İçerik
"Yüz pound" çeşidi, alışılmadık domates kategorisine atıfta bulunulmalıdır. Bu orijinal isim, bu domateslerin tuhaflığını en açık şekilde göstermektedir: çok büyük ve ağırdırlar. Şekilleri büyük bir damlaya veya çok ağır bir şeyle dolu küçük bir bez torbasına benziyor. Böylesine eşsiz domateslerin fotoğrafları ve "Yüz Pound" çeşidinin temel özellikleri makalenin ilerleyen kısımlarında önerilmiştir. İlgilenen herkes için, kendi ellerinizle başarılı bir şekilde harika domatesler yetiştirmenize yardımcı olacak önerilerde bulunmaya çalışacağız.
Çeşitliliğin ayrıntılı açıklaması
Son zamanlarda "100 pound" domates çeşidi yerli bahçıvanların kullanımına açılmıştır. Sadece 2013 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Ancak sadece birkaç yıl içinde, bu şaşırtıcı domates çeşidi popülerlik kazandı ve birçok çiftçinin favori çeşidi haline geldi.
Bitkinin tanımı
"100 pood" çeşidi belirsizdir ve uzun bir meyve verme dönemi ile karakterize edilir. Çalıları sürekli büyür ve yalnızca elverişsiz hava koşulları bu sürecin tamamlanmasına neden olabilir. Sadece ülkenin güney bölgelerinde açık yataklarda çeşitli "Yüz Pound" domates yetiştirmek mümkündür. Orta ve kuzey bölgelerde seralarda, seralarda domates yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşitliliğin rekor verimini sergilediği bir serada olduğu da dikkate alınmaya değer.
Domates yetiştiriciliği boyunca "Yüz pound" yan basamakları kaldırılarak doğru şekilde oluşturulmalıdır. Oluşum sürecinde, sonunda ikinci meyve veren dal olacak olan sadece bir üvey bırakılabilir.
Açık alanda ve bir serada, "Yüz Pound" domateslerin mahsulün tamamını bırakacak vakti yoktur, bu nedenle birçok çiftçi, yaz mevsiminin bitiminden bir ay önce güçlü, uzun bir çalının tepesini çimdikler. Bu, besinleri ek yaprakların büyümesine değil, mevcut sebzelerin olgunlaşmasına yönlendirmenize izin verir.
Sera koşullarında belirsiz çalılar 2-2,5 m'ye kadar büyüyebilir Toprağın açık alanlarında, yüksekliği, kural olarak, 1,5 m'yi geçmez Uzun sürgünlerde, 3-5 yumurtalıklı meyve kümeleri aktif olarak oluşur. Besinlerin dağılımını optimize etmek ve hastalıkların gelişmesini önlemek için az sayıdaki domates yaprağının kısmen seyreltilmesi tavsiye edilir.
Uzun boylu domates çalıları "100 pound", dikkatli jartiyer gerektirir. Üstelik, sadece uzun sapların kendisi değil, aynı zamanda domateslerin ağırlığı altında kırılabilen meyve veren fırçalar da sabitlenmelidir.
Sebzelerin özellikleri
"100 pood" çeşidinin domatesleri şaşırtıcı bir özelliğe sahiptir. Başka hiçbir şeye benzemeyen benzersiz bir şekle sahipler. Bazı uzmanlar, bu domateslerin şeklinin gözyaşı şeklinde olduğunu, birçok incelemede armut şeklinde olduğunu iddia ediyor. Aşağıdaki fotoğrafta "Yüz Pound" domateslerin gerçek şeklini tahmin edebilirsiniz:
Bu çeşidin büyük domatesleri yaklaşık 200-300 gr ağırlığındadır ve karakteristik özelliği, meyvenin tüm yüzeyinde bulunan belirgin uzunlamasına kaburgaların varlığıdır. Olgun domateslerin parlak kırmızı, çok iştah açıcı bir rengi vardır. Domateslerin kabuğu oldukça ince ve hassastır. Taze domates tüketildiğinde neredeyse hiç fark edilmez. Domateslerin eti sert ve etlidir. Sebzenin iç boşluğunda pratik olarak serbest sıvı ve tohum yoktur.
Domates keserken parlak, taze bir aromanın yayıldığını görebilirsiniz. Çevrede bulunan herkesin iştahını harekete geçirir. Hamuru tattıktan sonra kimse hayal kırıklığına uğramayacaktır, çünkü büyük miktarda şeker ve düşük asitlik oranı domatesi çok çok lezzetli kılar. Ve bu tat özellikleri ile domates çeşidi "Yüz Pound" un bir salata olduğunu ve taze yemeklerin hazırlanmasında tavsiye edildiğini belirtmekte fayda var.
Oldukça yoğun hamur ve düşük serbest sıvı içeriği, makarnayı domateslerden başarılı bir şekilde pişirmeyi mümkün kılar, ancak bu tür sebzelerden meyve suyunun mümkün olması olası değildir. Konserve domateslerin tadı, benzersizliğini korur, ancak maalesef, büyük domateslerin bir kavanoza koymak için birkaç parçaya bölünmesi gerekecektir.
Çeşit verimi
"100 pud" çeşidinin olgunlaşma süresi kısadır. Bu nedenle, büyük bir sebze hasadı elde etmek için, ilk yeşil filizlerin ortaya çıktığı andan itibaren yaklaşık 110 gün geçmesi gerekir. Ayrıca ekim sayısı ve bitkilerin yeni koşullara adaptasyon hızı domateslerin olgunlaşma dönemini etkiler.
Fidelerde domates yetiştirilmesi tavsiye edilir. Tohumlar nisan başında toprağa ekilir ve 45-55 günlükken fideler seraya veya bahçe yatağına ekilir. Sadece bir ay içinde ilk olgun domatesleri tadabileceksiniz. Genel olarak, "Yüz pound" çeşidinin bitkilerinin verimi oldukça yüksektir ve yaklaşık 6 kg / çalı veya 20 kg / m'dir.2.
Hastalık direnci
"Yüz pound" domates çeşidi, zararlı mikrofloraya karşı yüksek bir dirence sahiptir. Bitkinin genetik koruması, kimyasallar kullanılmadan iyi, bol ve çevre dostu bir mahsulün yetiştirilmesine olanak sağlar. Belirli yetiştirme kurallarına uyulmazsa, hastalıkların ve böceklerin istilasından kaçınılamayacağını hatırlamak önemlidir. "Sağlıklı" domates yetiştirmenin yalnızca bazı önemli nüanslarını hatırlamaya çalışacağız:
- Domates ekmeden önce, toprak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilmelidir.
- Seraya normal hava sirkülasyonu sağlanmalıdır.
- Toprağı ayıklamak, gevşetmek ve malçlamak, fazla bitki örtüsünü çıkarmak hastalıkların gelişmesine karşı mücadelede etkili bir önlemdir.
- Mantar hastalıklarına karşı mücadelede önleyici bir önlem olarak, bitkilerin bir potasyum permanganat çözeltisi ile püskürtülmesini kullanabilirsiniz.
- Bitkilerin zamanında incelenmesi, böceklerle mekanik olarak ortadan kaldırarak erken aşamalarda savaşmanıza olanak sağlar.
- Bazı halk yöntemleri, sebzelerin kalitesini ve çevre dostluğunu korurken hastalıklar ve zararlılarla etkili bir şekilde mücadele edebilir.
Bu nedenle, yalnızca domateslerin çeşitli hastalıklara karşı genetik direncine güvenmeye değmez, çünkü yalnızca bir dizi önlem kesinlikle bitkilerin ve mahsullerin sağlığını koruyacaktır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
"100 pound" domates çeşidinin özellikleri ve tanımı, herhangi bir bariz eksiklikten bahsetmemize izin vermiyor. Bir çalı oluşturma ve bağlama ihtiyacı, belki de yetiştirme sürecinde belirli zorluklara neden olabilecek tek nüanstır. Domateslerin geri kalanı "Yüz pound" yalnızca olumlu niteliklerle karakterize edilir:
- sebzelerin çarpıcı görünümü ve tadı;
- Yüksek verimlilik;
- kısa süreli meyve olgunlaşması;
- büyüyen koşullara iddiasızlık;
- iyi hastalık direnci.
Sonuç
Tüm sadeliği ve iddiasızlığına rağmen, "Yüz Pound" domates, kimseyi kayıtsız bırakmayan mükemmel bir tada ve aromaya sahiptir. Bu domatesler salatada yeri doldurulamaz, çok kalın, ilginç bir sos yaparlar ve konserve edildikten sonra bile eşsiz kalırlar.“Yüz Pound” domatesi en az bir kez tatmış olan herkes kesinlikle kendi bahçesinde kendi başına yetiştirmek isteyecektir, böylece her an bu mükemmel tadı yeniden hissetme fırsatı olacaktır.