İçerik
Çilek, birçok bahçıvan tarafından yetiştirilen lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Ne yazık ki yüksek verim elde etmek her zaman mümkün olmamaktadır. Gerçek şu ki, bahçe çilekleri (çilek denir) beslenmeyi çok talep ediyor. Meyve verme sırasında, olası tüm gübreleri topraktan seçer ve bu da çalıların tükenmesine neden olur.
Tamam beslemek Çileğe, özellikle genç fideler için erken ilkbaharda ihtiyaç duyulur. Mağazalarda çok sayıda mineral gübre var, ancak bugün bahçıvanlar kimyasallar olmadan çilek yetiştirmeye çalışıyor, organik gübre kullanıyor ve eski tarifleri kullanıyor. Anneannelerimizin sırlarından biri de çilekleri maya ile beslemektir. Yeni başlayanların çoğu, bir gıda ürününün ne için kullanılacağını, hasat üzerinde ne gibi bir etkisi olduğunu merak ediyor. Maya hakkında çilekleri beslemek ve şimdi konuşalım.
Maya nedir
Maya, sıcak ve nemli bir ortamda yaşayabilen tek hücreli bir mantardır. Pek çok maya türü vardır, ancak yalnızca fırınlamada kullanılanlar bitkileri beslemek için uygundur. Çiğ (canlı) ve kuru, preslenmiş maya var. Bunlardan herhangi biri, çilek beslemek için bahçıvanlar için uygundur.
Mayanın faydaları uzun zamandır bilinmektedir; sadece çeşitli unlu mamullerin pişirilmesinde, kvasların ve diğer içeceklerin yapımında değil, aynı zamanda bahçe ve iç mekan bitkilerinin beslenmesinde de kullanılmıştır.
Maya, 1/4 kuru madde ve 3/4 su içerir ve ayrıca şu açılardan da zengindir:
- karbonhidratlar ve proteinler;
- yağlar ve nitrojen;
- potasyum ve fosforik asit.
Maya bitkisi beslenmesinin rolü
Maya ile besleme çilekleri doyurur:
- sitoksinin ve oksin;
- tiamin ve B vitaminleri;
- bakır ve kalsiyum;
- iyot ve fosfor;
- potasyum, çinko ve demir.
Bahçede çilek ve diğer bitkilere verdikleri depo gübrelerinin talimatlarını okursanız, mayanın içinde bulunan neredeyse aynı mikro elementleri göreceğiz. Çilekleri ekolojik olarak sağlıklı yiyeceklerle besleyebilecekken neden kimyayı alasınız?
Maya beslemesi çileklere ne verir:
- Bitki büyümesini ve kök gelişimini uyarır. Çıkışları köklendirirken çilekleri beslemek özellikle yararlıdır.
- Çilekler hızla yeşil kütlelerini oluşturur.
- Maya bağışıklığı artırır, bitkiler daha az hastalanır.
- Maya bakterileri, toprakta yaşayan zararlı muadillerini bastırabilir, yapısını iyileştirebilir.
- Çiçek saplarının sayısı artıyor, bu da kişinin zengin bir çilek hasadı ümit edebileceği anlamına geliyor.
Çilek kök sistemi tarafından kolayca emilen azot ve fosforu açığa çıkarırken organik maddeyi geri dönüştürürler.
Aşağıdaki fotoğraf, kışı geçiren bitkilerin ilkbahar beslemesinin nasıl yapılacağını göstermektedir.
Popüler tarifler
Deneyimli bahçıvanlar, çileklerin gelişiminde ve lezzetli aromatik meyvelerden zengin bir hasat elde etmede maya beslemesine önemli bir rol atar. Yüzyıllardır kanıtlanmış birçok tarif var. Size seçeneklerin küçük bir bölümünü sunuyoruz.
Maya tarifleri
Bir buçuk litrelik kavanoza 1 litre ılık su dökün, bir çay kaşığı kuru maya ve şeker ekleyin. Fermantasyon için 2 saat yeterlidir. Kaliteli bir gübre hazır. Kompozisyon beş litreye getirilir ve çilekler sulanır.
5 litre ılık su için bir büyük kaşık maya ve bir askorbik tablete ihtiyacınız olacak. Kabı 5 gün karanlık bir yerde çıkarın. Çilekleri beslemeden önce maya kütlesi 1:10 oranında ılık suyla seyreltilir.
100 gram çiğ maya ve 10 litre suya ihtiyacınız olacak. Bir günde, seyreltmeden, her çilek çalısının altına 0,5 litre faydalı gübre ekleyin.
Yetmiş litrelik bir kapta, bir kova doğranmış taze kesilmiş ot (ısırgan otu, karahindiba, buğday çimi, pelin), kuru kara ekmek veya çavdar krakeri (500 gram), çiğ maya (0,5 kg) eklemeniz gerekir. Ilık suyla doldurun ve üç gün bekletin. Gerinim ve su.
Başlangıç kültürleri
- Bir bardak buğday tanesi filizlendirin ve öğütün. Elde edilen kütleye şeker ve un ekleyin, her biri 2 büyük kaşık, her şeyi karıştırın ve bir saatin üçte biri kadar kaynatın. Bir buçuk gün sonra, çimlendirilmiş başlangıç kültürü 1:10 oranında su ile seyreltilir.
- Şerbetçi otu (1 bardak) kaynar su (1.5 litre) dökün ve 60 dakika pişirin. Soğutulan kütle süzülür ve soğumaya bırakılır. Bundan sonra, şeker ve un, 2 büyük kaşıkla baharatlayın, fermantasyon için karanlık bir yere koyun. 2 gün sonra rendelenmiş çiğ patatesler eklenir (2 adet). 24 saat sonra, şerbetçiotu ekşi hamur 1:10 oranında seyreltilir.
Ekmek üzerinde maya sosu
Çilekleri maya ekmeği ile besleyebilirsiniz. Birçok bahçıvan bunu en etkili seçenek olarak görüyor. Bir buçuk kilogram ekmek iki litre ılık suya ufalanır (bayat parçalar kullanılabilir), şeker dökülür (40 gr). Birkaç gün içinde çilekler için faydalı bir yem hazır. Bileşim süzülür, bir kaba dökülür ve 10 litre su eklenir. Her bitkinin altına yarım litre gübre dökülür.
Beslenmenin özellikleri
Tecrübeli bahçıvanlar zaten çilek beslemeye el attıysa, yeni başlayanların birçok sorusu var. Bu sadece tarifler için değil aynı zamanda pansuman miktarı, zamanlama için de geçerlidir.
Kural olarak, maya beslemesinden sonra bitkiler yaklaşık iki ay boyunca yeterli mikro elemente sahiptir. Görünüşe göre üç tane var, ama daha fazlası yok!
Gübrelemenin değeri:
- Uzun bir kıştan sonra çilekler zayıflamış olarak çıkar. Çalıların hızla büyümeye başlaması için yeşil bir kütle ve güçlü bir kök sistemi oluşturmaya başladılar, amonyakla beslenirler. Şu anda bitkileri kökün altına değil yukarıdan dökebilirsiniz. Bu şekilde yapabilirsin çilekleri döllemek ve yerde kışı geçiren zararlılardan kurtulun.
- İkinci besleme çiçeklenme zamanında gerçekleşir. Meyveler büyür ve daha hızlı olgunlaşır.
Çiçeklenme sırasında çilekleri maya ile besliyoruz:
- Hasattan sonra çilekleri son kez beslerler, böylece bitkiler kışlamadan önce güçlerini geri kazanabilirler.
Bahçe çileği asidik toprağın sevgilisi olmasına rağmen, maya ile beslendikten sonra her bir çalının altına az miktarda kül eklenmesi önerilir. Nitekim fermantasyon sırasında potasyum ve kalsiyum emilir.
Faydalı ipuçları
Her çilek bahçıvanı, aşağıdaki fotoğraftaki gibi bir hasadı hayal eder. Ancak bunun için tarım teknolojisinin kurallarına uymanız gerekir. Bu aynı zamanda çilekleri beslemek için de geçerlidir. İpuçlarımızı faydalı bulacağınızı umuyoruz.
- Maya yaşayan bir bakteridir, ılık suda çoğalabilir.
- Toprak ısındığında çilekleri sulayın.
- Her bitkinin altına 500 ml'den fazla çalışma çözeltisi dökülmez.
- Bir kez dışarı ana likör bir işçi hazırlanacak, hemen kullanılmalıdır.
Maya organik bir ürün olmasına rağmen, çilek maya takviyelerini gereğinden fazla kullanmamalısınız. Üçten fazla olmamalıdır.
Meyvelerin olgunlaşması sırasında maya ile beslenmek mümkün mü?
Güzel gün!
Elbette. Meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında çilekleri maya ile beslemek, meyvelerin boyutunun artmasına yardımcı olur ve olgunlaşmayı hızlandırır.
Size yüksek verim dileriz!