Kuşkonmaz (yaylı) fasulyesi, Orta ve Güney Amerika'ya özgü denizaşırı bir misafirdir. Günümüzde, bahçelerimizin ve meyve bahçelerimizin tam teşekküllü bir sakini haline gelmesine rağmen. Meyvenin tadı genç kuşkonmaz filizlerinin tadına benzer, dolayısıyla isminin kökeni de budur.
Yarar
Kuşkonmaz çekirdeklerinin faydalı özellikleri uzun zamandır vejetaryenler tarafından takdir edilmiş, kilo veren ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren insanlar, aynı zamanda bir vitamin, eser element, lif ve kolay sindirilebilir protein kaynağı oldukları için dikkatlerini fasulyeye çevirmiştir. Vücudumuzu inşa etmekten sorumlu olan proteinlerdir. Besinlerde düzenli olarak kuşkonmaz fasulyesi tüketimi bağışıklık sistemini, görme yeteneğini, kalbi ve kan damarlarını güçlendirecektir. Lif, mide ve bağırsaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, işlenmemiş gıda artıklarının zamanında boşaltılmasına katkıda bulunur.
Açıklama
Kuşkonmaz fasulyesi, sert lifleri ve parşömen tabakası olmadığı için kepenklerle birlikte tamamen pişirmede kullanılır. Agrofirm "Gavrish" bahçıvanlara yazarın Gerda çeşidini sunuyor. Bu çeşitlilik erken olgunlaşır, ilk meyvelerin çimlenmesinden olgunlaşmasına sadece 50 gün geçer. Kabuklar 30 cm boyunda, yuvarlak, 3 cm çapa kadar büyürler.Meyve renginde diğer çeşitlerden farklıdır, soluk sarı renktedir. Güneş ışınları yeşil yaprakları deliyormuş gibi onları toplamak uygundur.
Gerd'in kuşkonmaz fasulyesi 3 m yüksekliğe kadar büyüyen, alt fasulyesi 40-50 cm yükseklikte büyüyen bir tırmanma bitkisidir, bitkinin dikey bir desteğe sahip olması gerekir. Desteğin düzenlenmesi ile uğraşmak istemiyorsanız, Gerda çeşidini çitin yanına veya çardakın yanına yerleştirin. Böylece, bitki ek olarak dekoratif bir işlev gerçekleştirecek, bir çit oluşturacak ve onu meraklı gözlerden koruyacaktır.
Büyüyen
Gerda çeşidi, yeni başlayanlar bile herhangi bir bahçıvan tarafından yetiştirilebilir. Bitki iddiasız, ancak büyümek için bir yer seçimini dikkatlice düşünmelisiniz: iyi aydınlatılmış, rüzgarsız bir alan Gerda çeşidi için en iyi yerdir. Kumlu tınlı veya tınlı topraklar uygundur. Çabuk ısınırlar, suyu iyi iletirler, içlerinde nem durmaz. Kuşkonmaz çekirdeklerinin ihtiyacı olan toprak türüdür.
Ancak tınlı ve kumlu tınlı topraklar, düşük organik ve mineral madde içeriği ile karakterize edilir. Bu nedenle iyi bir hasat yapabilmek için gübrelemeye özen gösterin. Gübrenin bir kısmı sonbaharda toprak kazılırken uygulanır. Taze gübre ve potasyum fosforlu gübreler, büyüme mevsiminde gelecekteki bitkilere yardımcı olacaktır.
Gerda kuşkonmaz çekirdekleri, Mayıs ayı sonlarında - Haziran ayı başlarında toprağa ekilir. Artık don olmadığından ve toprağın yeterince sıcak olduğundan emin olun. Sonra inişe başlayabilirsiniz. Tohumlar hazırlanan toprağa 10x50 cm dikim şemasına göre 3-4 cm derinliğe kadar ekilir.
Dikime başlamadan önce, gelecekteki bitkinin desteğine dikkat edin. Piramit şeklindeki çok başarılı bir destek tasarımı. 3,5-4 m uzunluğunda 4 direk alınır, kenarı 50-100 cm olan bir karenin köşelerine monte edilir, üstleri bir araya getirilerek sabitlenir. Meydanın kenarlarına tohumlar ekilir, zamanla piramidin tamamı yaprakların ve meyvelerin altına gizlenir. Bu tür desteklerin nasıl göründüğünü videoyu izleyin:
Kuşkonmaz çekirdeklerinin düzenli bakımı sulama, ayıklama, beslemeden oluşur. Kül, bulamaç, bitkisel infüzyonla besleyebilirsiniz.
Hasat anını kaçırmayın.Kuşkonmaz fasulyesi, sütün olgunlaşması aşamasında hasat edilir. Meyveleri günlük olarak toplamak en iyisidir, daha sonra bitki aktif hale gelir ve daha fazla meyve oluşturur. Gerda çeşidi taze tüketime, konserve yapmaya ve dondurmaya uygundur.
Sonuç
Gerda fasulyesi, onları büyütmek için sizden fazla çaba gerektirmez. Protein, lif ve vitamin bakımından zengin sağlıklı meyveler alacaksınız. 1 metrekareden m 4 kg'a kadar hasat elde edebilirsiniz.
