İçerik
Çarpıcı bir çeşitlilikteki modern domates çeşitlerinin denizinde, isimleri hem bir rehber hem de deneyimsiz domates severlerin dikkatini çeken bir reklam fenerinin rolünü oynuyor. Örneğin, Kırmızı Mustang domatesi artık tek başına ismiyle ilgilenemez. Öte yandan domates, güçlü ve kaslı bir yabani mustang ile çağrışımlara neden olan gücü ve yoğunluğu ile adını bir dereceye kadar haklı çıkarır.
Bu makalede tanımı ve özellikleri sunulan kırmızı Mustang domatesleri nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak ekim için umut verici bir çeşit olarak ün kazandı.
Çeşitliliğin tanımı
Kızıl Mustang domatesleri, bu yüzyılın 10'larında ünlü yetiştiriciler Dederko V.N. ve Postnikova O.V. tarafından yetiştirildi. 2014 yılında, çeşitlilik resmi olarak Rusya'nın tüm bölgelerinde ekim için Rusya Federasyonu Devlet Siciline tescil edildi.
Bu çeşitlilik, belirsiz domateslere, yani büyüme kısıtlamalarına sahip olmamak için güvenle atfedilebilir.
Doğal olarak, tüm belirsiz çeşitler gibi, domates de büyüdükçe çimdiklenmeli, şekillendirilmeli ve düzenli olarak bağlanmalıdır. Çoğu zaman iki gövde halinde oluşur.
Scarlet Mustang domatesini hem iç hem de dış mekanda yetiştirmek mümkün olmasına rağmen, bahçıvanlara göre en iyi sonuçlar seralara ekilirken elde edilir. Açık tarlada yeterli sıcaklık ve güneşin olduğu güney bölgelerinde iyi bir hasat elde edilebilir.
Çalılar oldukça güçlüdür, ancak üzerlerinde az sayıda yaprak vardır, bu da meyvelerin minimum aydınlatma koşullarında bile gerekli miktarda güneş ışığını almasını sağlar. Bu çeşidin domatesleri, göreceli bir nem eksikliğini tolere etmelerini sağlayan güçlü bir kök sistemi ile ayırt edilir. Ancak fide yetiştirirken, bu gerçek, toplandıktan sonra, her bitkiye kök sisteminin optimum gelişimi için en az bir litre hacme sahip bir kap sağlayarak dikkate alınmalıdır.
Domateslerin çiçeklenmesi basittir, ilk küme genellikle 7-8 yapraktan sonra oluşur. Bir salkımda en fazla 6-7 meyve bulunabilir.
Olgunlaşma açısından çeşitlilik erken ortama aittir, domatesler tam sürgünler göründükten 110-116 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bu nedenle, bu çeşidin domates hasat tarihleri en çok Temmuz - Ağustos ayının sonundadır.
Bu çeşidin domates verimi büyük ölçüde yetiştirme koşulları ve özenle belirlenir. Tarım teknolojisi konusunda oldukça seçicidir, bu nedenle ortalama olarak çalı başına verim yaklaşık 2-3 kg'dır.
Aynı zamanda hasat edilen meyvelerin pazarlanabilirliği, yani hasat edilen tüm meyvelerden satışa uygun dış özelliklerine göre domates adedinin yüzdesi yaklaşık% 97'dir.
Yaratıcılar, Scarlet Mustang domatesinin hastalıklara karşı direnci hakkında herhangi bir özel veri açıklamadılar. Ancak bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, bu domates çeşidi, çok sayıda hastalık ve zararlı böcek şeklinde birçok talihsizliğe tolerans gösterir.
Ancak, bu çeşidin domatesleri, düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak için kötüdür. Yetersiz ısı koşullarında verim açısından en yüksek sonuçları göstermeyebilirler.
Meyve özellikleri
Kırmızı Mustang domatesleri oldukça orijinal bir görünüme sahiptir.Şeklinde dolmalık bibere benzemeleri yeterli değildir ve 20-25 cm uzunluğa kadar uzatılabilirler ve her bir domatesin ucu etkileyici bir ağızla biter. Yüzeyleri pürüzsüz ve hafif nervürlüdür. Bu çeşidin domatesleri hala inanılmaz derecede yoğun hamurlara sahiptir ve daha az yoğun bir cilde sahip değildir. Bu arada, bu nedenle, her şeyden önce, korumaya en uygun çeşit olarak konumlandırılmışlardır. Kutularda güzel benzersiz şekillerini tamamen korudukları ve patlamadıkları için. Ayrıca etli, kuvvetli etli, turşularda çok lezzetli ve tuzludurlar.
Tabii ki, yoğun kabuğu bu domatesleri salatalarda kullanım için ideal kılmaz, ancak meyvenin tadı profesyonel tadımcılar tarafından beş puanlık bir ölçekte 5 puanla derecelendirilir. Yoğun et, Scarlet Mustang domateslerini kurutmak ve iyileştirmek için ideal kılar, ancak muhtemelen bu meyvelerden domates suyu almayacaksınız.
Olgunlaşmadıklarında, domatesler açık yeşil bir renge sahipken, olgunlaştıkça meyveler parlak kırmızı-ahududu rengi alır.
Meyveler boyut olarak küçük ve orta olabilir, bir domatesin kütlesi genellikle yaklaşık 100 gramdır, 15-18 cm uzunluğunda olacaktır, ancak özenle meyveler genellikle 200-230 grama ulaşır ve 25 cm uzunluğunda, tohumlar üç hazneye kapatılmıştır.
Scarlet Mustang domatesleri özellikleri nedeniyle uzun mesafelerde taşıma için idealdir, bu nedenle çiftçilerin bu çeşide daha yakından bakmaları mantıklıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitliliğin avantajları aşağıdaki gerçekleri içerir:
- Bu çeşidin domatesleri, patlıcangiller ailesinin özelliği olan birçok hastalığa ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
- Çeşitlilik yüksek verim ile karakterize edilir, ancak bu biraz çaba gerektirir.
- Kırmızı Mustang domatesleri çekici tat özelliklerinin yanı sıra iyi bir kaliteye ve taşınabilirliğe sahiptir.
Bu domates çeşidinin dezavantajları da vardır:
- Düşük hava sıcaklıklarına karşı düşük direnç;
- Bakıma karşı karşılaştırmalı titizlik, onsuz iyi bir hasat alamayacaksınız.
Büyüyen özellikler
Bu türden domates yetiştirmek için, güney bölgelere ekildiğinde bile bir fide dönemi gereklidir. Tohumlar, bir serada veya açık bir yatakta beklenen fide dikim tarihinden yaklaşık 60 gün önce küçük tepsilere ekilir. Çimlenmeden hemen sonra fidelerin ışıklandırmasının maksimuma çıkarılması ve aynı zamanda en az birkaç derece tutularak bitkilerin ısısının düşürülmesi önemlidir. Bu koşullar, güçlü ve çömelmiş, köklü fidelerin oluşumunun anahtarı olacaktır.
İlk iki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, genç domates bitkileri kesilerek açılmalıdır - her biri ayrı bir kaba nakledilir. Domates çalılarında zamanla güçlü bir kök sisteminin oluştuğu göz önüne alındığında, kalıcı bir yere toprağa ekmeden önce bitkilerin birkaç kez bir toprak parçasıyla birlikte büyük saksılara aktarılması önerilir.
Her metrekare yatak için en fazla 3-4 Scarlet Mustang domates fidanı dikilir. Çalılar derhal bağlanmalı ve ardından iki gövdeye dönüştürülmeli, tüm gereksiz basamakları periyodik olarak kesilmelidir.
Sezon boyunca en iyi pansuman ve sulama, düzenli domates bakımının temelini oluşturur. Saman veya çürümüş bitki artıkları ile malçlama dikimleri, mücadele için çalışmanızı büyük ölçüde kolaylaştırabilir yabani otlar ve toprağın gevşemesini gereksiz kılacaktır.
Bahçıvanların yorumları
Çeşitliliğin göreceli yeniliğine rağmen, birçok bahçıvan Scarlet Mustang domatesiyle çoktan ilgilenmeye başladı ve tarlalarına yerleştirdi.
Sonuç
Kırmızı Mustang domatesi, salatalarda kullanmaktan zevk almasına rağmen, turşu, salamura ve diğer müstahzarlar için mükemmeldir. Ayrıca, hastalık direnci sizi memnun edecek ve hatta her zamanki dikkatinizden biraz daha fazla verirseniz verim alacaktır.
