İçerik
Domates çeşitlerinin yetiştiricileri o kadar çok yetiştirmiştir ki, her sebze yetiştiricisi, meyvenin belirli bir rengine, şekline ve diğer parametrelerine sahip bir mahsul seçebilir. Şimdi bu domateslerden birinden bahsedeceğiz. Kartalın Gaga domatesi adını, bir kuş kafasını andıran, meyvenin alışılmadık şekli nedeniyle almıştır. Çeşitliliğin popülaritesi, iyi verimi, sebzenin evrensel kullanımı ve mükemmel tadı nedeniyledir.
Çeşitliliği tanımak
Eagle Beak domates çeşidinin tanımını ve özelliklerini doğum yerini belirleyerek değerlendirmeye başlayacağız. Sebze, Sibirya'da yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Domates, açık havada ve bir serada meyve verebilir. Olgunlaşma zamanında çeşit, mevsim ortası domates olarak tanımlanır. Bitki belirsizdir, yayılır, ancak gövdeler oldukça incedir.
Çeşitliliğin olumlu bir özelliği, soğuk havaya karşı dayanıklılığıdır. Kısa yaz ve ilkbahar gecesi donları bitkinin gelişimine ve yumurtalık oluşumuna engel olmayacaktır. Meyvelerin sonbaharda tamamen olgunlaşmak için zamanları vardır. Bir domatesin maksimum verimi, çalı başına 8 kg'dır. Çalıların ortalama yüksekliği 1,5 m'dir ve çoğu domatesin doğasında olduğu gibi yaprakların şekli yaygındır. Boyut büyük. Yeşillik parlak yeşildir. Çiçeklenme oluşumu en çok onuncu yaprağın üzerinde görülür.
Sapların uzunluğu, domatesin nerede büyüdüğüne bağlıdır. Sokakta çalılar genellikle 1,2 m yüksekliğinde büyür.İyi bakım koşullarında 1,5 m'ye ulaşır.Sera koşullarında yoğun bir domates büyümesi görülür. Çalıların yüksekliği 1,8 ila 2 m arasında uzayabilir, büyümesi ne olursa olsun, domates sapları bir desteğe bağlanır. Dalların kırılganlığından dolayı bitki kendi haline bırakılamaz. Meyvelerin ağırlığından kolayca kopacaklar.
Eagle's Beak domatesleri yaz boyunca sonbahara kadar bağlanır, bu nedenle hasat birkaç aşamada gerçekleşir. Genellikle 2-3 aşama vardır.
Video, aralarında Kartal Gagası bulunan domates çeşitlerine genel bir bakış sağlar:
Meyvelerin tanımı
Eagle Beak domates çeşidinin fotoğrafını ve açıklamasını dikkate almaya devam ederken, meyveye özel dikkat göstermeye değer. Ne de olsa böyle bir isme yol açan onun formuydu. Uzamış meyve tepeye doğru daralır. Domatesin burnu, bir kartal gagası gibi hafifçe uzamış ve kıvrıktır. Olgunlaşmanın ilk aşamasında meyve pembe bir et ve deri rengi alır. Tamamen olgunlaşmış bir domates koyu bir ahududu rengine bürünür.
Domates Eagle Beak fotoğrafı hakkında, sebze yetiştiricilerinin incelemeleri, çeşitliliğin oldukça büyük meyveler üretebildiğini söylüyor. Tipik olarak, bu domatesler hasadın ilk aşaması için tipiktir. En büyük meyvelerin ağırlığı 0,8–1 kg'a ulaşabilir. Sonraki aşamalarda, sebzenin ağırlığı 400 g ile sınırlıdır Ortalama olarak, meyvenin ağırlığını - 500 g almak gelenekseldir.Lezzet açısından domates, etli tatlı etli sulu bir sebze olarak nitelendirilir. Toplanan olgun meyveler bir haftadan uzun süre saklanabilir.
Büyük domatesler en çok işleme ve taze tüketim için kullanılır. Domates salatalarda lezzetlidir, yemeklerin tasarımında güzeldir. Tatlı et, lezzetli meyve suyu, kalın ketçap ve macun sağlar. Tüm koruma için Kartalın Gagası kullanılmaz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Eagle Beak domates çeşidinin dikkate alınan tanımını özetlerken, sebzenin tüm iyi ve kötü özelliklerini açıkça tanımlamaya değer. Avantajlarla başlayalım:
- beş puanlık bir ölçekte bir domatesin tadı en yüksek notu alır;
- meyvenin şekli ve rengi oldukça çekici;
- çeşitlilik, yüksek verim ile karakterizedir;
- büyük meyveli domateslerde kaliteyi korumak normaldir;
- çeşitlilik, yaygın mantar ve viral hastalıklara karşı dirençlidir.
Eksikliklere dikkat etmek istemiyorum ama yapmanız gerekiyor. Çeşitlerin zaman içinde tespit edilen kırılganlıkları, yetiştiricinin domates yetiştirirken hatalardan kaçınmasına yardımcı olacaktır. Yani, bir domatesin eksileri:
- tüm büyük meyveli domatesler gibi Eagle Beak beslenmeyi ve düzenli sulamayı sever;
- üvey çocuklar hızlı büyüme eğilimindedir, bu nedenle her mevsim bir çalı oluşumu ile uğraşmanız gerekecektir;
- domates saplarının zorunlu jartiyerleri çok zaman alır, ayrıca güvenilir kafesler inşa etmeniz gerekecektir.
Domateslerin ne kadar lezzetli yetiştirilebileceği düşünüldüğünde, olumsuzlukları önemsiz görünüyor. Diğer domates çeşitleri ile daha az endişe olmayacak.
Büyüyen domatesler
Büyük meyvelerle iyi bir domates hasadı yetiştirmek için tarım tekniklerini takip etmeniz gerekir. Süreç oldukça uzundur ve birçok aşamadan oluşur: tohum hazırlığından hasada kadar.
Domates tohumlarının kalibre edilmesi ve ekime hazırlanması
Satın alınan fidelerden domates yetiştirebilirsiniz, ancak deneyimli sebze yetiştiricileri nadiren bu yönteme başvurur. Öncelikle piyasaya ne tür bir domates çıkacağı bilinmemektedir. İkincisi, fideleri büyütmek için hangi tohumların kullanıldığı bilinmemektedir. Sağlıklı domates fideleri için önemli koşullardan biri kaliteli tahılların seçimidir. Mağazadan alınıp alınmadığı veya meyvelerden bağımsız toplanıp toplanmadığı önemli değildir, tohumların kalibre edilmesi gerekir.
İşlem, küçük, kırılmış ve çürümüş örnekleri atan domates tanelerinin manuel olarak bölmesini içerir. Testin bir sonraki aşaması, domates tohumlarının 15 dakika süreyle salin solüsyonuna daldırılmasını içerir. Bu süre zarfında tüm emzikler yüzer ve atılması gerekir. Daha sonra,% 1 manganez çözeltisinde dağlama, nemli bir bez altında bir tabak üzerinde sertleştirme ve çimlenme işlemi var.
Tohum ekimi ve fidelerin bakımı
Kartal Gagası domates tohumlarının ekim zamanı Mart ayında düşer. Bu zamana kadar, tahıllar işlemenin tüm aşamalarından geçmiş ve filizlenmiş olmalıdır. Bitmiş fidelerin 60 gün içinde bahçeye dikilmesi için hesaplanması gerekir. Bu zamana kadar sokakta sabit ısı sağlanmalıdır. Ekim domates taneleri kutularda yapılır. Toprak bahçeden uygundur. Sadece fırında pişirip humusla karıştırmanız gerekiyor.
Hazırlanan toprak kutulara dökülür ve hafifçe nemlendirilir. Yüzeyde parmak veya herhangi bir dal ile 2-3 cm'lik basamaklarla oluklar kesilir.Yivlerin derinliği 1 ile 1.5 cm arasındadır.Domates taneleri 1.5-3 cm'lik basamaklarla serilir ve üzeri örtülür. ince bir gevşek toprak tabakasıyla ve bir sprey şişesiyle nemlendirin. Kutuların üzeri folyo ile kaplanmıştır. Bu durumda domates filizlenene kadar dururlar. Bundan sonra film çıkarılır ve fideli kutular aydınlık bir yere yerleştirilir. Ek aydınlatma için lambalar kullanılır.
Domateslerin üzerinde iki adet tam teşekküllü yaprak büyüdüğünde, bitkiler fincanlara dalar. Burada domatesler bahçeye ekilmeden önce büyüyecek. Toplandıktan hemen sonra domatesler gölgeli bir yere yerleştirilir.Güçlendiklerinde, onu ışığa geri getirebilirsiniz. Toprağa ekimden bir hafta önce domatesler sertleştirilerek sokağa çıkarılır.
Bahçeye iniş
Kartal Gagası domatesleri, dışarıda havanın ısınması ve toprağın ısınması ile birlikte bahçeye ekilir. Genellikle prosedür mayıs ayının son günlerinde veya haziran başında düşer. Bu zamana kadar bahçedeki toprak kazınmalı, gevşetilmeli ve humus eklenmelidir. Domatesler için birbirinden en az 50 cm mesafede delikler açın. Her deliğin toprağına 1 yemek kaşığı verilir. l. fosforlu ve potaslı gübreler. Kotiledon yapraklarının hizasına kadar gevşek toprakla domates köklerini serpin. Dikimden sonra her bir domates ılık suyla sulanır.
Domates ekimi bakımı
Eagle Beak çeşidi bol sulamayı sever. Sıklık hava koşullarına bağlıdır, ancak haftada en az bir kez. Domatesler, her mevsimde en az üç kez mineral içeren gübrelerle beslenir. Çok uygun: "Plantafol", "Kemiru" veya sadece amonyum sülfat. Organik madde daha sık eklenebilir. Domatesler, bu tür üst pansumanlara uygun şekilde atılır. Sebzelerden, yumurta kabuğundan, samandan gelen her türlü atık yeterli olacaktır. Ancak domatesin kuş pisliği ile beslenmesi dikkatli yapılmalıdır. Eğer aşırıya kaçarsan bitkiler yanabilir.
Domates çalılarının oluşumu, tüm gereksiz adımların kaldırılmasını içerir. Genellikle bir veya iki gövde kalır. Alt katmandaki yapraklar da kesilir. Çalıda yeşil kütleli bir kalınlaşma varsa, yapraklar her kademede kısmen çıkarılır. İnceltme meyveyi güneşe maruz bırakmak için serbest bırakır. Domates çalılarının oluşumu Temmuz ayında başlar. İşlemin sıklığı maksimum 10 gündür. Jartiyer kafese taşınır. Bunu yapmayı kolaylaştırmak için domatesler sıralar halinde ekilir. Sütunlar kenarlar boyunca sürülür ve onlardan halatlar veya teller çekilir.
Eagle Beak çeşidinin başına gelebilecek tüm sorunlardan, geç bir yanıklık salgını ayırt edilebilir. Bu hastalık profilaktik Bordo sıvı solüsyonu püskürtülerek daha iyi önlenir. Bir mantarın ortaya çıkması durumunda, dikimler Fitosporin ile tedavi edilir. Bir sabun çözeltisi veya bir kırlangıçotu kaynatma, zararlı böceklerle savaşmaya yardımcı olacaktır.
Görüşler
Sebze yetiştiricileri her zaman Eagle Beak domatesi hakkında sadece iyi yorumlar almışlardır. Yeni başlayanlar bile çeşitliliği artırabilir. Tarım teknolojisinin en ufak kurallarına uymanız yeterlidir. Kanıt olarak, bahçıvanların bu domates hakkında ne düşündüğünü öğrenelim.
