İçerik
Everest üzümleri, nispeten yeni bir Rus seçkisi çeşididir ve sadece popülerlik kazanmaktadır. Çeşitlilik, büyük ve lezzetli meyvelerin varlığı ile karakterizedir. Üzümler hızla büyür ve ekimden sonra 3 yıl boyunca tam bir hasat getirir. Meyvelerin olgunlaşması oldukça erken bir tarihte gerçekleşir. Aşağıda Everest üzümlerinin çeşitliliği, incelemeleri ve fotoğraflarının ayrıntılı bir açıklaması bulunmaktadır.
Botanik açıklama
Everest üzümleri, ünlü yetiştirici E.G. Pavlovsky, Talisman ve K-81 çeşitlerini geçerek. Melez, erken dönem ortalarında - Ağustos veya Eylül aylarının son on yılında - olgunlaşır. Tomurcuk kırılmasından hasada kadar geçen süre 110-120 gündür.
Everest çeşidinin bir sofra amacı vardır. Demetler büyüktür, orta yoğunlukta bir koni veya silindir formunda 700 g ağırlığındadır.
Çalılar büyük bir canlılığa sahiptir ve güçlü sürgünler oluşturur. Çiçekler biseksüeldir, tozlayıcı ekimi isteğe bağlıdır.
Everest üzümlerinin çeşidinin ve fotoğrafının açıklaması:
- büyük meyveler;
- ortalama meyve ağırlığı 12 g;
- oval şekilli meyveler;
- kırmızı-mor renk;
- yoğun mumsu kaplama.
Meyveler etli ve sulu etleriyle ayırt edilir. Tadı basit ama uyumludur. Meyveler çürüme ve çatlama yapmaz. Bir salkımda meyveler boyut ve renk bakımından farklılık gösterebilir.
Olgunlaştıktan sonra salkımlar çalıların üzerinde bir ay kalabilir. Yaşlandırıldıktan sonra tadı sadece iyileşir ve meyvelerde küçük hindistan cevizi notaları belirir.
Everest meyveleri taze olarak tüketilir, tatlılar, reçeller, meyve suları yapmak için kullanılır. Meyveler uzun süreli nakliyeyi iyi tolere eder.
Üzüm dikimi
Everest üzümlerinin yetiştirileceği yer aydınlatma, rüzgar yükü, toprak verimliliği dikkate alınarak seçilir. Hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemek için güvenilir tedarikçilerden fideler satın alınır. Mineral gübrelerin veya organik maddelerin uygulandığı dikim çukurları ön hazırlanır.
Koltuk seçimi
Bağ için rüzgardan korunan güneşli bir alan tahsis edilmiştir. Gölgede olduğunda, çalılar yavaş gelişir ve meyveler şeker kazanmaz. Yatakları bir tepede veya eğimin ortasında donatmak daha iyidir. Nem ve soğuk havanın biriktiği ovalarda kültür ekilmez.
Soğuk iklime sahip bölgelerde Everest üzümleri evin veya çitin güney tarafında yetiştirilir. Bu bitkilere daha fazla ısı verecektir.
Çalılar meyve ağaçlarından 3 metreden fazla uzağa yerleştirilir.Ağaçların taçları bağa gölge düşürmemelidir. Meyve ağaçları çok fazla besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle yakın ekimle birlikte üzüm çalıları gerekli beslenmeyi alamayacaktır.
Yeşil gübre yetiştirmek, üzüm ekmeden önce fakir toprağın zenginleşmesine yardımcı olacaktır. İlkbaharda toprak kazılır ve baklagiller, hardal ve bezelye ekilir. Bitkiler düzenli olarak sulanır ve çiçek açtıktan sonra kesilerek 20 cm derinliğe kadar toprağa gömülür Sonbaharda ekim çalışmalarına başlarlar.
İş emri
Everest üzümleri, kar eridikten sonra Ekim veya ilkbaharda ekilir. Sonbaharda iş yapılması tercih edilir, böylece fidelerin soğuk çatlamadan önce kök salması için zamanları olur.
Fidanlar fidanlıklardan satın alınır. Dikim için köklerde çatlak, koyu lekeler, büyüme olmayan sağlıklı bitkiler seçin. Fide optimum uzunluğu 40 cm, sürgünlerin kalınlığı 5 ila 7 mm, tomurcuk sayısı 3 adettir.
Üzümler hem anaçlarda hem de kendi köklerinde kök salmaktadır. İlkbaharda, ekilen çalılar aktif olarak gelişmeye ve yeni sürgünler bırakmaya başlar.
Üzüm ekme sırası:
- 60 cm derinliğe kadar 60x60 cm'lik bir çukur kazın.
- Dibe bir drenaj tabakası kırılmış taş veya genişletilmiş kil dökün.
- Verimli toprak hazırlayın, 3 kova humus ve 2 litre odun külü ile karıştırın.
- Çukuru alt tabaka ile doldurun, plastik örtü ile örtün.
- 3 hafta sonra toprak yerleştikten sonra üzümleri ekin.
- Bitkiyi bolca sulayın.
Dikimden sonra ilk kez Everest çeşidinin çalılarını her hafta ılık suyla sulayın. Sulamayı azaltmak için toprağı humus veya samanla malçlayın.
Çeşitlilik bakımı
Everest üzümleri muhafaza edildiğinde yüksek verim sağlar. Dikimler sulanır, besinler ile gübrelenir, asma sonbaharın sonlarında kesilir. Hastalıkların önlenmesi ve zararlıların yayılması için önleyici tedaviler yapılmaktadır.
Sulama
Everest çeşidinin genç çalıları yoğun sulamaya ihtiyaç duyar. 3 yaşın altındaki üzümler mevsimde birkaç kez sulanır:
- ilkbaharda tomurcuklar açıldığında;
- çiçeklenmeden önce;
- bir ürün oluştururken.
Sulama için varillere yerleşmiş ve ısınmış ılık suyu alırlar. Nemin durgunluğu üzümlerin gelişimini olumsuz etkiler: kökler çürür, çalının gelişimi yavaşlar, meyveler çatlar.
Olgun üzümlerin sürekli sulamaya ihtiyacı yoktur. Kökleri topraktan nem alabilir. Sonbaharın sonlarında, her yaştaki çalılar bol miktarda sulanır. Prosedür, çalıların donmasını önler ve kışa dayanmalarına yardımcı olur.
Üst giyim
Düzenli besleme, Everest üzümlerinin istikrarlı meyve vermesini sağlar. İşleme için doğal ve mineral gübreler kullanılır. Çalı dikerken toprağa besinler verilirse, besleme 2-3 yıl başlar.
Üzüm işleme şeması:
- ilkbaharda tomurcuklar açıldığında;
- Çiçeklenmeden 3 hafta sonra;
- meyveler olgunlaştığında;
- hasattan sonra.
İlk besleme azotlu gübrelerle ilkbaharda yapılır. Çalılar, 1:20 oranında suyla seyreltilmiş sığırkuyruğu veya kuş dışkısı ile sulanır. Doğal gübre yokluğunda 20 gr üre toprağa gömülür.
Gelecekte azotlu gübreler fosfor ve potasyum içeren maddeler lehine terk edilmektedir. Fosforlu maddeler, meyvelerde şeker birikmesine katkıda bulunur, üzümlerin olgunlaşmasını hızlandırır. Potasyum, meyvenin çürümeye karşı direncini artırır ve asitliği azaltarak tadını iyileştirir.
Çiçeklenmeden sonra bitkiler 100 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum tuzundan oluşan bir çözelti ile beslenir. Maddeler 10 l suda çözülür. Bitkinin elde edilen çözeltisi yaprağa püskürtülür. İşlem, ilk meyveler oluştuğunda tekrarlanır.
Sonbaharda, hasattan sonra bağdaki toprak kazılır ve 1 metrekare başına 2 kova humus eklenir. m. Üst pansuman, meyve verdikten sonra üzümün gücünü geri kazanmaya yardımcı olur.
Budama
Doğru budama nedeniyle, Everest çeşidinde bir çalı oluşur. Toplam 4 güçlü atış kaldı. Asma 8-10 göze bölünür. İşlem yaprak dökülmesinden sonra Ekim ayında yapılır. İlkbaharda çalılar incelenir, kuru ve donmuş sürgünler çıkarılır.
Yaz aylarında üvey çocuklar ve yapraklar kesilerek kümeleri güneş ışınlarından kapatır. Çekim için 2'den fazla çiçek salkımı kalmadı. Artan yük, salkımların kütlesinde bir azalmaya neden olur ve mahsulün olgunlaşmasını geciktirir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Tarım teknolojisine tabi olarak, Everest üzümleri üzümün başlıca hastalıklarına karşı dirençli kalır. Profilaksi için bitkiler, Ridomil veya Topaz ilacı çözeltisi ile muamele edilir. Ridomil küflenmeye karşı etkilidir, Topaz külleme ve külleme ile mücadelede kullanılır. Maddeler üzümlerin toprak üstü kısımlarına nüfuz ederek onları mantarın yayılmasından korur.
Üzümleri hastalıklardan işleme prosedürü:
- ilk yapraklar göründüğünde ilkbaharda;
- çiçeklenmeden birkaç hafta sonra;
- hasattan sonra.
Gerekirse, püskürtme tekrarlanır, ancak ayda iki defadan fazla olmaz. Son ilaçlama üzüm hasadından 3 hafta sonra yapılır.
Bağ, midge, yaprak ve örümcek akarlarını, yaprak kurtlarını ve böcekleri kendine çeker. Karbofos, Aktellik, Aktara müstahzarları böceklere karşı iyi sonuç verir. Önleyici ilaçlama ilkbahar ve sonbaharda yapılır. Büyüme mevsimi boyunca kimyasal müstahzarlar dikkatli kullanılır.
Kış için barınak
Everest çeşidi, kış için zorunlu barınak gerektirir. Sonbaharda, yaprak döküldükten sonra asma, desteklerden çıkarılır ve yere serilir. Kültür, sıcaklıktaki düşüşü +5 ° C'ye kadar tolere eder. Sıcaklık düşmeye devam ederse, ekimleri kış için koruma zamanı.
Üzümler ezilir ve kuru yapraklarla malçlanır. Üstüne ahşap kutular veya metal yaylar yerleştirilmiştir. Barınak için agrofiber veya çuval bezi kullanın.
Üzümlerin hava değişimini sağlaması önemlidir, bu nedenle plastik sargı kullanımını reddetmek daha iyidir. Ayrıca kışın çalıların üzerine rüzgârla oluşan kar yığını atılır. İlkbaharda, asma kurumaması için barınak kaldırılır.
Bahçıvanlar yorumları
Sonuç
Everest üzümü, bağcılar ve bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan, gelecek vaat eden bir çeşittir. Meyvelerin bir sofra amacı vardır ve büyüklükleri büyüktür. Everest çeşidinin bakımı, sulama ve beslemeyi içerir. Sonbaharda asmalar kesilir ve çalılar kışa hazırlanır. Koruyucu tedaviler gerçekleştirilirken üzümler hastalıklara duyarlı değildir.
