İçerik
Son yıllarda orta şerit ve daha kuzey bölgelerdeki bahçıvanların bağcılıkta yetiştiricilerin ilgisinden mahrum kaldığı söylenemez. Üzümlerin daha önce egzotik bir merak olarak görüldüğü bölgelerde yetiştirilmesi için gerçekten tavsiye edilebilecek çeşitler, yağmur sonrası mantarlarla hemen hemen aynı miktarda ortaya çıkıyor.
Buna rağmen, her yeni, iddiasız erken olgunlaşan üzüm çeşitleri, yaz sakinleri ve bahçıvanlar arasında hemen büyük ilgi uyandırıyor. Dahası, eğer çeşitlilik aslında birçok deneyimli şarap yetiştiricisi tarafından daha önce iyi bilinen bir melez form haline gelirse. Bu makalede birçok fotoğraf ve incelemeyle birlikte çeşitliliğinin ayrıntılı bir açıklaması verilecek olan Charlie üzümleri, Antrasit adı verilen yeni bir çeşit olarak hareket eden, birçokları tarafından iyi bilinen eski bir tipik örnektir.
Yaratılış tarihi
Başlangıçta, melez bir form olarak, Charlie üzümü çeşidi geçerek elde edildi. Victoria ve Nadezhda AZOS. Victoria, 20. yüzyılın ortalarında yetiştirilen ve yüksek agroteknik göstergelere sahip oldukça eski ve çok ünlü bir üzüm çeşididir. Yine yaklaşık 40 yıl önce yetiştirilen Nadezhda AZOS, yüksek tadı ve hastalıklara ve düşük sıcaklıklara karşı direncinin eşsiz kombinasyonuyla bilinir.
Ünlü şarap üreticisi E.G. Bu iki seçkin üzüm çeşidini geçen Pavlovsky, bir dizi göstergede mükemmel sonuçlar gösteren ve gösteren Charlie adında yeni bir melez form aldı. Ve bu üzümün aldığı birçok çelişkili incelemeye rağmen, bazı eşsiz nitelikleri sayesinde birçoğu ona sadık kalıyor. Ve insanlar arasındaki popülaritesi sayesinde, Charlie üzümleri, on yıldan uzun bir deneme süresinin ardından nihayet resmi olarak Antrasit adı altında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Bu oldukça yakın zamanda oldu, sadece 2015'te. Patent sahibi, V.I. Trubilin.
Çift adı olan birçok üzüm çeşidinde olduğu gibi, eski adı hala insanlar arasında daha popüler - Charlie. Ayrıca, önemli bir gerekçeye de sahiptir - Charlie üzümlerinin kesimleri ve fidelerinin satışı için, Antrasit üzüm fidelerinin satışının aksine, patent sahibine ödeme yapmaya gerek yoktur.
Çeşitliliğin tanımı
Charlie üzüm çalıları orta derecede kuvvetlidir, ancak bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği% 100 ve tüm uzunluk boyunca sürgünlerin erken olgunlaşmasıdır.
Bu benzersiz özellik, bu çeşitliliğin kısa yazları olan bölgelerde ekim için tavsiye edilmesini mümkün kılar, çünkü yalnızca tamamen olgun bir asma kış donlarına iyi dayanabilir.
Aşağıdaki video, Charlie üzüm çeşidinin ve meyvelerinin tüm temel özelliklerini açıkça göstermektedir.
Sürgünlerin verimi yüksektir -% 90-95'e ulaşır. Charlie çalıları oldukça yüksek bir yük taşıma kapasitesine sahiptir, bir çekimde rekor sayıda yumurtalık oluşabilir - 7 parçaya kadar. Ancak normal ve zamanında olgunlaşma için, çiçek salkımlarını hatasız bir şekilde standartlaştırmanız ve çekimde bir veya ikiden fazla fırça bırakmamanız önerilir.
Açgözlü olmak pek mantıklı değil, çünkü çalılar iki veya üç demeti uzatabilir, ancak olgunlaşma süresi zamanla o kadar uzar ki tam olgunluk asla beklenemez.Bununla birlikte, çekimde kalan demet sayısı büyük ölçüde fırçaların boyutuna bağlıdır. Yıl elverişsiz çıktıysa ve kümelerin boyutu küçükse, bir gövdede üç fırça bırakabilirsiniz.
Genç yapraklar ve sürgünler sulu yeşil renklidir. Yapraklar orta derecede diseke edilir, zayıf tüylüdür. Charlie üzümlerinin çiçekleri biseksüeldir, bu nedenle çalılar sahadaki ilkler arasında güvenle dikilebilir - tozlayıcılara ihtiyaç duymadıkları için tek başlarına bile meyve verirler.
Bu çeşitliliğin kesimleri iyi köklenme ile ayırt edilir, bu nedenle Charlie'yi kesimlerle yaymak mantıklıdır.
Charlie üzümleri de erken olgunlaşmayı çeker - büyüme mevsimi yaklaşık 105-115 gündür. Doğru, meyvelerin renklendirilmesi, tam olgunlukları anlamına gelmez. Bu çeşitlilik uzun zamandır şeker kazanıyor ancak sabır gösterirseniz şeker oranının% 18 ile% 22 arasında olmasını bekleyebilirsiniz.
Meyveler çalıya iyi yapışır ve parçalanmaz. Ek olarak, Charlie üzümlerinin avantajlarından biri de bezelye olmamasıdır. Bu, bir salkımdaki tüm meyvelerin yaklaşık olarak aynı büyüklükte olduğu ve pazarlanabilir bir görünüm elde etmek için fırçadan küçük ve göze çarpmayan meyveleri çıkarmaya gerek olmadığı anlamına gelir.
Yüksek verim, bu çeşidin en büyük avantajlarından biridir. Dikimden sonraki ikinci yılda, bir çalı bir kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip 3-4 tam teşekküllü küme oluşturabilir ve tam olgunluğa getirebilir. Ve yetişkin bir çalıdan 15-20 kg üzüm verimi hiç de rekor değil.
Donma direncine gelince, Charlie çeşidi -24 ° -25 ° C'ye kadar dayanabilir. Bu, iyi bir kışa dayanıklılık seviyesidir, ancak Rusya'nın çoğu bölgesinde çalıların hala ek barınağa ihtiyacı vardır, çünkü bu tür sıcaklıklar kışın hiç de minimum değildir. Kışa dayanıklılığa ek olarak, çoğu şarap yetiştiricisi için, özellikle orta şeritte, başka bir şey daha önemlidir - tomurcuklar zaten çiçek açmışsa, üzüm çalılarının tekrarlayan ilkbahar donlarından ne kadar kurtulabildiği.
Charlie üzümleri, bağcıları büyük ölçüde rahatsız eden sayısız mantar hastalığına dirençli olmaları nedeniyle de popülerdir. Doğru, tamamen dirençli üzüm çeşitleri yoktur, ancak en azından onu yetiştirirken, önleyici tedbirlerle yapmaya çalışabilir ve güçlü kimyasallar kullanmayabilirsiniz. Charlie, diğer üzüm çeşitlerinin sizi hasatsız bırakabileceği en yağışlı yaz aylarında bile meyvelerinin çürümemesi ve olgunlaşmaması nedeniyle bahçıvanlara özel bir sevgiye sahiptir.
Charlie üzümleri hem eşekarısı hem de çeşitli küçük kuşlar için çok çekicidir. Bazı incelemelerde eşek arısının Charlie'nin çalılıklarına kayıtsız olduğuna dair bilgiler olsa da. Ancak yine de, olgunlaşan demetleri uçan barbarlardan korumak için önceden özel bir ağla stoklamak daha iyidir.
Çilek ve fırçaların özellikleri
Charlie üzümleri, öncelikle salkımlarının büyüklüğü ve çekici sunumlarıyla ünlüdür.
- Elin şekli düzensiz de olsa genellikle koni şeklindedir.
- Demetler çok yoğun değil, gevrekliğin ortalama veya ortalamanın altında olduğunu söyleyebiliriz.
- Bir fırçanın ortalama ağırlığı 700-900 gramdır, ancak 1,5-2 kg ağırlığındaki fırçalar sınır değildir. Uzunluk olarak bir demet 35-40 cm'ye kolayca ulaşır.
- Meyvelerin kendileri zengin bir koyu mavi ten rengine sahiptir, ancak bunlardan elde edilen meyve suyu renksizdir.
- Meyveleri orta büyüklükte, yaklaşık 5-9 gram ağırlığında ve ovaldir.
- Meyve eti etli, yoğun ve sulu, cilt yoğundur, ancak yemek yerken pratik olarak hissedilmez.
- Her meyvede 2-3 orta boy tohum bulunur.
- Charlie meyveleri çok iyi depolanır ve uzun vadeli nakliyeyi bile tolere eder.
- Profesyonel tadımcılar, taze Charlie üzümlerinin tadına on puanlık bir ölçekte 8,4 puan verdi.
- Meyvelerin asitliği 7-4 g / l'ye ulaşır.
- Charlie'nin üzümü, amacına uygun olarak yenir. Bununla birlikte, iyi şeker alımı nedeniyle, birçok insan onu şarap yapmak, meyve suları yapmak ve konserve yapmak için kullanır.
Charlie üzümlerinin tat duyumlarında, birçok insan, patlıcangiller tadı ile ilişkilendirilen bir tür kötü tat hisseder. Birçok insan ondan hoşlanmazken, diğerleri onu oldukça onaylıyor.
Bununla birlikte, şarap yetiştiricilerinin incelemelerine bakılırsa, bu lezzet yalnızca olgunlaşmamış üzümlerde bulunur. Demetlerin çalıya birkaç hafta boyunca zaten renkli formda asılmasına izin verilirse ve yeterli miktarda şeker toplanırsa, ağızda kalan tat kaybolur. Diğer bahçıvanlar, kötü şöhretli patlıcangiller aromasının sadece bir üzüm çalısının hayatının ilk 3-4 yılında mevcut olduğunu ve sonra sonsuza dek ortadan kaybolduğunu iddia ediyor.
Bahçıvanlar yorumları
Şarap yetiştiricilerinin ve sıradan yaz sakinlerinin Charlie üzüm çeşidi hakkındaki görüşleri çok çelişkili olsa da, herkes bunun sizi hiçbir koşulda hasat yapmadan bırakmayacak gerçek bir çalışkan olduğu konusunda hemfikir.
Sonuç
Charlie'nin üzümü aslında bir tür kara attır, olağanüstü özellikleri hemen görünmez, ancak biraz gecikmeli olarak ortaya çıkar.Ancak meyveler tamamen olgunlaşana kadar bekleyecek sabrınız varsa, bu çeşidin tüm eşsiz özelliklerinden tam olarak yararlanabileceksiniz.