Uzun süreli salatalık, açık toprakta yetişen, hızlı büyüyen ve uzun süre meyve veren yaygın bir bahçe ürünüdür. İlk donun başlamasından önce 3 aydan fazla kokulu salatalıklardan memnun kalır. Ama temelde son hasat ağustos sonunda yapılır. Doğru tohum seçimi, ekim, yetiştirme, bakım ile büyüme mevsimlerini önemli ölçüde artırabilirsiniz.
Yüksek verime sahip başlıca salatalık çeşitleri
Ana çeşitleri açık tarla salatalıklarıuzun süre meyve vermek: Kayınvalide, Picollo, Excelsior, Kahraman Gücü, Ajax, Yeşil Dalga, Çığ.
Çeşit "Kayınvalide"
Erken olgunlaşma çeşidine aittir, 45-48.Gün ilk gün doğumundan sonra hoş kokulu salatalıklardan memnun kalır.
Hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebildiği için talebi ve çok yönlülüğü birleştirir. Çalılar, 3-4 yumurtalık ile ortalama bir bitki örtüsüne sahiptir. Bu çeşidin salatalıkları silindirik bir şekle, 13 cm uzunluk parametresine sahiptir, kabuğu açık beyaz bir çiçek ile koyu yeşil renktedir. Dokunsal duyumlarda, yüzeyleri yumruluk, yumruluk ile karakterizedir. Bir salatalığın ağırlığı 100 gr'dan 130 gr'a kadardır.Olgun bir salatalığın kesiti maksimum 4 cm'dir.Yoğun iç yapısı vardır, boşluklar ve acılıklar hariçtir. Hastalıklara yeterince dirençli (külleme, peronosporoz). Doğru ekim ve bakımı sağlayarak bol hasatla (1 m²'ye 12,5 kg) memnun olur. Çeşitlilik, yüksek tadı ile ayırt edilir.
Çeşit "Picollo"
Erken olgunlaşma çeşididir. Bu bahçe mahsulü kendi kendine tozlaşır, hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilir. Salatalıktan 40-44 gün keyif almaya başlar.
Her düğümde 5-7 meyve oluşur. Pazarlanabilen olgun meyveler koyu yeşil renkte, boy parametreleri 10 cm dir, kabuğu iri sivilcelerle kaplıdır. Yapı boşluksuz, yoğun. Tadı acısız, hafif aromatiktir. Çeşitlilik hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Salatalarda taze olarak yenir ve konserve edilir.
Excelsior çeşidi
Ortalama erişim, yumurtalık buket tipi... Ekimden 50-55 gün sonra ilk salatalık hasatını memnuniyetle karşılar.
Çeşitlilik, erken olgunlaşma, yüksek verim anlamına gelir. Hem seralarda hem de açık alanda ekilir. Çeşitlerin açık toprağa ekilmesi, toprak yeterince ısındığında Mayıs ayında yapılması tavsiye edilir. Tohumlar 3 ila 4 cm arası oluklara ekilir Bitkiler ortalama boydadır. Çiçeklenme dişi tiptedir. Salatalıklar silindir şeklindedir, 10 cm uzunluğundadır ve parlak yeşil renkli çok engebeli bir kabuğa sahiptir. Yapı yoğun, boşluk yok. Pazarlanabilir bir salatalığın kütlesi 115-118 gr olup, kesiti 3,5 cm ile 4 cm arasında değişir, çeşidi yüksek tada sahiptir, acı yoktur.
Çeşit "Bogatyrskaya gücü"
2 m'den 2,5 m'ye kadar yüksek büyüme gösteren bahçe kültürü Her düğümde 2 ila 8 yumurtalık oluşur. Yüksek verimli çeşitlilik.
Bu çeşitlilik hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir. Bu çeşidin ticari bir salatalığının uzunluk parametresi 9 cm ile 12,5 cm arasında değişmektedir.Salatalık oval bir silindir şeklindedir. Enine kesitin çapı 3 cm'dir Ticari bir salatalığın kütlesi ortalama olarak 120 gr ile 130 gr arasında değişir.Esurun yapısı yoğun, boşluk ve acılık hariçtir. Bu çeşidin salatalıkları çok gevrektir. Aroma özellikleri yüksektir. Bu çeşit açık öğütülmüş salatalık hastalıklara karşı yüksek dirence sahiptir.
Çeşit "Ajax"
Açık havada yetiştirilen bu salatalık çeşidi, yüksek hava sıcaklıklarına, orta derecede serinliğe ve bir dizi hastalığa dayanıklıdır. Bu çeşitliliğin avantajı çok yönlülüğüdür.
Salatalık çeşidi erken olgunlaşma dönemine aittir. Arılar tarafından tozlanır. Çoğu zaman açık zeminde yetiştirilir. Güçlü tırmanma, orta büyüklükte, belirgin kırışık, koyu yeşil renkli bitki üzerinde yapraklar. Yaprak akslarında 2-3 yumurtalık oluşur. Çeşitlilik uzun olduğu için, çalıları özel bir ağa, kafeslere bağlanmalıdır. Ticari salatalıklar silindirik bir şekle, hafif belirgin beyaz çizgili zengin yeşil renge, açık yeşil bir uca ve hafif bir çiçek açmaya sahiptir. Uzunluk parametresi 9 cm ile 12,5 cm arasında, çapı 3 cm ile 4 cm arasında değişmekte olup, ortalama ağırlık 110 gramdır, soyulması oldukça serttir. Acılık olmadan hassas bir aroması vardır. 1 m² başına verim 5 kg'dır. Salatalıkların günlük hasat edilmesi tavsiye edilir. İlk donun başlamasından önce meyveleri memnun eder. Salatalıklar uzun süre sunumunu ve lezzetini korur. Hem taze hem de konserve olarak yenebilir.
Çeşit "Yeşil Dalga"
Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. Yüksek verimlilikte, mükemmel tat özelliklerinde farklılık gösterir. Bu mahsul hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilmektedir.
Çeşit, ortalama tırmanma kapasitesine, parlak yeşil yapraklara, 2.5 m yükseklik parametresine, 2-8 yumurtalıklara sahiptir. Haziran ortasından itibaren hoş kokulu salatalıklardan memnun. Ticari salatalıklar ortalama 13 cm uzunluğunda, oval-silindir şeklinde, 3.5 cm kesitli olup, salatalıkların dokunsal yüzeyinde büyük yumrular vardır, rengi sakin yeşildir. Ortalama ağırlık parametreleri 125 gr olup 1 m² de 10-12 kg verim büyür. Salatalık çeşidi birçok hastalığa dayanıklıdır. Meyveler kokulu, yapıda bir boşluk oluşumu hariç tutulmuştur.
Çeşit "Çığ"
Salatalık çeşidi, erken olgunlaşma dönemi ve çok yönlülüğü ile ayırt edilir.
Hem farklı seralarda (film, cam) hem de açık alanda yetiştirilir. 37-40 gün - ilk kokulu salatalıkların olgunlaştığı ekimden sonraki dönem. Düğümde 4-5 yumurtalık oluşur. Bir salatalığın maksimum uzunluğu 8 cm'dir.Renk koyu yeşilden açık yeşile doğru geçişlidir. Salatalığın derisinde hafif açık çizgiler, belirgin sivilce oluşumları vardır. İç yapı boşluksuz, yoğundur. Hem taze olarak çeşitli sebze salatalarında hem de konserve olarak kullanılırlar. Acılık notaları yok. Bu açık hava salatalık çeşidi hastalığa dayanıklıdır.
Büyüme sürecinin özellikleri
Açık alanda yetişen uzun süreli meyve veren salatalıkların uzun süre iyi bir hasatla memnun kalması için uygun ekim ve bakımın sağlanması gerekir.
İniş özellikleri
Dikimden önce, seçilen salatalık çeşitlerinin yetişeceği alana karar vermelisiniz. İyi ve uzun vadeli verim için ekim yapılacak toprağın verimli olması gerekir. Bu bahçe mahsulünün yeterli aydınlatmaya ihtiyacı olduğu için site iyi aydınlatılmalıdır.
Soğan, domates, patates, lahana, baklagiller, itüzümü bitkilerinden sonra bölgede iyi büyürler. Geçtiğimiz yıl kabak ve pancar ekim alanlarına uzun meyveli salatalık çeşitlerinin ekilmesi tavsiye edilmez. Hem tohum hem de fide kullanılarak yetiştirilebilir.
Tohumlarla ekim
Uzun süreli meyve veren salatalık ekimi için tohumlar hem kuru hem de önceden işlenmiş biçimde kullanılabilir. İkinci yöntem sayesinde kültür çok daha hızlı yükselecek. İşleme için, doymuş koyu renkli bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Salatalık çeşidinin tohumları uzun süreli meyveler özel bir doku torbasına yerleştirilir ve yukarıdaki karışıma 15 dakika boyunca daldırılır. Daha sonra tohumlar küçük kökler oluşana kadar ılık bir yerde nemli bir bez üzerine yayılır, ardından buzdolabında 5 saat bıçaklanmaya bırakılır. Daha sonra buzdolabından çıkarılır ve oda sıcaklığında 15 saat yatmaya bırakılır. Bu tür sertleştirme, mahsulün soğumaya karşı yüksek direncine ve güçlü sürgünlerin oluşumuna, yüksek üretkenliğe katkıda bulunur.
Hazırlanan, sertleşen tohumlar, toprak sıcaklığı + 17 ° C'ye ulaştığında ekime hazır hale gelir. 1-2 sıra halinde özel delikler 60 cm sonra hazırlanır, deliklerin optimal derinliği 2 cm, salatalıklar kafes kullanılarak yetiştiriliyorsa sıralar arası optimum mesafe 35 cm, delikler arası 20 cm'dir. Deliklere 3-5 tohum ekilir ... İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra gerekirse inceltilir.
Dikkat! İnceltilirken, fazla sürgünlerin kırılmaması, ancak dikkatlice kesilmesi önerilir. Bu, kök sistemine zarar gelmesini önleyecektir.
Fide ile büyümek
Ön hazırlıktan sonra, fideler için uzun süreli meyveler için salatalık tohumları özel küçük saksılara ekilir. Dikim için, eşit miktarda çim toprağı, talaş, turba, humustan hazırlanan özel bir besleyici toprağa ihtiyaç vardır. Tek bir tencereye 1-2 parça ekilir. tohumlar. Gerektiğinde, gün doğumundan önce, uzun meyve veren salatalıkların tohumları oda sıcaklığında suyla sulanır. Fide yetiştirme odasında + 25 ° C ile + 28 ° C arasında optimum hava sıcaklığına uyulması gerekir. Daha az nem buharlaşması için, kapların cam veya plastik sargı ile kaplanması tavsiye edilir. Güneş doğduktan sonra kaplama malzemesi kaldırılır. Bir kapta birkaç filiz filizlenmişse, biri dikkatlice kesilmelidir. Daha sonra, 2 gün boyunca, uzun süreli meyve veren salatalık filizli saksıların bulunduğu odada, sıcaklığın + 20 ° C'ye düşürülmesi gerekir. Bu, filizlerin doğru ve eşit büyümesine katkıda bulunur.
Fide yetiştirme döneminde gerektiği kadar saksılara toprak ilave edilebilir. Fideler, özel bir kompleks gübreleme ile 2 kez beslenir (bahçe, sebze bahçesi için mağazalarda her şeyi satın alabilirsiniz). Fideler sadece ılık suyla (+ 25-27 ° C) sulanır. Fidanlar, bitki 2-3 tam teşekküllü, koyu yeşil renkli, yaprakları ve saksının yarısından fazlasını kaplayan bir kök sistemine sahip olduğunda açık toprağa ekilir.
Uzun meyveli salatalık fidelerinin dikilmesi için delikler erken hazırlanır. Orta derecede sulanır, çürümüş gübre getirilir, biraz toprak serpilir. 1 m² arsa üzerine 5 bitki dikilmesi tavsiye edilir. Ekilen bitkiler sulanır, aşırı buharlaşmayı ve kabuk oluşumunu önlemek için bitkiye hafifçe kuru toprak serpilir.
Uzun vadeli meyve veren salatalıkların en iyi pansumanı
Hava sıcaklığı hafifçe yükseldiğinde bitkiyi beslemeniz gerekir. Uzmanlar, yaprak tipi yem kullanılmasını tavsiye ediyor - yapraklara özel bir besleme karışımı püskürtün (her şey mağazada bahçe, sebze bahçesi için satın alınır). Bu yemleme sayesinde uzun meyve veren hıyar bitkisi besin maddelerini hızla emecek ve hızla gelişip büyüyecektir.
Beslemek için bir amonyum nitrat karışımı kullanabilirsiniz veya üre 1 litre su için bir miktarda 5 g karışım.
Bir bitkiyi sulamanın özellikleri
Çiçeklenme sürecinden önce uzun meyve veren salatalıklar 1 m²'ye 5 litre su ile nemlendirilir. Bitkiler 6 günde bir sulanır. Çiçeklenme, meyve verme döneminde 2 günde bir 1 m²'ye 10 litre su hesaplanarak sulama yapılır.
Bitkiyi bir dere ile sulamak hariçtir. Nemlendirme için, özel bir püskürtme memesi olan bahçe sulama tenekeleri kullanmalısınız.
Ağustos ayının son günlerinde, uzun meyveli salatalıkların sulanma hacmi ve sıklığı azalır. Bu dönemde aşırı nem olduğundan, toprak soğur ve bu da kök çürümesine yol açabilir.
Bu bahçe mahsulünü yabani otlardan zamanında ayıklamak gerekir.
Sonuç
Bu nedenle, açık toprak için uzun vadeli meyve veren salatalık, belirli özelliklerle karakterize edilen evrensel bir salatalık türüdür. Bol, uzun vadeli bir hasattan memnun olur. Bu bahçe mahsulü için uygun ekim ve bakım, mükemmel bir yüksek verime katkıda bulunur.
Konuyla ilgili ek bilgiler videoda görüntülenebilir:
