İçerik
- 1 Sarımsak neden bahçede çürüyor?
- 2 Hasattan sonra sarımsak neden çürüyor?
- 3 Yerde sarımsak çürürse ne yapmalı
- 3.1 Sarımsak nasıl tedavi edilir ve beyaz çürüklükten nasıl tedavi edilir
- 3.2 Sarımsakta kök çürüklüğü nasıl tedavi edilir
- 3.3 Aspergillozla mücadele
- 3.4 Sarımsakta gri çürüklükten nasıl kurtulurum
- 3.5 Bakteriyoza karşı savaşın
- 3.6 Soğan sineği kontrolü
- 3.7 Soğan güvesine karşı yöntemler
- 3.8 Kök nematod kontrolü
- 3.9 Ayı ve canavarla savaşmak
- 4 Bahçede sarımsağın çürümesini önlemek için ne yapılmalı
- 5 Sonuç
Bahçede sarımsak çürükleri çeşitli nedenlerle: "geleneksel" mantar hastalıklarından tarımsal teknoloji ihlallerine kadar. Bazı durumlarda gerekli araçlar uygulanarak durum düzeltilebilir. Diğerlerinde, sırtı kazmak, tüm bitkileri yok etmek ve baharatı başka bir yere dikmek daha kolaydır.
Sarımsak neden bahçede çürüyor?
Genellikle sarımsağın hastalık nedeniyle kökte çürdüğüne inanılır. Ve uygun önlemleri alıyorlar. Bu çok sık rastlanan bir durumdur. Ancak, genellikle göz ardı edilen zararlıların ve tamamen örtük faktörlerin etkisini de hesaba katmalıyız. Sarımsağın çürümesinin "bulaşıcı olmayan" nedenleri:
- Toprağın asitliği yüksek, soğanlar alkali veya nötr toprağı tercih eder.
- Yeraltı suyunun yakınlığı, bu durumda, ilkbaharda, sarımsak kışın çürümeden önce ekilir. Yeraltı suyu, karların erimesi sırasında yükselir ve ekilen dişlere "sürünür".
- Dünya yüzeyinde hava geçirmez bir kabuk oluşumu. Bitkiler gevşek toprağı sever. Her sulamadan sonra gevşetmezseniz, sarımsak başları genellikle çürür.
- Zaten bozulmuş dilimler ekildi, tohum materyalinden tasarruf etmeye değmez.
- Komşu bitkilerle çatışma.
- Kök sisteminin gelişmemesi nedeniyle toprakta azot eksikliği.
Bazen kışlık sarımsak, şiddetli donlardan dolayı bahçede ilkbaharda çürür. Derine dikilmediyse veya yeterince iyi örtülmemişse. Dondurulmuş dilimler ısındıktan hemen sonra çürümeye başlar.
Hastalıklar
Zaten sarımsak çürümesine mikroorganizmalar neden oluyor. Lobül don nedeniyle ölse bile, bakteriler nedeniyle daha fazla ayrışması meydana gelir. Sarımsağın zeminde çürümesinin bulaşıcı nedenleri:
- fusarium;
- sklerotinoz;
- aspergilloz;
- gri çürük;
- bakteriyoz.
Hastalığın ana nedeni mantardır. Bakteriler, depolanan halihazırda olgunlaşmış kafaları enfekte eder. Bakteriler nedeniyle topraktaki sarımsak nadiren çürür ve sadece çok sıcak hava koşullarında.
Fusarium
Popüler isim dip çürüklüğüdür. İlk aşamada, sarımsak köklerden çürümeye başladığından fark etmek zordur. Dahası, enfeksiyon ampule geçer. Tabanlar, dipler açık pembe veya sarı olur. Dişler kurur ve mumyalanır.
Sarımsakta, kök çürüklüğü hastalığının ana nedeni, yüksek hava sıcaklıklarında suyla tıkanmış topraktır. Bunlar, çoğu mikroorganizmanın üremesi için ideal koşullardır. Sağlıklı ampuller, hasta olanlarla veya zaten doğrudan zeminde saklandığında çürümeyle enfekte olur. İkincisi dezenfekte edilmemişse.
Sklerotinoz
Veya beyaz çürük. Enfeksiyon, büyüme mevsimi boyunca toprakta gerçekleşir. Depolama sırasında hastalık mümkündür.Beyaz çürük, enfekte olmuş bir sarımsak başından sağlıklı bir başlığa geçme yeteneğine sahip bir mantardır.
Büyüme mevsimi boyunca bir mantarın ortaya çıkmasının ilk belirtisi, hastalığın gelişmesiyle birlikte ölen yaprakların üst kısmının sararmasıdır. Dahası, ampul çürümeye başlar. Lobüller sulu hale gelir. Köklerde yoğun beyaz miselyum oluşur.
Hastalığa yatkın olan faktörler, 20 ° C'den fazla olmayan yüksek nem ve düşük toprak sıcaklığıdır. Bu koşullar nedeniyle, sonbaharda ekilen sarımsak, sklerotinozdan en büyük çürüme şansına sahiptir.
Aspergilloz
Daha çok siyah küf olarak bilinir. Zaten olgun sarımsak başları depoda saklanır. Yayılma bir dilimle başlar ve ardından tüm soğana yayılır. Diğer ampullerle temas ettiğinde küf onlara yayılır.
Aspergilloz ile enfekte olduğunda lobüller yumuşar. Yavaş yavaş, küf sarımsak dişinin yerini alır ve kabukta sadece siyah toz kalır.
Gri çürük
Hastalığa Botrytis allii türünden bir mantar neden olur. Sarımsakta, gri çürük öncelikle toprak seviyesinde kök boğazı etkiler. Mantar enfeksiyonu belirtileri ilkbaharda veya yazın başlarında ortaya çıkar. Çürüklüğün görünümü, gövdede sulu bir lezyona benziyor.
Dahası, mantar ampulün içine doğru filizlenmeye başlar. Başlangıçta gri küf, gövdenin dış duvarını sağlam bırakır. İçini etkiler, bu nedenle bu mantarlı sarımsak hastalığı fark edilmez. Hastalıklı bir bitkinin başı oluştuğunda, dış kabuk genellikle yoğun bir mor renge dönüşür ve daha sonra kahverengiye veya siyaha dönüşür.
Gri çürüklüğün gelişmesi için hazırlayıcı faktörler, ilkbaharda veya yazın başlarında soğuk hava ve nemli topraktır. 30 ° C'nin üzerinde ısının başlamasıyla mantarın gelişimi doğal olarak durur.
Bakteriyoz
Genellikle saklama sırasında zaten olgunlaşmış ampulleri etkiler. Ayrı karanfiller çürümeye başlar. Dışarıdan, hastalık sadece küçük kahverengi bir nokta gibi görünebilir. Ancak kesildiğinde, çekirdeğin neredeyse tamamen çürümüş olduğu ortaya çıkıyor. İleri vakalarda, bakteriler sarımsağın sert deri altındaki tüm yumuşak dokularını "yer". Karanfilin özü camsı hale gelir.
Sebep, hasat edilen mahsulün yetersiz kurutulmasıdır. Yüksek nem ve hava sıcaklığı, çürüyen bakterilerin yayılmasına katkıda bulunur.
Zararlılar
Başlar ayrıca zararlılardan dolayı çürüyebilir, ancak burada bakteri olmadan olmaz. Mikroorganizmalar hasarlı bitkiye nüfuz eder ve çürür. Ancak temel neden zararlılardır:
- soğan sineği;
- gövde nematodu;
- soğan güvesi;
- ayı;
- böcek larvası.
Son üç böcek köklerde "uzmanlaşır". Yerde yaşıyorlar, bu da onları yok etmeyi çok zorlaştırıyor.
Soğan sineği
Larvalar zarar verir. Dişi, yaprakların dibine veya bitkinin yanındaki toprak yığınlarının altına yumurta bırakır. Yumurtadan çıkan larvalar başın altına kadar delikler açar. Soğanın etiyle beslenirler. Bakteriler zarar görmüş sarımsağın üzerine “oturur” ve çürümeye başlar.
Yuvanın tabanında görsel olarak tespit edilen yumurtalar, bir enfeksiyon belirtisi olarak kabul edilebilir. Ama genellikle bu an kaçırılır. Bahçenin sahibi, sarımsak tamamen çürümüş olsa bile haşerenin saldırısını fark eder.
Soğan güvesi
Bu bir gece güvesi.İlkbaharın ortasında hareket eder ve sonbaharın başlarında faaliyete son verir. Yumurtaları sadece rozetin tabanına değil, aynı zamanda yaprakların ve pedinküllerin alt tarafına da bırakır. Larvalar kafalarla ilgilenmezler, açılmamış çiçek salkımlarına, gövdelere ve yapraklara zarar verirler. Zararlıların faaliyeti nedeniyle sarımsağın yeraltı kısmı yeterli miktarda besin almaz, gelişmeyi durdurur ve çürümeye başlar.
Kök nematod
Bitkilerin sadece canlı dokularından beslenen bir parazittir. Köklere dokunmaz ancak soğana, gövdeye ve yapraklara zarar verir. Bir nematod tarafından etkilenen sarımsak karanfilleri yumuşar ve çürür.
Nematod ve soğan güvesinin dış hasar belirtileri benzerdir: deformasyon, sararma, ölme. Sarımsakta olmasına rağmen, sadece sararma ve yaprak ölümü mevcuttur. Ampulleri dikkatlice incelerseniz nematodun suçlanacağını belirleyebilirsiniz. Soğan güvesinde çürük görülmez.
Medvedka ve grub
Bu zararlılar yeraltında yaşar ve köklere ve ampullere zarar verir. Bitki üzerinde hangi böceğin "çalıştığına" bakılmaksızın, sarımsak başı çürür. Kruşçev köklerle besleniyor. Medvedka, yer altı geçitlerini kazarken bitkilerin yeraltı kısımlarını kemiriyor. Hasar yoluyla, çürütücü bakteriler ampulün içine nüfuz eder.
Aşağıdaki fotoğrafta, solda, bir ayı tarafından hasar görmüş bir ampul, sağda - mayıs böceğinin larvası tarafından yenen sarımsak kökleri
Hasattan sonra sarımsak neden çürüyor?
En yaygın neden zayıf kurumadır. Sadece yerden çıkarılan sarımsağın çok yumuşak ve nemli dış örtüleri vardır. Kabuğun üst tabakası parşömen kağıdı gibi görünene kadar kurutun.
Diğer bir neden ise erken temizliktir. Kafaların olgunlaşmak için zamanı yoksa, her karanfilin iç örtüleri nemli kalacak ve çürümeye neden olacaktır. Bu genç sarımsak en iyi yaz yemeklerinde kullanılır.
Yanlış saklansa bile sarımsak çürür. Örneğin, bir kutuya koyarsanız. Alt başlıklar hava olmadan "boğulabilir" ve dönmeye başlayabilir. Evde depolamanın en iyi yolu, bir ipten sarkıtılan demetlerdir. Bu yöntemle kafalar havalandırılır. Kuru ve serin bir kiler varsa sarımsak çekmecelerde saklanabilir. Ama samanla kaydırılması gerekiyor.
Yerde sarımsak çürürse ne yapmalı
Sarımsak zaten çürümeye başladıysa, hiçbir şey yapmayın. Sadece kazın ve yok edin. Sarımsağın çürümeden işlenmesi ekimden önce yapılmalıdır. Sadece karanfilleri değil toprağı da işlerler.
Sarımsak nasıl tedavi edilir ve beyaz çürüklükten nasıl tedavi edilir
Sarımsakta beyaz çürüklerle mücadele için önlemler şunlar olabilir:
- kimyasal;
- biyolojik;
- termal.
Birincisi, büyüme mevsimi boyunca ekim malzemesi ve bitkilerin fungisitlerle işlenmesidir. Dozaj ve uygulama yöntemi, ilacın markasına bağlıdır ve talimatlarda belirtilmiştir. Tohum materyali, ekimden önce bir mantar ilacı çözeltisine batırılır. Büyüme mevsimi boyunca bitkiler, hastalık belirtileri ortaya çıktığında ilaçla sulanır.
Biyolojik yöntem, toprağa lobüllerin ekilmesinden önce bile miselyumu yok etmenize izin verir. "Diallildisülfid" mantarı için bir büyüme uyarıcısının kullanılması haklı çıkar. Bu madde, sarımsağın ekilmesi planlanan toprağı dökmek için kullanılır. Uyarıcı, küf oluşumunu teşvik eder. Ama çürük "sahibini" bulamadığı için ölür. Toprak sıcaklığı 9 ° C'nin üzerinde ve hava sıcaklığı 27 ° C'nin altında olduğunda "dialildisülfür" kullanılır.
Termal yöntem, toprağın sıcaklığının mantarların öldüğü bir seviyeye yükseltilmesini içerir.Sarımsak kıştan önce ekilecekse, yazın seçilen alan "kızartılabilir". Yöntem, sıcak bölgelerde iyi sonuç verir. Zemin siyah bir filmle kaplanır ve 1,5 ay bekletilir.
Sarımsakta kök çürüklüğü nasıl tedavi edilir
Diğer sarımsak mantar hastalıkları tedavi edilebilirse, o zaman alt çürüklüğü yoktur. Fusarium ile baş etmenin tek yolu, enfekte olmuş bitkileri derhal kazmak ve yok etmektir. Çürümeyi önleyebilir veya ekim için tohum kullanabilirsiniz - "hava".
Aspergillozla mücadele
Zaten depolama sırasında ortaya çıktığı için siyah küfle savaşmazlar. Ondan kurtulmak için sarımsak başlarını incelerler ve bozulmuş olanları çıkarırlar.
Sarımsakta gri çürüklükten nasıl kurtulurum
Gri çürüklüğün ana gelişim sürecinin algılanamaz olduğu ve sarımsağın iç dokularında meydana geldiği göz önüne alındığında, ondan ancak radikal bir şekilde kurtulabilirsiniz:
- hastalıklı bitkileri çıkarın;
- kalan sağlıklı örnekleri gevşeterek iyi bir hava sirkülasyonu yaratın;
- hasat sırasında kurumayı hızlandırın.
İkincisi, hasat anında sapların kafalardan kesilmesiyle üretilir. Daha sonra sarımsak başları tek kat halinde tepsilere yerleştirilir.
Bakteriyoza karşı savaşın
Büyüme mevsimi boyunca, dikimler denetlenir ve gerekirse% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile püskürtülür. Son işlem hasattan 20 gün önce yapılır. Hasat sırasında hastalıklı başlıklar incelenir ve çıkarılır.
Soğan sineği kontrolü
Endüstriyel böcek ilaçlarını kullanmanın en kolay yolu. Mağazalarda her zevke uygun bir ilaç satın alabilirsiniz. En popüler ilaç "Aktara" dır. Halk ilaçlarından zararlıları uzaklaştıran bitkiler uygundur:
- pelin, yataklar ve bitkiler arasında yayıldı;
- havuç, sarımsak serpiştirilmiş.
Solucan otunun solurken değiştirilmesi gerekiyor. Yabani ot olduğu için bahçeye ekilemez. Havuç birbirine karıştırılmamalıdır. Sarımsak, hasattan önce iki hafta kuru bir süre gerektirir ve havuçların daha sık sulanması gerekir. Bu nedenle, bu iki mahsul şeritler halinde ekilir, böylece ikincisi sarımsağa dokunmadan sulanabilir.
Soğan güvesine karşı yöntemler
Kimyasaldan - soğan sinekleriyle aynı böcek öldürücüler. Kelebek sayısını agroteknik yöntemlerle azaltabilirsiniz:
- hasattan sonra derin çiftçilik;
- 3-6 yıl sonra mahsullerin orijinal yerlerine geri dönmesiyle mahsul rotasyonunun kullanılması;
- hasattan sonra kuru üst kısımların imhası;
- iyi havalandırılmış bir alana sarımsak ekimi.
Güvelerin neden olduğu hasarı tamamen mekanik bir şekilde azaltmak da mümkündür: sarımsağı bir gecede dokunmamış bir malzeme ile örtün. Öğleden sonra kaldırılır.
Kök nematod kontrolü
Nematodla savaşmak için sarımsak ekilmeden önce toprağa üre, amonyak suyu veya perkalsit iyileştirici eklenir. Yalnızca sağlıklı tohum kullanın. Sarımsak başlarını saklarken doğru sıcaklık rejimine dikkat edin: + 4 ° C'nin altında veya + 30 ° C'nin üzerinde, düşük hava nemiyle. 3-4 yıllık bir ürün rotasyon periyodu gözlemlenir.
Ayı ve canavarla savaşmak
Böcek ile böcek öldürücülerle savaşmanın faydası yoktur, larvalar toprağın çok derinlerine girer. Grizzly, Medvetoks, Zolon, Thunder, Beardrops, ayıya karşı kullanılır. Bunlar, özellikle ayıların yok edilmesi için tasarlanmış endüstriyel böcek öldürücülerdir.
Ancak halk yöntemlerini de kullanabilirsiniz: kül ve tütün tozu. Bu maddeler en iyi seçenekler olabilir. Nemli toprağa uygulanmaları gerekir, yani bunu suladıktan sonra yapabilirsiniz. Ayrıca maddeler dikkatlice toprağa gömülür. Sarımsak gevşek toprağı sever.Çürümeye karşı korumak için sulamadan sonra toprağı gevşetmek gerekir. Bu nedenle, aynı zamanda yer altı zararlılarını uzaklaştıran maddeler de dahil edilebilir.
Bahçede sarımsağın çürümesini önlemek için ne yapılmalı
Önleyici tedbirler şunları içerir:
- sağlıklı tohum seçimi;
- soğuk havalardan önce kış sarımsaklı ısınma yatakları;
- yeterli nitrojen ile sarımsak sağlamak;
- yataklardaki toprağı gevşetmek ve yabani otları ayıklamak;
- sarımsak, yalnızca hava kısımları kuruduktan ve yere yattıktan sonra hasat edilir;
- kafalar saklanmadan önce kurutulur.
Toprağın su basması önlenerek gri çürük oluşma olasılığı azaltılır.
Beyaz çürümenin en iyi önlenmesi sıhhi koşullardır. Mantar kuru yüzeylerde yıllarca kalabilir. Bu nedenle, hastalıklı bitkilerle, depolama tesislerinin duvarlarına ve personel ayakkabılarına kadar temas eden her şey dezenfekte edilir.
Sarımsakları çürümeden tedavi etmek için hangi halk ilaçları kullanılabilir?
Çoğu çürük türü için halk ilaçlarından, tohum materyalini% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisine ekmeden önce ıslatmak en popüler olanıdır. Ayrıca bu kompozisyon seçilen alanda toprak dökmek için kullanılır.
Topraktaki çürümeyi yok etmenin başka bir yolu: zehirli bitkilerin infüzyonu. Taze nergis veya civanperçemi kullanın. 50 gr doğranmış yeşil kütle bir litre su ile dökülür ve bir hafta boyunca infüze edilir. Elde edilen sıvı 10 litrelik bir kovaya boşaltılır, sonuna kadar dökülür ve yataklar sulanır. Dikimden önce işleme yapılır. Gerekirse, büyüme mevsimi boyunca prosedür tekrar edilebilir.
Sonuç
Sarımsak bahçede çürürse, çoğu durumda mahsulü kurtarmak mümkün olmayacaktır. Baharat toprağa ekilmeden önce mantar ve bakterilerle mücadeleye başlanmalıdır.