İçerik
Rusya, ahududu yetiştiriciliğinde tanınmış bir dünya lideridir. Ilıman ve soğuk iklimlerde yetiştiriciliğe son derece uygundur. Meyveler sadece mükemmel tadı için değil, iyileştirici özellikleri ile de takdir edilir, kalp-damar, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için başarıyla kullanılırlar. Ahududu meyveleri damar sertliği oluşumunu engelleyen, metabolizma, tiroid ve prostat bezlerinin işlevlerini düzenleyen maddeler içerir. Bu, vitaminleri, proteinleri, organik asitleri, pektinleri, şekerleri, antioksidanları, tanenleri saymaz. Ahududuların radyonüklitleri, ağır metal tuzlarını ve herbisitleri biriktirme olasılığı diğerlerine göre daha düşüktür.
Onarılan çeşitler genellikle dona kadar meyve verir, bu nedenle kişisel arazilerde en çok hoş karşılanan misafirlerdir. Kültürü yapılan meyve bitkilerinin çoğunun soğuk iklime uyum sağlaması gerektiğine alışkınız. Ahududu bambaşka bir hikaye, yazları sıcak, uzun olan bölgelerde genellikle daha kötü büyüyor, burada çeşit seçimi ile yanılmamak önemli. Bugün size Rusya'nın güneyi için remontant ahududu çeşitlerinin özelliklerini anlatacağız.
Remontant ahududu nedir
Her bahar, remontant ahududu yeni sürgünler yetiştirerek yaz veya sonbaharın sonunda bir mahsul oluşturur. Kışın başlamasıyla birlikte, sürgünlerin meyve vermeyi bitiren kısmı kuruyacak, geri kalanı ise tıpkı sıradan ahududu çeşitleri gibi meyveli meyve dalları verecektir.
Remontant çeşitlerin iki kez meyve verdiği ortaya çıktı - ilk, erken ahududu hasadı, sonuncusu olan dallarda elde edildi. sonbaharda, ikincisi - genç sürgünlerin tepelerinde. Bu çift meyve verme, çalıyı büyük ölçüde zayıflatır, bu da kalitenin bozulmasına ve meyve sayısının azalmasına neden olur.
Remontant ahududu çeşitlerinin çoğunun bir hasat için kullanılması tavsiye edilir - bir yıllık iplerle olgunlaştırılır. Daha sonra donun başlamasıyla veya ilkbaharın başlarında zemin seviyesinde kesilirler.
Bunun avantajları vardır - ana zararlılar ve patojenler hastalıklar ahududular kışlama sürgünlerinin kabuğunun altına saklanır, bu nedenle genç sürgünler hastalanmaz ve kimyasal kullanmak zorunda kalmayız. Ayrıca soğuk mevsimde remontant çeşitlerin aşırı büyümesinden dolayı donma ve sönümleme problemlerini de ortadan kaldırıyoruz.
Öte yandan, geçen yılki remontant ahududu dalları çok erken meyve vermeye başlar; Rusya'nın güneyinde, bazı çeşitlerdeki ilk meyveler Temmuz ayının ilk on gününde ortaya çıkar. Bu nedenle, ahududu meyvesi, yetenekli bir çeşit seçimi ile neredeyse altı ay sürebilir; bu, hem hoş kokulu bir meyvede sadece ziyafet çekmeyi sevenler hem de bu mahsulü satılık olarak yetiştirenler için çok çekicidir.
Remontant bir ahududu sıradan bir ahudududan nasıl farklıdır?
Doğal olarak, temel fark, sıradan ahududuların iki yıllık bir artışla meyve vermesi ve remontant çeşitlerin iki ürün vermesidir - biri geçen yılın dallarında, ikincisi, baharın üst kısmında sonbaharın sonlarına kadar olgunlaşma açısından uzamış. sürgünler.Ancak farklılıklar burada bitmiyor.
Sıradan ahududuları çoğaltmak çok kolaydır - sahaya birkaç çalı dikiyorsunuz ve birkaç yıl sonra bol miktarda büyüme sayesinde, sadece kendi ekim materyali ihtiyacınızı karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda "ekstra" bitkileri aktif olarak bölgenize dağıtıyorsunuz. arkadaşlar ve komşular. O remontant ahududu değil. Çoğu çeşit çok az kök büyümesi sağlar, bazen ölmekte olan iki yaşındaki sürgünlerin yerini almak için zar zor yeterlidir. Bu onun üremesini çok zorlaştırır.
Ortak ahududuların birçok zararlıları vardır ve sıklıkla hastalanırlar. Kimyasal işlem görmeden tam bir hasat elde etmek neredeyse imkansızdır. Yukarıda belirttiğimiz gibi, ahududu zararlılarının larvaları ve zararlı bakteri sporları eski sürgünlerin kabuğu altında kış uykusuna yatar. Onlarla savaşmak için, önemli miktarda mali ve işçilik maliyetlerine ihtiyaç vardır ve birçok tedaviden sonra meyveler artık çevre dostu olarak adlandırılamaz.
Eğer bir Remontant ahududu yetiştirmek yıllık bir kültürde, çoğu hastalığı unutabilir ve haşereler için yalnızca göründükleri zaman endişelenebilirsiniz. Sonuçta, en tehlikelisinin kışın hiçbir yeri yoktu ve yakınlarda sıradan ahududu dikimi yoksa, zararlıların sitenizi atlaması oldukça olasıdır. Yerde kış uykusuna yatan ve meyve vermeyi bitiren sürgünlerle birlikte uzaklaşmayan böcekler, remontant çeşitlerin gelişme aşamalarına uyum sağlayamazlar.
Güney bölgelerinde ahududu yetiştiriciliğinin özellikleri
Modern ahududuların ebeveyn biçimleri kuzey enlemlerinden kaynaklanmaktadır. Bu kültürün kuraklığa dayanıklı olmaktan çok dona dayanıklı olmasının nedeni budur. Düşük sıcaklıklara kolayca uyum sağlar ve ihtiyacınız olan şey ahududu için uzun bir bahar ve kısa bir serin yaz.
Rusya'nın güneyinde, özellikle Kuban'da büyüyen remontant ahududu özellikleri, iklimin özelliklerinden, yani erken kaplıcadan kaynaklanmaktadır. Kış bitiminden sonra sıcaklık hızla yükselir ve genellikle Nisan ayı sonunda 25-30 dereceye ulaşır. Buna, sık sık çözülme ve genellikle koruyucu kar örtüsünden yoksun topraktan nem alan kuruyan rüzgarlarla birlikte az kar yağışlı kışlar eşlik eder.
Çok sayıda çalışma, güney bölgelerde ahududu yetiştiriciliğindeki temel sorunun, kış sonuna doğru keskin bir şekilde artan sürgünlerin kuruması olduğunu göstermiştir. Şu anda, bitki hala uykuda, kuru rüzgar geçen yılki saplardan ve ahududu köklerinin çoğunun bulunduğu üst topraktan nemi alıyor. Kök sistemi iyi dallanmış olmasına rağmen esas olarak 30-40 cm derinliktedir.
Bu, ahududu ekimlerinin güney bölgelerine yerleştirilmesi için gereksinimleri belirler:
- Ahududu dikimleri rüzgardan iyi korunmalıdır. Orman kuşakları veya bahçelerin koruması altında, bozkırda ormanlarla çevrili alanlara en iyi şekilde ekilirler. Kuzey Kafkasya'da, kuzey ve batı dağ yamaçlarına ahududu dikmek iyidir.
- Ahududu, siyah kuş üzümü kadar sulamayı talep etmese ve köklerdeki durgun suyu sevmemesine rağmen, başarılı bir şekilde yetiştirilmeleri için ilk koşul, büyüme mevsimi boyunca toprakta yeterli miktarda nem olmasıdır. Güney bölgelerinde, yüksek sıcaklıklarda, bu kültür, ahududuların su çukurlarında veya nehir vadilerinde en iyi hissedeceği sulama için aşırı derecede talepkar olarak adlandırılabilir. Kuzey Kafkasya'da, dağlık bölgelerde, daha fazla yağış düşmesi, endüstriyel tarlalar veya suni sulama yapılmadan ahududu tarlaları döşenmelidir.
- Güney bölgelerinde bitkiler çok fazla ultraviyole radyasyon alırken, kuzeyde ve Kuzey Kafkasya'da yaşayan ahududular gölgelendirmeyi iyi tolere eder. Ağaçların gölgesinde, ek binalar arasında, bir evin gölgesinde kendini iyi hissediyor ve az miktarda güneş ışığından memnun kalacak.Güneşte, ahududu yaprakları zamanla sararır ve meyveler pazarlanabilir olgunluğa ulaşmadan "pişebilir".
Yukarıdakilere dayanarak, acemi bahçıvanlar, bahçenin koridorlarına bir ahududu bitkisi yerleştirmek için ustaca fikri ziyaret edebilir. Bunu yapma! Ahududu, birçok kök emici üretebilir ve bahçeyi hızla tıkayabilir. Aynı zamanda, vahşi koşabilir ve meyve ağaçlarının kök sistemini bozmadan aşırı büyümeyle mücadele etmek zor olacaktır. Yabani bir ahududu hasadı gülünç olacaktır, ancak toprağın üst tabakasından besinleri çekecek ve hatta hastalıklardan ve zararlılardan planlanan tedavileri ve hasadı zorlaştıracaktır.
Güney bölgelerde ahududu ekimi sonbaharda, en iyisi Hint yazının bitiminden sonra yapılmalıdır. İlkbaharda sıcaklık hızla yükselirse, en dirençli çeşitlerin bile kök salması için zamanları olmayacaktır - ne sık sulama ne de uyarıcı tedavi yardımcı olmaz. Kural olarak, yüksek sıcaklıklarda, ilkbahar ekimleri yaza kadar hayatta kalmaz.
Rusya'nın güneyi için remontant ahududu çeşitleri
Güney bölgeler için doğru ahududu çeşitlerinin seçilmesi önemlidir. Sıcak iklimlerde ekim malzemesi ekime uygun değilse Kuban çiftçileriyle aynı sorunlarla karşılaşabilirsiniz:
Neyse ki, Rusya sadece ahududu yetiştiriciliği ve toplanmasında lider değil. Yerli yetiştiriciler akademisyenler V.V. Kichin ve I.V. Geçtiğimiz 40 yıl boyunca Kazaklar, Rusya'nın farklı bölgelerinde başarılı bir şekilde meyve verebilen, remontant olanlar da dahil olmak üzere birçok çeşit yarattı. Sadece dikim malzemesi seçimine dikkatlice yaklaşmanız gerekiyor.
Sıcak iklimlerde üreme için özel olarak tasarlanmış remontant ahududu çeşitlerine bakalım.
Vinç
İki yılda bir yetiştirme için önerilen onarılan ahududu. Güçlü gövdeler genellikle 2,0 m'den fazla büyür, çeşidin her bir çalı yaklaşık 2,0 kg meyve verir. Meyveler lezzetli, yakut rengindedir, ağırlıkları 3,5 g'a ulaşabilir.
Kayısı
Çileklerin ortalama ağırlığı 3.0-3.5 g'a ulaşan onarılan ahududu, her çalı 2 kg'a kadar çilek üretebilir. Meyveleri konik, ucu kör, altın kayısı, eti lezzetli, aromatiktir. Çeşit, Ağustos ayı başından itibaren olgunlaşır ve dondan önce hasatın 3 / 4'üne kadar verir.
Bu çeşidin ahududu çalıları orta büyüklükte, hafif yayılmış, kamçıların uzunluğu 1,2-1,5 m'dir.
Hint yazı
Bahar sürgünlerinde meyve vermek için tavsiye edilen, Rus seçiminin harika bir ahududu çeşidi, remontant. Burçlar orta kuvvetlidir, orta yayılır, düz, kuvvetli dallanan gövdelere sahiptir. 2.0-3.0 ağırlığında, bazen 4.0 g, kırmızı, lezzetli, yuvarlak, aromatik meyveler. Bir ahududu çalısından 1.0-1.5 kg meyve hasat edilir.
Indian Summer-2
2,5 kg'a kadar ürün veren, yüksek verimli, remontant bir ahududu çeşididir. Orta boy (1,5 m'den yüksek olmayan), düz dallı gövdelere sahip bir çalı, 5'e kadar yedek sürgün verir. Dal uzunluğunun yaklaşık 2 / 3'ü meyve verir.
3.5 g ağırlığa kadar sulu, lezzetli meyveler, mükemmel ticari niteliklere sahiptir ve hem taze tüketim hem de her türlü işlem için uygundur. Güneyde, bu ahududu çeşidi dondan önce mahsulün neredeyse tamamını vermeyi başarır.
Parlak
Bu remontant ahududu, bahar sürgünlerinde meyve vermesi için tavsiye edilir. Yılda bir buçuk metrelik bir çalı, 6'dan fazla yedek sürgün ve birkaç kök emici vermez. Meyveli kısım genellikle hafif sarkık dalların yarısından fazlasını kaplar.
Çeşitliliğin verimliliği iyidir - bir çalıdan 3.0 kg ahududu hasat edilir. Genellikle, meyveler Ağustos'tan itibaren dökülmeye başlar ve güneyde neredeyse tüm meyvelerin olgunlaşması için zaman vardır. Geniş, parlak, yakut şapkalar 4.0-4.5 gr, maksimum 7.0 gr ağırlığındadır.Tam olgunlaştıktan sonra ahududuların ufalanmaması, ancak pazarlanabilirlikten ödün vermeden bir haftaya kadar çalı üzerinde kalması dikkat çekicidir.
Avrasya
En iyi remontant çeşitlerinden biri olarak tanınan mükemmel ahududu.Meyveleri büyüktür, ağırlıkları genellikle 4,5 g'a ulaşır, maksimum 6,5 g, bir çalıdan 2,5 kg ürün hasat edilebilir. Ahududu, yoğun, konik meyveler, koyu kırmızı renk, erken olgunlaşma, dostane meyveler ile ayırt edilir.
Standart çalılar, düz, bir buçuk metre yüksekliğe kadar, çok güzel, kendileri herhangi bir bahçeyi dekore edebilirler. Bu ahududu çeşidinin sağlığı mükemmeldir, farklı iklim bölgelerinde bolca büyüyebilir ve meyve verebilir.
Firebird
İyi filizlenme özelliğine sahip, yüksek verimli, remontant olan 2,5 kg ahududu verir. Ahududular 2.0 m yüksekliğe kadar büyüyebilir, dalların üst kısmında az sayıda diken vardır.
Çeşitlilik ağustos ayının sonundan itibaren meyve vermeye başlar, güneydeki donlardan önce hasadın çoğunu bırakır. Hassas bir tatlı tadı olan kırmızı, aynı boyutta 4,5 g'a kadar meyveler. Bu remontant ahududu yoğun fakat sulu bir ete sahiptir ve iyi taşınır.
Penguen
Erken olgunlaşan ahududu remontant çeşidi, düşük çalıların standart formunda farklılık gösterir. Kısa, güçlü, çok sayıda dikenle kaplı 1,2 m'ye kadar gövdeler.
5 gr ağırlığa kadar ahududu kapakları, pazarlanabilirliği kaybetmeden olgunlaştıktan sonra 5 gün dallardan düşemez. Çeşitlerin verimi çalı başına 2,0 kg'dır. Yuvarlak ahududu meyveleri erken olgunlaşır ve sonbaharın başlarında birlikte hasat edilir.
Yakut kolye
En fazla 1,5 m uzunluğunda sarkık saplara sahip, yüksek verimli remontant ahududu çeşididir ve 7'ye kadar yedek sürgün oluşturur. Meyve vermek için sadece bir yıllık bahar sürgünlerini bırakmak daha iyidir.
Meyveleri büyük, her biri 5.5 g, maksimum 8.0 g ağırlığında olabilir Ahududu kapakları silindirik bir şekle, yakut rengine, oldukça yoğun bir dokuya ve hoş bir tada sahiptir. Çalıdan genellikle 3 kg'a kadar çilek alınır. Ahududu dondurmak, işlemek ve yemek yemek için iyidir. Çeşit, Ağustos ayında meyve vermeye başlar ve don başlamadan önce hasatın yaklaşık% 90'ını verir.
Turuncu mucize
7 g, maksimum 9 g ağırlığında oldukça büyük kapaklı sarı ahududu Bir bitki 2,5 kg aromatik tatlı meyveleri verir. 1,7 m yüksekliğe kadar olan bir çalı, remontant çeşitler için çok sayıda sürgün oluşturur ve en fazla 7 yedek sürgün oluşturur. Uzun vadeli meyve verme, genellikle Ağustos ayında başlar.
Sonuç
Aslında, sıcak iklimlerde yetişmeye uygun, remontant olanlar da dahil olmak üzere daha birçok çeşit ahududu vardır. Ve güzel olan, çoğu yerli seçimdir. Video size remontant ahududunun özelliklerini anlatacak:
Ahududu büyümiyorsa, yanlış yerleştirmişsiniz veya yanlış çeşitleri seçmişsinizdir. Bu harika meyvenin ülkemizde hemen hemen her yerde yetiştirildiğini unutmayın, sadece iklime bağlı olarak bakım ve yerleştirme için farklı gereksinimler ortaya koyuyor.