İçerik
Boletus boletus (lat. Caloboletus calopus veya Boletus calopus), ayrıca güzel veya yenmeyen boletus, bacağın parlak rengi ile ayırt edilen oldukça yaygın bir mantardır. Türün adından da anlaşılacağı gibi meyve veren gövdeler yenemez.
Ne güzel bacak ağrıları neye benziyor
Güzel bacaklı cıvatanın başlığı 6-14 cm çapa kadar büyüyebilirken, görünüşte tamamen göze çarpmayan, bu da mantarın parlak ayağıyla güçlü bir tezat oluşturuyor. Rengi grimsi zeytinden açık kahverengiye kadar değişir. Şapka dokunulduğunda pürüzsüz, ancak mat ve kuru. Genç örneklerde yarım küre şeklindedir, ancak olgun ağrılarda açılır ve dışbükey hale gelir. Meyve veren gövde büyüdükçe kapağın kenarları aşağı doğru döner.
Güzel bacaklı ağrının kızlık zarı, gelişimin ilk aşamasında açık sarıdır, sonra koyu sarı bir renk alır.
Kesildiğinde bu tür 5-8 dakika içinde maviye döner.
Mantarın sporları kahverengimsi zeytindir.
Civatanın ayağı genç mantarlarda fıçı şeklindedir. Gelişimin bir sonraki aşamasında, klavat haline gelir ve olgun örneklerde silindirik bir görünüm kazanır. Bacak yüksekliği ortalama 5-15 cm, çapı 2-5 cm'dir Başın altında beyazımsı sarıdır, ancak bu renk hızla zengin bir kırmızıya dönüşür. Olgun ağrılarda bacak alt kısımda kahverengidir.
Meyve gövdelerinin özü oldukça yoğundur, hatta serttir. Krem tonlarında boyanmıştır ve belirgin bir kokusu yoktur.
Güzel bacak ağrılarının büyüdüğü yer
Güzel bacaklı bole'nin dağılım alanı dağlık bölgelerin iğne yapraklı ormanlarını içerir. Çoğu zaman, küçük mantar grupları ladin ağaçlarının yakınında bulunabilir. Bekarlar, yaprak döken ve karışık ormanlarda nadiren bulunur.
Tercih edilen toprak türü, asitliği yüksek olan kumludur. Rusya topraklarında, güney enlemlerinde güzel bacaklı boğaz büyür.
Güzel bacak ağrıları yemek mümkün mü
Boletus boletus yenmeyen bir mantardır, ancak bu tanımın nedenleri referans literatürde büyük ölçüde değişebilir. Bazı yazarlar, hamurunun toksik maddeler içermediğini, ancak güçlü acılığından dolayı yenemeyeceğini belirtiyor. Keskin tatsız ağızda kalan tat, 10 saatlik ıslatma veya kızartma işleminden sonra bile kaybolmaz.
Diğer kaynaklarda güzel bacağın hasta olduğu zehirli olduğu ileri sürülmektedir. Pulpadaki toksik bileşenler, şiddetli bağırsak rahatsızlığına, kramplara ve hatta bilinç kaybına neden olabilir. Bir süre sonra kurban karaciğer sirozuna başlar.
Bazen bacağın alt kısmında (yere yakın) beyaz çizgiler olabilir
Bu türün küçük bir parçası bile ölümcül olabilir
Esas olarak anlaşmazlıklar ile ayırt edilirler - şeytani mantarda koyu kırmızı renktedirler.
Zehirlenme belirtileri
İlk zehirlenme belirtileri, meyve gövdelerini yedikten 2-3 saat sonra ortaya çıkmaya başlar. Karakteristik semptomlar aşağıdaki değişiklikleri içerir:
- nedensiz zayıflık, titreyen eller;
- baş dönmesi;
- bulantı kusma;
- ishal (bazen kanlı);
- Güçlü Baş ağrısı;
- konvülsiyonlar;
- kas ağrısı.
Vücuda çok miktarda toksik madde girmişse, bu bilinç kaybına neden olabilir.
Zehirlenme için ilk yardım
Doktorlar gelmeden önce mide yıkama yoluyla ilk yardım sağlanır. Bu amaçlar için, dozu kişinin ağırlığı dikkate alınarak hesaplanan 2-3 tablet aktif karbon veya az miktarda Enterosgel kullanın.
Mağdurda yapay olarak kusturmak da gereklidir - bunun için 1 çay kaşığı oranında seyreltilmiş bir bardak soda çözeltisi verilir. 0,5 litre su için.
Sonuç
Çekici görünümüne rağmen, güzel bacaklı bir yarayı toplamak imkansız - bazı kaynaklara göre mantar yenmeyen ve hatta zehirli olanlardan biridir. Farklı yazarların bu ağrının toksisitesi hakkında farklı görüşleri vardır, ancak herkes meyve gövdelerinin etinde güçlü bir acılığa dikkat çeker. Uzun süreli ıslatma ve ısıl işlemden sonra bile ondan kurtulmak imkansızdır.
Güzel bacaklılarda ağrı tehlikesi, deneyimsiz bir mantar toplayıcının bazı yenilebilir çeşitleri onunla karıştırabilmesidir. Bulgunun zehirli bir mantar olduğuna dair en ufak bir şüphe ile yalnız bırakılmalıdır.
Ek olarak, aşağıdaki videoda güzel bacaklı birinin nasıl göründüğünü öğrenebilirsiniz:
