İçerik
Kışlık sarımsak popüler bir üründür çünkü her yerde yetiştirilebilir. En popüler olanları kışın ekilen çeşitlerdir. Bunlardan biri Komsomolets sarımsağıdır. Bakım yapmak iddiasızdır, iklim değişikliklerini iyi tolere eder ve mükemmel bir hasat sağlar. Komsomolets kış sarımsağının incelemeleri, çeşitliliğin benzersiz olduğunun kanıtıdır.
Çeşitliliğin ortaya çıkış tarihi
Komsomolets kış sarımsak çeşidi, geçen yüzyılın 60'larında yeniden yetiştirildi. Bilim adamlarının amacı, Orta Kara Dünya Bölgesi topraklarında ekime uygun bir tür yaratmaktı. Yerel sarımsak çeşitleri üzerinde çalışmalar yapıldı ve özenli çalışmalar sonucunda iddiasız, soğuğa dayanıklı bir bitki yaratıldı.
Sarımsağın tanımı
Literatürde bu çeşit kış sarımsağı en verimli olarak tanımlanmaktadır. Sarımsağının yoğun başları vardır, her biri 10'a kadar diş içerir. Hepsi eşit ve aynı boyuttadır. Her bir soğanın ağırlığı 35-110 gr arasında değişir Komsomolets karanfillerinin tadı keskin ve serttir. Her kafa tek tip pullarla kaplıdır.
45 cm uzunluğa kadar büyüyen Komsomolets gövdeleri birkaç mumla kaplı yapraklardan oluşur. Bazen küçük havadar ampullerin olgunlaştığı oklar oluşabilir. Yemek pişirmede hem sarımsak başları hem de tüyler kullanılır.
Çeşitlilik özellikleri
Kaliteli ve bol bir hasat elde etmek için bazı dikim ve bakım kurallarına uymanız gerekir. Komsomolets, ancak o zaman kaliteli ve aromatik meyveleriyle sizi memnun edecek.
Yol ver
Bu çeşitlilik, aktif büyüme ve üreme dönemi ortalama 115-120 gün olduğu için sezon ortasına aittir. Güneyde Komsomolets 95-100 gün içinde olgunlaşır.
Metrekare başına yaklaşık 1,3-1,4 kg kışlık sarımsak vardır. Ve bu mükemmel bir göstergedir. Genelde verim doğrudan ekim yerine ve toprak tipine bağlıdır.
Hastalık ve haşere direnci
Bu çeşitlilik dona, çeşitli hava değişikliklerine iyi tolere eder. Ayrıca bitki birçok hastalığın etkisine kendini ödünç vermez ve bakteriyel çürüklüğün yayılmasına karşı dirençlidir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Komsomolets kış sarımsağı, farklı deneyim ve bilgi düzeyine sahip bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında onu popüler ve talep gören birçok avantaja sahiptir.
Sarımsağın olumlu nitelikleri:
- sıfır altı sıcaklıklara bile dayanıklı;
- o çoğu hastalıktan korkmaz;
- bitkiye uygun şekilde bakarsanız büyük ölçekli bir hasat elde edebilirsiniz.
Komsomolets zayıf toprağa ekilirse, hasat küçük olacak ve sarımsak çok küçük olacaktır. Bu durumda, sonuç tesise yatırılan fonları haklı çıkarmayacaktır.
Sarımsak dikimi ve bakımı
Mükemmel meyveler elde etmek için, ekimle ilgili profesyonellerin tavsiyelerine kulak vermelisiniz. Sarımsağın soğuğa toleransına rağmen, ağaçlardan ve çalılardan uzağa, açık bir alana dikilmelidir. Gölgeye yerleştirirseniz, bu verimde bir düşüşe neden olacaktır.
Sarımsak Komsomolets ekim zamanı
Kışlık sarımsak ekmenin en iyi zamanı Ekim ortasıdır.Bölgenin soğuk bir iklimi varsa, bitkiyi biraz daha erken ekebilirsiniz.
Yatakları hazırlamak
Uzmanlar, geçen yıl salatalık, fasulye, lahana veya kabağın yetiştiği arazilere Komsomolets ekilmesini tavsiye ediyorlar. Ancak daha önce patates, soğan veya domates ekilen bahçeye kış sarımsak koymamak daha iyidir.
Kusursuz, sadece büyük dişler ekilmelidir. Prosedüre başlamadan önce, her kopya bir bakır sülfat veya potasyum permanganat çözeltisi içinde tutulmalıdır.
Kışlık sarımsak Komsomolets, ağır ve tınlı topraklarda harika hissediyor. Büyük bir hasat elde etmek için ekimden önce toprağın gübrelenmesi tavsiye edilir. Kompost veya humus üst pansuman olarak mükemmeldir. Metrekare toprak başına 1 kilogram gübre kullanılır. Organik preparatlara ek olarak, mineral kompleks bileşimleri kullanılmalıdır - bunlar Komsomolets için faydalıdır.
Sarımsak ekimi
Bu kurallara uyulması, bol meyve vermeyi garanti eder:
- Sıralar arasında 35-40 cm boşluk bırakmanız gerekir.
- Arka arkaya bitkiler arasında mesafe 6-10 cm olmalıdır.
- Dişlerin boyutuna göre 2-7 cm derinliğe kadar ekilmesi gerekir.
Büyüyen sarımsak
Dikimden sonra, yalıtım önlemleri ve talaş ile malçlama yapılması gerekir. İlkbaharın başlamasıyla birlikte tüm malzeme kaldırılır ve toprak oda sıcaklığında bol su ile sulanır.
Hasattan bir ay önce sulama durdurulmalıdır. Bu durumu görmezden gelirseniz, meyveler kendine özgü lezzetlerini almayacaktır.
Malçlamayanlar düzenli olarak toprağı gevşetmeli ve temizlemelidir. yabani otlar... Tohum toplamaya gerek yoksa okları kesmeniz önerilir. Onları üst yapraklar seviyesinde kırmanız gerekir.
Mevsim boyunca toprağı birkaç kez kış sarımsağı ile gübreleyin. İlaçlar sulama ile birlikte toprağa eklenir. Sarımsak beslenmesi için en iyi mineral bileşimi Amofoska'dır. Sıvı Mullein de uygundur.
Hasat ve depolama
Çimlenme anından itibaren 100 günden biraz fazla geçmeli ve ardından kış sarımsak tamamen olgunlaşacaktır. Uzmanlar, meyveleri 80-90 gün sonra kazmanın tavsiye edildiğini söylüyor. Bitkinin dış belirtileri, sarımsağın hazır olup olmadığını belirlemeye yardımcı olabilir.
Şu durumlarda hasat edebilirsiniz:
- tüylerin çoğu sarardı;
- sapın tabanı inceltildi ve yere serildi;
- alt yapraklar sarı bir renk aldı;
- tohum kutuları çatladı;
- kafayı örten pullar şeffaflaştı.
Komsolts kazmak için en iyi zaman güneşli bir sabahtır. Hasattan sonra başların kuruması için yere serilmesi gerekir. Daha sonra, onu bir gölgelik altına veya içeriye götürmeniz ve birkaç hafta orada bırakmanız gerekir. Bu süre zarfında kış sarımsağı tamamen kuruyacak ve yemeye hazır olacaktır. Yapraklar ve gövdeler ancak sürgünler tamamen kuruduğunda kesilebilir.
Kuruduktan sonra mahsul ayrılmalıdır. Kusurlu, kırışık görünümlü başlıklar bir kenara bırakılmalıdır. Zamanında fark etmezseniz, meyvelerin bir kısmını kaybedebilirsiniz. İyi kışlık sarımsak başları bir kutuya veya torbaya katlanmalı ve mahzende saklanmalıdır. Tüm kış ayları boyunca mahsulün nemlenmemesi ve çürümemesi için havalandırılması gerekir.
Komsomoletlerin toplanma zamanını doğru bir şekilde belirlemek gerekir, çünkü bu, karanfillerin hem keskinliğini, tadını hem de aromasını etkiler.
Sarımsak çoğaltma yöntemleri
Komsomolets çeşidi, ok atan bitkilere aittir. Bu nedenle, aşağıdaki şekillerde çoğaltılabilir:
- diş;
- tohum soğanları.
İlk yöntem kullanılarak bir sonraki yıl hasadın olması garantidir. İkinci yöntem daha zordur ve bitkinin iyi meyve vermesi birkaç yıl sürecektir.
Zararlılar, hastalıkların kontrol ve önlenmesi yöntemleri
Kış sarımsağına zarar, mantarların aktivitesi sırasında gelişen hastalıklardan kaynaklanabilir.
Komsomolets çeşidinin aşağıdaki hastalıkları bulunur:
- Beyaz çürük... Sebep olan ajan, hem hasattan sonra hem de topraktayken kafaları enfekte eden bir mantardır. Yapraklarda ani bir sararma fark ederseniz, bu beyaz çürüklüğün ilk belirtisidir. Etkilenen bitkilerin köklerinde ve kafasında hafif bir çiçeklenme oluşur - mantar bu şekilde yayılır. Dişleri sulu hale getirebilir ve çürük sürecini hızlandırabilir.
- Yeşil küf... Hastalık, hasat edilmiş kış sarımsağı için zaten tipiktir. Başın altında kahverengi nemli noktalar belirir. Dişlerde sarı renkli çukur alanlar oluşur. Hastalığı önlemek için hasadı izlemeniz, düzenli olarak ayırmanız ve etkilenen meyveleri atmanız gerekir.
- Servikal çürük... Hastalık hala yerdeyken kış sarımsağını etkiler. Çok sayıda faktör böyle bir soruna yol açabilir, örneğin soğuk çatlama, aşırı toprak nemi, azotlu gübrelemeye tepki. Hastalığın başlamasını önlemek için ılık mevsimde hasat yapmalı ve iyice kurutmalısınız.
Sonuç
Kış sarımsak Komsomolets iddiasız bir bitkidir, bakımında herhangi bir karmaşık aktivite yoktur. Her bahçıvan için yetiştirilen Komsomolets, bağışıklığı artıran ve çeşitli viral hastalıkların üstesinden gelebilen bir vitamin sebzesinin evindeki varlığının garantisidir.
