Patlıcanın geleneksel koyu mor rengi yavaş yavaş lider konumunu kaybederek yerini açık mor, beyaz ve hatta çizgili çeşitlere bırakıyor. Böyle bir değişiklik bugün kimseyi şaşırtmıyor. Bahçıvanlar sürekli olarak, yetiştiricilerin yeni sebze mahsullerini yetiştirirken ustalıkla kullandıkları verimli ve en orijinal çeşitlilik arayışı içindedir. Çizgili uçuş patlıcan, özellikle egzotikleri sevenler için yaratılmıştır.
Açıklama
"Çizgili Uçuş" patlıcan çeşidi, sezon ortası olarak sınıflandırılır. Meyvelerin ilk sürgünlerin görünümünden itibaren olgunlaşma süresi 110-115 gündür. Bitkinin çalıları oldukça geniş ve yayılıyor, 60-70 cm yüksekliğe ulaşıyor.
Silindirik meyvelerin orijinal rengi vardır. Olgun bir sebze, tüm uzunluğu boyunca küçük çok renkli pembe ve zengin leylak şeritleriyle kaplıdır. Patlıcanın boyu 15-17 cm olup ağırlığı 200 ile 250 gram arasında değişmektedir.
Meyve özü, karakteristik acı bir ağızda kalan, yumuşak, beyazdır.
Yemek pişirmede çeşitlilik geniş bir uygulama alanına sahiptir: özellikle havyar olmak üzere dondurmak, kurutmak, kızartmak, kış için boşluk hazırlamak için kullanılır.
Faydaları
Patlıcan "Çizgili Uçuş", kalabalığın arasından sıyrılmasını sağlayan bir dizi avantaja sahiptir. Temel olumlu özellikler şunları içerir:
- orijinal meyve rengi;
- mükemmel tadı;
- yüksek sıcaklıklara ve haşere saldırılarına karşı yüksek direnç;
- iddiasız yetiştirme ve istikrarlı meyve verme;
- yemek pişirmede çok yönlülük.
Bahçenizi yenilemek ve ona özgünlük kazandırmak istiyorsanız, "Çizgili Uçuş" çeşidini büyütmek tam da ihtiyacınız olan şeydir. Sebze kesinlikle bahçenizdeki en çarpıcı vurgu haline gelecektir.
Görüşler