz. Yararlı özellikleri birçok sağlık sorununu çözmek için kullanılır.
