İçerik
Mısır, geleneksel olarak güneydeki bir mahsuldür, bu nedenle, yalnızca elverişli bir iklime sahip bölgelerde endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Bununla birlikte, orta şeritte bir yazlık evde yetiştirebilirsiniz. Açık toprağa tohumlu mısır ekimi zor değildir, ancak bu mahsulü yetiştirmenin epeyce nüansları vardır.
Ne kadar mısır büyür
Mısır, Hububat ailesinin yıllık bir bitkisidir. Büyüme mevsimi çeşidine bağlı olarak 3 ila 5 ay sürer. Güçlü dik gövdeler 3 m veya daha fazlasına ulaşabilir. Caryopsis tohumları sürgünün sonunda olgunlaşır.
Oldukça büyük, yuvarlatılmış kübik, birbirlerine sıkıca bastırılmış, sürgünün sonunda koçanda toplanmışlardır. Tohumlar sıralar halinde büyür, her bir kulakta 1 bine kadar karyopsi bulunabilir.
Mısırın en iyi öncülleri
Tahıllar ve baklagiller, mısırın en iyi öncüleri olarak kabul edilir. Endüstriyel ölçekte, bu mahsuller genellikle birbirleriyle dönüşümlüdür. Bahçede tahıllar ve baklagiller (bezelye, fasulye ve fasulye hariç) nadiren yetiştirilir. Bu nedenle, genellikle mısır tohumları patates veya domateslerden sonra ve güneyde - kavunlardan sonra ekilir.
Açık toprağa mısır ekimi için tarihler
Sıcağı seven mısır, ancak toprak sıcaklığı + 10-14 ° C'ye ulaştıktan sonra tohum olarak açık toprağa ekilir. Genellikle bu zaman Nisan sonu veya Mayıs başında düşer. Bu zamana kadar toprağın istenen sıcaklığa ısınması için vakti yoksa, o zaman ülkede fide şeklinde mısır yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bunun için tohumlar evde çimlendirilir ve ardından sıcaklık göstergeleri gerekli değerlere ulaştığında fideler açık toprağa ekilir.
2019 ay takvimine göre
Birçok bahçıvan, çeşitli mahsullerin tohumlarını ekerken ay takvimi tarafından yönlendirilir. Aslında, ayın evreleri bitkilerin büyümesi ve gelişmesi üzerinde etkilidir. Aşağıdaki tablo ay takvimine göre mısır tohumları için önerilen ekim tarihlerini göstermektedir.
Ay | Hayırlı günler | Kötü günler |
Mart | 7-20 | 3,5,31 |
Nisan | 6-18 | 5 |
Mayıs | 6-18 | 20,29,30 |
Haziran | 4-16 | 3,11,25 |
Çeşitliliğe bağlı olarak
Oldukça az çeşit mısır var. Diğer bahçe bitkileri gibi, olgunlaşma zamanına bağlı olarak birkaç gruba ayrılır.
- erken... Bu tür mısır için büyüme mevsimi 75-85 gün sürer. Bu, Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Lakomka 121 gibi çeşitleri ve melezleri içerir.
- Sezon ortası... Bu grubun çeşitleri 90-100 günde olgunlaşır. Bu grup, Delicacy, Pearl, Mermaid içerir.
- Geç... 100 gün veya daha uzun sürede olgunlaşır. Bu çeşitler arasında Bashkirovets, Polaris bulunur.
Yetiştirme amacına bağlı olarak
Amaca bağlı olarak, tüm mısır çeşitleri aşağıdaki türlere ayrılmıştır:
- Şeker... Yemek ve yemek pişirmede kullanılır.
- Diş şeklinde... Yüksek nişasta içeriği ile karakterizedir. Teknik amaçlar için kullanılır.
- Silisli... Hayvan yemi için yetiştirilmiştir.
- Unlu... Nişasta üretimi, melas ve biyoetanol üretiminde kullanılmaktadır.
- Patlama... Özel yapısı nedeniyle, tahıl ısıtıldığında patlayarak yumuşak beyaz bir madde oluşturur. Ana amaç, patlamış mısır ve diğer şekerleme ürünlerinin üretimidir.
- Filmy... Yalnızca yem amaçlı yetiştirilmektedir.
Mısır ayrıca şeker içeriği, tohum rengi ve diğer bazı parametrelere göre sınıflandırılır.
Tohumlu bir sebze bahçesinde mısır nasıl ekilir
Hem elle hem de teknik yollarla tohumlarla mısır ekimi mümkündür. Dikimden önce, ekim yerine önceden karar vermeniz gerekir, çünkü site ön hazırlık gerektirecektir. Ayrıca, hava koşullarını ve ekim bakımı olanaklarını değerlendirmeye değer. Ayrıca ekimden önce incelenmesi gereken tohumların satın alınmasına da özen gösterilmesi ve gerekirse ıskartaya çıkarılması gerekir.
Bir iniş sitesi seçmek
Mısır tohumları ekmenin en iyi yeri, soğuk rüzgardan iyi korunmuş gevşek, verimli toprağa sahip hafif, iyi korunaklı bir alandır. Optimal olarak, yakınlarda ekilen kabak veya baklagiller varsa. Geniş kabak yaprakları, toprağı güneş ışınlarından çok iyi korur ve baklagiller, mısırın normal büyümesi için gerekli olan azotla toprağı zenginleştirir.
Toprak hazırlığı
Mısır gevşek, verimli toprakları tercih eder, bu nedenle sonbaharda ekim için bölgeyi hazırlamaya başlamak daha iyidir. Kazmalısın, bitkilerin köklerini seçmelisin.yabani otlarve ayrıca gübre - çürümüş gübre uygulayın. İlkbaharda toprak yeniden gevşetilmeli ve yabani otlardan arındırılmalıdır. Dışarıda gerekli sıcaklık sağlandığında ekime başlanabilecektir.
Mısır tohumlarını ıslatmak ve çimlendirmek
Ekimden önce mısır tohumları birkaç gün güneşte tutulur, daha önce bir parça beze sarılır. Isındıktan sonra dezenfekte edilirler. Bunu yapmak için, zengin bir pembe renge seyreltilmiş bir potasyum permanganat çözeltisine yarım saat daldırılırlar. Daha sonra tohumlar temiz su ile yıkanır ve kurutulur. Bundan sonra filizlenirler. Bunu yapmak için, karyopslar, bir sprey şişesinden suyla nemlendirilmiş, değişen tohum ve gazlı bez katmanları olan temiz bir tabağa yerleştirilir.
Çimlenme için konulan tohumlar ılık ve karanlık bir yerde toplanır. Plaka, filizler görünene kadar birkaç gün orada kalabilir. Sadece sıcaklığı izlemeniz ve gerekli nemi korumanız gerekir. Filizlenen tohumlar açık toprağa ekilir. Herhangi bir nedenle tohumları çimlendirmek mümkün değilse, daha önce sadece bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfeksiyona tabi tutulmuş kuru formda ekilebilirler. Bu durumda, benzerlik daha kötü olacak ve filizlerin kendileri daha sonra ortaya çıkacaktır.
Açık tarla mısır ekim şeması
Mısır tohumlarının doğru ekimi, sıra derinliği ve sıra aralığı seçilen desene bağlıdır. En yaygın kullanılanlar tek rad, çift veya küçük harftir.
tek şerit
Bu yöntemle tohumlar 1 sıra halinde ekilir, tohumlar 7-8 cm derinliğe kadar tohumlanır ve yan yana delikler birbirinden 30-40 cm mesafeye yerleştirilir. Bu yöntem bakımda sorun yaratmaz, bitkileri görsel olarak gözlemlemek oldukça kolaydır.
Çift sıra
Çift sıra, tozlaşma açısından mısır ekmenin en iyi yoludur. Bu yöntemle yatağa, aralarındaki mesafe 0,5 m olan iki tek sıra yerleştirilir.
Satır satırı
Aksi takdirde, bu yönteme iç içe geçmiş veya satranç denir. Bu durumda açık toprağa ekilirken arka arkaya bitişik bitkiler arasında 0,3 m boşluk bırakılır ve sıralar arasında 0,6 m boşluk bırakılır, tohumlar 10 cm derinliğe kadar ekilir.Bu yöntem, bakım kolaylığı ve ekim aydınlatmasında tekdüzelik sağlar, ancak geniş ekili alanlar gerektirir.
Ülkede ilkbaharda mısır ekimi - bağlantıdaki kısa bir videoda:
Mısır ekimi için ekim makinesi
Ülkede tohumlardan mısır yetiştirmek için bir mibzer kullanmak gerekli değildir, sadece önemli miktarda ekilen alan ile anlamlıdır. Bu ürün için sadece 1-2 yatak planlanıyorsa, küçük bir alana tohum ekerken böyle bir birime ihtiyaç duyulması olası değildir. Bunun için geniş bir alan tahsis edilmişse, o zaman bu durumda makineleşme olmadan yapmak imkansızdır. Mısır ekim makineleri manuel, çekilir ve monte edilir. İlki kas gücüyle çalışır ve küçük alanlar için tasarlanmıştır. İkincisi, kendinden tahrikli makinelerle (traktör, arkadan çekmeli traktör) çekilir veya üzerlerine asılır. Bu tür cihazlar yardımı ile kısa sürede tohumlarla birlikte geniş alanlar ekilebilir.
Ekme makinelerinin avantajları sadece hız ve verimlilik değildir. Mekanize yöntem, mısır tohumlarının açık toprağa ekim oranına çok daha doğru bir şekilde yapışmasına, onları tarlaya en uygun şekilde yerleştirmesine ve tam olarak gerekli derinlikte ekilmesine olanak sağlar. Bu, ekim malzemesinden önemli ölçüde tasarruf sağlar ve ayrıca verimi artırır.
Mısırın yanına ne ekilebilir
Bitişik bitkiler arasındaki boşluk, fasulye gibi diğer bitkileri büyütmek için kullanılabilir. Bezelye bir mısır tarlasında kendini iyi hissedecek, yüksek saplar ek bir destek görevi görecektir. Aynı sebepten salatalığın yanına mısır ekebilirsiniz. Bu yöntem, kafeslerde salatalık yetiştirmeye iyi bir alternatiftir. Mısır kabaklarının ve kabakların yanı sıra patateslerin yanında iyi büyüyün.
Uzun boylu bitki sapları oldukça güçlü bir gölge verir, bu nedenle yanlarındaki ışığı seven mahsuller sistematik olarak güneş enerjisinden yoksun olacaktır. Bu onları ezecek. Mısırın yanına aşağıdaki bitkilerin ekilmesi tavsiye edilmez:
- pancar;
- kereviz;
- beyaz lahana ve karnabahar;
- tatlı ve acı biberler;
Domatesler mahalleye mısırla da tahammül etmez. Bu kültür belirgin bir bencildir, bu nedenle diğer tüm bitkilerden ayrı olarak yetiştirilir.
Açık mısır ekin bakımı
Açık tarlada endüstriyel bir şekilde mısır yetiştirme teknolojisi ve koşulları, açık alana tohum ekildikten sonra mahsullerin bakımı için zorunlu önlemler gerektirmez. Tek istisna, tarlaların zararlılardan ve hastalıklardan muamelesidir. Bununla birlikte, kişisel bir arsa üzerinde, özellikle elverişsiz bir iklimde mısır yetiştirirken, bazı faaliyetler gereksiz olmayacaktır. Bunlar şunları içerir:
- ayıklama;
- sulama;
- toprağı gevşetmek;
- üst giyim.
Tüm faaliyetler zamanında ve eksiksiz yapılırsa, çok uygun olmayan bir iklimde bile sahada iyi bir mısır mahsulü yetiştirmek zor olmayacaktır.
Mısırı ne sıklıkla sulamak
Mısırın dışarıda sulanması sadece kuru dönemlerde gereklidir. Nadir ama bol olmalı. Damla sulama ile iyi bir sonuç verilir, ancak düzenlenmesi önemli maliyetler gerektirir.
Üst giyim
Üst pansuman ihtiyacı yaprakların rengine göre belirlenir. Soluk yeşil renk nitrojen eksikliğini, mor ton ise fosfor eksikliğini gösterir. Potasyum eksikliği, yaprak deformasyonuna ve yaprak plakalarının kahverengi renginin değişmesine neden olur. Bu tür sorunlardan kaçınmak için, belirli zaman aralıkları gözetilerek dozajda üst pansuman yapılır.
Bitkiler ilk kez, sürgünlerin ortaya çıkmasından 2 hafta sonra, 1:10 oranında su ile seyreltilmiş mullein infüzyonu ile beslenir. 5-6 tam teşekküllü yaprağın ortaya çıkmasından sonra, üst pansuman olarak bir amonyum nitrat çözeltisi kullanılarak prosedür tekrarlanır. Üçüncü besleme, 15-20 gün sonra, karmaşık potasyum-fosforlu gübreler kullanılarak yapılır.
Yabani otları gevşetmek ve çıkarmak
Kural olarak, mısır mahsulleri sadece büyümesinin ilk aşamasında otlanır. Güçlü gövdeleri ve derin kökleri olan uzun bitkiler, yabani otları bastırmak için iyi bir iş çıkarır. Köklere daha iyi hava erişimi için üst kabuğu tahrip ederek toprağı düzenli olarak gevşetmeye değer. Yetişkinlikte kök sistemi kuvvetli bir şekilde büyüdüğünde yüzeye yakın bulunan köklere zarar vermemek için gevşeme durdurulur. Bundan önce, bitkiler, maceracı köklerin sayısını artırmak ve nemi korumak için püskürtülür.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Pek çok çeşidin hastalıklara karşı direnci iyi olmasına rağmen, bitkiler elverişsiz iklimlerde hastalanabilir. Onlar için tehlike her şeyden önce mantar hastalıklarıdır. Bunlar aşağıdakileri içerir:
- tozlu pislik;
- mesane isi;
- fusarium;
- kök çürüklüğü;
- güney helminthosporiosis.
Önleyici bir önlem olarak, tohumlar mantar öldürücülerle muamele edilir. Çoğu zaman, hastalık hasat edilmemiş bitki kalıntıları üzerinde gelişir, bu nedenle hasattan sonra yatakları sıraya koymak ve tüm fazla yeşil kütleyi onlardan çıkarmak çok önemlidir. Etkilenen bitkiler de yok edilebilir.
Hastalıkların nedenlerinden biri, fungal sporların veya patojenik bakterilerin taşıyıcıları olabilen ekimlerde böcek zararlılarının ortaya çıkmasıdır. Çoğu zaman, mısırda aşağıdaki zararlılar görülür:
- gövde güvesi;
- kök yaprak biti;
- isveç sineği.
Dikimlere mantar ilaçları, böcek öldürücüler ve biyolojik maddeler püskürterek böceklerle savaşırlar.
Mısır ne zaman hasat edilir
İki tür mısır olgunluğu vardır: süt ürünleri ve biyolojik. Süt gibi olgunluğa ulaşıldığında mısır taneleri yumuşar, renkleri açık sarı olur. Aynı zamanda, yaprakları koçandan ayırmak da oldukça zordur. Karyopslu sütlü koçanlar, kaynatma ve konserve için en uygun olanıdır. Tahıl teknik amaçlarla veya işleme için tasarlanmışsa, tamamen olgunlaşana kadar beklemelisiniz. Olgun bir mısır başağı yapraklardan kolayca soyulur ve içindeki çekirdekler parlak, zengin sarı veya turuncu renge sahiptir.
Sonuç
Açık toprağa mısır tohumu ekimi, deneyimsiz bir bahçıvan için bile zor olmayacaktır. Dikimlerin daha fazla bakımı da karmaşık değildir. Sitede az miktarda boş alan varsa, bu gevrek yetiştirmek için almak oldukça mümkündür. Sonuçta, haşlanmış mısır koçanı, başta çocuklar olmak üzere birçok kişinin favori yemeğidir.