İçerik
Kabak, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan eşsiz bir sebzedir. Haşlanır, kızartılır, konserve edilir, sebze havyarı yapılırken çiğ olarak tüketilir. Hemen hemen her sebze bahçesinde yetişir, ancak çok az insan uzak Meksika'nın anavatanı olduğunu bilir. Enlemlerimizde yetiştirmenin oldukça basit olduğu ortaya çıktı ve açık zemin koşulları bile bunun için mükemmel. Modern üreme, aralarında en iyileri olan geniş bir iddiasız mahsul yelpazesi sunar. çeşitleri açık zemin için kabak, mükemmel tadı, artan üretkenliği, meyvenin eşsiz görünümü ile ayırt edilir.
En popüler çeşitler
Zengin bir hasat elde etmenin yolundaki en önemli görev tohum seçimidir. Bu nedenle, sadece bir mağazada, açık zemin için tasarlanmış ve paket üzerinde yaklaşık olarak aynı resme sahip 100'den fazla farklı kabak çeşidi sunulabilir. Ve bu durumda insanın kafası nasıl karışmaz? Deneyimli bahçıvanlar için, bir çeşit seçimi uzun yıllar süren uygulamalarla oluşturulmuştur, ancak yeni başlayanlar için bu kolay değildir. Ancak harika bir çıkış yolu var: profesyonellerin görüşlerine güvenebilirsiniz. Bu nedenle, aşağıda açık havada yetişmek için en popüler çeşitlerin TOP-5'ini vermeye çalışacağız.
Cavili F1
Hollanda seçiminin hibrit temsilcisi. Dış mekan yetiştiriciliği için mükemmeldir. Bitki kendi kendine tozlaşır, bu da hava koşullarından bağımsız olarak başarılı bir şekilde meyve vermesini sağlar. Kabak, yaygın hastalıklara ve olgunlaşmış meyvelere karşı dayanıklıdır.
Erken ilik çeşidi - hasat, tohum çimlenmesinden 40 gün sonra olgunlaşır. Ekim için en uygun zaman Mayıs-Haziran aylarıdır. Bu çeşidin üreticisinin, tohumların susamlı endüstriyel işlenmesini sağladığına dikkat etmek önemlidir, bu nedenle ekimden önce ıslatılması tavsiye edilmez.
Cavili çeşidinin kabakları açık yeşil renktedir, şekli silindiriktir, uzunluğu 22 cm'yi geçmez Meyvelerin ortalama ağırlığı 350 gr'dır.Yüksek, istikrarlı verimi nedeniyle özellikle acemi bahçıvanlar ve profesyonel çiftçiler arasında popülerdir. 9 kg / m'ye kadar2 ve mükemmel meyve tadı.
İskender F1
Aynı zamanda bir Hollanda melezidir. 15 kg / m'ye kadar rekor bir verime sahip olduğu için özellikle profesyoneller arasında popülerdir.2... Aynı zamanda, meyvenin tadı şaşırtıcıdır: meyve eti yumuşak, lezzetli, sulu, kabuğu ince, mumsu.
Açık yeşil kabak, çimlenmeden 40-45 gün sonra olgunlaşır.
Çeşit, düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır ve nisan ayında dışarıda ekilebilir, bu da erken bir hasada izin verir.
Meyvenin boyutu küçüktür: uzunluğu 20 cm'ye kadar, ağırlığı 600 g'a kadar Çalı kompakt, diktir. Fotoğrafta oluşumunun bir örneği görülebilir.
Ardendo 174 F1
Özel ilgiyi hak eden başka bir Hollandalı melez. 14 kg / m'ye varan bir hacimde kabak üretebilen küçük, kompakt bir çalı bitkisi2... Aynı zamanda sebzenin tadı mükemmeldir: açık yeşil etli tatlı, sulu ve yumuşaktır. Meyvenin dış rengi de noktalı desenli açık yeşildir. Kabağın şekli klavattır. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 600 gr.Erken olgunlaşma çeşidi: tohumun ekildiği günden meyvenin olgunlaşmasına kadar 45 günden fazla geçmez. Ekim için en uygun zaman Mayıs.
Bu çeşitteki kabakların hem yüksek hem de düşük sıcaklıkları mükemmel şekilde tolere ettiklerini belirtmek gerekir, ancak özellikle düzenli bol sulama, gevşetme ve üst pansuman talep ediyorlar.
Aral F1
Hibrit dona karşı dayanıklı olduğu için erken kabak hasadı almanızı sağlar. Mayıs ayı sonunda tohumlar toprağa ekilebilir. Meyvenin olgunlaşma süresi tohum çimlenme tarihinden itibaren 45 günü geçmez.
Kabak silindirik şekildedir ve açık yeşil renktedir. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 800 g'a ulaşır.Esinti, yüksek kuru madde ve şeker içeriği ile oldukça yoğundur, bu da taze tüketim için harika bir tada sahiptir.
Bitkinin çalıları küçük, kompakttır, ancak 10 kg / m'ye kadar iyi bir verime sahiptir2... Aynı zamanda, kültür özellikle sulama talep ediyor.
Tsukesha
Birçok bahçıvanın aşina olduğu, yüksek verimli, erken olgunlaşan kabak çeşididir. Açık alanlarda büyümek için çok uygundur.
Çalı, hafif dallı bir bitki, tohumları ekdikten 45 gün sonra sahipleri sebzelerle memnun eder. Ayrıca hasadın hacmi önemlidir ve 12 kg / m'ye ulaşır.2.
Bu çeşidin tohumlarının mayıs ayında açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir, bu durumda hasat haziran-ağustos aylarında yapılacaktır. Tsukesh meyveleri küçük açık lekelerle koyu yeşil renktedir. Ortalama uzunlukları 30 cm, ağırlığı 1 kg'a kadardır. Çeşitliliğin tuhaflığı, etin eşsiz tadında yatmaktadır: çok gevrek, yumuşak, sulu ve tatlı bir tada sahiptir.
Listelenen çeşitler çoğu bahçıvan için en iyisidir. Orta enlemlere mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır ve pratikte üretici tarafından beyan edilen yüksek verim rakamlarını doğrular. Bu çeşitlerin tadı da mükemmeldir.
Kabak - rekor sahipleri
Profesyonel çiftçilerin çoğu için, hangi kabak çeşitlerinin en iyisi olduğu sorusunun cevabı açık ve nettir - en yüksek verim. Bu nedenle, deneyimli çiftçilerin incelemelerine göre, aşağıdaki çeşitler verimde rekor sahibi olarak kabul edilir:
Kuand
Sezon ortası çeşididir. Meyvelerin ekildikten sonra olgunlaşması 60 günden biraz fazla sürer. Ağırlıklı olarak açık alanda yetiştirilir, Mayıs-Haziran aylarında tohum ekilmesi tavsiye edilir.
Bitki çok büyük, yayılıyor. Özenle 22 kg / m oranında meyve verir.2, bu da onu verimde gerçek bir rekor sahibi yapıyor.
Çeşitlerin meyveleri karakteristik çizgili, soluk yeşildir. Sebzenin boyu 30 cm'yi geçmez, ağırlığı 1500 gr'a kadardır.Meyve eti beyaz, yumuşaktır. Kuru madde içeriği yüksek.
Belogor
Verimi 19 kg / m'ye ulaşan hibrit2... Erken kabak, tohum ekildikten 40-45 gün sonra olgunlaşır. Yeterli düzeyde soğuğa dayanıklılık, nisan ayında tohumların ekilmesine ve buna bağlı olarak erken hasat yapılmasına izin verir.
Bu çeşidin meyveleri yeşilimsi beyazdır ve yaklaşık 1 kg ağırlığındadır. Kabak etinin oldukça yoğun olduğunu, ham haliyle sulu olmayan sebzenin kullanılmadığını belirtmekte fayda var.
Siyah yakışıklı
Çeşitlilik, sadece 20 kg / m'ye varan yüksek verimi için değerlidir.2aynı zamanda sebzenin mükemmel görünümü nedeniyle.
Onun cildi koyu yeşil parlak bir yüzeye sahiptir. Meyvenin şekli silindirik ve tamamen düzdür. Kabak uzunluğu 20 cm'ye kadar, ağırlığı 1 kg'a kadar.
Çeşit erken olgunlaşır, ilk meyveler tohum ekildikten sonraki 40 gün içinde sevindiricidir. Genel olarak, meyve verme süresi uzundur: Mayıs'tan Ağustos'a.
Özel çeşitler
Her bahçıvan için değil, yüksek bir kabak verimi, çeşitliliği seçmek için ana kriterdir. Birçok işletme sahibi, hasattan sadece tat alma zevkini değil, aynı zamanda estetik bir zevk almayı da sever. Bu tür gurmeler için doğanın kendisi en güzelini ve lezzetli kabak çeşitleri:
Altına Hücum F1
Parlak turuncu, güneşli renkteki bu kabakların çiğ tüketim için tavsiye edildiğini hemen belirtmek isterim. Kremsi beyaz rengin en narin, gevrek, tatlı etine sahiptirler.
Deri incedir ve fetüsün olgunlaşma noktasına ulaştığında kabalaşmaz. Sebzenin kendisi silindir şeklindedir, uzunluğu 20 cm'yi geçmez, yaklaşık 200 gr ağırlığındadır.
Melez, Hollanda seçiminin bir temsilcisidir, ancak enlemlerimizdeki açık yataklarda mükemmel bir şekilde kök salmıştır. 12 kg / m'ye varan verime sahip güçlü, gür bitki2... Mayıs ayında bu çeşidin tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir.
Beyaz kuğu
Erken olgunlaşmış bir beyaz kabak çeşididir. Meyvenin tohum ekildiği günden itibaren olgunlaşması 50 günden az sürer. Bitki kompakt, gür, 9 kg / m'ye kadar hacimde meyve verir.2... Dış mekan koşullarına mükemmel şekilde uyarlanmıştır. Tohum ekmek için en uygun ay mayıs ayıdır.
Bu çeşidin meyvelerinin şekli silindirik, pürüzsüzdür. Meyve eti yoğun, sulu, yumuşak, cildi incedir. Böyle bir kabak 800 g ağırlığa kadar çiğ tüketilmez, mutfak yemeklerini pişirmek için uygundur.
Zenci
Tohumun ekildiği andan itibaren olgunlaşması 40 günden az süren ultra erken olgunlaşma çeşididir. Ayırt edici özelliği, kabuğun siyah-yeşil rengidir.
Böyle bir kabağın etinin de yeşil bir renge sahip olduğunu, ancak aynı zamanda sulu ve lezzetli olduğunu, çiğ olarak tüketildiğini belirtmek gerekir. Böyle bir kabağın ortalama ağırlığı 900 g'a ulaşır.
Bitkinin kendisi oldukça kompakttır, esas olarak dişi çiçekler oluşturur, bu da bir çalıdan 10 kg'a kadar verim almanızı sağlar. Açık toprağa tohum ekimi Mayıs-Haziran aylarında tavsiye edilir.
Armut şekilli
Kabaklı bir kişinin ilk tanışmasında, et yenmez ve sadece içinde bulunan tohumlar değerlidir. Şimdi durum farklıdır, pişirmede sebze tohumlardan arındırılır, bu da meyvenin tüketilen hacmini azaltır. Aynı zamanda minimum tohum içeriğine sahip çeşitler de vardır, bunların arasında öne çıkan bir temsilci "Armut biçimli" dir.
Bu kabağın meyveleri adı gibi şekillenmiştir. Boyları 23 cm'ye ulaşır, ağırlığı 1300 gr'a kadar çıkar Kabak kabuğu çok ince, sarı renktedir. Meyve eti portakaldır, harika bir aroması ve sululuğu vardır, taze kullanılır.
Bu çeşidin tohumlarını mayıs ayında ekmek gerekir, meyveler 40-50 günde olgunlaşır.
Boatswain F1
Bu çeşitlilik, kabağın balkabağı ailesine ait olduğunun açık bir kanıtıdır. Meyveleri yuvarlak şekillidir, yaklaşık 1.5 kg ağırlığındadır, tohum ekildikten 45 gün sonra olgunlaşır. Mahsul, açık tarla koşullarına mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır ve 10 kg / m'ye kadar verim üretebilir2... Mayıs ayında bu çeşidin tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir.
Kabak mükemmel bir tada sahiptir: çok miktarda kuru madde ve şeker içerir, bu da çiğ olarak tüketilmesine izin verir.
Sonuç
Geniş çeşitlilik arasında, açık zemin için en iyi kabak tohumlarını seçmek zordur. Sonuçta, her bahçıvan, yüksek verim, mükemmel tat veya muhteşem görünüm gibi, çeşidin belirli bir özelliğine "güvenir". Tek bir kabak çeşidi bu nitelikleri tam olarak birleştiremez, bu nedenle hangi çeşitliliğin daha iyi olduğu sorusu her zaman alakalı kalacaktır.
Dışarıda kemik iliği yetiştirmek için ipuçları videoyu izleyerek elde edilebilir:
