İçerik
Anason lofant, iddiasız, ancak dekoratif melez bir bitkidir ve birçok yaz sakininin bahçelerinde popüler hale gelen uçucu yağlar açısından zengin bir şifalı bitkidir. Yetiştirme karmaşık olmayan, taze ve kurutulmuş hammaddeler, sağlığı korumak ve yemek pişirme amaçları için kullanılmaktadır.
Herb lofant anason açıklaması
Lofant çalı veya rezene ızgarası, 45-60 cm'den 1-1.5 m'ye yükselir, karşısına yerleştirilmiş parlak yeşil renkli tırtıklı kalp mızrak şeklinde yaprakları olan 4-10 tetrahedral yeşil saplardan oluşur. Dal kaynaklanıyor. 8-10 cmx3-4 cm ölçülerinde uzun bir yaprak sapı üzerinde yaprak bıçak, 7-12 parçaya kadar sapların üst kısımlarında pedinküller oluşur. Çiçek salkımları, 12-20 cm uzunluğunda, 3-4 cm çapında, iki dudaklı çiçeklerden oluşur. Lofant corolla'nın rengi, çeşitliliğe ve türe bağlı olarak değişir: beyazdan leylak ve menekşeye. Tomurcuklar Mayıs ayı sonunda ortaya çıkar, gövdeler kesilirse çalı 4 ay boyunca sürekli çiçek açabilir. Bu durumda, bitki daha fazla sayıda yeni pedinküller oluşturur.
Anason lofant çeşitleri
Görkemli bir süs çalılığı, cömert bal bitkisi, anasonlu lofant, tanınmış yerli firmalardan birkaç çeşit şeklinde bahçelere yayılır: SeDeK, Gavrish, Sady Rossii ve diğerleri. Çiçeklerin tonlarındaki lofant örnekleri ve daha çok anason olmak üzere çeşitli aromalar arasındaki farklar. Koku farklılıkları önemli değildir, ancak belirli tonları vardır.
Anason Lofant Kartopu
Güneşi seven çok yıllık bir çeşittir, 4 taraftan kaynaklanır, 60-70 cm'ye kadar büyür Çiçek salkımları, 8-16 cm uzunluğunda, beyaz yaprakları olan küçük çiçeklerden oluşan başaktır. Hoş bir anason kokusuna sahip bir bitki olan yapraklar, yemeklere tatlı notalarıyla özgün bir tat verir. Orta şeritte yıllık olarak yetiştirilir.
Cadı doktor
Çeşitlilik şiddetli donlara tahammül etmez, bu nedenle tohumlar her ilkbaharda ekilir. Çok yıllık bir bitki olarak güney bölgelerde yetiştirilir. 0.5-0.7 cm yüksekliğinde, dik, tek lifli kökten yemyeşil bir çalı oluşturur. Başak şeklindeki çiçek salkımları, uzun organlarındaki küçük çiçeklerden oluşan mavi menekşe rengindedir.
Yaz sakini
Bu lofant, 10-20 cm uzunluğunda beyaz çiçek salkımına sahiptir, 50-80 cm yüksekliğinde, doğrudan kökten yükselen güçlü gövdelere yerleştirilir.Rusya'nın orta iklim kuşağı bölgelerinde yıllık olarak yetiştirilir. Kışların ılıman geçtiği bölgelerde 5-6 yıl tek yerde büyür. Ardından, yenileme için çalı bölünür ve nakledilir.
Premier
Çeşidin mavi-mor renkli küçük çiçekleri 16-22 cm uzunluğunda büyük başakçıklarda toplanır, gövdeleri kuvvetli, 4 kenarlı, dik bir çalı oluşturur 80-150 cm Kokulu tıbbi ve mutfak hammaddeleri 40 cm sonra kesilir. -60 gün bitki gelişimi. Anason aromalı genç yapraklar, salatalarda, çayı veya kompostoyu tatlandırmak için kullanılır.
Züppe
Çeşidin güçlü gövdeleri lifli kökünden dik büyür, 90-110 cm'ye kadar uzar, bitki üste dallanır. Gövdeler, küçük leylak çiçekleri olan bir kulak şeklinde 8-15 cm uzunluğunda birçok büyük çiçek salkımına sahiptir. Tıbbi bir hammadde olarak, çiçek salkımları çiçek açtığında saplar kesilir.Genç yapraklar yemek pişirmek için kullanılır.
Anason ekimi ve bakımı
İddiasız bir bitki, bir çalı veya tohumları bölerek çoğalır. İkinci yöntem, kışın sıcaklığın -20 ° C'den düştüğü bölgeler için daha kabul edilebilir. Lofant tohumlar, nisan sonunda veya mayıs ayında toprağa ekilir. Fideler Mart ayından itibaren yetiştirilmektedir. Bakım standarttır: ılımlı sulama ve aydınlık bir oda.
Anasonlu lofant yetiştirmek, nötr asitli verimli topraklarda başarılı olacaktır. Bitki zayıf bir şekilde çiçek açar ve gövdeler zayıf kumlu topraklarda ve ayrıca yeraltı suyunun yüksek olduğu bölgelerde ve asidik topraklarda iyi dallanmaz. Kültür kuraklığa dayanıklıdır, güneşli yerleri sever. Tohumlar 3 cm derinliğe kadar ekilir, fideler 7-9 gün sonra ortaya çıkar. İnceltme, filizler her 25-30 cm'de bir bırakılır, sıralar arasında 60-70 cm ara vardır, özellikle sulamadan sonra toprak periyodik olarak gevşetilir. Yabani otlar çıkarılır ve büyüdükçe, yüce zalimlerin güçlü, yoğun yapraklı gövdeleri, davetsiz komşuları sıkıştırır.
Yoğun bakım basittir:
- şifalı bir bitkinin ekimlerini haftada bir kez sulamak;
- kokulu anason saplarını kesen bitki, 1: 5 oranında seyreltilmiş mullein infüzyonu ile beslenir;
- kışa dayanıklı çok yıllık çeşitler ilkbahar veya sonbaharda üreme için bölünür;
- kış için dona dayanıklı uzun ömürlüler kesilerek yerden 8-12 cm yükseklikte saplar bırakılır;
- daha sonra yapraklarla kaplıdır.
Yeterli nem, yüksek çalılıkların coşkulu gelişimine, gövdelerin dallanmasına ve bol miktarda pedinkül oluşumuna katkıda bulunur. Solan başakçıkların sık sık kesilmesi, yeni bir pedinkül oluşumu dalgasına neden olur. Bitkiler, merkezi bir çekirdeğe sahip lifli, güçlü köklere sahiptir, kesimler kök salmaktadır. Kültür tek bir yerde 6-7 yıla kadar başarılı bir şekilde gelişebilir, o zaman bir nakil gerekir. Hastalıklar ve zararlı böcekler, ulusu tehdit etmez.
Bitkinin kimyasal bileşimi
Kültür bitkisi, şifalı bitki yüksek anasonun güçlü etkisini açıklayan% 15 uçucu yağdır. Yağ, yemek pişirmede bilinen tarhun veya tarhun bitkisini karakterize eden kimyasal madde metilkaviolün% 80'ini içerir. Yağın bileşenleri ve anason aroması miktarı bunlara bağlı olarak değişir.
Asitler:
- askorbik;
- Kahve;
- elma
- Limon.
Tanenler var -% 8,5, C, B1 ve B2 vitaminleri.
Çok sayıda mineral:
- 10.000 μg / g'den fazla kalsiyum ve potasyum;
- 2000 μg / g'nin üzerinde magnezyum ve sodyum;
- demir 750 μg / g;
- yanı sıra bor, iyot, bakır, manganez, selenyum, krom, çinko.
Anason lofantın yararlı özellikleri
Uçucu yağın bileşenleri ve anason lofantından elde edilen diğer hammadde bileşenleri aşağıdaki etkiye sahiptir:
- bakterisit;
- tonik;
- diüretik;
- antihelmintik;
- antispazmodik.
Bitki, antioksidan, immün sistemi uyarıcı, mantar öldürücü etkiler ürettiği bilinmektedir. Ateroskleroz, hipertansiyonda kan damarlarını destekler, vücudu toksinlerden temizler, metabolizmayı normalleştirir. Anason lofantının aktif maddelerinin kanser hücrelerinin büyümesini desteklediğinden bahsediliyor. Tıbbi cephaneliklerinde bir bitkiye sahip olan geleneksel şifacılar, tam tersi görüşe meyillidir.
Anason lofantı sadece insanlar için yararlı değildir. Ev hanımları, tavuklara, sürekli kullanımıyla yumurta üretimini artıran doğranmış ot verir. Keçiler ayrıca, günde birkaç anason bitkisi sapıyla işlenirlerse süt verimi artar.
Hammadde tedarikine ilişkin kurallar
Pişirirken, 30-40 günlük, anasonlu lofantın ihale genç yaprakları çeşitli yemeklerle - salatalar, balıklar, etlerle tüketilir. Çiçekler, tohumlar ve parlak bir anason aromasına sahip yapraklar, kompostolarda, hamurlarda ve korumada kullanılır.
Tıbbi özelliklere sahip bileşenlerin en eksiksiz birikimi, tomurcuk oluşumu ve çiçeklenme sırasında gözlenir. Anason lofantının tıbbi hammaddeleri bu dönemde hasat edilir:
- sapları yaprak ve pedinküllerle kesin;
- gölgede ince bir tabaka ile kurutulur;
- kurutma ayrıca havalandırmalı odalarda yapılır;
- Kurutulmuş ot, anason aromasının buharlaşmaması için kumaş torbalarda, kalın kağıttan yapılmış zarflarda, cam kaplarda saklanır.
Kullanım endikasyonları
Tıbbi bir bitki olarak, anason lofantı resmi tıpta kullanılmamaktadır, ekim için tavsiye edilen bir ürün olarak Devlet Sicili listesine dahil edilmemiştir. Ancak yerli bilim adamları, şifalı otları hastalıklarda kullanmak için kullanmanın fizibilitesini gösteren bir dizi çalışma yaptılar:
- üst solunum yolları;
- genitoüriner sistem;
- gastrointestinal sistem.
Ve ayrıca mantar enfeksiyonlarının tedavisi ve vücut üzerinde genel bir güçlendirme etkisi sağlanması için.
Geleneksel tıp, aşağıdakiler için güçlü bir anason aromasına sahip tıbbi hammaddelerin kullanılmasını tavsiye eder:
- bronşit ve bronşiyal astım tedavisi;
- normal pankreasın sürdürülmesi;
- kalp krizi veya felç geçirdikten sonra kardiyovasküler sistemi uyarmak;
- böbreklerin ve idrar yolunun normalleşmesi.
Bir lofanttan tıbbi hammaddelerin kaynatılması, kan damarlarını kolesterol plaklarından kurtarır, hipertansiyon başladığında kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur ve küçük taşikardi ve anjina pektoris ile sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Çay, migren kaynaklı olanlar da dahil olmak üzere baş ağrılarını hafifçe hafifletir. Aynı koruyucu analjezik etki, gastrit, mide ülseri, enterit durumunda bitkinin bir kaynatılmasıyla uygulanır. Bazı bahçıvanlar, beslenmeye birkaç taze yaprağın düzenli olarak eklenmesinin erkeklerin gücünü artırdığı bilgisidir. Anason lofantının antioksidan ve bağışıklık uyarıcı maddeleri yaşlanma sürecini engeller ve hücresel düzeyde doku yenilenmesini teşvik eder. Tıbbi hammadde ve banyoların kaynatılmasıyla sıkıştırır, ciltteki iltihabı hafifletir, cüruflu yaralarla durumu hafifletir.
Herhangi bir kontrendikasyon yoksa, megalopolis sakinleri ve problemli ekolojiye sahip diğer şehirler için mutfak veya tıbbi amaçlar için anasonlu lofant şifalı bitkisinin kullanılması yararlıdır. Aktif maddeler, istenmeyen bileşiklerin vücuttan atılmasıyla kolayca baş eder ve iyileşmeye katkıda bulunur.
Uygulama yöntemleri
Daha sık olarak, anason lofantının taze ve kurutulmuş hammaddeleri, kaynatma veya çay şeklinde kullanılır, bazen tentürler veya merhemler yapılır.
- çay 1 yemek kaşığı demlenerek hazırlanır. l. hammadde 200 ml kaynar su - günde üç kez tüketilir;
- infüzyon bir termos içinde demlenir: yemeklerden önce üç kez 100 ml tüketilen 400 ml başına 2 yemek kaşığı ot;
- et suyu bir su banyosunda hazırlanır, 200 ml kaynar su 2 yemek kaşığı dökülür. l. sapları, yaprakları, çiçekleri, 6-9 dakika kaynatın ve günde 3-4 kez 50 ml kullanın;
- alkol tentürleri 50 gr kurutulmuş hammaddeden veya 200 gr taze ve 500 ml votkadan yapılır, bir aya kadar saklanır, daha sonra 21-28 gün su ile günde üç kez 21-26 damla alınır. kırmak;
- problemli cilt için bir kaynatma, 2 litre suda 10 dakika kaynatılan ve bir banyoya dökülen 200 gr çimden yapılır;
- pürülan yaralar, kaynar, stomatit için durulama, boğaz ağrısı, kepek için başın durulanması için konsantre bir kaynatma 3-4 yemek kaşığı hazırlanır. l. bir bardak suda otlar;
- Anason kokusu ile ezilmiş otlara dökülen çeşitli bitkisel yağlara dayalı özler kozmetolojide kullanılmaktadır.
Kontrendikasyonlar
Kullanmadan önce, anason lofantının tıbbi özelliklerini ve kontrendikasyonlarını dikkatlice inceleyin. Doktorlar, onkoloji hastalarının bitkinin herhangi bir şeklini kullanmasını yasaklar. Önceden alerji teşhisi konmuş kişiler için bir kaynatma içmeye veya losyon yapmaya dikkatlice başlamalısınız. Lofant ayrıca şunlar için istenmeyen bir durumdur:
- hamile kadınlar, emziren anneler;
- 12 yaşın altındaki çocuklar;
- kan basıncını düşürmek için hipotansifler;
- tromboflebit, nöbetler, epilepsiden muzdarip.
Anasonlu lofant kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir.
Sonuç
Anason lofant, sitenin dekorasyonu olacak, arılar için keyifli bir keşif olacak, yaprakları çaya eşsiz bir tatlı aroması getirecek. Bir bitkiden kaynatma ve diğer dozaj formlarını kullanmadan önce, özelliklerini ve kontrendikasyonlarını dikkatlice incelemeniz gerekir.
