İçerik
Domates çeşidi "Japon yer mantarı" bahçıvanlar arasında henüz büyük bir popülerlik kazanmamıştır. Nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak bazıları yeniliği çoktan deneyimledi. Katılıyorum, böyle alışılmadık bir isim dikkat çekmekte başarısız olamaz. Ancak bu çeşidin tuhaflığı sadece egzotik isminde değil. Yoğunluğundan dolayı, "Japon yer mantarı" meyveleri, çeşitli koruma türleri için mükemmeldir. Ayrıca bu domateslerin yer mantarı gibi görünen ilginç bir şekli vardır. Yer mantarı görmemiş olanlar için, bir ampule benzeme olasılığı daha yüksektir.
Bu yazıda Japon trüflü domates çeşidinin karakteristiğinin ve tanımının ne olduğunu ayrıntılı olarak ele alacağız. Büyümeye değer olsun ya da olmasın, her biriniz kendi sonuçlarınızı çıkarabileceksiniz.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
Domates "Japon yer mantarı" belirsiz çeşitlere aittir. Bu, bu domateslerin ana sapının sürekli büyüyebileceği anlamına gelir. Domates yüksek verimli değildir. Çalıdan ortalama 2-3 kg olmak üzere 4 kg'dan fazla domates toplamak mümkün olmayacaktır. Meyvenin olgunlaşma dönemine göre domates, orta olgunlaşan türlere aittir. Tohumların çimlenmesinden ilk domateslerin ortaya çıkmasına kadar 110–120 gün geçer. "Japon trüfü" yüksek bir hastalık direncine sahiptir, bu nedenle hasatın hastalıklar ve zararlılar nedeniyle kaybedileceğinden endişelenmenize gerek yoktur.
Bu domates çeşidi sıcak iklimler için uygundur. Kuzey bölgelerinde yaşıyorsanız, bir seraya domates trüfü dikmek en iyisidir. İçinde 2 metre yüksekliğe kadar ve açık zeminde sadece 1,5 m'ye kadar büyüyebilir.Elbette, bu tür uzun çalıların bir jartiyere ve kıstırmaya ihtiyacı var. Meyve ağırlığı 200 grama kadar ulaşabilir. Domatesler, uzunlamasına kaburgalarla armut şeklindedir. Gövde üzerinde her biri 5-6 meyve yetiştiren en fazla 5 fırça oluşabilir.
Çeşitler
Japon trüf domatesleri birkaç çeşide ayrılır. Çeşidin özellikleri ve tanımı değişmeden kalır, türler renk bakımından farklılık gösterir ve kendi lezzet özelliklerine sahiptir. Bu nedenle, "Japon yer mantarı" domates çeşitleri aşağıdaki çeşitlere ayrılmıştır:
"Japon yer mantarı kırmızısı"
Kahverengi tonlu koyu kırmızı bir renge sahiptir. Renk çok güzel, parlak. Meyvenin tadı tatlıdır, hafif ekşiliği vardır. Koruma için mükemmel.
"Siyah Japon yer mantarı"
Meyve şekli ve genel özellikleri açısından diğerlerinden farkı yoktur. Renk siyahtan çok kahverengiye benziyor. Daha rafine bir tada sahiptir.
"Japon yer mantarı pembesi"
Özel bir farkı yoktur. Tadı biraz daha tatlı değilse.
"Japon altın yer mantarı"
Altın rengi ile zengin bir sarı renge sahiptir. Meyvenin tadı tatlıdır, hatta meyveye biraz benzer.
"Japon yer mantarı portakalı"
Altın görünüme çok benzer. Sadece rengi daha koyu, güneşli turuncudur.
Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi meyveler hemen hemen aynı şekle sahip.
Bu çeşidin tüm çeşitleri, yoğun kabukları nedeniyle nakliye ve uzun süreli depolamaya uygundur. Bir süre bekledikten sonra domatesler daha da tatlı hale gelir. Taze tüketimin yanı sıra bütün olarak ve domates ürünleri şeklinde muhafaza etmek için mükemmeldir.
Büyüme ve bakım
Domatesler 1-2 sapta yetiştirilmelidir.Sabitlerken yalnızca 5–6 fırça bırakın. Daha fazla bırakırsanız, meyve iyi gelişmeyecektir. Tam olgunlaşma için sadece 2-3 fırça bırakıyoruz ve kalan meyveler daha fazla olgunlaşma için yeşil renkte toplanıyor. Bir serada yetiştirildiğinde, dışarıdan daha fazla verim elde edebilirsiniz. Çalı çok daha yüksek olacak ve meyve daha fazla olacak.
Fide ekimi, Nisan ayı başlarında Mart ayı sonlarında başlar. Mayıs ayının sonunda toprağa dikmek gerekiyor. Eğer büyürsen serada domates, ardından ayın başında başlayabilirsiniz. Daha sonra Haziran ortasına kadar ilk meyveleri hasat edebileceksiniz. Fidan dikmek için birbirinden 40 cm mesafe olmalı Sıralar arası mesafe de en az 40 cm olmalıdır.
Genç üvey çocuklar çok hızlı görünür, onlardan zamanında kurtulmanız gerekir. Diğer tüm domates çeşitleri gibi, ılımlı sulamaya ihtiyaç duyar. Bunu akşam yapmak daha iyidir. Sulama için suyu savunun, soğuk olmamalıdır. Zaman zaman toprağın gevşetilmesi ve tahrip edilmesi yabani otlar... Serayı havalandırmayı unutmayın. Daha iyi verim için toprağı gübrelemeniz gerekir.
Çeşidin özelliğine ve tanımına göre bu domateslerin hastalık direnci yüksektir. Soğuğu iyi tolere ederler ve mantar hastalıklarına yenik düşmezler. Bunlardan biri geç yanıklıktır. Çoğu zaman domates mahsulünü yok eder. Ancak, "Japon yer mantarı" ile bu olmayacak.
"Japon Trüf Mantarı" yetiştirmek hiç de zor değil. Gördüğünüz gibi, tuhaf değil ve oldukça iyi bir verime sahip. Bu çeşidin özelliği ve açıklaması, çeşitli hastalıklara karşı direnci garanti eder. Domatesler toplandıktan sonra çok iyi saklanır. Bu domatesleri henüz yetiştirmediyseniz, bir deneyin ve pişman olmayacaksınız!
Görüşler
Özetleyelim
Muhtemelen, bu kadar iyi konuşan birkaç domates çeşidi vardır. Pek çok bahçıvan, Japon yer mantarı'nın mükemmel lezzetini şimdiden takdir etti. Bu ipuçlarının bölgenizde harika domatesler yetiştirmenize yardımcı olacağını umuyoruz.
Yer mantarını da çok severim ama tat için sarı ve altını tercih ediyoruz! Gelecek yıl siyah olanları deneyeceğiz, henüz yetiştirmedim.