İçerik
Tüm yem kök bitkileri arasında ilk sırada yem havuçlar yer alır. Aynı derecede yaygın olan yem pancarından farkı, sadece daha besleyici değil, aynı zamanda bakımda daha iddiasız olmasıdır. Yemlik havuçların bir kök sebzesi, hemen hemen tüm bilinen vitamin ve amino asitleri içerir. Zengin vitamin bileşimi nedeniyle hayvanlar ve kümes hayvanları yemlerinde aktif olarak kullanılmaktadır.
Yem havuçlarının bileşimi ve faydaları
Yemlik havuç, vitamin ve mineral bakımından yüksektir. Ancak kompozisyonunda öne çıkıyorlar:
- karoten;
- C vitamini;
- B vitaminleri;
- E vitamini;
- kalsiyum;
- bor;
- silikon ve diğerleri.
Sadece kök mahsulün kendisinin vitamin açısından değil, aynı zamanda üst kısımlarında da zengin olduğu unutulmamalıdır. Havuçtan bile daha fazla manganez, iyot ve protein içerir.
Yem çeşitlerinden oluşan havuçlar ve bunların üst kısımları hayvanlar ve kuşlar tarafından iyi emilir. Diyete girmeleri, diğer yemlerin daha iyi sindirilmesini sağlar. Sütçü ırklar için özellikle önemli olan süt üretimini artırabilen bu yem kökü mahsulüdür.
Çeşitlerin özellikleri
Tüm yem havuç çeşitleri genellikle renklerine göre üç gruba ayrılır:
- beyaz;
- Sarı;
- kırmızı.
Aynı zamanda, bu yem çeşitleri arasında mutlak bir lider belirlemek zordur. En verimli çeşitler beyaz, ardından sarı ve kırmızı olacaktır. Ancak kuru madde içeriği açısından, liderlik sırası tam tersi olacaktır: kırmızı, sarı ve ancak o zaman beyaz.
Bu grupların her birinin çeşitlerini düşünün.
Beyaz çeşitleri
Bu yem çeşitleri en yaygın ve en büyüğüdür - 4 kg'a kadar. Aynı zamanda ortalama havuç boyu 50 cm, boynu 8 cm kalınlığında olabilir Bu çeşitlerin havuçlarındaki kuru madde oranı% 12'yi geçmeyecek, şeker yaklaşık% 3 olacaktır.
Beyaz Belçikalı
Yüzeyin üzerinde yalnızca Beyaz Belçika üstleri çıkıntı yapar. Bu yem çeşidinin uzun havuçları koni şeklindedir ve yeraltında görünmez.
Beyaz yeşil başlı
Bu yem çeşidinin yemyeşil tepeleri, yeşil yaprak saplarına sahip koyu yeşil dik yapraklardan oluşur.
Ancak bu yalnızca ağır topraklarda yetiştirildiğinde ve düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kaldığında gerçekleşebilir.
Beyaz havuç bu çeşit, adını tepesindeki yeşil renginden almıştır. Şeklinde, yerin 2 / 3'ünde gizlenmiş uzun bir koniyi andırır. Havuçların eti beyaz ve çok suludur.
Devasa beyaz
Havuçların zengin tepeleri, uzun yaprak saplarında dik yapraklardan oluşur. Bazı bitkilerin az gelişmiş bir gövde kısmı vardır. Bu çeşidin havuçlarının uzun bir konik şekli ve yeşil bir tepesi olan beyaz bir rengi vardır.Dev Beyaz'ın beyaz eti, sulu olmasıyla ayırt edilir.
Arnimkriven beyaz
Bu yem çeşidinin beyaz kökleri uzun bir koni şeklindedir ve tamamen toprağa batırılmıştır. Yoğun yeşil yaprakların üst kısımlarında ustaca gizlenirler. Beyaz hamur, orta sululuk ile karakterizedir.
Beyaz yem havuç ayrıca şunları içerir:
- Beyaz Weibull;
- Şampiyona;
- Kalın;
- Berlin devi.
Sarı çeşitleri
Verim ve kuru madde içeriği açısından ikinci sıradalar -% 13'e kadar. Bu yem çeşitlerinin şekeri% 5'e kadar çıkacaktır.
Belçika sarısı
Belçika beyazının yanı sıra temizlenmesi çok zordur. Bu çeşidin konik kök mahsulünün tabanı hafif kördür ve bol tepelerin altında güvenilir bir şekilde gizlenmiştir.
Lobberich sarı
Bu çeşidin üst kısımları, gövde kısmının aksine, iyi gelişmiştir. Uzun yaprak saplarında dik yapraklardan oluşur. Lobberich sarı havuçlar oldukça uzun ve kuvvetli sivri uçludur. Pratik olarak dünya yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapmaz. Kök mahsulün rengi heterojendir: koyu yeşil üst kısım, sarı tabana düzgün bir şekilde akar. Eti de sarıdır.
Saalfelder sarı
Önceki çeşitten farklı olarak, bu yem havucunun şekli de uzamasına rağmen o kadar keskin değildir. Sarıdır ve tamamen toprağa batmıştır. Çeşidin açık sarı hamurunun ortalama sululuğu vardır.
Sarı yem havuç çeşitleri ayrıca şunları içerir:
- Uzun yeşil başlı dev;
- Palatinate altın sarısı;
- Flanders;
- Sarı dev Weibul.
Kırmızı çeşitleri
Bu çeşitler, tüm yem havuç çeşitlerinin kuru madde içeriği için rekoru elinde tutuyor -% 15'e kadar. İçlerindeki şeker% 5'i geçmeyecek.
Boğa kalbi
Sığır kalbinin neredeyse hiç tepesi yoktur ve büyüme mevsiminin ilk yılında çiçek sürgünleri bırakmaz. Bu çeşidin kök mahsulü, aşağıya doğru hafifçe daralmış oval bir şekle sahiptir. Alt kısmı hafif yuvarlatılmıştır. Kök sebzenin yüzeyi, eti gibi kırmızıdır.
Devasa kırmızı
Bu çeşitlilik, yeşil yaprak saplı dik yaprakların yemyeşil üst kısımlarıyla övünemez. Ayrıca gövde kısmı içinde gelişmemiştir.
Neredeyse tamamen yeraltına gizlenmiş olan bu çeşidin kök mahsulü uzun bir koni şeklindedir. Bu durumda, sadece yeşile boyanmış üst kısmı görünecektir. Kök mahsulün alt kısmı kırmızı renktedir. Dev kırmızısının eti hoş bir sarı renge sahiptir.
Kırmızı kalın
Sadece yarısı yapraklı olan yem çeşitlerinden biridir. Kalan yarısı yatar pozisyondadır. Üstelik üst kısımların her iki yarısında da uzun yeşil yaprak sapları vardır. Kırmızı-pembe uzatılmış konik kök mahsul, pratik olarak dünya yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapmaz. Bu çeşidin eti kırmızı renktedir. Yeterince sulu ve görünür bir hasarı yok.
Kırmızı yem havuç çeşitleri ayrıca şunları içerir:
- Uzun turuncu-kırmızı dev;
- Turuncu-sarı Dippé;
- Uzun Kırmızı Braunschweig;
- Uzun, şişman, sivri uçlu bir dev.
Yemlik olarak yetiştirilen sofra çeşitleri
Rusya'da bu kadar çok çeşit yok, yaklaşık 10 parça. Bu, her şeyden önce artan üretkenliklerinden kaynaklanmaktadır. En yaygın olanları düşünelim.
Biryuchekutskaya 415
Mükemmel, iddiasız ve yüksek verimli bir çeşittir. Kurak bölgelerde bile aktif olarak meyve verebilmektedir. Biryuchekutskaya 415 hasadı, ilk sürgünlerden itibaren 2,5 ay içinde hasat edilebilir. Portakal kök sebzesi koni şeklindedir, 16 cm uzunluğa ve 120 grama kadar ağırlığa sahiptir. Meyve eti de turuncudur ve iyi tat özelliklerine sahiptir. Bu kök bitkilerin ayırt edici bir özelliği, uzun süreli depolama sırasında bile mükemmel korunmasıdır.
6 Vitamini
Vitamin 6 havuçlarının temel özelliği, 28 mg'a kadar artan karoten içeriğidir.Havucun kendisi ve çekirdekli posası turuncu renktedir. 20 cm uzunluğa ve 4 cm çapa kadar küt uçlu bir silindiri andırır, yüzeyinde küçük oluklar vardır ancak genel olarak pürüzsüzdür. Uzun süreli depolama için mükemmeldir.
Eşsiz
Bu çeşidin uzun, parlak turuncu havuçları, keskin uçlu silindirik bir şekle sahiptir. Uzunluğu yaklaşık 20 cm, ağırlığı 200 grama kadar çıkacaktır. İnanılmaz derecede üretkendir ve birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ayrıca yetiştirici, çiçek sürgünlerini büyüme mevsiminin ikinci yılına kadar görmeyecektir.
Büyüyen öneriler
Yem çeşitlerinden oluşan havuçlar oldukça iddiasız bir üründür. Çoğu zaman endüstriyel ölçekte yetiştirilir, ancak sıradan alanlarda sık sık dikim durumları vardır. Özellikle her türlü hayvancılığın tutulduğu yerlerde.
Bu kök mahsul, karaya çıkma yerine iddiasız. Verimli bileşime sahip hafif tınlı ve kumlu tınlı topraklarda özellikle iyi yetişir.
Toprak ağırsa, turba, kum veya olgunlaşmış kompost eklemek, bileşimini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Sahada bir ürün rotasyonu düzenlenirse, bu ürün için en iyi öncekiler şöyle olacaktır:
- pancar;
- patates;
- tahıllar ve baklagiller.
Yeşil gübreden sonra havuç ekimi mükemmel sonuçlar verir. Yemlik havuçlar, hasat edildikten sonra kış mahsullerinin yataklarına da başarıyla ekilebilir.
Ayrıca bahçe yatakları için malç ve yeşil gübre olarak harikadırlar. En yaygın olanları kolza tohumu, keten ve hardaldır.
Bu yem kök mahsulü art arda 5 yıldan fazla aynı alana dikilmemelidir. Bu yasak, toprağın önemli ölçüde tükenmesi ile ilişkilidir. Bu mahsulü uzun süre tek bir yere ekerseniz, verimi keskin bir şekilde düşecektir. Çeşitli hastalıklara ve zararlılara duyarlı olacak.
Bunu önlemek için her 3 yılda bir ara vermeniz ve havuç yatağına başka mahsuller ekmeniz önerilir. Üstelik havuç, birçoğu için mükemmel bir öncüldür.
Yemlik havuç tohumlarını ekmeden önce yatağı hazırlamanız gerekir:
- Toprağın sonbaharda kazılması sırasında, ilkbaharda bahçe yatağını hazırlamak artık gerekli değildir. Çapa ile hafifçe gevşetmek yeterlidir.
- Toprak sonbaharda kazılmadıysa, bu ilkbaharda yapılır. Bu durumda diğer bitkilerin köklerinin seçilmesi tavsiye edilir.
Yemlik havuç tohumları, toprak çözülür çözülmez ilkbaharda ekilir. Bu kültür soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle ani ilkbahar donlarından korkmanıza gerek yoktur.
Ay takvimine göre tohum ekenler için, bu kök mahsulü ekmenin en iyi zamanı, azalan ay olacaktır. Geri kalanı için, 20 Nisan - 10 Mayıs arasındaki son teslim tarihlerine uymanız önerilir.
Toprak hazırlandığında bahçıvan ekime başlayabilir:
- Tahsis edilen yerde oluklar yapılmalıdır. Oluklar arasındaki en uygun mesafe 20 cm'dir ve derinlik 1 cm'yi geçmemelidir.
- Oluklar ılık suyla dökülür.
- Toprak suyu emdikten sonra tohumlar ekilebilir. 1 cm'den fazla ekim yapılmaz.
- Yukarıdan, oluklar toprakla kaplıdır. Turba da kullanabilirsiniz.
Kök bitkilerinin daha fazla bakımı hiç de zor değil. Sadece ihtiyaçları var:
- Orta derecede düzenli sulama. Kural olarak, bu mahsul normal havalarda 2 günde bir defadan fazla sulanmamalıdır. Kuru havalarda, sulama günlük olarak ve bulutlu havalarda - haftada bir yapılır.Tavsiye! Akşamları sulamak daha iyidir.
- İnceltme. İki kez üretilir: 14 gün sonra ve çimlenmeden 8 hafta sonra.İlk inceltmede, genç bitkiler arasında 3 cm'den fazla kalmaz, ikincisinde - en fazla 5 cm.Yırtık bitkilerden gelen tüm boş delikler toprakla doldurulmalıdır.
- Üst giyim. Bunu yapmak için herhangi bir azotlu gübre, üre ve potasyum sülfat kullanın.
Yemlik havuç hasadı ekim hacmine bağlı olarak hem elle hem de makine ile yapılabilir.
Depolama için sadece hasarsız kök bitkileri kalır. Daha iyi koruma için, onlara +2 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklık ve% 90-95 nem oranı sağlamak gerekir.
Videodan havuçların en iyi nasıl saklanacağını öğrenebilirsiniz: