İçerik
Kabak kabak "Kaplan" bahçıvanlar arasında nispeten yeni bir sebze olarak kabul edilir. Dış özellikleri bakımından sebze iliğine benzer. Ayırt edici özelliklerini, tat özelliklerini bulmaya çalışalım.
Sıradan bir bahçede değerli bir sebze
Kabak, B vitamini, çok sayıda karbonhidrat, karoten ve çok miktarda askorbik asit içeren en değerli sebze mahsulüdür. Kabak "Kaplanı" havuçta olduğundan iki kat daha fazla karoten içerir.
Beslenme uzmanları, fazla kilolardan kurtulmayı hayal eden hastalar için bu mucizevi sebzeyi yemeğe dahil etmeyi tavsiye ediyor.
Kabak çeşitleri
Şu anda, ülkemizde her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları olan çeşitli çeşitler bulunmaktadır. Daha ayrıntılı olarak bahsedeceğimiz "Tiger" çeşidi ilgi çekicidir. Bu düşük kalorili sebze, mutfak uzmanlarının beğenisine geldi. "Kaplan yavrusu" lezzetli ikinci yemekler hazırlamak için kullanılır, turşusu yapılır, konserve edilir ve reçel yapılır.
Kabak "Kaplan", en verimli kabak çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Büyümek ve ona bakmak için tüm kurallara tabi olarak, bir metrekare araziden 15 kilograma kadar çıkmak oldukça mümkündür. Lezzetli ve sağlıklı sebzeler yetiştirmek için iki veya üç Tiger yavrusu çalı dikmek yeterlidir.
Çeşitliliğin özellikleri
Meyveleri koyu yeşil renktedir, küçük bir benek bu çeşidin adını anımsatır gibidir. Ortalama meyve büyüklüğü 35-45 santimetredir, meyvenin çapı 10 santimetreye ulaşır. Bir metrekarelik araziye Tiger küp çalıları diktikten sonra, 15 kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.
Kabak "Kaplanı" sayısız hastalığa dayanıklıdır, ancak yağmurlu bir yaz mevsiminde sebze mantar hastalıklarına karşı koyamaz.
Video klibi dikkatlice izledikten sonra, fidelerin bakımı, bakım kuralları hakkında birçok yararlı bilgi öğrenebilirsiniz:
Büyüyen kurallar
İtalya'da kabak, birkaç on yıldır yetiştirilmektedir. Kabak tohumları buradan ülkemize geldi. Bahçıvanlar, Tiger Cub kabaklarının yetiştirilmesinde herhangi bir özel zorluk yaşamayacaklar. Yetiştirme algoritması, sıradan kabak yetiştiriciliğine benzer.
Önce tohumları seçmeniz, büyümeyi teşvik eden bir çözelti içinde bekletmeniz, ardından tohumları nemli gazlı beze yerleştirmeniz gerekir. Tohumları gagaladıktan sonra açık veya film korumalı toprağa ekebilirsiniz.
Bazı bahçıvanlar buzdolabında Tiger Cub tohumları pişirmeyi tercih ediyor. Tohumları 2 gün boyunca sıfır sıcaklıkta bırakırlar.
Bu çeşidin tohumlarını dikmek için bir yer seçerken, güneş ışığı ile aydınlatılan alanların tercih edilmesi tavsiye edilir. Bu çeşitlilik ışığı seven olarak kabul edilir, gölgede yüksek verime güvenemezsiniz.
Kabak için toprağın hazırlanması erken ilkbaharda yapılmalıdır. İlk önce alan kazılmalı, daha sonra fosforlu gübre ve humus toprağa verilir.
Görüşler
Sonuç
"Kaplan" meyvesinin verimini artırmak için, çiçeklere genellikle bir litre suda çözülmüş bir gram borik asit ve yüz gram şekerden hazırlanan bir çözelti püskürtülür. Kabak çeşidi "Tiger" yüksek verimini, mükemmel lezzetini bahçıvanlara göstermiştir ve bu nedenle yaz sakinleri arasında talep görmektedir.