İçerik
Biber ve domates, bahçıvanlar arasında uzun zamandır en sevilen ve en popüler ürünlerden ikisidir; bunlar olmadan, kuzeyde veya güneyde hiç kimse bahçesini hayal edemez. Ve her iki ürün de, daha sonra açık toprağa ekimde bile, kesinlikle fidelerin yetiştirilmesini gerektirir, böylece oldukça kısa yaz koşullarında, gerçekten lezzetli ve güzel meyveler olgunlaşabilir.
Ve elbette, her bahçıvan en iyi, güçlü ve sağlıklı domates ve biber fidelerini hayal eder. Bu makale, bu zor konudaki tüm olası nüansları hesaba katmanıza yardımcı olacak ve bu bitkileri yetiştirmenin bazı sırlarını ortaya çıkaracaktır. Genel olarak domates ve biber fidanları hakkında bilmek isteyeceğiniz her şeyi bu yazıdan öğrenebilirsiniz.
Bitkilerin genel karşılaştırmalı özellikleri
Hem domates hem de biber aynı patlıcangil ailesine ait olduğundan, her iki bitkinin de yetiştirme ve bakım gereksinimlerinde birçok ortak noktası vardır. Her ikisi de çok termofiliktir, her ikisi de yaşamın ilk dakikalarından itibaren iyi aydınlatmaya çok düşkündür, her ikisi de iyi sulamaya ve yoğun beslenmeye ihtiyaç duyar. Ancak bunlar, kuzey topraklarımızda onlar için kaderin iradesiyle terk edilmiş, ilkel tropik bitkilerin çoğunun karakteristik özelliği olan genel gereksinimlerdir.
Aşağıdaki tablo, bu mahsullerin gereksinimlerindeki temel farklılıkları özetlemektedir. Makalenin ilerleyen kısımlarında ayrıntılı olarak ele alınacaktır.
| Domates | Biberler |
|---|---|---|
Tohum çimlenmesinin korunma süresi | Çeşitliliğe bağlı olarak 5 ila 10 yaş arası | 2-3 yıl |
Ön ıslatma ve çimlenme olmadan kaç gün filizlenir | 3 ila 10 gün (ortalama 4-7 gün) | 7-25 gün (ortalama 10-15 gün) |
Işığa karşı tutum | Çok talepkar: Güneş yaşamın ilk saatlerinden itibaren arzu edilir | Talepkar: ancak domatese kıyasla hafif gölgelendirmeye dayanabilir |
Çimlenme: gerekli mi? | Gerekli değil | Özellikle tohumlar satın alınmışsa veya 2 yaşından büyüklerse arzu edilir. |
Tohum çimlenme sıcaklığı | + 20 ° C + 25 ° C | + 25 ° C + 30 ° |
Tohumlama derinliği | 1-1,5 cm | 1,5-2 cm |
Nakil tutumu | Hem dalışta hem de nakilde kolayca hayatta kalırlar, birkaç saat içinde iyileşirler. | Çok endişeliler, iki haftaya kadar büyümede geride kalabilirler. Kök kıstırma hariçtir |
İniş sırasında penetrasyona karşı tutum | Ek köklerin gelişmesi için derinleştirmek mümkündür ve hatta gereklidir. | Derinleştirme kontrendikedir, bitki aynı derinlikte + - 5 mm |
Çimlenmeden sonra gündüz / gece sıcaklığı | + 14 + 16 ° С / + 11 + 13 ° С | + 16 ° С + 18 ° С / + 13 ° С + 15 ° С |
Çimlenmeden 1 gerçek yaprağın ortaya çıkmasına kadar kaç gün | 8-12 gün | 15-20 gün |
1 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra ve fide dikiminden önce gündüz / gece sıcaklığı | + 18 + 20 ° C / + 14 + 16 ° | + 19 ° С + 22 ° С / + 17 ° С + 19 ° С |
Karaya çıkmadan önce fide yaşı | Çeşitliliğe bağlıdır 35-40 gün erken Ortalama 45-60 gün 60-70 gün sonu | Çeşitliliğe bağlıdır 55-65 gün erken 65-80 gün sonu |
Toprağa ekilen fidelerin ortalama yaprak sayısı | 6-9 yaprak | 6-8 yaprak |
İlk meyvelerin çimlenmesinden teknik olgunluğuna kadar kaç gün | Çeşitliliğe bağlıdır | Çeşitliliğe bağlıdır |
Bitki üzerindeki yaprak sayısı, çimdikleme oranı | Toprağa ekilirken alt yaprakların çıkarılması zorunludur, uzun boylu çeşitler için üvey çocukların daha fazla kıstırılması ve çıkarılması zorunludur. | Her yaprak paha biçilemez, ne kadar çok varsa, meyve verimi o kadar iyi ve başarılı olur, sadece sarı ve hastalıklı yaprakları çıkarın |
Fide için ekim tohumları tarihleri
Fide için ne zaman biber ve domates ekeceğinizi öğrenmenin en basit ve en etkili yolu şudur: toprağa fidan dikme zamanını kendiniz belirleyin (seralar ve açık topraklar için fark bir ay veya daha fazla olabilir).
Hem biberin hem de domatesin sıcağı seven bitkiler olduğu düşünüldüğünde, bölgenizdeki tüm donlar bu zamana kadar geçmişte kalmış olmalı. Bu dönemden domates ve biber fidelerinin toprağa ekim öncesi yaş ortalamasını ve ortalamasını çıkarın. tohum çimlenme zamanı... Yaklaşık son tarihi öğrenin. Ancak bu rakamların ortalama olduğunu ve esas olarak fide yetiştirmek için oldukça iyi koşullar için hesaplandığını unutmayın: çok fazla ışık, ısı, uygun kaplar vb.
En az bir olumsuz faktöre maruz kaldığında domates ve biber fidelerinin gelişimindeki gecikme iki haftadan bir aya kadar ulaşabilir. Diğer yandan, tohum hazırlama ekim, çimlenme ve daha sonra çeşitli uyarıcılarla yapılan tedaviye, domates ve biber fidelerinin gelişimini 2-3 hafta hızlandırabilirsiniz. Bu nedenle çoğu kılavuzda çoğu zaman ekim tohumlarının ortalama tarihleri belirtilmiştir:
Biber için, kural olarak, Şubat ayının sonu, Mart ayının ilk on yılıdır. Bir domates için, genellikle Mart ayının tamamı ve bazen Nisan başı.
Sonuçta, fideler için geç olgunlaşan belirsiz domatesler bazen bazı erken olgunlaşan biberlerden bile daha erken ekilir.
Tohum seçimi, ekim için hazırlanması
Mağazalardan satın aldığınız tohumlar ideal olarak GOST ile uyumlu olmalı ve ana adımlardan geçmelidir. ekim öncesi işlem... Ama gerçekte, parlak, renkli görünümlü paketlerde bulunamayan şeyler. Bu nedenle, her iki mahsulün tohumları için, tohumlar kendi ev yapımı olsalar bile, kusurlu, açıkça algılanamaz olanı seçmeye ve geri kalanında yaşam enerjisini artırmaya yardımcı olacak bir dizi prosedürün gerçekleştirilmesi gerekir.
En iyi tohumların seçimi
% 3'lük bir sofra tuzu çözeltisi (1 litre suya 30 g) hazırlayın, bu çeşit domates ve biberlerin tohumlarını sırayla daldırın. bitki, bir kaşıkla iyice çalkalayın ve 5-10 dakika bekleyin. Ortaya çıkanların hepsi zayıf, ekime uygun değil - onları atmak daha iyi. Aşırı bir durumda, yeterli tohum yoksa ve onlar için üzülüyorsanız, tüm çeşitlerin kusurlu tohumlarından tek bir karışım yapıp ayrı bir kapta ekebilirsiniz - aniden bir şeyler filizlenir.
Su ile durulandıktan sonra domates ve biber tohumları kağıt üzerine serpilir ve kurutulur.
Dağlama
Ekimden hemen önce, tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır ve orada 10-15 dakika tutulur. Akan suda mutlaka yıkanıp kurutulur. Bu prosedür hem biber tohumları hem de domatesler için oldukça arzu edilir. Bu tür bir tedavi, birçok hastalığın ve enfeksiyonun önlenmesi olduğundan, fidelerin ve özellikle yetişkin bitkilerin gelişimine zarar verebilir. Potasyum permanganat bulamazsanız, çalışan bir fitosporin çözeltisi bunun için iyi bir ikame olacaktır (paketteki talimatlara göre seyreltilmiş). Çoğu enfeksiyon için potasyum permanganattan bile daha etkili olacaktır.
Mikro elementler ve büyüme uyarıcılarla tedavi
En kolay seçenek, domates ve biber tohumlarını, yaklaşık 30 farklı mikro element içeren bir odun külü çözeltisine batırmaktır. Bunu yapmak için, 2 gr külü (eksik bir çorba kaşığı) bir litre suda çözün ve ara sıra karıştırarak bir gün boyunca solüsyonu demleyin. Daha sonra gazlı bez torbalara konulan tohumlar 3 saat içerisine daldırılır, su ile yıkanır ve kurutulur.
Tohum ıslatma genellikle çeşitli büyüme uyarıcılarında kullanılır.Her iki ev ilaçlarını da kullanabilirsiniz: bal, aloe suyu ve satın alınmış olanlar: epin, zirkon, enerji, HB-101, humatlar, baykal-EM ve diğerleri.
Hazır bir dizi eser element satın alabilir, talimatlara göre seyreltebilir ve içindeki tohumları 12-24 saat bekletebilirsiniz. Bu işlemden sonra tohumları durulamak gerekli değildir, onları ekim için kurutabilir (muhtemelen domates tohumları için) veya çimlenmeye başlayabilirsiniz (tercihen biber tohumları için).
Sırılsıklam ve çimlenme
Bu yöntem sadece ekim tarihlerine biraz geç kaldıysanız ve fidan oluşumunu hızlandırmak istiyorsanız gereklidir. Diğer durumlarda domates tohumlarının çimlenmesine gerek yoktur. Biber tohumları için, özellikle en taze değilse (2 yaşın üzerinde) çimlenmeye yardımcı olabilir.
Bunun için turşu haline getirilen ve çeşitli solüsyonlara batırılan biber tohumları nemli bir ortama yerleştirilir. Aralarına tohumların serildiği ıslak pamuklu çubuklar kullanabilir ve bunları kapaklı herhangi bir plastik kaba veya sadece plastik bir torbaya koyabilirsiniz. Çimlenme sıcaklığı en az + 25 ° С olmalıdır. Biber tohumları bir gün içinde filizlenmeye başlayabilir. Çıplak tohumlar yalnızca ıslak alt tabakaya ekilir.
Sertleştirme
Bu prosedür, esas olarak dengesiz hava koşullarına sahip kuzey bölgeleri için mantıklıdır. Bununla birlikte, çok boş zamanınız varsa ve deneme yapma arzunuz varsa, tohumları daha güney bölgelerinde bile sertleştirebilirsiniz, böylece daha sonra domates ve biber fidelerini daha erken ve açık toprağa ekebilirsiniz. İki şekilde yapılır.
- Soslandıktan sonra tohumlar ılık suya batırılır ve 3-6 saat şiştikten sonra soğuk bir yerde (+ 1 ° + 2 ° C) 24 - 36 saat bekletilir. Kuruduktan sonra tohumlar ekilir.
- Daha karmaşık bir yöntem, şişmiş domates ve biber tohumlarının bir hafta boyunca değişen sıcaklıklara maruz kalmasıdır: + 20 ° + 24 ° C'de 12 saat ve + 2 ° + 6 ° C'de önümüzdeki 12 saat.
Son yöntemi seçerken, filizlerin olası aşırı büyümesi nedeniyle sertleşmenin geciktirilemeyeceğini hatırlamanız gerekir.
Tohum ekimi için substratın ve kapların hazırlanması
Hangi kara karışımında ve hangi kaplarda biber ve domates fidesi yetiştirileceği sorusunun çözümü, hem fidelerin kendileri hem de pencere kenarlarında sınırlı alana sahip olabilecek bahçıvanlar için eşit derecede önemlidir.
Acemi bir bahçıvan iseniz ve çok fazla fideniz yoksa, ilk kez turba tabletlerini güvenle kullanmanızı tavsiye edebiliriz.
Bunları kullanırken ilk aşamada hem kaplarla hem de toprakla ilgili sorun aynı anda çözülür. Fideler için biber dikmek için turba tabletleri kullanmak özellikle önemlidir, çünkü bu kültür toplayıcıları sevmez.
Domatesler herhangi bir düz kapta bir başlangıç için ekilebilir, böylece ilk iki veya üç gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra ayrı saksılara kesilebilirler. 500 ml veya daha fazla hacme sahip herhangi bir karton ve plastik kap da saksı olarak kullanılabilir. Doldurmadan önce iyice durulanmalı ve koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 15-30 dakika dezenfekte edilmelidir. Domates ekmek için turba tabletleri kullanabilirsiniz, ancak bu yalnızca tohumları tam anlamıyla birkaç parçaya sahip olduğunuz bazı özellikle değerli çeşitler için mantıklıdır.
Tabletler bir palet kabına yerleştirilmeli, kademeli olarak 5-6 kat yüksekliğe kadar nemlendirilmeli, hazırlanan tohumları girintilere ekilmeli, bir alt tabaka ile örtülmeli ve kabı bir kapakla kapatılmalı, ılık bir yere yerleştirilmelidir.
Çok sayıda fidanınız ve yeterli tecrübeniz varsa, şunları yapabilirsiniz: biber ekmek ve fideler için özel plastik kasetlerde ve kağıt veya polietilenden kendi kendine yapılanlar dahil olmak üzere ayrı kaplarda.
Bu durumda bir astara ihtiyacınız vardır. Tabii ki, mağazada fide veya biber ve domates için herhangi bir özel toprak satın alabilirsiniz. Ancak, kullanmadan önce fırında kalsine edilmeli ve ardından toprak mikroflorasını eski haline getirmek için Baykal EM ile dökülmelidir.
Toprağı kendiniz oluşturmak istiyorsanız, hem domatesler hem de biberler için, aşağıdaki bileşimin bir substratı oldukça uygundur: çim arazi (bahçeden arazi) - 1 kısım, yapraklı arazi (alttan bir parkta veya ormanda alınır meşe ve söğüt hariç herhangi bir ağaç) - 1 kısım, humus - 1 kısım, kum (perlit, vermikülit) - 1 kısım. Biraz odun külü ve ezilmiş yumurta kabuğu ekleyebilirsiniz. Kullanmadan önce bu toprak karışımı da fırında işlenmelidir.
Tohum ekmekten çıkışa
Yani, ekim zamanına karar verdiniz, hatta ay takvimine göre uygun bir gün tahmin ettiniz, ekim için tohumların yanı sıra toprak ve uygun kaplar hazırladınız. Ekim yapmaya başlayabilirsiniz. Bu prosedürde karmaşık bir şey yok. Turba tabletlerinde ekim yukarıda tartışılmıştır. Toprağı kullanırken, homojen nem sağlamak için ekimden bir gün önce dökmeniz de tavsiye edilir. Tüm kapları toprakla doldurun ve çöküntü yaptıktan sonra sırasıyla domates ve biber için yukarıdaki tabloda belirtilen derinliğe kadar tohum ekin. Dünya yukarıdan hafifçe sıkıştırılmıştır.
Bundan sonra, sera koşullarının yaratılması için kapların üzeri polietilen ile kapatılmalı ve ılık bir yere konulmalıdır. Ekilen tohumlar için sıcaklık artık en önemli şey. Henüz ışığa ihtiyaçları yok.
Birkaç gün sonra, uzun zamandır beklenen filizleri kaçırmamak için domatesleri ışığa daha yakın yerleştirmeniz önerilir. İlk sürgünlerin ilmekleri göründüğünde, domates fideli kaplar en parlak yere yerleştirilmeli ve ilk birkaç gün bile 24 saat aydınlatılması tavsiye edilir.
FROM biber fidanları ekimden 5-6 gün sonra da yapın. Ancak domateslere kıyasla biberlerin ilk aşamada güneşe çok ihtiyacı yoktur ve bu nedenle filizleri pencere kenarında ikinci sırada bile durabilir. Doğru, ek aydınlatmayı da olumlu bir şekilde ele alacaklar.
Gündüz ve gece sıcaklıkları arasında küçük bir fark da gereklidir.
İlk gerçek yaprağın açılmasından önce fide gelişiminin ilk iki haftasında sıcaklıktaki düşüş, domates ve biber fidelerinin güçlenmesini, sertleşmesini ve esnememesini sağlar. Belirli değerler için yukarıdaki tabloya bakın.
Bazen öyle olur ki, tohum kabuğu yerden sürünen filizler üzerinde kalır. Bu genellikle yetersiz tohum penetrasyonundan kaynaklanmaktadır. Kendiliğinden yumuşayıp sıçrayana kadar düzenli ve dikkatli bir şekilde bir sprey şişesiyle nemlendirilmelidir. Ona yardım etmek istenmiyor, filizi yok edebilirsiniz.
Çimlenmeden toprağa ekime
Ek olarak, ilk yaprağın açılmasından önce toprağın sulanması istenmeyen bir durumdur, bu süre zarfında fidelerin olması gereken soğuk bir sıcaklıkta substrat kurumamalıdır. Ancak size tamamen kuru görünüyorsa, ekim kabının kenarlarına hafifçe serpebilirsiniz.
Genel olarak, yaşamın ilk haftalarında fidelerin sulanması çok hassas bir konudur. Bu, özellikle çok sık dökülen domatesler için geçerlidir. Sulama sıklığı tamamen fidelerin tutulduğu sıcaklığa bağlı olmalıdır. İleride sıcak ve güneşli günlerde sulama sıklığı günde 2 defaya kadar çıkabilir, bulutlu ve soğuk günlerde kendinizi haftada 2-3 kez sulamakla sınırlayabilirsiniz. Biberlerin ayrıca sadece üst toprak kuru olduğunda sulanması gerekir.
Domates fideleri 2-3 gerçek yaprak bıraktığında, ayrı kaplara ekilmelidir.Yeniden dikim için arazi, yüksek humus içeriği ile alınabilir. Domates fideleri, kotiledon yapraklarına derinleşerek ve hala gerilmişse daha da derine ekilir. En alçak yaprakların yere değmemesi için kaldırılması önemlidir.
Biber, toplama ve nakil işlemlerini sevmez, ancak turba tabletlerinde fideler için biber yetiştirseniz bile, 2-3 gerçek yaprak göründüğünde (veya daha da iyisi, kökler tabletten göründüğünde), büyük kaplara aktarılmalıdır.
Yeni bir tencereye bir bitki içeren bir tablet yerleştirirken, fideleri pratik olarak toprakla örtmeyin.
Hemen litrelik tencereleri alabilir veya yarım litrelik tencereleri üç hafta içinde daha da büyük kaplara aktarabilmeleri için alabilirsiniz. Ancak bu durumda domates ve biber fideleri tamamen gelişecek ve daha sonra iyi bir hasat verebilecektir.
Toplandıktan sonra domates ve biber fidelerinin birkaç gün güneşten gölgelenmesi tavsiye edilir. Dikimden iki hafta sonra, fideler herhangi bir karmaşık gübre ile, tercihen tam bir iz element seti ile beslenebilir. Yere inmeden önce 2-3 kez daha besleyebilirsiniz.
Domates fidanı dikmek istediğimiz tarihten birkaç hafta önce ve açık toprağa biber, fideleri sertleştirmeye başladığınızdan emin olun. Sıcak güneşli günlerde, en azından balkonda, dışarıda fideli kaplar alın. + 15 ° C sıcaklıkta günde 20-30 dakika ile başlayabilir, domates ve biber fidelerinin temiz havada kalış sürelerini bir güne kadar artırarak, sadece geceleri eve getirebilirsiniz.
Toprağa fide dikmek için bulutlu, sıcak bir gün seçmek daha iyidir. Dikimde olduğu gibi genel olarak domates fideleri alt yaprağa gömülerek biber fidanları gömmeden ekilir. Dikilen bitkiler en iyi şekilde hemen uygun bir desteğe bağlanır.
Toprağa ekimle birlikte domates ve biber yetiştirmenin fide aşaması biter ve başka bir hikaye başlar.
