İçerik
Antik çağlardan beri Orta Asya bölgesinde uygulanmaktadır. koyun yetiştiriciliği et ve yağlı yön. Kuzu yağı, Orta Asya halkları arasında değerli bir ürün olarak kabul edilmektedir. Yol boyunca bu kaba yünlü koyunlardan keçeleşmek için yün elde edilir.
Yağlı kuyruklu et ve yağlı ırkların en yaygın ırklarından biri Edilbaevskie koyunlarıdır.
Bu cinsin anavatanı Kazakistan'dır. Kazakistan'la ilgili olarak Rusya'nın Avrupa kısmında ikamet eden birinin standart klişesi: çok sıcak bir ülke. Aslında, durum hiç de böyle değil. Kazakistan, anakaranın merkezinde yer alır ve keskin bir karasal iklime, yani sıcak yazlara ve soğuk kışlara sahiptir.
Bu koşullarda yaşam için, Edilbaev koyun ırkı yetiştirildi. Koyunlar, yağ kuyruğu olarak adlandırılan vücudun arka kısmında yağ depolar, bu yüzden "şişman kuyruğu" adını alırlar. Edilbaevitler çabuk şişmanlıyor, çünkü yaz aylarında Kazak bozkırları yandı ve içinde yiyecek hiçbir şey yok. Yazlar sıcak olduğu için vücuda eşit olarak dağılan yağ koyunların aşırı ısınmasına neden olur. Yaz aylarında "ayrı yağ koyamayan" hayvanlar genellikle kilo verirler.
Edilbaev cinsindeki yağ kuyruğunun ağırlığı 15 kg'a ulaşabilir. Bu tür yağ rezervleri sayesinde, Edilbaevskaya koyunları hem yazları kurutulmuş otlarla hem de soğuk kışlarla mükemmel şekilde tolere eder. Edilbaevitler göçebe yaşama adapte olmuş ve yiyecek aramak için uzun mesafeler kat edebilen hayvanlardır.
Edilbaevskaya cinsi aslında Kazaklar için bir cankurtarandır, çünkü kuzu yağına ek olarak Edilbaevskaya koyunlarından oldukça kaliteli et ve koyun sütü alabilirsiniz.
Üretken özellikler
Yetişkin bir Edilbaevsky koçunun ağırlığı 145 kg'a ve koyunlar 110 kg'a kadar çıkabilir. Edilbaevitler, hakkında sürekli bir tartışmanın olduğu Hisar koyunlarına göre boyut olarak daha düşüktür. Bazıları Edilbaevskaya cinsinin aslında Hissar olduğuna inanıyor. Haritaya bakarsanız, sonuç kendini gösteriyor: bu türler birbirleriyle ilişkilidir. Birçok yerde eski cumhuriyetler ile şimdi devletler arasındaki sınırlar açıkça bir çizgi boyunca çizildi. Yerel hayvanların sayısı muhtemelen birbirine karışmıştır.
Edilbaevskaya, Elista'daki Tüm Rus Koyun Sergisinde ürüyor
Edilbaevtsy, kaba yünlü koyun cinsine aittir, onlardan yılda 3-4 kg yün alabilirsiniz. İlkbaharda kaba yün koyunlar yılda bir kez kesilmelidir. Bir yün kaynağı olarak, Edilbaevskaya koyun ırkının özel bir değeri yoktur.
Bir göçebe türü olarak, Edilbaevler dayanıklılıkları ve çok yönlülükleri için değerlidir. Edilbaevskaya koyunlarından et ve yağa ek olarak% 6 - 8 oranında yağ içeren 120 litreye kadar süt elde edilebilir. Edilbaev'in sütü, ekşi süt ürünlerinin yanı sıra peynir ve tereyağı üretimi için uygundur. Orta Asya halklarının geleneklerinde peynir yapmak inek sütünden değil koyun sütünden yapılır. Ve Edilbaev ırkı, koyunlar için yüksek süt verimi göz önünde bulundurularak yetiştirildi.
Cins, erken olgunluğuyla ayırt edilir. 4 aylıkken Edilbaev'in kuzularının ağırlığı 40-45 kg'a ulaşır. Bu yaşta kuzular zaten et için kesilebilir.
Edilbaev koyunlarının doğurganlığı düşüktür. Genellikle sadece bir kuzu doğar. Koyunlarda olgunluk süresi 5 aydır, bu nedenle bir koyundan yılda ikiden fazla kuzu sıkmak mümkün olmayacaktır.
Fotoğrafta Edilbaevskaya bir kuzu ile koyunlar.
Kuzunun doğumundan sonra koyunun vücudu iyileşmek için zamana sahip olmalıdır.
Edilbaevskaya cins standardı
Edilbaevtsy, nispeten uzun bacaklara sahip, uzun geçişlere olağanüstü uyum sağlayan güçlü, dayanıklı hayvanlardır. Cidago yüksekliği 80 cm'den başlar Yağ kuyruğu iyi gelişmiştir ve normal durumda bir koyunun sağrı üzerinde açıkça göze çarpar.
Edilbaev'lerin rengi genellikle tek renklidir. Renk siyah, kırmızı veya kahverengi olabilir.
Edilbaevitlerin boynuzları yok, kulakları sarkık.
İçerik
Evde, bu cins neredeyse tüm yıl boyunca açık otlaklarda tutulur. Yağlı kuyruk sayesinde, Edilbaevitler çok uzun olmayan jütlere dayanabilirler. Dayanıklılıkları, iddiasızlığı ve yüksek üretken özellikleri sayesinde Rusya'da Edilbaevites yetiştirmeye başladılar. Ve burada hayvanların açık havada sürekli yaşama yeteneği, Edilbaevitler ile acımasız bir şaka yaptı.
Bu koyunların zayıf noktası toynaklardır. Sürekli geçişlerin olmaması ve aynı muhafazada tutulması durumunda, toynak boynuzu bozulmaya başlar. Koyun bir şekilde çamur ve rutubet üretir ve toynaklar kuru zemine adapte olur. Normal bir göçebe yaşamda koyun toynakları kayalık zeminde ezilir; bir ağılda tutulduğunda toynak duvarı tekrar büyür ve hayvanlara müdahale etmeye başlar. Koyunlar topallamaya başlar.
Nemli ortamda tutulduğunda, toynaklara, tırnak çürümesine neden olan bir mantar bulaşır, ki bu da kurtulmak çok zordur, çünkü bu durumda ana çare, toynaklara uygun şekilde kan sağlanması için sürekli hareket etmektir. Antifungal ajanlar etkisizdir, mantar yeniden ortaya çıkar.
Bu nedenle Edilbaevitler, tırnak hastalıklarından kaçınmak için kuru ve temiz bir odaya ihtiyaç duyar.
Kili karıştırmamak için kerpiç zemine kalın bir yatak örtüsü döşenmelidir, ancak zeminlerin yine de her yıl onarılması gerekecektir.
Bir beton veya asfalt zemin üzerine, Edilbaevitler çıplak taş üzerinde soğuk ve hasta oldukları için, ancak bu tür zeminler dayanıklı olduğundan, bol miktarda çöp atmak da gereklidir.
İlk bakışta, Edilbaevitleri ahşap zemin üzerinde tutma önerileri mantıklı görünüyor, ancak tahtalar arasındaki çatlaklara idrar akıyor ve herkes koyunların tutulduğu evi kokuyla kolayca bulabiliyor. Ek olarak, amonyak dumanı, yıl boyunca dış mekan bakımı için yetiştirilmiş bir cinse son derece zararlıdır.
En iyi seçenek, hayvancılık için yatak takımını koruyan, yeterince sıcak ve temizlenmesi kolay kauçuk paspaslar. Ne yazık ki, dayanıklı olsalar da pahalıdırlar.
Koyun barakası çok sıcak olmamalıdır. Hava akımlarına karşı güvenli bir şekilde korumalı ve iyi havalandırmaya sahip olmalıdır. Çoğu hayvan soğuktan korkmaz. Yeterli miktarda yiyecekle yiyecekle ısıtılır. Hayvanlar odadaki havayı nefes alarak ısıtacaktır. İç ve dış ortam arasındaki büyük sıcaklık farklılıkları solunum yolu hastalıklarına yol açar.
Bu, kuzunun ıslak doğması ve kurumadan önce hipotermiden ölebilmesi ile açıklanmaktadır.
Edilbaevitleri beslemek
Edilbaevskaya cinsi, bu çim hala kuru değilken, yeşil çimlerde hızlı bir şekilde yağlanma yeteneğine sahiptir. İlkbahar-yaz sezonunda, sürü tuz yalama ile otlanmıyorsa koyunların diyetine tuz eklemesi gerekir.
Yaz aylarında, Edilbaevitler başka bir yiyeceğe ihtiyaç duymadan otların üzerinde yemek yiyebilirler. Kışın samana ek olarak koyun rasyonuna günde 200 - 400 gr konsantre yem ilave edilir. Ayrıca diyete yem tebeşir ve vitamin ve mineral ön karışımları eklenir.
Birçok koyun yetiştiricisi, koyunların kışın suya ihtiyacı olmadığına, karla "sarhoş olabileceğine" inanır. Kar, vücut için gerekli mineral tuzlar içermeyen damıtılmış sudur, çünkü bu temelde bir yanlış anlamadır. Kar, hayvanların mineral ihtiyacını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda eser elementleri ve mineralleri vücuttan atar. Kışın en iyi seçenek ısıtmalı suluklar kurmaktır. Isıtmayı donatmak mümkün değilse termos prensibini kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda, genellikle içme kasesine sıcak su eklemeniz gerekecektir.
Üreme
Aslında, Edilbaev ırkının avantajlarından biri de kısırlıklarıdır. Kuzu başına bir, en fazla iki kuzu getiren koyunlar, güçlü güçlü yavruları besleme imkanına sahiptir. Edilbaevskie koyunları, yüksek süt verimi ile ayırt edilir. Bir kişi ihtiyaçları için koyun sütü almazsa, hepsi kuzuya gider, bu da 4 aya kadar genellikle diğer koyun türlerinden daha büyüktür.
3-4 aylık Edilbaevskiy koçlarının ölçülmesi ve tartılması
Çiftleşme sırasında koyunlar iyi beslenmelidir, çünkü yetersiz şişmanlık ile kısır koyunların sayısı 4-5 kat artar. Ve burada Edilbaev cinsinin yağ kuyruğu sahiplerin eline geçiyor. Mücbir sebep durumunda bile, Edilbaevskaya koyunun, yağ rezervi olmayan bir koyundan daha başarılı bir şekilde tohumlama olasılığı daha yüksektir.
İlkbaharda kuzu almak istiyorsanız sonbahar ortasında koyunlar koçlarla yapılmalıdır. Kışlık kuzulama planlanıyorsa, koyunlar yazın sürüye fırlatılır.
Hamileliğin ilk yarısında koyunların ihtiyaçları ahır koyunlarından farklı değildir. Koyunlara bol miktarda yeşil ot veya saman, günde 200 g konsantre ve 10 g sofra tuzu verilir.
Ancak koyunlar için karma yem verilebiliyorsa, verilmesi daha iyidir, böylece vitamin ve mineral eksikliğini azaltır.
Gebeliğin ikinci yarısında koyunlarda besin ve enerji ihtiyacı artar. Nöbetin ikinci yarısı kışın meydana gelirse, koyunların beslenmesinde mineral ve vitamin varlığını dikkatlice izlemek gerekir.
Koyunların yetersiz beslenmesi ile embriyonun canlılığı azalır.
Bitmiş koyun, sürünün geri kalanından ayrı olarak yerleştirilir. Kuzulama sırasındaki hava sıcaklığı en az + 10 ° С olmalıdır. Taze saman zemine kalın bir tabaka halinde yayılır. Kuzulandıktan sonra kuzu iyice silinerek koyunlara ikram edilir. Plasentayı kontrol etmek zorunludur. Bir bütün olmalı. Plasentanın parçaları eksikse, koyunların durumunu birkaç gün izlemeniz gerekir. Bir veterinerin yardımına ihtiyacınız olabilir.
Emziren koyunun beslenmesi
İlk 2-3 gün, deforme olmuş koyunlar mastitis gelişimini önlemek için sadece yüksek kaliteli fasulye samanında tutulur. Daha sonra, konsantreler yavaşça piyasaya sürülerek miktarı günde yarım kilograma çıkarılır. 1 - 1.5 hafta sonra koyunların diyetine etli yem kademeli olarak eklenerek miktarı 2 kg'a çıkarılır ve yüksek kaliteli silaj da günde 2 kg miktarındadır.
Koyunların kaliteli saman ihtiyacı da 2 kg'dır. Böylece koyunlar günde toplam 6,5 kg yem alırlar.
Diyet, tuz, vitamin ve mineral takviyeleri gerektirir.
Sahip incelemeleri
Sonuç
Rusya'da koyun yetiştiriciliğinin daha çok koyunlardan yün elde etmeye odaklandığı gerçeği göz önüne alındığında, et ve et-yağlı Rus ırkları pratikte yoktur. Biraz esneme ile Karakul cinsi et olarak adlandırılabilir, ancak aynı zamanda karakul derisi uğruna yetiştirildi. Edilbaevskaya ırkı, koyun eti ırklarının boş nişlerini doldurma yeteneğine sahiptir. Edilbaevitler, yalnızca dünyanın en büyüğü olarak kabul edilen Hissar ırkından aşağıdır. Ancak Rusya'da Gissari yok ve Edilbaevskys zaten sadece büyük çiftlikler tarafından değil, aynı zamanda özel tüccarlar tarafından da yetiştiriliyor. Edilbaevskaya cinsi satın almak çok daha kolay.