Fasulye, eski çağlardan beri Orta ve Güney Amerika halkları tarafından bilinen bir baklagildir. Mısırla birlikte diyetlerinin temelini oluşturuyordu. Amerika'nın keşfinden sonra, bitki Avrupalılar tarafından tanındı ve birçok insanın diyetine sıkı bir şekilde girdi. Rusya'da kültür, güney bölgelerinde ve Rusya'nın merkezinde, yalnızca bireysel ev arazilerinde yetiştirilmektedir.
Yarar
Hepimiz süpermarket raflarında dondurulmuş, taze, konserve yeşil fasulye görüyoruz. Besin özelliği değerli olan bu tür fasulyeye gereken özen gösterilmelidir. Daha da iyisi, sitenizde çevre dostu bir ürün geliştirin. Örneğin, Xera çeşidi, yeşil fasulyenin değerli bir temsilcisidir.
- Xera çeşidi düşük kalorili bir üründür. Bu nedenle aşırı kilo ile mücadele eden kişilerin diyetine güvenle dahil edilebilir;
- Xera, sindirimi uyaran ve kan şekerini düşüren lif bakımından zengindir. Bu nedenle meyveler şeker hastalarına tavsiye edilir;
- Yüksek folat içeriği özellikle hamile kadınlar için önemlidir. Folik asit eksikliği ile ortaya çıkabilecek patolojileri dışlamaya yardımcı olacaktır;
- Yüksek A vitamini, lutein ve beta-karoten içeriği keskin görmeyi sürdürmeye, hafızayı temizlemeye ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur;
- B vitaminleri ve C vitamini enfeksiyonlarla ve depresyonla savaşır;
- Meyve, yüksek miktarda nadir eser element içerir: magnezyum, potasyum, manganez, silikon. İnsan vücudunun metabolik süreçlerinde aktif rol alırlar.
Xera'nın kuşkonmaz çekirdekleri değerli bir üründür. Bahçenizde yetiştirmek zor değil. Bunu bir kez deneyenler, bir bitkiyi yetiştirmekten vazgeçmezler ve arazilerine başarısız olmadan ekerler.
Açıklama
Xera çeşidi, insan tüketimi için yeşil bakla üretmek üzere yetiştirilir. Bölmeler 13 cm uzunluğa, 9 mm çapa kadar, ince ve tek tip çap ve uzunlukta büyür. Normal çekirdeklerden çok daha incedir.
Bitkinin kendisi çalı tipindedir. Yüksekliği yarım metreden fazla değil.
Büyüyen
Xera çeşidi iddiasız bir bitkidir. Ancak yine de, onu yetiştirirken, zengin bir hasat şeklinde olumlu bir sonuç elde etmek için basit agroteknik teknikleri izleyin.
Bitki, toprak yapısında bol sulamayı, sıcaklığı ve ışığı sever. Durgun nemi, iyi ısınmayan ağır soğuk toprakları sevmez.
Ürün rotasyonunu düşünün. Kuşkonmaz fasulyesinin en iyi öncüleri kabak, balkabağı, patlıcan, patates ve domatestir.
Deneyimli bahçıvanlar, fasulye ekerken aşağıdaki tarım tekniğini kullanır: fasulye sıraları ile alternatif patates sıraları. Önümüzdeki sezon bu kültürler değiş tokuş edilir. Fasulye, tüm baklagiller gibi toprağı azotla doyurur, bu da patatesler üzerinde o kadar faydalı bir etkiye sahiptir ki, büyüme döneminde gübreye ihtiyaç duymazlar. Fasulye, Colorado patates böceğini korkutur. Tabii ki, tamamen değil, ama yine de çok daha az oluyor. Ksera çeşidinin kullanımı, bu yetiştirme tekniğine en uygun olanıdır, çünkü çalılar oldukça kompakttır.
Toprağı sonbaharda hazırlayın. Kazın, kökleri çıkarın yabani otlar, gübre ve fosfor-potasyumlu gübreler uygulayın. Bu, gelecekteki bitkilerin kış döneminde toprağın bir parçası haline gelen yararlı eser elementleri kolayca özümseyebilmesi için yapılır. Ayrıca, yeterli fosfor ve potasyuma sahip olmak bitkiyi büyüme mevsimi için hazırlayacaktır.
Toprak +16 dereceye kadar ısındıktan sonra ve don tehlikesi azaldığında Ksera fasulyesini açık toprağa ekin. Mayıs sonu - Haziran başı, Rusya'nın merkezinde kuşkonmaz fasulyesi ekme zamanıdır. Çimlenme sırasında tohumlar kotiledonlara parçalanabileceğinden, Ksera çeşidinin tohumları için ön hazırlık gerekli değildir. Bu da tohum kaybına yol açar. Tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde turşu yapabilirsiniz, ancak 15 dakikadan fazla olamaz.
Dikimden önce toprağı kazın, odun külü ekleyebilir, delikler veya oluklar açabilirsiniz. Tohumları 3-4 cm derinliğinde, 10-15 cm aralıklarla ekin. Toprak nemliyse, ek nem gerekli değildir.
Fidelerin görünmesi için 10 gün bekleyin. Fasulye fidelere ekilebilir. Xera çeşidi orta erkendir, dikimden 60 gün sonra ilk meyveleri toplamak mümkün olacaktır.
Fasulyelerin düzenli bakımı; sulama, yabani otları temizleme, beslenmeden oluşur. Bitkisel infüzyonu üst pansuman olarak kullanın. Çim, ısırgan otu gibi bir kaba konur, suyla dökülür ve bir hafta ısrar edilir. Daha sonra 1 ölçü infüzyon ve 10 ölçü saf su alıp fasulyeleri sulayın.
Başka bir büyüme yöntemi için videoya bakın:
Hasat
Ksera kuşkonmaz çekirdekleri, sütlü olgunluk aşamasında, sert ve kaba olana kadar toplanır. Meyve hazır olur olmaz seçerek seçin. Olgun baklalar yemek için iyi değildir.
Meyveyi ne kadar sık toplarsanız, yumurtalık o kadar fazla oluşur. Ve hasat ne kadar zengin olur.
Sonuç
Xera çeşidinin fasulyeleri arazilerinizde büyümeye değer. Yemek yemek vücuda önemli faydalar sağlayacak ve günlük menünüzü çeşitlendirecektir. Xera çeşidinin fasulyeleri haşlanabilir, salatalarda, çorbalarda, güveçte kullanılabilir. Kış için dondurmak, kolaylık sağlamak için küçük parçalara ayırmak daha iyidir. Kalitede donma olmaz.