Çilekli Marmelat: çeşitli açıklama, fotoğraflar, yorumlar

İçerik

1 Marmelat çeşidinin tanımı
2 Çileklerin özellikleri
3 Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
4 Bahçıvanlar yorumları
5 Sonuç

Bahçıvanların her bakımdan kendi sahalarında en iyi çilekleri bulundurma arzusunu anlamamak imkansızdır. Sonuçta, bu meyve hem kullanışlılığı hem de dayanılmaz bir tadı ile ayırt edilir ve ondan çok sayıda preparat, herhangi bir tatlı yemeğe veya tatlıya lezzet katmanıza izin verir. Çileklere "tüm meyvelerin kraliçesi" denmesi boşuna değildir, çünkü gerçek bir kraliyet insanı olmak, sürekli ilgi, sevgi ve özen gerektirir. Onlar olmadan, bahçıvanı hem nitelik hem de miktar bakımından tatmin edecek bitkilerden tam teşekküllü bir ürün elde etmek zordur.

Çilek Marmelatı, kendisi hakkında en tartışmalı incelemeleri toplamasına rağmen, gerçekten de bu sevilen meyvenin en "kraliyet" çeşitlerinden biri olduğunu iddia ediyor. Bu bahçe çileğinin geldiği İtalya'da, daha çok kişisel tarlalarda yetiştirmek için kullanılsa da, en umut verici çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Rusya'da, bu çeşitlilik, belki de iyi taşınabilirliği nedeniyle otomatik olarak ticari olarak sınıflandırıldı. Ancak buradan, belki de, mülklerinin yanlış anlaşılmasının ve onunla ilgili çelişkili incelemelerin kökleri büyüyor. Ancak, önce ilk şeyler.

Marmelat çeşidinin tanımı

Çilek Marmelatı, 1989 yılında Holiday ve Gorella olmak üzere iki çeşidi geçerek elde edildi. Oluşturan İtalyan Fidanlıkları Konsorsiyumu (CIV) ve tam gerçek adı Marmolada Onebor'a benziyor.

Dikkat! Rusya'ya çoktan gelmiş olan çeşitlilik, Rus kulağı için daha hoş ve iştah açıcı olan Marmelat adını aldı.

Aslında gerçeğe karşı bükülmediler, çünkü tadı ve görünüşü olarak bu çeşidin meyveleri gerçekten iyi bilinen tatlı tatlıyı herkese hatırlatıyor. Ve insanlar arasında ona sevgiyle sakız denir.

Çilekli Marmelat kısa gün süren bir çeşittir ve sezon boyunca sadece bir kez meyve vermelidir. Ancak bu çeşidin özelliği, uygun koşullarda (özellikle güney bölgelerinde) ikinci gelişim yılından başlayarak, çileklerin yazın sonunda ikinci bir hasat dalgası verebilmesidir. Böylece çeşit, yarı yenilenmiş unvanını talep edebilir.

Çilekli çalılar Marmelat, oldukça güçlüdür, oldukça kompakttır. Yapraklar büyük, koyu yeşildir ve genellikle kloroza meyilli değildir. Yükseltilir ve yanlara doğru yayılırlar. Uzun saplardaki çiçek salkımları yaprakların üzerinde bulunur. Çiçeklenme o kadar fazladır ki, bazen yapraklar çiçeklerin arkasında hiç görünmez.

Çeşitlerin çoğaltılmasında herhangi bir sorun yoktur, bitkiler çok fazla kıl geliştirir.

Tavsiye! Üreme sırasında daha güçlü çalılar elde etmek için, bıyık üzerinde sadece ilk iki veya üç oluşturulan rozetin seçilmesi gerekir.

Olgunlaşma açısından orta erkenci çilek çeşitlerine aittir. İlk meyveler Haziran ayının ilk yarısında beklenebilir, ancak ana meyve dalgası daha ziyade Haziran ayının ikinci yarısına kadar ortaya çıkar. Meyve verdikten hemen sonra tüm yaprakları keserseniz ve çalıları düzenli olarak beslerseniz, güneyde yazın sonunda veya eylül ayında ikinci bir çilek dalgası bekleyebilirsiniz. Dahası, meyveler yazın başından daha büyük olacak.

Marmelat çilek çeşidi, sera koşullarında sezon dışı yetiştiriciliğe de uygundur.

Verim, kullanılan tarımsal teknolojiye bağlı olarak çalı başına 700-800 gramdan 1,2 kg'a kadardır, bu da kısa günlük bir çilek çeşidi için çok iyidir.

Çilekli Marmelat, nispeten kuraklığa toleranslı olmakla birlikte, en sıcak koşullarda bile iyi büyür. Diğer çeşitlerin sıcaktan ve kuraklıktan öldüğü koşullarda, Marmelat çalıları yeşile döner ve meyve verir.Dahası, bu pratik olarak meyvelerin tadını etkilemez, sadece daha yoğun ve kuru hale gelirler.

Ancak yağmurlu ve bulutlu havalarda çeşitlilik tüm ihtişamıyla kendini gösteremez. Meyveler yeterince şeker kazanmaz ve çeşitli mantar hastalıkları olasılığı çarpıcı biçimde artar.

Yorum Yap! Don direnci ortalama seviyededir, bölgelerde çok fazla kar varsa -30 ° C'ye kadar dona dayanabilir.

Marmelat çeşidi, verticellosis, külleme ve kök sistemi hastalıklarına karşı iyi direnç ile ayırt edilir. Ancak bu çeşidin çilekleri beyaz ve kahverengi lekelere, gri çürümeye karşı hassastır.

Çileklerin özellikleri

Bu çilek çeşidi büyük meyvelere aittir - bir meyvenin ortalama ağırlığı 20 ila 30 gram arasında değişir ve genellikle 40 grama ulaşır.

Meyvelerin şekli, konik bir taç ile oldukça standart, yuvarlaktır. Büyük meyvelerin sonunda genellikle bir tarak bulunur. Olgunlaştığında, meyve yaprak sapının tabanından başlayarak parlak kırmızıya döner. Bu nedenle, meyve tamamen olgunlaştığında bile bazen uç beyazımsı kalır.

Meyveler toplam kütle içinde homojen kaldığından ve çok çekici bir sunuma sahip olduğundan, bu çeşidin ticari yetiştiricilik için kullanılması hemen kendini gösterir.

Ayrıca meyvelerin uygun koşullarda tadı şeker ve asit içeriği açısından oldukça dengeli kalır. Aroma da iyi ifade edilir.

Ama işte ilginç olan şey. Teknik olgunluk aşamasında, meyveler neredeyse tamamen kırmızı renkteyken yoğun, gösterişlidir ve mükemmel bir şekilde depolanır ve taşınır. Ancak zevklerinin sonuna kadar şekillenecek zamanları henüz olmadı.

Dikkat! Meyveler tamamen olgunlaştığında, etleri, teknik olgunluk ve tatlı, sulu tadı aşamasından biraz daha yumuşak olan zengin bir kırmızı renge dönüşür.

Bu durumda bile, meyveler iyi depolanır ve taşınır, ancak ortalama ticari çeşitlerden çok daha kötüdür. Belki de bu, çok çeşitli incelemeleri çağrıştırdığında, Marmelat çileği çeşidinin gizemlerinden biridir.

Çilek kullanımına evrensel denilebilir. Ancak bu çeşitlilik, dondurmak, kurutmak ve şekerlenmiş meyveler yapmak için en iyilerden biri olarak kabul edilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Herhangi bir popüler çilek çeşidi gibi, Marmelat da yadsınamaz avantajlara sahiptir:

İyi tadı ve aroması olan büyük, gösterişli meyveler;
Çeşitlilik iyi verime sahiptir ve özellikle bakım konusunda seçici değildir. Sadece kökleri beslemek ve birçok pedinkülü aydınlatmak için çok fazla arazi alanına ihtiyacı var. Ayrıca, Marmelat durumunda ek pansuman şeklinde tazminatın geçmesi olası değildir;
Kuraklık ve sıcaklıktan korkmayın, elbette damla sulama ile tarlalarda büyümek daha iyi olacaktır;
Meyveleri iyi taşınabilir.

Ancak Marmelat çeşidinin dezavantajları da vardır ve bu nedenle bazı bahçıvanların bu çileği yetiştirmeyi kararlı bir şekilde reddetmesine izin verir.

Nemli, soğuk ve yağışlı iklimlerde meyveler yeterince şeker toplamaz ve tadı keskin bir şekilde bozulur.
Çilek Marmelatı, toprağın asitliğini talep ediyor, sadece pH'ı 6.5-7 olan nötr topraklarda iyi yetişiyor.
Çeşitlilik, birçok hastalığa karşı dirençli değildir.

Bahçıvanlar yorumları

Daha önce de belirtildiği gibi, bahçıvanların açıklaması ve fotoğrafı yukarıda yayınlanan Marmelat çilek çeşidi hakkındaki yorumları çok belirsiz. Pek çok insan bu çilek çeşidini övdüğü ve takdir ettiği gibi, pek çok kişi de meyvelerin tadı, verimi ve diğer özellikleriyle tam bir hayal kırıklığı yaşıyor.

Nikolay, 37 yaşında, Stavropol

Bir süredir Marmelat çeşidinden çilek yetiştiriyorum. İlk olarak, bir aile ve çocuklar için bir evin yakınında kişisel bir arsa üzerinde. Sonra onu bırakıp satmaya karar verdim. Başkalarını bilmiyorum ama bundan tamamen memnunum. Muhteşem lezzetli meyve, alıcılar için o kadar çekicidir ki bazen insanlar bunun için sıraya bile girerler.Ve tatmak tatlı, sulu, hafif bir ekşilik sadece onurunu vurgular. Yaz aylarında, genellikle korkunç bir sıcağa sahibiz ve tüm çilekler, düzenli sulamada bile bu tür koşullara dayanamaz. Pek çok gelecek vaat eden çeşit terk edilmek zorunda kaldı, çünkü buna dayanamadılar ve düştüler ve en iyi ihtimalle kuruydular ve verim keskin bir şekilde düştü. Ve varillerden standart damla sulamalı Marmelat çalıları, sanki hiçbir şey olmamış gibi duruyor ve görüşlerinden birinden zevk alıyor. Hastalıklara özel bir yatkınlık fark etmedim, ancak ekimden önce, her bir çalıyı bir Fundazole çözeltisine batırdım ve sonra suyla duruladım. İlkbaharda çiçek açmadan önce ve sonra iki kez iyotla koruyucu tedaviler yapıyorum ve sorun yaşamıyorum. Çalıları oldukça geniş bir şekilde dikiyorum, 45x50 şemasına göre çok fazla arazi var, bu yüzden alan izin veriyor. Üst pansumanı fazla kullanmıyorum, genellikle sezon başına 2-3 kez harcıyorum ve ağırlıklı olarak organik madde kullanıyorum. Bazen yaz sonunda, bazı çalılarda ikinci bir mahsulün olgunlaştığını fark ediyorum - tabii ki fazla yok, ancak meyveler büyük - ve çocukların yemesi için yeterli ve hala biraz kaldı satmak. Genel olarak çeşitten çok memnunum.

Larisa, 34 yaşında, Oryol

Geçen yıl çilekli Marmelat dikmeye karar verdim - satıcı onu çok övüyordu, diyorlar, hem verimli hem de lezzetli ve çok tuhaf değil. Bu çeşitlilik hakkında özel bir şey fark etmedim. Evet, meyveler oldukça güzel, hatta bazıları büyük, ama tadı kesinlikle yok. Sadece reçel için uygundur, özel bir aroması bile yoktur. Tipik bir ticari meyve, belki kışın çilek için de geçerli olabilir, ancak yazın daha lezzetli bir şey istersiniz.

Pavel, 48 yaşında, Saransk

Bu çilek çeşidi hakkında o kadar çok şey okudum ki onu kendim yetiştirmeye çalışmak ve ne olduğunu anlamak istedim. İlk yıl tavsiye edildiği gibi tüm pedinkülleri kesti. İlkbaharda çiçeklenme sırasında donlardan korktuğu için onu dokunmamış kumaşla kapladı. İlk meyveler, Haziran ayının onuncu gününde ortaya çıktı. Çalıların üzerinde gerçekten çok fazla pedinkül ve çilek olmasına rağmen, tadı sıradan, özel bir şey değil. Haziran ayı boyunca benimle olgunlaştı. Çilek gibi çilekler güzel görünüyor, ancak aroması zayıf ve tadı en sıradan, çok daha lezzetli ve aromatik çeşitler var. Muhtemelen, sadece güneyde bir tür özel olabilir, ancak ülkemizde başka, daha uyarlanmış çeşitler yetiştirmek daha iyidir.

Sonuç

Gerçekten de, çilekli Marmelat, benzersiz niteliklerini yalnızca kendileri için uygun iklim koşullarında gösterebilen oldukça yaygın çeşitler grubuna aittir. Öyleyse, Rusya'nın güneyinde yaşıyorsanız, bu çeşidi büyütmeyi denemekten çekinmeyin. Diğer bahçıvanların, hava koşullarına daha uygun olan çilek çeşitlerine dikkat etmeleri tavsiye edilir.