Patlıcan türlerinin çeşitliliği her yıl hızla artmaktadır. Yakın zamana kadar, her bahçıvan vitaminler için yararlı olan bu sebzenin yetiştirilmesiyle ilgilenmiyordu. Genetiğin gelişmesi, yeni melez çeşitlerin ortaya çıkması sayesinde patlıcanların çoğaltılması daha erişilebilir ve çok daha kolay hale geldi.
Bu makale, sevecen adı "Mishutka" olan geç patlıcan çeşidine odaklanacaktır.
Açıklama
Patlıcan "Mishutka", daha önce belirtildiği gibi, geç olgunlaşan bir çeşit olarak sınıflandırılır. Bitki hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Meyvenin tam olgunlaşma süresi 130-145 gündür. Verim yüksektir.
Bu çeşidin patlıcanları armut biçimli ve koyu mordur, neredeyse siyah renktedir. Bir sebzenin kütlesi 250 grama ulaşabilir. Meyve eti acı olmadan beyazdır.
Yemek pişirmede çeşit, konserve, birinci ve ikinci yemek pişirme için kullanılır.
Dikkat! Patlıcan "Mishutka", yüksek verim sağladığı için çarpıcı bir özelliğe sahiptir: bir fırçada iki veya üç meyvenin aynı anda oluşumu.
Büyüme ve bakım
Tohumlar, Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başlarında fideler için ekilmeye başlar. Bitkiler yalnızca çalıda 2-3 gerçek yaprak göründüğünde dalar. Videodan nasıl doğru bir seçim yapacağınızı öğreneceksiniz:
Fideler mayıs sonunda seraya, haziran başında açık toprağa ekilir.
Yumurtalık oluşumundan sonra, gelecekteki sebzenin kalitesini iyileştirmek için fazla meyveleri kesmek gerekir. Tüm küçük çiçek salkımları kaldırılmalı ve en büyük yumurtalıkların sadece 5-6'sı bırakılmalıdır.
Bitkinin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Zorunlu yetiştirme koşullarından aşağıdakiler not edilebilir:
bol ve zamanında sulama;
yaprakları ve küçük meyveleri kırpmak;
toprağı gevşetmek;
çalıları gübre ile gübreleme.
Tohum ekiminden 130-145 gün sonra hasat yapılır.
Sebzeleri serin ve iyi havalandırılan yerlerde saklayın. Raf ömrünü uzatmak için patlıcanlar dondurulabilir veya kurutulabilir ve ayrıca kış için salamura veya saklanabilir.
Görüşler
Victor, 34 yaşında, Smolensk
Patlıcan yetiştirmek benim hobim. Her yıl yeni tohumlar deniyor ve satın alıyorum. Bu yıl Mishutka'yı ektim. İlk başta adını ve güzel ambalajını fark ettim. Çantada 20 tohum vardı. Şaşırtıcı, hızlı ve dostane bir şekilde yükseldiler. Fideler güçlendi. Bahçede patlıcan yetiştirmeyi planladım, bu yüzden Haziran ayında açık toprağa fidan diktim. Yakında bir yumurtalık belirdi. Bir dalda birkaç meyvenin aynı anda bağlanmış olmasından memnun oldum. Ağustos ayına gelindiğinde, zaten ilk mahsulü hasat ediyordum. Meyvenin tadı acısızdı. Çeşitlilik sadece verimi ile değil lezzetiyle de beni çok memnun etti.
Elena, 42 yaşında, Soçi
Bir yıldan fazla bir süredir kişisel arsamda patlıcan yetiştiriyorum. "Mishutka" çeşidi nispeten yakın zamanda bahçemde ortaya çıktı. Bu sebze temsilcisinin geç bir çeşit olarak sınıflandırılmasına rağmen, onu bir seraya değil, Haziran başında açık toprağa diktim. Verim oldukça yüksekti. Bir çalıda sebzeler, üzüm gibi bir salkım halinde asılıydı. Tadı da beni memnun etti. Kağıt hamuru hiç acı, yumuşak ve sulu değildir. Genel olarak çeşitlilikten memnun kaldım. Önümüzdeki yıl kesinlikle siteme tekrar yerleştireceğim.
Alexander, 36 yaşında, Mogilev, Belarus Cumhuriyeti
Sitemde sadece geçen yıl patlıcan gibi bir sebze mahsulü ortaya çıktı. Daha önce bu sebzeyi yetiştirmeye bile çalışmadım, ancak ülkedeki bir komşum patlıcanın faydalı özelliklerinden bahsettiğinde ve bana hazırlıklarını yaptığında her şey değişti.Aynı anda tamamen farklı iki çeşidi diktim: bir - erken ve ikinci - geç. Sevimli adı "Mishutka" olan geç çeşitlilik, ilk başta beni biraz şok eden ilk çeşitten çok daha verimli çıktı. Her iki çeşidin tadı mükemmeldi. Hamurda patlıcanın acı karakteristiğinin ve az miktarda tohumun tamamen yokluğundan memnun kaldım. Neredeyse her şeyi bir sebzeden pişirdim. Sonuçtan çok memnunum. Şimdi her yıl patlıcan yetiştireceğim ve sevdiklerimi vitaminli ve çok iştah açıcı yemekler ve müstahzarlar ile memnun edeceğim.
Merhaba, birkaç siteden veri kullandık.
Belki çantanın bir fotoğrafını gönderme fırsatınız var mı?
Garip, üreticinin çantası bunun erken olgunlaşan bir çeşit olduğunu söylüyor. Belki yanlış notu tanımladınız?