İçerik
"Patlıcan güneyli bir sebzedir, kuzeyde yetiştirecek hiçbir şey yoktur" patlıcanları bugün başarılı bir şekilde yok edilmektedir. Daha doğrusu, bunlar patlıcan çeşitleri, açık Sibirya topraklarında başarıyla meyve veren. Üstelik iyi verim gösterirler.
Tabii ki, Sibirya'da patlıcan yetiştirirken bazı nüanslar dikkate alınmalıdır. Ancak genel olarak, işçilik maliyetleri açısından Sibirya patlıcanı güneyden farklı değildir.
En iyi "Sibirya" patlıcanları çeşitli boyutlarda, şekillerde, renklerde ve üretkenlikte olabilir, ancak dona dayanıklılık ve erken meyve verme yeteneği ile birleşirler.
Geç olgunlaşma çeşidinin olgunlaşma zamanı olmayacak, çünkü Sibirya'da yaz sıcak olmasına rağmen kısa sürüyor. Aynı zamanda, haziran ayına kadar, patlıcanların yalnızca haziran ortasından itibaren toprağa ekilebilmesi nedeniyle bir don tehlikesi vardır.
Sibirya'da patlıcanın temel sorunu: cereyan ve soğuk rüzgar. Pencere kenarında patlıcan fidanları yetiştirirken bile, bahçıvanlar onları pencere çatlaklarından esen soğuk havadan korumaya çalışırlar. Toprağa ekerken patlıcan genellikle yaylar üzerine bir filmle kaplanır.
Dış ve iç sıcaklıklar arasındaki büyük fark nedeniyle filmin altında yoğuşma birikir, bu da barınakların içindeki havanın nemini arttırır ve mantar hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunur. Bu nedenle birçok bahçıvan, malç'ı ısı yalıtım malzemesi olarak kullanmaya başlıyor.
Yetiştiriciler sürekli olarak bölgeleri için en iyi bitki çeşitlerini ararlar. Genellikle, beğeninize göre bir çeşitlilik seçmek için denemeniz gerekir. Arama aralığını daraltmak için bir veya iki parametreyle seçim yapabilirsiniz.
Sibirya'nın açık arazisinde meyve verebilen çeşitler
Kuzeyin Kralı F1
Sibirya'daki en popüler melez, diğer bölgelerde iyi yetişmesine rağmen. Bu çeşitlilik seralar ve seralar kontrendikedir. Sıcağa dayanamıyor. Aynı zamanda hafif donlar ona zarar vermez. KİME Ayrıca seralarda örümcek akarlarının bitkiye zarar verme riski artar.
Patlıcan, güney çeşitleri için bile şaşırtıcı derecede yüksek bir verimle erken olgunlaşıyor. Metrekare başına on beş kilograma kadar meyve verebilir. Bitkiler, yanları altmış x kırk santimetre olan bir dikdörtgenin köşelerine ekilir.
Patlıcanlar tam çimlenme anından doksan beş günde olgunlaşır. Meyveler genellikle yirmi beş ila otuz santimetre uzunluğundadır. Kırk yaşına kadar büyüyebilirler. Çalı yüksekliği sadece kırk santimetre olan bu kadar uzun patlıcan, bahçıvanlar için yerde yatan patlıcan şeklinde bazı sorunlar yaratır.
Bu patlıcan çeşidi, yaz boyunca dona kadar meyve verir ve her çalıdan on meyve verir.... Kalikste diken yok.
Bu çeşit patlıcanların pişirmeden önce ıslatılmasına gerek yoktur, beyaz etlerinin tadı acı değildir. Patlıcan, sadece Trans-Uralların bahçıvanları tarafından değil, aynı zamanda Rusya'nın merkez bölgelerinin patlıcan yetiştiricileri tarafından da olumlu olarak değerlendirildi.
Elmas
Otuz yıldan daha uzun bir süre önce, oldukça soğuk Trans-Ural bölgelerinde ve daha sıcak Uzak Doğu'da yetiştirme siciline dahil edilmiş eski, kanıtlanmış bir çeşit.Orta ve Aşağı Volga ile Kuzey Kafkasya'da iyi yetişir.
Kuzey bölgelerde bu patlıcanın fidanlarının seralara ve film altına dikilmesi tavsiye edilir. Ancak, çeşitliliğin sicile kaydedildiği seksen üçüncü yıldan bu yana öneriler değişmedi. Belki de Sibirya patlıcan yetiştiricilerinin modern deneyimlerini hesaba katmaya ve patlıcanları güneşli ve rüzgardan korunan bir yere dikmeye değer. Özellikle mozaik ve sütuna dirençli olduğu düşünüldüğünde çeşidin mantar hastalıklarına duyarlı olduğu düşünülmektedir.
Çalı elli beş santimetre yüksekliğe kadar. Dallar erken ve dostane bir şekilde, bu nedenle daha yüksek ve daha uyumlu bir hasat oluşur. Olgunlaşma dönemi sezon ortasıdır. Patlıcanların olgunlaşma süresi bölgeye göre değişir ve yüz on ile yüz elli gün arasında değişebilir. Kaliks üzerinde dikenlerin bulunmaması hasadı kolaylaştırır.
Meyveler orta irilikte, uzundur. Ağırlık yüz - yüz altmış gramdır. On beş ila on sekiz santimetre arası uzunluk. Enine kesit çapı üç ila altı santimetredir. Olgun patlıcan koyu mor bir kabuğa sahiptir. Olgunlaşmış (tohumlar için) kahverengi-kahverengi.
Çeşitlerin verimi ortalamadır. Metrekare başına iki ila yedi buçuk kilogram. Dezavantajları, meyvede çok sayıda tohum olması ve alt patlıcanların toprakla temasıdır.
İkincisi, Kuzeyin Kralı ve Pazarın Kralı çeşitlerinde çok daha belirgindir. Çalıların altındaki toprağı malçlayarak bu sorunu çözmeyi öğrendiler. Yöntem, Diamond için de geçerlidir.
Büyük tutamak F1
İsim konuşuyor. Çeşitlilik, sadece büyük küresel patlıcanlarla ayırt edilir. Meyvenin ortalama ağırlığı yedi yüz gramdır. Bir buçuk kilograma kadar büyüyebilirler. Bu çeşidin rekor patlıcanı, sadece yüz seksen gram, iki kilograma kadar çıkmadı.
Mahsul, tohumların ekiminden sonraki beşinci ayda hasat edilir. Fide tohumları Mart ayında ekilir. Mayıs ayının son haftasında - Haziran başında, donun garantili bitiminden sonra, fideler açık yataklara ekilir.
Çalıların yüksekliği altmıştan seksen santimetreye kadar büyür. Mahsul, Temmuz ayından itibaren hasat edilir. Temmuz ayının sonunda, altı ila yedi en büyük yumurtalık hariç, tüm yumurtalıklar çalıdan çıkarılır. Çeşitlerin verimi, birim alan başına yedi kilograma kadardır.
Patlıcan küspesi az miktarda tahıl içerir, beyaz, yoğun kıvamda... Çeşitlilik çok yönlüdür ve pişirme ve muhafaza için uygundur. Doğru, bazı ev hanımları, bu çeşidin bütün patlıcanı koruma için bir kaba koymanın imkansızlığını eksi olarak not ediyor. Bu büyüklükteki meyvenin tamamı yalnızca bir kova veya fıçıya sığacağı için onu parçalara ayırmanız gerekir.
Mantar hastalıklarının önlenmesi için mantar ilaçları ile püskürtme yapılabilir. İlk kez, dördüncü ila altıncı yaprak aşamasında püskürtme yapılır. Yedi ila on gün arayla. Hasat başlamadan yirmi gün önce ilaçlama durur.
F1 pazarının kralı
Trans-Urallarda açık zemin için yetiştirilen bir başka popüler çeşittir.
Şubat - Mart ayı sonunda ekilen fidanlar toprağa ekilir. Diğer çeşitler gibi pazarın patlıcan kralı güneşi tercih eder ve rüzgardan korunur.
Fideler için tohum ekerken, özel bir toprak hazırlanır: gevşeklik için biraz turba karıştırılarak çim toprağına yarım hacim humus eklenir. Tohumlar ortak bir kaba ekildiyse, fideler daldırılır.
Bitkiler toplanmayı sevmez, genellikle ondan sonra hastalanırlar. Toplamak yerine, tohumları hemen küçük kaplara ayrı ayrı ekebilirsiniz.
Bu çeşidin çalılarının yüksekliği kırk ila yüz elli santimetredir.
Önemli! Burcun yüksekliği çok yüksekse, bir jartiyer gereklidir. Çalı düşükse, alt patlıcanlar yerle temas halinde olacaktır.Bu durumda toprağı malçlamak gerekir.
Çeşit, mevsim ortası olup, tohumlar ekildikten beşinci ayda meyve vermeye başlar. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir. Endüstriyel tarıma uygundur. Meyveler bakımlıdır. Aynı büyüklükte ve güzel mor renginden dolayı mükemmel bir sunumları var. Kağıt hamuru orta kıvamdadır, beyazdır. Acılık yok.
Meyveler uzun, ortalama yirmi santimetre, küçük kesit çaplı, bu da onları sebze tabaklarını konserve etmek veya buharda pişirmek için ideal kılıyor.
Fındıkkıran F1
Açık havada iyi büyüyen, yüksek verimli, iddiasız bir melez. Orta erkenci çeşittir. Toprağa fidan diktikten sonra bir buçuk ay içinde meyve veren.
Tohum, Şubat ayı sonunda fidanlara ekilir. Yetmiş günlükken toprağa ekilir. Fideleri çimlendirirken ve onları açık bir yatağa dikerken optimum hava sıcaklığı yaklaşık yirmi beş derece olmalıdır. Fideler otuz santimetre mesafeden sıralar halinde ekilir. Sıra aralığı kırk santimetredir.
Burçlar uzun ve yayılıyor. Seksen santimetreye kadar yüksek olabilirler. Bir çalıdan ortalama üç ila beş kilogram patlıcan hasat edilir.
Fındıkkıranın ana avantajı, düzenli meyve üretimidir. Meyveler üstte bile bağlanır. Bu nedenle, Fındıkkıran çalılarından elde edilen patlıcanlar yaz boyunca birkaç kez hasat edilir. Bu özelliği ile çeşitlilik, aynı zamanda düzensiz olarak olgunlaşan salatalıklara benzer.
Meyveler mor bir tonla neredeyse siyahtır. Parlak. On dört santimetreye kadar uzunluk. İki yüz elli ila altı yüz gram arası ağırlık. Beyaz hamur acı değildir.
Erken gelişmiş 148
Köklü ve yaygın olarak bilinen bir çeşittir. Erken olgunlaşma. Açık zemine uygundur. Kuzeyde, ilkler arasında olgunlaşır. Bu patlıcan iddiasız, Sibirya'da bile açık yataklarda bir hasadı garanti ediyor. Doğru, çok verimli değil. Bir metrekareden iki buçuk ila beş kilogram alabilirsiniz. Mahsulü, tohumları ektikten dört ay sonra hasat edebilirsiniz.
Çeşitlilik, Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başlarında bir buçuk santimetre derinliğe kadar ekilen tohumlar aracılığıyla yetiştirilir.
Burçlar küçüktür. Minimum yükseklik yirmi, maksimum elli beş santimetredir. Kompakt. Dikim yoğunluğu metrekare başına bir buçuk bitkidir. Patlıcan çalılarının büyümesini hızlandırmak için bir uyarıcı kullanılabilir.
Meyveleri armut biçimli, 5-8 cm uzunluğunda ve 5-6 cm çapındadır. Ağırlık yüz - iki yüz gram. Patlıcanları siyah-mor bir renk aldıktan sonra toplayabilirsiniz. Olgunlaşırken tohumların üzerinde kalan patlıcanlar sarı-kahverengi bir renk alır.
Kağıt hamuru açık yeşildir, yoğun bir dokuya sahiptir, acı yoktur.
Erken cüce 921
Çoklu erken olgunlaşma çeşidi. Tohum çimlenmesinden sonraki dördüncü ayda meyve veren. Burcun yüksekliği azdır. Kırk beş santimetreyi geçmez. Zayıf dallanma, üç ila beş mor gövde. Meyvelerin düşük yüksekliği ve alt kısımdaki konumu nedeniyle sapları kırılmaz.
Çeşitlilik iddiasızdır ve ana gövdelerdeki çiçeklerin ve yaprakların daha iyi aydınlatılması için yalnızca sararmış yaprakları ve üvey çocukları çıkarması gerekir. Toprağı gevşetmek ve çıkarmak da gereklidir. yabani otlar... Bu çok meyveli çeşidin verimi, birim alan başına altı kilograma ulaşabilir.
Meyveler yuvarlak armut biçimli, mat, üç yüz gram ağırlığa sahiptir. Olgunlaşmış patlıcanlar kahverengimsi kahverengiye döner. Kahverengileşme başlamadan önce mor renk aşamasında işlenmek üzere patlıcan toplamak gerekir. Olgunlaştığında patlıcanın kabuğu kabalaşır.Çeşit pişirmede kullanılır, patlıcanların tadı iyidir.
Sonuç
Böylelikle en iyi patlıcan çeşitlerinin en iyisi, çeşit tanımlarına ve daha deneyimli patlıcan yetiştiricilerinin deneyimlerine göre seçilebilir.
Patlıcanların karmaşık gübre ile iki kez beslenmesi gerekir: fidanların açık toprağa ekilmesinden bir hafta sonra ve bir ay sonra. Ayrıca toprağı önceden organik madde ile iyi bir şekilde gübreleyebilirsiniz. Patlıcan fidanı dikmeden önce toprağa humus veya kompost ilave edip iyice kazın.
