Kırmızı patlıcan çeşitleri

Herhangi bir bahçıvan, sebze yetiştiricisi veya sadece amatör bir çiftçi için favori bir arsa üzerinde fiziksel emek kendi başına kolay bir hedef değildir. Her biri ondan belirli bir sonuç almaya çalışıyor. Birim alan başına benzeri görülmemiş bir hasat veya bir sebze, meyve veya kök mahsulün benzersiz bir boyutu olabilir. Ancak bu bölge için Afrika'nın veya Güney Amerika'nın uçsuz bucaksız bir yerinde yetiştirilen eşi görülmemiş bir bitki olabilir.

Ancak birkaç benzer seçenek çakıştığı zaman - verim ve boyut, erken olgunluk ve verim, çeşidin tadı ve benzersizliği, bahçıvanın gururunun sınırı yoktur. Kırmızı patlıcan söz konusu olduğunda bunların hiçbiri olmaz. Bir sebze olarak öngörülemez ve düşük verimlidir. Çok az insan tadı hoşuna gidiyor. Bu patlıcanın verdiği tek şey kırmızı olması ve aynı zamanda patlıcan olmasıdır.

Nasıl büyür

Ortak patlıcan (Solanum melongena), Afrika veya Hindistan'da çok yıllık bir bitkidir. Yerel iklimin sert şartlarında mor renkli tek yıllık bir sebze olarak yetiştirilir. Ve insanlar kendi aralarında patlıcan rengi hakkında konuşurken, tam olarak bu renk tonlarını kastediyorlar. Resmi olmayan adının - "mavi" patlıcandan daha az popüler olmaması boşuna değildir. Bitki, mükemmel tadı ve mükemmel verimi nedeniyle yetiştirilmektedir.

Meyveler sırasında patlıcan çalıları tarif edilemez bir manzara. 500 g ağırlığa ve 300 mm'den uzun en güzel 10 meyveye kadar. çok azı kayıtsız kalacak. Böyle bir patlıcan hasadını olabildiğince erken elde etmek için çok çalışmanız gerekir. Sonuçta, herhangi bir renk ve dekorasyona sahip patlıcan hala güneyliler. Yaklaşık 100-130 gün olan aktif büyüme ve meyve verme döneminde, patlıcanlar oldukça kaprislidir ve yetiştirme koşullarını talep ederler:

  • bitkilerin büyüme sıcaklığı 24 içinde olmalıdır0 — 270... Bu, patlıcan yetiştirmenin fide yönteminden kaçınılamayacağı anlamına gelir;
  • toprak nemli ve azot bakımından zengin olmalıdır;
  • aşırı hava nemi kabul edilemez. Düzenli yayın gereklidir;
  • gün ışığı saatleri - gölgeleme olmadan maksimum süre;
  • mahsulün ağırlığından dolayı - bitki çalılarının jartiyerine ihtiyaç vardır. Bu, özellikle çalı yüksekliği 500 mm'den fazla olan çeşitler için geçerlidir.
Önemli! Patlıcan için taze gübrenin kullanılması kesinlikle önerilmez. Açgözlülükle emiyorlar, ama aldığım tüm enerjiyi verimi artırmaya değil, bitkinin yeşil kütlesini büyütmeye yönlendiriyorum. Hasatın kendisi minimum düzeyde olacaktır.

Ama patlıcan kırmızıysa

Bir sebze yetiştiricisi için tüm bitkiler çocuk gibidir. Hangi ırk, ten rengi ve hangi genlere sahip oldukları önemli değil. Hepsinin bakıma ve sevgiye ihtiyacı var. Doğumdan itibaren zayıf, genetik yeteneklerinde güçlü veya iklimlendirme yetersizliği nedeniyle ağrılı olabilirler. Sadece ebeveynlerin ilgisi ve sevgisi onları gelecekte sağlıklı ve mutlu kılacaktır.

Kırmızı patlıcanlarda da durum böyledir, ancak bu Solanum aethiopicum'dur. Başka bir deyişle, Etiyopya gece gölgesi. Bunlar normal "mavi" renktedir, ancak patlıcan rengi değildir. Doğa onları kırmızı yaratmış olsa da, bunlar aynı patlıcanlar, onları yetiştirmenin tüm nüansları ile. Bu bitkiler, mor kuzenleri kadar hassastır. Aynı şekilde sıcaklığı, suyu ve ışığı severler. Bereketli toprakları ve kökte ılık sulamayı severler. Ancak tat ve verimde pek başarılı olamadılar. Ama ne kadar güzel.

Önemli! Hasata estetik algısı için değer veren egzotik bitki sevenler, güzellikleri ve alışılmadık şekilleri için kırmızı patlıcanları takdir edeceklerdir. Ülkedeki arkadaşları ve komşuları şaşırtacak bir şeyler olacak.

Kırmızı patlıcan çeşidi seçmek kolaydır.

Seçim kolaylığı, çeşitliliğin kalite göstergeleriyle çok fazla ilişkilidir, ancak seçim kıtlığı ile ilişkilidir. Ve seçimin kendisi, benzeri görülmemiş bir hasat veya ultra kısa meyve verme dönemlerini garanti eden bir çeşitlilik üzerinde durmak amacıyla değil, kırmızı patlıcanla nadir ve güzel bir bitki yetiştirmek amacıyla yapılır. Aliexpress tarafından sunulan tohumlar hariç, bu tür birkaç patlıcan çeşidi vardır:

"Kırmızı Raffeld"

Patlıcan Kırmızı Rafeld

Orta boy çalı, dikensiz 500 mm yüksekliğe kadar. Bitki, hafif tüylü yaprakların dingillerinde bulunan çiçeklerle kendi kendine tozlaşır. Boyutları domates çiçeklerine yakındır. Meyvenin olgunlaşma süresi 140 güne ulaşır. Yuvarlak meyveli patlıcan kompakt fırçalarda toplanır. Fırçaların her birinde, sürekli yeni kopyaların büyümesiyle 7 parçaya kadar patlıcan oluşur. Her bir meyvenin ağırlığı 100 gr'ı geçmez, büyüdükçe rengi yeşilden kırmızıya döner. Pürüzsüz, parlak bir cilde ve tanıdık patlıcan aromasına sahiptir. Olgunlaştıkça acılık derecesi artar.

"Japon kırmızısı"

Patlıcan Japon kırmızısı

800 mm'ye ulaşan orta yükseklikte burçlara sahiptir. sera koşullarında. Bitkinin dikeni yoktur ve yapraklar hafif tüylüdür. Çiçekler, domates çiçeklerine benzer şekilde yaprakların dingillerinde bulunur - kendi kendine tozlaşır. Tozlaşmadan sonra 7 patlıcandan oluşan salkımlar oluşturur. Meyve olgunlaşması sırayla gerçekleşir. Domates kadar büyüktürler ve 100 gr'dan daha ağır değildirler.
Meyveler olgunlaştığında yeşilden turuncuya ve ardından kırmızıya renk değiştirir. Patlıcan eti hoş bir sarımsı renkte, hafif patlıcan aromasına sahiptir. Sıradan mavi olanlarla aynı şekilde yemek pişirmek mümkündür.

"Çin Feneri"

Patlıcan çince fener

800 mm yüksekliğe kadar küçük, kompakt burç. Bitki uzun bir çiçek açar - yaz sonuna kadar. Çiçekler güzel, yıldız şeklinde ve yeterince büyük. Bitkinin meyveleri Çin fenerlerine benzer ve domatese benzer. Güneşli, gölgesiz yerlerin büyük bir aşığı.
Mayıs ayı sonunda fidanlarla ekilir. Bitkinin Mart sürgünleri dikimden 2 hafta sonra elde edilebilir. Hafif humuslu toprakları tercih eder;

"Züppe"

Patlıcan Frant

Küçük (400 mm'ye kadar), Yoğun, güçlü taçlı, kuvvetli dallı burç. Bitki, mükemmel dayanıklılığı ve stres direnci ile ayırt edilir. Hafif gölgelendirmeyi kolayca tolere eder. Kış bahçelerinin ve kapalı kapların ve vazoların koşullarına iyi dayanır. Bitki küçük, parlak kırmızı yuvarlak patlıcanlarda meyve verir.

Önemli! Solaninin tüm patlıcanlara verdiği keskin acılık pişirme sırasında kolayca giderilir.

Patlıcanın acılığı meyve olgunlaştıkça değişir. Her yetiştirici kendisi için yeterli olgunluk derecesi seçer.

Fideler, güzel bir bitkinin ve iyi bir hasatın temelidir.

Tüm patlıcanlar gibi kırmızı çeşidin de çok uzun bir büyüme mevsimi vardır. Bitkilerin muhtemel ekim süresini hesaplamak için, istenen meyve elde etme süresinden 115 günden fazla sayılmalıdır. Bu nedenle, kırmızı patlıcan yetiştirme programı şöyle görünecek:

  • tohumların seçimi, hazırlanması ve çimlenmesi - Şubat ayının son günleri veya Mart ayının ilk günleri;
  • tohum ekimi - Mart başı;
  • bitkinin ilk sürgünlerinin görünümü, sertleştirme, ayıklama ve sağlıklı fide yetiştirme - Mart ayı sonu;
  • besleme, sıcaklık ve ışık koşullarına bağlılık - Nisan;
  • bitkileri daha büyük kaplara nakletmek - Nisan;
  • kırmızı patlıcanların kalıcı olarak yetiştirilmesi için yerlerin hazırlanması ve kaplama malzemesinin satın alınması - Mayıs ortası;
  • kalıcı bitki yetiştirme yerine taşınmak ve nakledilmesi, barınması ve onurlu bir varoluşun sağlanması.
Önemli! Fideler için tohumların çok erken ekilmesi (Şubat), dikimden sonra aşırı büyümeye ve hastalığa yol açacaktır.

Ekim sırasındaki olası iklim koşullarını ve bu zamana kadar fidelerin gelişme derecesini karşılaştırmak gerekir. Ancak her halükarda fideler 75 günden az olmamalıdır.

Sonuç

Ekili bir bahçede çeşitli bitki çeşitliliğinin varlığı, yalnızca çeşitli mahsullerin garantili bir verimi değildir. Aynı zamanda bir sebze yetiştiricisi ve komşularının beyaz kıskançlığı için bir gurur kaynağıdır. Aynı zamanda, Çin fenerlerinin parlak çalıları, insanın yalnız ekmekle yaşamadığını bir kez daha hatırlatacaktır.

Yorumlar (1)
  1. İyi günler, makalenizi okudum, çok ilginç.
    Bu yıl ilk kez "Red Ruffled" ektim, üç muhteşem çalı büyüdü, verimli. Ama şimdi don başladı ve yeşil patlıcanları toplamak zorunda kaldım. Lütfen bana onlarla ne yapacağımı söyler misin? Onlardan bir şeyler pişirmek mümkün mü (örneğin havyar)?

    05:10 tarihinde 10/23/2017
    Natasha
Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat