İçerik
Domatesler, amatörler ve profesyonel bahçıvanlar arasında uzun zamandır kırmızı ile ilişkilendirilmekten vazgeçti. Önce pembe, sonra sarı ve turuncu domatesler ortaya çıktı. Sonunda beyaz, siyah, mor ve hatta yeşil domateslere geldi. Evet, evet, domatesler yeşil olabilir, ancak tamamen olgunlaşmışlardır ve hatta normal kırmızı domateslerden çok daha tatlıdırlar.
Her rengin domatesleri, meyvenin bazı spesifik özelliklerinden sorumludur, örneğin, sarı ve turuncu domatesler, yüksek miktarda beta-karoten ile karakterize edilir. Ek olarak, domateslerin çok sarı rengi, içlerinde kanser gelişimini engelleyebilen provitamin A'nın varlığından kaynaklanır. Sarı domatesler, düşük asitliği ve yüksek katı içeriği ile karakterizedir ve geleneksel kırmızı domatese alerjik reaksiyonları olan kişiler tarafından yenebilir. Bu nedenle, sarı domates çeşitleri, kırmızı muadilleriyle birlikte mutlaka sahalarda yetiştirilmelidir. Dahası, hiçbir şekilde özel kaprislik ve titizlik ile ayırt edilmezler.
Ve çeşidinin tanımı ve özellikleri bu yazıda sunulacak olan Japon balığı domatesi de ülkemizde yetiştirilen en çekici sarı domateslerden biridir.
Çeşitliliğin tanımı
Goldfish adlı inanılmaz derecede büyüleyici bir isim olan domates, Gisok tohum şirketinin yetiştiricileri tarafından geçen yüzyılın zor 90'larında yetiştirildi. 1999'da resmi olarak Rusya'nın tüm bölgelerine kabul edilerek devlet siciline kayıt yaptırdı. Bu domates çeşidi hem seralarda hem de açık alanda eşit başarı ile yetiştirilebilir.
Çeşitlilik belirsizdir, yani zamanla durdurulmadığı takdirde herhangi bir kısıtlama olmaksızın büyüyecek ve gelişecektir. Bu nedenle, bir domates çalısının büyümesini sınırlamak sadece mümkün değil, aynı zamanda özellikle kısa ve çok sıcak olmayan yaz bölgelerinde de gereklidir. Bununla birlikte, bu alanlarda Japon balığı domatesinin yalnızca seralarda yetiştirilmesi şiddetle tavsiye edilir, çünkü açık alanda geç olgunlaşma nedeniyle güzel olgun meyvelerini görmek mümkün olmayacaktır. Olgunlaşmak için zamanları olmayacak.
Yeterli güneş ışığı ve ısının olduğu bölgelerde bu domatesin tek bir sap halinde oluşturulması arzu edilir, iki ila dört saptan ayrılmaya çalışabilirsiniz. Bunun verim üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır, ancak yalnızca düzenli ve kaliteli gübreleme yapılması koşuluyla.
Japon balığı domates çalılarının yüksekliği iki metre veya daha fazla olabilir. Ancak çalı pek güçlü olarak adlandırılamaz, gövdeleri orta kalınlıktadır ve zorunlu bir jartiyer gerektirir. Açık yeşil yapraklar, özel bir açıklık ile karakterizedir. Bazı yaratıcı bahçıvanlara göre, bir akvaryum balığının kuyruklarına benziyorlar.
Bu domates basit bir çiçeklenme oluşturur. İlk çiçeklenme yerden oldukça yükseğe serilir - 8 veya 9 yapraktan sonra. Gelecekte, çiçeklenme oluşumu her 3 yaprakta bir takip eder.
Olgunlaşma terimleri açısından, bu domates çeşidi daha çok orta olgunlaşmaya ve hatta geç olgunlaşmaya bağlanabilir. Oldukça uzun bir süre olgunlaşır ve çimlenmeden ilk güzel renkli meyvelerin ortaya çıkmasına kadar en az 120 gün sürebilir.
Japon balığı domatesinin verimi iyi seviyededir ve 1 metrekare başına 9 kg domatese denk gelmektedir. metre.
Bu çeşidin domatesleri, çeşitli olumsuz hava koşullarına oldukça dayanıklıdır ve özellikle önemli olan, geç yanıklığa karşı zayıf bir duyarlılığa sahiptir. Eksiklikler arasında, bulaşıcı olmayan domates üst çürümesine karşı zayıf direncini fark edebilirsiniz. Ancak bu sorun, domates fidesi aşamasında bile çeşitli mikro elementlerle ve özellikle kalsiyumla zorunlu beslenerek oldukça kolay bir şekilde tedavi edilir. Ek olarak, domates çalılarının altındaki toprağı orta derecede nemli bir durumda, örneğin malçla tutmak gerekir ve birçok sorun kendiliğinden ortadan kalkar.
Meyve özellikleri
Meyveli bir domates Japon Balığının çalılarının görüntüsü, birkaç kişiyi kayıtsız bırakabilir. Yani, bu çeşidin meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Domatesler, kuyruğunda belirgin bir burun ile iyi tanımlanmış parmak benzeri bir şekle sahiptir. Bazı insanlar, görüntülerini çok doğru bir şekilde ileten bu şekildeki domatesleri çağırır.
- Teknik olgunluk aşamasında, meyveler sapta belirgin bir nokta ile koyu yeşil renktedir. Olgunlaşan domatesler koyu sarıya ve hatta bazen turuncuya döner. Isı ve ışık eksikliği ile, sap üzerindeki yeşil nokta olgun bir durumda bile devam edebilir.
- Meyve eti sert, ancak oldukça sulu, kabuğu ince, bazı mineraller eksikse meyveler çatlamaya meyilli olabilir. Yuva sayısı ikiden fazla değildir.
- Domatesler küçüktür, her biri yaklaşık 90-100 gr, her biri 4-8 meyveden oluşan salkımlar halinde büyür.
- Domateslerin tadı tatlı bile denilebilir, çok tatlılar. Mümkünse dona kadar bol ve uzun süre meyve verin.
- Japon balığı domatesleri, doğrudan çalıdan veya salatalarda taze tüketim ve bütün meyvelerle konserve yapmak için eşit derecede iyidir. Küçük boyutları nedeniyle herhangi bir kavanoza sığarlar.
Büyüyen özellikler
Bu dönemin uzun olgunlaşma süresinden dolayı Japon balığı domatesini olabildiğince erken ekmeniz tavsiye edilir, şubat ayı gibi erken başlayabilirsiniz. Son tarihler Mart ayının ilk on günü olarak kabul edilebilir.
Domates fideleri geleneksel şekilde yetiştirilmektedir. Sadece bu çeşitteki domateslerin apikal çürümeden etkilenme eğilimini hesaba katmak gerekir, bu nedenle, tüm büyüme dönemi boyunca dengeli beslemeyi izlemek zorunludur: fideden hasada kadar.
Domates fideleri zaten Mayıs ayının ortalarında bir seraya ekilebilir ve açık toprağa dikim için yaz takviminin başlangıcını beklemek daha iyidir. Bu çeşidin domates bitkileri için en iyi ekim şeması 50x60 cm'dir.
Dikimden önce toprakta yeterli kalsiyum olmasını sağlamak için toprağı kül ve kireçle doldurun. Bununla birlikte, fazla kalsiyum eksikliği kadar zararlı olduğu için dikkatli olmalısınız.
Bahçıvanların yorumları
Bu çeşit domatesleri eken kişilerin yorumları oldukça çeşitlidir, ancak olumlu özellikler hala geçerlidir. Beyan edilen verim ve büyüme özellikleriyle ilgili bazı tutarsızlıklar ya yeniden derecelendirme ile ya da tamamen doğru olmayan tarım teknolojisi ile açıklanmaktadır.
Sonuç
Goldfish çeşidinin domatesleri, ortalama olgunlaşma dönemine sahip sarı meyveli orta boy domatesler arasında en iyilerden biri olarak adlandırılabilir. Verim ve tat açısından da genellikle şikayete neden olmazlar. Ve bazı hastalık eğilimleri, onlara uygun bakımla önlenebilir.