Kore domatesleri: en lezzetli ve en hızlı tarifler

Kore mutfağı her geçen gün daha popüler hale geliyor ve her hostes aileyi zarif ve orijinal bir şeyle memnun etmek istiyor. Baharatları doğru seçmeye değer ve sıradan bir sebze bile tamamen yeni, sıra dışı bir tat kazanacak. Kore usulü hızlı domatesler, hem şenlik masasında hem de bir aile yemeğinde çok beğenilecek harika bir yemektir.

Kore Domates Nasıl Hızlı Pişirilir

Önceden, bir mezenin hazırlanması kesinlikle sınıflandırılmıştı. Salatayı sadece Orta Asya pazarlarında denemek mümkündü, tezgahlardan geçerken çok çeşitli baharat ve baharatların kokusuyla çıldırabildi. Şimdi birçok ülkede popülerlik kazanan bu tarifin birçok yorumu var.

Çok çabuk hazırlanır, ancak yaklaşık bir gün demlenir. Salatanın tüm baharatlarla iyice ıslanması çok önemlidir. Sebzeler ve otlar özenle seçilmelidir. Taze ve kaliteli olmalıdır, çünkü bir çürük, bozulmuş meyve kullanmak tüm yemeğin tadını bozar. Dilimlemeden önce yiyecekler iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Domates dilimlenirken, sapın tutturulduğu yenmeyen kısmın çıkarılması önerilir.

Kore usulü domatesler hızlı ve lezzetli

Kore mutfağı, kendinizi basit ve lezzetli bir şekilde yapabileceğiniz harika bir atıştırmalık tarifi sunuyor. Videodaki anlık Kore domates tarifi:

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 2 tatlı biber;
• 1 acı biber;
• 6 gr kişniş;
• 6 gr öğütülmüş biber;
• 1 sarımsak;
• 25 gr tuz;
• 50 gr şeker;
• 50 gr ayçiçek yağı;
• 30 gr asetik asit.

Adım adım tarif:

1. Kıyılmış sarımsak ve biberi doğranmış otlar ile karıştırın.
2. Tüm baharatları, tuzu, şekeri, rafine yağı, sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sıcak hale getirmek için son malzemeden daha fazlasını ekleyebilirsiniz.
3. Kavanozun dibine birkaç dilim domates koyun ve karışımı, sırayla katmanları ekleyin.
4. Kavanozu baş aşağı bir tabağa koyun ve gece boyunca buzdolabında saklayın.

Kişniş ve kırmızı biber ile hızlı bir Kore domates tarifi

Salatanın tadını iyileştirmek için birçok ev hanımı baharat ve otlarla deneyler yapar. Alışılmış klasik tarifi dönüştürmek istiyorsanız, kırmızı biber ve kişniş ilavesiyle meze yapmayı deneyebilirsiniz.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 2 tatlı biber;
• 4 diş orta boy sarımsak
• 1 yemek kaşığı. l. asetik asit;
• 3 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı;
• 12 gr tuz;
• 20 gr şeker;
• 11 gr kişniş;
• kırmızı biber, maydanoz, dereotu.

Adım adım tarif:

1. Otları doğrayın ve bir blender kullanarak dolmalık biberle öğütün.
2. Sirke, rendelenmiş sarımsak, yağ ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
4. Doğranmış sebzeleri ve sosu bir kavanoza katmanlara koyun.
5. Plastik kapakla örtün ve ters çevirin.
6. Bir gün sonra servis yapın.

Kavanozda Hızlı Pişirme Kore Domatesleri

Boşluk yapmak her zaman çok zaman alır ve çok çaba gerektirir, ancak Kore usulü domatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda basit bir şekilde pişirilebilir, bu da birçok ev hanımının ilgisini çeker. Fotoğraflı anlık bir Kore domates tarifi, yemeğin tüm yönlerini ve inceliklerini dikkatlice incelemenize ve alışılmadık derecede lezzetli ve lezzetli hale getirmenize yardımcı olacaktır.

Bileşenlerin listesi:

• 2 kg domates;
• 2 adet tatlı biber;
• 2 adet Sarımsak;
• 1 acı biber;
• yeşiller isteğe bağlı;
• 100 ml asetik asit (% 6);
• 100 ml ayçiçek yağı;
• 4 yemek kaşığı. l. Sahara;
• 2 yemek kaşığı. l. tuz.

Adım adım tarif:

1. Tüm sebzeleri yıkayın, kurumaya bırakın, kuru bir havlu üzerine hafifçe yayın. Otları ince ince doğrayın. Soyulmuş biberleri bir blendere koyun ve öğütün.
   
2. Her şeyi bir kapta birleştirin, yağ ile baharatlayın, şeker ve tuz ekleyin. Yavaşça karıştırın ve sirke ekleyin. Tadı ve aromasını iyileştirmek için yağı zeytinyağı kullanarak değiştirebilirsiniz.
   
3. Domatesleri dilimler veya dilimler halinde kesin. Bir kavanoza birkaç parça sebze koyun ve hazırlanan kütlenin üzerine dökün. Katmanlamaya devam edin.
   
4. Vidalı bir kapakla sıkın ve tüm katmanların iyice doyması için gece boyunca soğuk bir odaya baş aşağı yerleştirin. Sabah ters çevirin ve akşama kadar tutun. Zaten günün bitiminden sonra atıştırmalıkları masaya servis edebilirsiniz.
   

Fesleğenli en hızlı Kore domatesleri

En hızlı fesleğen salatalarından biri, tecrübeli ev hanımları tarafından uzun zamandır tatillerde ve akşam yemeklerinde aileleri ve arkadaşları şaşırtmak için kullanılmaktadır. Böyle bir yemeğin hazırlanması kolaydır ve zaman kazandırır.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 2 adet tatlı biber;
• 2 baş sarımsak;
• 45 ml ayçiçek yağı;
• 45 ml asetik asit;
• ½ acı biber;
• 20 gr tuz;
• 50 gr şeker;
• bir demet fesleğen ve dereotu.

Adım adım tarif:

1. Biberleri dilimler halinde kesin, otları doğrayın, sarımsakları soyun.
2. Yukarıdakilerin hepsini bir karıştırıcıya yerleştirin ve homojen hale getirin.
3. Sirkeyi, yağı, baharatları ekleyip karışımı tekrar çırpın.
4. Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
5. Katmanlar halinde plastik bir kaba koyun ve gece boyunca buzdolabında saklayın.

Fast food Kore baharatlı domates

Mezenin keskinliği baharat ve sirke ile ayarlanabilir. Konsantrasyonu ne kadar fazla olursa, yemek o kadar keskin olur.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 2 sarımsak;
• 1 tatlı biber;
• 2 havuç;
• 50 ml ayçiçek yağı;
• 50 ml asetik asit (% 9);
• 50 gr dereotu;
• 50 gr şeker;
• Kırmızı biber.

Adım adım tarif:

1. Biber ve sarımsağı bir blender ile yumuşayıncaya kadar öğütün.
2. Rende kullanarak havuçları rendeleyin ve otları doğrayın.
3. Domatesleri yıkayın, ikiye bölün ve bir kaba koyun.
4. Üzerine biber ve sarımsak koyun ve baharat serpin.
5. Havuçları yağ ve sirke karışımı ile dökün, otlar, tuz ve şeker ekleyin.
6. Turşuyu domateslerin üzerine dökün ve 6-7 saat buzdolabında bekletin.

Soya Soslu Hızlı Kore Domates

Atıştırmalıklarınızın lezzetini artırmak için soya sosu ekleyebilirsiniz. Bu tarif kolay, ancak buna rağmen orijinal ve keskin.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 1 sarımsak;
• 1 tatlı biber;
• 1 acı biber;
• 70 gr ayçiçek yağı;
• 70 gr asetik asit (% 9);
• 2 çay kaşığı soya sosu;
• 80 gr şeker;
• 12 gr tuz;
• maydanoz dereotu.

Adım adım tarif:

1. Sebzeleri yıkayın, dilimler halinde kesin.
2. Soyulmuş sarımsakları, doğranmış otları iki çeşit biberle birlikte bir blendere koyun.
3. Tüm sıvı malzemeleri ekledikten sonra öğütün.
4. Sonra baharatları ekleyin, karıştırın ve pürüzsüz olana kadar tekrar öğütün.
5. Derin bir kapta hazırlanan kütleyi domateslerle birleştirin ve bir kapakla örtün.
6. 12 saat buzdolabında bekletin.

Bir çantada hızlı ve lezzetli Kore domatesleri nasıl pişirilir

Kore usulü domatesler lezzetli bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Genellikle bir kavanozda veya plastik bir kapta hazırlanırlar, ancak çantayı kullanmak prosedürü önemli ölçüde hızlandırır ve kolaylaştırır.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• ½ sarımsak;
• ½ acı biber;
• 2 adet tatlı biber;
• 5-6 adet yenibahar;
• 25 gr tuz;
• 1 yemek kaşığı. l. Sahara;
• 3 yemek kaşığı. l. asetik asit (% 6);
• 50 ml ayçiçek yağı;
• otlar isteğe bağlıdır.

Adım adım tarif:

1. Otları doğrayın, sarımsakları ezin ve derin bir kaba koyun.
2. Tüm baharatları, sirkeyi ve yağı ekleyin ve karıştırın.
3. Biberleri yarım halkalar halinde kesin ve otlar ile birleştirin.
4. Domatesleri ikiye bölün ve kütleye dökün.
5. Her şeyi iyice karıştırın ve çantaya aktarın.
6. Gece boyunca buzdolabında bekletin.

Havuç Baharatlı Hızlı Kore Domatesleri

Kore havuçları yapmak için baharat, yemeği hoş bir müstehcenlik ve inanılmaz tatlı bir notla dolduracak. Bu malzemeyi mezenize eklemek, süreci hızlandırmak için harika bir fikirdir.

Bileşenlerin listesi:

• 7-8 adet domates;
• 1 sarımsak;
• Kore havuçları için baharat;
• 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 3-4 st. l. zeytin yağı;
• ½ çay kaşığı Sahara;
• 12 gr tuz;
• bir demet dereotu ve fesleğen;
• istendiği gibi baharatlar.

Adım adım tarif:

1. Yıkanan domatesleri iki parçaya bölün.
2. Doğranmış sarımsak ve otları yağ, limon suyu, baharatlar ve havuç için baharatlarla birleştirin.
3. Yiyecekleri plastik bir kaba koyun.
4. Bir gecede buzdolabına koyun, kavanozu sıkıca kapatın.

2 saatte hızlı Kore turşusu domates

Bu atıştırmalığın en büyük avantajı zaman kazandırmasıdır. 2 saat içinde böyle lezzetli bir salata hazırlamak için, pişirme yöntemini dikkatlice incelemeniz yeterlidir.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 2 adet tatlı biber;
• 1 acı biber;
• 1 sarımsak;
• 50 ml asetik asit (% 6)
• 50 ml ayçiçek yağı;
• 2 yemek kaşığı. l. Sahara;
• 1 yemek kaşığı. l. tuz;
• dereotu, maydanoz, kişniş ve diğer baharatların tadına bakın.

Adım adım tarif:

1. Domatesleri herhangi bir şekilde ve yerde doğrayın.
2. Sarımsakları bir preste geçirin ve biberi halkalar halinde kesin, otları doğrayın.
3. Her şeyi bir torbaya koyun, baharat, yağ ve sirke ekleyin ve buzdolabına koyun.
4. İçerikler zaman zaman çalkalanmalıdır.
5. İki saat sonra atıştırmalık servis edilebilir.

Hardallı Kore domateslerinin en hızlı hazırlanmasının tarifi

Bu tarif, Kore mutfağının keskinliğine ve keskinliğine sahiptir. Hardallı Kore domatesi gibi hızlı bir atıştırmalık, baharatlı yemek severleri etkileyecektir.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 1 havuç;
• 1 tatlı biber;
• 1 sarımsak;
• 80 ml asetik asit;
• 60 ml ayçiçek yağı;
• 40 gr şeker;
• 10 gr hardal;
• tadı yeşillikler.

Adım adım tarif:

1. Soyulmuş biber ve sarımsağı bir blender kullanarak öğütün.
2. Toz şeker, yağ, sirke, otlar ve hardalı ekledikten sonra tekrar çırpın.
3. Havuçları rendeleyin, domatesleri dilimleyin ve plastik bir kaba aktarın.
4. Sebzeleri hazır turşuyla örtün ve bir gece buzdolabında bırakın.

Sirkesiz en hızlı ve en lezzetli Kore domatesleri

Zaten daha fazla sirke eklenerek yemek baharatlandırılabilir. Bu tarifin ardından kullanmadan baharatlı bir atıştırmalık yapabilirsiniz.

Bileşenlerin listesi:

• 1 kg domates;
• 120 ml domates suyu;
• 300 gr havuç;
• 300 gr soğan;
• 170 gr ayçiçek yağı;
• 35 gr tuz;
• tatmak için baharatlar.

Adım adım tarif:

1. Sebzeleri durulayın ve soyun. Domatesleri ikiye, soğanları halkalar halinde kesin ve Kore havuçlarını pişirmek için kullanılan havuçları rendeleyin.
2. Hazırlanan yemeği derin bir kaba koyun ve yağ ve domates suyuyla karıştırın.
3. Ara sıra karıştırmayı unutmadan yaklaşık 1 saat kısık ateşte tutun.
4. Soğutun ve 12 saat buzdolabında saklayın.

Sonuç

Kore usulü hızlı domatesler, eşsiz tadı ile sadece hoş bir sürpriz yapmakla kalmayıp, aynı zamanda değerli zaman kazandıran harika bir mezedir. Çanak, hiç şüphesiz şenlik masasında sevilen ve yeri doldurulamaz bir salata olacak.

Önerilen girişler

Kış için maydanozlu domates tarifi

Yeşil domateslerden boşluklar: fotoğraflı tarifler

Fotoğraflı domates "Armenianchiki" tarifi

Yaban turpu ve sarımsaklı yeşil domates: kış için bir tarif

Kış için Gürcü usulü yeşil dolma domatesler

Ermenice kış için yeşil domates

Baharatlı yeşil domates salatası "Kobra"

Sterilizasyon olmadan elma suyunda konserve domatesler

Kızarmış Domates Tarifleri