Hibrit biber çeşitleri uzun zamandır ülkemiz yataklarında özel bir yer tutmuştur. İki yaygın çeşitten türetilmiş olup, verimi ve birçok hastalığa karşı direnci arttırmıştır. Bu kültürün hasadı sadece memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda bahçıvanı hoş bir şekilde şaşırtabilir, yerel iklime göre çeşitlerin seçilmesi önerilir. Shakhty şehrinde Rostov bölgesinde yetiştirici Yuri Ivanovich Panchev tarafından getirilen çeşitlilik 1981'de tescil edildi.
Çeşitliliğin özellikleri
Winnie the Pooh biberi erken olgunlaşan çeşitlere aittir. İlk sürgünlerinden teknik olgunluğun meyvelerine kadar yaklaşık 100 gün sürecektir. Winnie the Pooh biber çeşidinin 25 cm yüksekliğe kadar kompakt çalıları vardır, standart bir şekle sahiptirler ve az miktarda yeşillik ile gövdeye sıkıca bastırılmış dalları vardır.
Normal ve film yataklarında başarıyla yetiştirilebilir.
Çalıların üzerindeki meyveler salkım şeklinde oluşur. Şekillerinde keskin bir koniye benziyorlar. Pürüzsüz yüzeylerinin rengi olgunluk derecesine bağlı olarak açık yeşilden kırmızıya değişir. Winnie the Pooh biberi oldukça küçüktür: uzunluğu yaklaşık 10 cm olacak ve ağırlığı 50 gramı geçmeyecektir. Bu boyutta, bu çeşidin biberinin oldukça kalın bir perikarp posası vardır - yaklaşık 6 mm.
Biberin tadı tatlı ve sulu. Taze tüketim ve yemek pişirmede kullanım için harikadır. Winnie the Pooh'un yoğun posası onu konserve için de uygun kılar.
Winnie the Pooh tatlı biber, başta verticillium solgunluğu ve yaprak bitleri olmak üzere birçok hastalığa karşı mükemmel bir dirence sahiptir. Bu biberlerin mükemmel tadı, ticari niteliklerle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. İyi saklanabilirler ve çok iyi taşınabilirler. Çeşitlilik yüksek verime sahiptir, ancak meyvenin düşük ağırlığı nedeniyle metrekare başına 5 kg'ı geçmeyecektir.
Büyüyen öneriler
Bu çeşidin bitkilerinin bol hasat yapabilmesi için fideleri uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Şubat ayında başlanması tavsiye edilir, ancak ondan önce tohumların kontrol edilmesi ve işlenmesi gerekir:
- Ekimden 1-2 hafta önce biber tohumları nemli bir beze yerleştirilir. Bu, ölü tohumları ayıklamak için yapılır. 1-1.5 hafta sonra ekime uygun tüm tohumlar şişecek ve çatlayacaktır.
- Tüm şişmiş ve yumurtadan çıkmış tohumlar, yarım saat boyunca hafif bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir ve ardından ılık suyla yıkanır.
Bu şekilde hazırlanan tohumlar hazırlanmış kaplara ekilir ve üzeri folyo ile kaplanır. Fidelerin çıkmasından sonra bitkilerin tam olarak gelişebilmesi için film kaldırılır.
Turba saksıları bunun için harikadır. Ayrıca boş süt kutuları da kullanabilirsiniz.
Fidelerin normal büyümesi için 20 ila 24 derece arasında bir sıcaklık sağlanması gerekir. Aynı zamanda gece değerleri gündüz değerlerinden birkaç derece daha düşük olmalıdır. Fidelerin sulanması, toprak kurudukça ve daima ılık suyla yapılır. Bitkilerin sertleşmesi mükemmel sonuç verir. Bunun için gece sıcaklığı 11-13 dereceye getirilir. Bu prosedür, genç biberlerin kalıcı bir yere ekildiğinde uzamasını ve daha iyi uyum sağlamasını sağlayacaktır.
Hazır tatlı biber fidanı dikim tarihleri:
- Seraya genç bitkiler Nisan sonu - Mayıs başında ekilebilir;
- Açık yataklarda tatlı biberler haziran başından önce ekilmez.
Biberlere daha fazla özen gösterilmesi:
- Ilık suyla sulama. Sulamanın düzenliliği hava durumuna bağlıdır, ancak haftada en az 2 kez;
- Düzenli ayıklama ve gevşetme;
- Herhangi bir mineral veya organik gübre ile pansuman yapın. Sıklıkları ayda 2 defayı geçmemelidir.
Videodan tatlı biberlerin bakımı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Bu tavsiyelere bağlı olarak, Winnie the Pooh çeşidi bahçıvana Eylül ayı sonuna kadar hasat edilebilecek mükemmel bir hasat verebilir.
Biberin meyveleri gerçekten küçüktür, bu yüzden bu çeşitlilik bir "amatör" içindir. Ama "Winnie the Pooh" cam kavanozlarda konserve yapmak için çok uygundur.
Not: Makale, biberin uygun şekilde yetiştirilmesi için çok önemli olan kök sistemi hakkında hiçbir şey söylemiyor. "Winnie the Pooh" kalınlaştırılmış olarak dikildiğine göre, bitkilerin birbirine baskı yapmaması ve iyi bir hasat vermemesi için ortak sandıkta (balkonda) her bitki için kökler için ne kadar toprak gereklidir?