İçerik
Sonbahar, bazı mahsuller için yılın sonundaki hasat zamanıdır. Ama sadece yazın değil taze sebze yemek istersiniz. Her şey doğru yapılırsa, o zaman çok soğuk, gevrek yeşil salatalıklara kadar, geçen yazı hatırlatarak tüm aileyi memnun edecek.
KİME serada salatalık yetiştirmek sonbaharda, yaz sonunda hazırlanmaya başlamak uygundur. Sıcaklık sonbahar serinliğinin gelişiyle birlikte hava artık fidelerin açık alanda gelişmesine izin vermiyor. Zaten Eylül ayında, genç salatalık sürgünlerinin yakında büyümesi gereken tohum ekmeye her şey hazır olmalıdır. İlk adım serayı hazırlamaktır.
Yaz döneminde serada bazı sebzeler yetiştiyse, toprak, yaprak, sürgün ve kök kalıntılarından arındırılmalıdır.
Sera çerçevesi ahşap veya metalden yapılabilir. Her durumda, fide dikmeden önce çerçevenin malzemesi işlenmelidir: ahşap - bir ağartıcı veya su bazlı boya çözeltisi ile, metal - bakır sülfat ile. Bu, gelecekteki sürgünleri seranın çerçevesine yerleşebilecek zararlı böceklerden, paslardan ve küflerden korumak için yapılır.
Seralarda kullanılan ana malzemeler film, cam veya polikarbonattır. Film en basit olanıdır, ancak en dayanıklı kaplama türü değildir. Geçici yazlık sera seçeneklerinde daha sık kullanılmaktadır. Planlandıysa bitki salatalıkları Böyle bir serada, kaplamanın bütünlüğünü dikkatlice kontrol etmeniz ve genç sürgünlerin her zaman sabah filmde oluşan soğuk yoğunlaşmadan korunmasını sağlamanız gerekir. Bitkiler bu yüzden donabilir ve ölebilir.
Polikarbonat bir sera en dayanıklı ve güvenilir seçenektir, ancak böyle bir inşaat çok paraya mal olur.
Bu nedenle 3-5 kg salatalık nedeniyle kurmamalısınız. Ancak, bir serada salatalık yetiştirmek karlı bir işse, o zaman ısıtma, aydınlatma ve havalandırma ile iyi bir polikarbonat seradan mahrum kalmamalısınız.
Fide hazırlamak ve toprağa salatalık dikmek
Eylül ayında, Orta Rusya'daki toprak sıcaklığı hala seradaki tohumları doğrudan toprağa ekmenize izin veriyor.
Geceleri daha serin olacağı endişesi varsa sürgünler filizlenmeden tohumlar seraya yerleştirilen özel saksılara ekilebilir.
Bir seranın açık toprağına salatalık ekerken, zararlı bakterilerden, çürümeden ve çürümelerden kurtulmak için toprağı önceden işlemden geçirmeniz gerekir. yabani otlarGelecekteki hasada zarar verebilecek olan ve yataklar için yerler de oluşturulmalıdır. Dikimden önce toprağın ön hazırlığı birkaç aşama içerir:
- Daha önceki dikimlerden kalan topraktan gereksiz elementlerin uzaklaştırılması için seradaki toprak 5-10 cm uzaklaştırılır.
- Arazi seyreltilmiş kireç ve gübre, organik ve mineral ile işlenmelidir. Kompost ve çürümüş gübre hakkında konuşuyorsak, döşemeleri için seçilen gübre türünü 1 m2 başına 20 kg oranında yerleştirmeniz gereken küçük çöküntüler yapılır.
- Yataklar, sahibine uygun olduğu için seraya yerleştirilebilir. Ancak salatalık yetiştiriciliğini diğer sebze türleriyle birleştirmeyi planlıyorsanız, o zaman salatalık fidelerinin ekim tarafı güneşli olmalıdır. Yatakların yüksekliği 20 ila 30 cm arasında olabilir.
- Salatalık ekmeden önce, yataklarda en az 30 cm mesafede delikler açılır, bu, çalıların büyüdükçe birbirine karışmaması için gereklidir.Salatalıkların çok yakından ekilmesi verimini ve meyve kalitesini düşürür. Fide dikmeden önce deliği sulamanız gerekir. Sonra yavaşça sürgünün köküne yapıştırın ve üzerine serpin. Dikimden hemen sonra fidelerin sulanması gerekli değildir.
- Hazır fide dikimi, sap yüksekliği 15-25 cm'ye ulaştığında yapılır, önceden büyüyen sürgünlerin bağlanması gereken kafeslerin hazırlanmasına dikkat etmeye değer.
Sonbaharda bir seraya salatalık ekmenin bir özelliği, bu süre zarfında azotlu gübrelerin uygulanmasına gerek olmamasıdır. Toprağı zararlılardan arındırmak ve gübre ile zenginleştirmek yeterlidir. Özellikle bu amaçlar için uygundur tavuk pisliğiönceden suya batırılmış. Azot içerikli gübreler sadece ilkbaharda uygulanır.
Sera salatalık bakımı
Salatalık, nemi seven bitkilerdir. Seradaki nem oranı en az% 80 olmalıdır. Ancak bu, sebzelerin düzenli olarak sulanmasını engellemez. Gün aşırı yapmak yeterlidir. Sonbahar güneşli ve sıcaksa salatalıkları günlük olarak sulayabilirsiniz. Sulama salatalıkları, kesinlikle çalıların altında, oda sıcaklığında suyla yapılmalı, yaprakların üzerine sıçramasını önlemeye çalışılmalıdır.
Bunun için özel bir ağızlığa sahip bir sulama kabı kullanmak daha iyidir. Sulama sırasında su basıncının çok kuvvetli olmamasını sağlamak gerekir.
Sonuçta, sebzelerin genç kök sistemine zarar verebilir. Çok fazla su kullanma. Aşırı nem bitkilerin çürümesine ve ölümüne neden olur. Sonbaharın ortasında, daha düşük sıcaklıklarda, salatalıkları 10 günde yaklaşık 1 kez daha seyrek sulayabilirsiniz. 1 m2 başına su tüketimi yaklaşık 8-9 litre olmalıdır.
Hava sıcaklığı düştükçe toprak yavaş yavaş soğur. Sera ek olarak ısıtılmazsa, sonbaharda genç salatalıklar gerekli tüm besinleri topraktan alamaz ve ek beslenmeye ihtiyaç duyar. En iyi seçenek, çalıların üzerine püskürtülebilen suda çözünür bir gübre olacaktır. Ancak kullanımları kesinlikle paket üzerindeki talimatlara uygun olarak yapılmalıdır.
Sürgünlerin bakımı nasıl yapılır
Büyüyen salatalık sürgünlerinin 50 cm uzunluğa ulaştıkları andan itibaren sıkıştırılması gerekir, bu şu şekilde yapılır:
- Alt taraftaki sürgünler bir budama makasıyla kaldırılır.
- İlk yaprağın üzerinde yanal sürgünleri kıstırmak gelenekseldir.
- Ana sürgünün üst kısmı ve üst sürgünler ikinci yaprağın üzerine sabitlenir.
Tüm fazla antenler, ölü yumurtalıklar, kuru yapraklar ve yan gövdelerin kısımları, ana meyve sürgününün gelişimini engellememeleri için zamanında çıkarılmalıdır. Hasatın büyük olması ve salatalıkların meyvelerinin orta büyüklükte büyümesi için sadece nem seviyesini korumak, dikimleri gübrelemek ve sulamak gerekli değildir. Seraya temiz hava verilmesinin sağlanması önemlidir. Haftada 1-2 kez havalandırma önerilir. Bununla birlikte, güçlü sonbahar taslakları genç bitkilere zarar verebilir, bu nedenle bu, gerekirse gövdeleri folyo ile kaplayarak çok dikkatli yapılmalıdır.
Bunlar, melez sebze çeşitlerini içerir. Olumsuz koşullarda bile yüksek verim verirken, küçük sıcaklık aşırılıklarına, zararlılara dayanıklıdırlar. Salatalık bakımı ile ilgili tüm kurallara tabi olarak, mahsul haftada 1-2 kez çıkarılabilir.
