İçerik
Yazlık bir kulübede üzüm yetiştirmek, yalnızca layık olanların sahip olduğu bir sanat gibidir. Tecrübeli bağcılar, tanıdık yaz sakinlerine büyük ve olgun demetleri gururla gösterirler. Bu sanatı iddiasız, kanıtlanmış çeşitlerden anlamak daha iyidir. Bunlardan biri Victoria. Bu eski üzüm çeşidini yetiştirmek, yeni başlayanlar için kolaydır. Kusurlu tarım teknolojisi ile bile, Victoria üzümleri istikrarlı verim sağlar. Çeşitlilik, olumsuz çevresel faktörlere karşı oldukça dayanıklıdır. Bitkiyi özel bir ilgiyle memnun ederseniz, rekor düzeyde yüksek sofra meyvesi verimi ile size teşekkür edecektir.
Önerilen yetiştirme bölgeleri
Yüksek don direnci ve sürgünlerin iyi olgunlaşması nedeniyle Victoria, Orta Volga bölgesinde ve Moskova bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Aynı zamanda Urallar ve Sibirya için de uygundur. Çeşitlilik endüstriyel yetiştirme için tasarlanmamıştır, ancak genellikle amatör üzüm bağlarında bulunur.
Moskova bölgesinde Victoria, güney bölgelerinde barınak olmadan yetiştirilen bir örtü çeşididir.
Çeşitliliğin güçlü ve zayıf yönleri
Erken olgun üzüm çeşidi Victoria, masa grubuna aittir. Küçük hindistan cevizi notalarıyla parlak tadı ile tanınır. İncelemelerde en sık not edilen üzümlerin tadıdır. Sunulan fotoğraflardan, güzel renkli Victoria demetlerinin çekiciliğini takdir edebilirsiniz.
Üzümler orta güçtedir. Yoğun şekillendirme gerekli değildir. Aksine çeşidin özsu akışı erken başladığı için aşırı sıkma gözlenirse ilkbahar budamasından vazgeçilebilir. Zayıf büyüme, yalnızca kendi kendine köklenen fidelerin özelliğidir. Yüksek kaliteli bir Victoria fidanı güçlü bir stoğa aşılanırsa, çalı daha hızlı büyür.
Bir sonraki çeşit özelliği, yüksek üretkenlik sağlayan dişi tip çiçeklerin baskın olmasıdır. Bağ dikerken bu dikkate alınmalıdır. Kötü tozlaşma, küçük üzümlerin oluşumuna yol açar. Böyle bir olasılığı dışlamak için, yakınlarda bir tozlayıcı çeşidi dikmek yeterlidir. Çiçeklenme zamanlaması için seçilir. Örneğin, Victoria yapacak Parlak kishmish, Bianca ve Augustine.
Victoria çeşidinin aşağıdaki güçlü yönleri vardır:
- Yüksek verimlilik;
- demetin düzgün olgunlaşması;
- mükemmel pazarlanabilirlik;
- hastalık direnci 2.5 - 3 puan;
- eksi 27ºC'ye kadar don direnci;
- Sürgünlerin% 100 olgunlaşması;
- kesimlerin köklenme oranı% 90 - 100 seviyesinde.
İncelemelere bakılırsa, on tecrübeli şarap yetiştiricisinden beşi, Victoria'nın aşırı derecede karamsar ve modası geçmiş olduğunu düşünüyor. Bu görüş, tarım tekniklerinin üzümler için genel olarak kabul edilenlerden farklı olmasından kaynaklanabilir. Ayrıca, Victoria çeşidinin aşağıdaki zayıf yönleri vardır:
- meyvelerin ince kabuğunu kırma eğilimi;
- eşekarısı çekiciliği;
- "Bezelye" meyveleri (çalı yükünün rasyonelleştirilmesi gereklidir).
Victoria üzüm çeşidinin açıklamasını fotoğraflar ve incelemelerle inceledikten sonra, koleksiyonu yenilerken seçiminizi kolayca yapabilirsiniz.
Çileklerin teknik özellikleri
Tarif edilen üzüm çeşidinin üzümlerinin tadım değerlendirmesi, popülaritesini ve değerini tam olarak açıklamaktadır. Aşağıdaki resimli tablo, Victoria'nın bariz faydalarını mükemmel bir şekilde göstermektedir.
Gösterge | Karakteristik |
Olgunlaşma dönemi | 115 - 120 gün (Orta Rusya'da, meyveler Ağustos ortası - sonu arasında olgunlaşır) |
Demetin şekli ve ağırlığı | konik; maksimum - 700 g, orta - 500 g, alt kümeler küçüktür ve bunları çıkarmak gelenekseldir |
Demet yoğunluğu | orta, bazen gevşek |
Çilek boyama | kıpkırmızı kırmızı, düzensiz, hafif çiçeklenme |
Berry şekli Ortalama meyve ağırlığı | oval-oval, yaklaşık 30 mm uzunluğunda 6 ile 7,5 g arası |
Cilt | ince |
Kağıt hamuru | sulu, etli, gevrek |
Şeker içeriği,% | 19 |
Asitlik, g / l | 5 — 6 |
Çileklerin tadı kalitesi | tatlı, aromatik, tamamen olgunlaştığında küçük hindistan cevizi notaları ortaya çıkar |
Victoria'nın çekici özellikleri, aşağıda açıklanan tarımsal gerekliliklerin bazılarını karşılamaktadır.
Tarım teknolojisinin özellikleri ve hastalık direnci
Victoria üzümleri erken olgunlaşmalarıyla ayırt edilir. İlk hasadı, fideleri diktikten 2-3 yıl sonra veriyor. En iyi ekim zamanı sonbahardır, ekimdir. Dondan önce, fidenin kök salması için zamana sahip olması gerekir. Victoria'nın ilk yılında, iyi bir barınak gereklidir: özel dokunmamışlar, kuru toprakla tozlama, kök bölgesinin malçlanması. Olgun bitkiler, hafif bir barınak altında kışı geçirirler.
Üzüm ekimi ve bakımı için genel olarak kabul edilmiş tüm kuralları açıklamayacağız, ancak hemen belirli bir çeşidin doğasında bulunan nüanslara geçeceğiz.
Çeşitlerin olgunlaşan meyveleri kırma eğilimi nedeniyle, sulama doğru şekilde yapılmalıdır. Olgunlaşma döneminin başlamasıyla (Ağustos), yapay sulama tamamen hariç tutulur, ancak yalnızca yağış varsa. Kuraklık varsa, orta derecede sulamaya ihtiyaç vardır. Aksi takdirde, yağmur yağdığında, toprak nemi seviyesinde keskin bir düşüş, meyvelerin kabuğunun çatlamasına neden olacaktır.
Büyüme mevsimi boyunca üzümlerin altına (ilkbaharda ve çiçeklenmeden önce) organik gübre ve odun külü uygulanması tavsiye edilir. Victoria, hastalık direncini artıran, meyvelerin tadını iyileştiren şelatlı mikro elementlerle yaprak beslenmesine iyi yanıt verir.
Fonksiyonel dişil çiçeklenme nedeniyle, Victoria üzümleri aşırı yüklenmeye eğilimlidir. Bir çalıya 30'dan fazla göz bırakmayacak şekilde üretkenlik oluşturulmalıdır (meyve filizlerinin 5-8 gözü varsa). Bir çekimdeki küme sayısı da normalize edilmiştir, ortalama sayı 1.8'dir.
Yetiştiriciler, tam teşekküllü güzel bir demet elde etmek için, meyve büyümesinin başlangıcında bir boya fırçasıyla onu "tarar". Bu prosedür zayıf, gelişmemiş, hasar görmüş yumurtalıkları ortadan kaldırır. İlk başta, demet çıplak ve çok seyrek görünüyor, ancak meyveler büyüdükçe mükemmel bir sunum elde ediyor.
Yaban arısı çürümeye, küflenmeye, zarar vermeye eğilimli kümeler oluşturan Victoria'da alt fırçalar bırakılmamalıdır. Onlardan verimde bir artış elde etmeyeceksiniz, ancak hastalıklar için mükemmel bir üreme alanı ve böcekler için yem yaratacaksınız.
Daha iyi havalandırma sağlayan, yelpaze şeklindeki burç şekillendirme yöntemi çeşide tercih edilir. Yaban arısı baskınlarına karşı korunmak için, yaz sakinleri baharatlı ot mahsulleri kullanır, demetleri ağ veya gazlı bezle örtün.
Faydalı Çeşit İncelemeleri
Çeşitliliğin açıklamasını ayrıntılı olarak inceledikten sonra, her zaman onu büyütme konusunda zaten deneyime sahip olanların görüşlerini bilmek istersiniz. İdeal olarak, deneyim tarımsal iklim bölgenize uyuyorsa. İncelemeleri analiz ederken bu noktayı göz önünde bulundurun. Aşırı nemli bir bölge için bazı öneriler olacak ve kurak Volga bölgesi için tamamen farklı olanlar olacak. Üzümlerin tadı ve rengi de biraz farklı olacaktır.
Aşağıdaki videoda yazar, Victoria'yı büyütme deneyimini paylaşıyor ve olgun demetleri gösteriyor:
Victoria hakkında yeni başlayanlar ve tecrübeli şarap yetiştiricileri için bazı yararlı incelemeler:
Rusya'nın farklı bölgelerinden şarap üreticilerinden çok sayıda incelemeyi analiz edersek, Victoria'nın oldukça iddiasız olduğu söylenebilir. İncelemelerin ağırlıklı olarak olumlu doğası, amatör bahçıvanlar için çeşitliliği önermek için neden sağlar.