İçerik
Chaga çayının faydalı özellikleri genellikle rahatsızlıkları tedavi etmek veya sadece önleme için kullanılır. Neredeyse sürekli olarak değerli bir içecek içebilirsiniz, ancak ondan önce özelliklerini ve hazırlama yöntemlerini incelemelisiniz.
Chaga'yı çay olarak içebilir misin?
Sağlıklı chaga çayı, istenirse neredeyse sürekli içilebilmesi açısından benzersizdir. Çay olarak huş ağacı chaga demlemek çok güçlü değilse ve önerilen dozajlara uyuyorsa, siyah veya yeşil çay yapraklarından yapılan normal bir içeceğin yerine kullanılabilir. Tat açısından, infüzyon sıradan çaylardan daha aşağı değildir ve kimyasal bileşimi çok daha zengindir. Huş ağacı mantarı içeceği şunları içerir:
- vitaminler ve mineral bileşikler;
- glikozitler ve az miktarda alkaloid;
- pektinler ve enzimler;
- organik asitler ve saponinler;
- tanenler.
Chaga mantarı çayın yerine kullanılabilir - faydalı olacaktır
Chaga çayı neden faydalıdır?
Huş mantarı ile yapılan çayın birçok sağlık yararı vardır. Düzenli kullanımla şunları yapabilir:
- sindirim süreçlerini iyileştirir, metabolizmayı düzenler ve midede rahatsızlığı giderir;
- vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir - chaga çayı cilt ve saçın durumu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, erken kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur;
- kan şekeri seviyelerini normalleştirmek ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmek;
- zararlı maddeleri, cürufları, toksinleri ve ağır metal kalıntılarını dokulardan ve hücrelerden uzaklaştırın;
- alerjilere karşı mücadelede yardımcı olmak;
- kan basıncını ve kalp atış hızını hizalayın;
- bağışıklık direncini arttırır ve viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı korur.
Huş ağacı çayı genellikle mide ve eklem rahatsızlıklarının tedavisinde, soğuk algınlığının önlenmesinde ve vücudun genel olarak güçlendirilmesinde kullanılır. Huş ağacı mantarı, kanser için etkili bir doğal çare olarak kabul edilir ve kanserin gelişmesini önlediği ve kötü huylu hücrelerin büyümesini engellediği gösterilmiştir.
Chaga çayının kadınlar için faydaları üreme sistemi ve sinirler üzerindeki olumlu etkileridir. İçeceğin yatıştırıcı özellikleri vardır, hormonal arka planı düzleştirmeye ve aylık döngüyü iyileştirmeye yardımcı olur.
Chaga çayı nasıl yapılır
Çoğu zaman, klasik bir çay içeceği, ek içerikler olmadan bir huş ağacı mantarından hazırlanır. Tarif şuna benziyor:
- az miktarda kurutulmuş veya doğranmış mantar seramik bir kasede sıcak suyla dökülür, oranlar 1 ila 5 olmalıdır;
- kapağın altında en az 2 saat ısrar edin ve ardından süzün;
- Güçlü bir içecek taze sıcak su ile eşit hacimde seyreltilir ve normal çay gibi içilir.
En kullanışlı olanı, en az 2 saat demlenmiş olan chaga mantarıdır.
Ayrıca demlemek için hızlı bir tarif var, buna yürüyen bir tane de denir. Bu durumda, birkaç parça chaga veya ezilmiş huş ağacı mantarı bir demliğe yerleştirilir, üstüne kaynar suyla dökülür ve çay sadece 10 dakika demlenir.
Hazırlandıktan sonra, chaga çayının tıbbi özellikleri 4 gün boyunca kalır. Buna göre, huş ağacı mantarını küçük miktarlarda demlemek ve uzun süre saklanamayacağı için daha sık taze çay yapmak daha iyidir.
Chaga çayı tarifleri
Klasik yemek tarifine ek olarak, huş ağacı mantarı demlemenin başka yolları da var. Bazıları faydalı katkı maddelerinin kullanımını içerirken, diğerleri hazırlık süresini kısaltabilir.
Chaga ve kekikli çay
Kekikli chaga çayının faydası, içeceğin tonu ve iyi yatıştırması ve ayrıca mide hastalıklarının alevlenmelerine yardımcı olmasıdır. İçeceği aşağıdaki gibi hazırlayın:
- kurutulmuş kekik ve doğranmış chaga, genellikle 1 büyük kaşık olmak üzere eşit miktarlarda karıştırılır;
- hammaddeler seramik bir demliğe dökülür ve sıcak su ile dökülür;
- çay yaklaşık 6 dakika demlendikten sonra tülbent veya süzgeçten geçirilerek bardaklara boşaltılır.
Bu durumda, chaga ve kekik bileşimindeki daha değerli maddeler korunacaktır, çünkü vitaminler yüksek sıcaklıkların etkisi altında yok edilmeyecektir.
Deniz topalaklı Chaga çayı
Deniz topalaklı Chaga çayı, soğuk algınlığı önleyici özelliklere sahiptir - taze veya kurutulmuş portakal meyveleri bağışıklık sistemini güçlendirir ve iltihapla savaşır. Çay yapmak basittir, bunun için ihtiyacınız olan:
- 2 büyük yemek kaşığı kıyılmış chaga'yı 1 yemek kaşığı deniz topalak meyvesi ile karıştırın;
- seramik bir kapta malzemeleri 10-15 dakika sıcak suyla dökün;
- bir süzgeç veya katlanmış gazlı bezle chaga içeceğini süzün ve bardaklara dökün.
İçeceğin içilmesi, ARVI'nın önlenmesi için ve soğuk algınlığının ilk belirtilerinde faydalıdır ve akşamları içmek en iyisidir.
Chaga içeceği, lezzet ve sağlık yararlarını artırmak için diğer malzemelerle karıştırılabilir.
Ballı ve propolisli Chaga çayı
Arı ürünleri içeren Chaga çayı iyi bir antibakteriyel ve güçlendirici etkiye sahiptir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 1 büyük kaşık doğranmış chagayı 2 küçük kaşık balla karıştırın;
- malzemelere 2-3 küçük propolis topu ekleyin;
- bileşenleri yaklaşık 60 ° C'de sıcak suyla doldurun;
- 6 saat termos içinde ısrar ediyorlar.
Normalden daha uzun süre böyle bir içecek hazırlamak gerekir, ancak önemli faydalar sağlar ve soğuk algınlığı, mide ve iltihaplı rahatsızlıklara yardımcı olur. Ayrıca kilo vermek için balla chaga içebilirsiniz, içeceğin değerli özellikleri toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur.
Chaga, keten tohumu ve dereotu tohumu ile çay
Mide için huş ağacı mantarı demleme tarifi çok popüler. Eczaneden çay içeceği chaga çayı satın alabilir veya aşağıdaki algoritmaya göre kendiniz bir koleksiyon hazırlayabilirsiniz:
- 2 büyük yemek kaşığı kıyılmış chaga, bir tutam keten tohumu ile karıştırılır;
- başka bir tutam dereotu tohumu ekleyin;
- koleksiyona 2-3 nane yaprağı koyun ve malzemeleri sıcak suyla doldurun.
Chaga ile mide çayı standart 7-10 dakika boyunca infüze edilir, ardından sindirimi iyileştirmek ve kabızlığı gidermek için kullanılır.
Chaga çayı nasıl düzgün içilir
İçerideki huş ağacı mantarından çay içilmesine günde 2-4 kez izin verilir, sağlıklı bir içeceğin nadiren vücut üzerinde olumsuz etkisi vardır.
Kurallar:
- Aç karnına yemeden önce chaga içmek en iyisidir.
- Yemekten sonra bir şeyler içebilirsiniz, bu durumda yarım saat beklemeniz gerekir.
- Chaga çayı için tek doz 1 bardaktır. Huş ağacı mantarı birkaç saat infüze edilmişse, konsantrasyonu azaltmak için kullanmadan önce temiz sıcak suyla seyreltmek daha iyidir.
Chaga mantarı ile yemek içmek kabul edilmez - içecek aç karnına alınır
Teorik olarak, sürekli olarak zayıf chaga çayı tüketebilirsiniz. Ancak pratikte, içecek genellikle haftalık aralarla 5-7 aylık kurslarda içilir. Çay alımını sağlıklı bir diyetle birleştirmek çok faydalıdır, tuzlu, baharatlı, yağlı yiyecekleri diyetten çıkarırsanız, et ve tatlı miktarını azaltırsanız, chaga maksimum etkiyi getirecektir.
Chaga çayına kontrendikasyonlar
Chaga çayının faydalı özellikleri ve kullanımları bazı sınırlamalara sahiptir. Tıbbi bir içeceğin kullanımına ilişkin yasaklar şunları içerir:
- dizanteri ve bağırsak koliti;
- kronik böbrek hastalığı ve ödem eğilimi, chaga güçlü bir diüretiktir;
- artan sinir uyarılabilirliği ve sinir sisteminin ciddi hastalıkları - chaga'nın tonik etkisi zararlı olabilir.
Huş ağacı mantarından çay almak hamile kadınlar için tavsiye edilmez; ayrıca emzirirken içeceği de reddetmeniz gerekir. Chaga, antibiyotik almakla veya glikoz preparatları almakla aynı anda içilmemelidir. Çok güçlü chaga çayı zarar verebilir - konsantre bir içecek uykusuzluğa ve baş ağrısına neden olabilir.
Sonuç
Chaga çayının faydalı özellikleri, sağlıklı beslenme hayranları tarafından oldukça beğenilmektedir. Tariflere göre düzenli olarak tüketildiğinde, chaga içeceği genel refahı iyileştirir, rahatsızlıklara karşı korunmaya yardımcı olur ve kronik hastalıkların seyrini hafifletir.
