Kabak, amatör bahçıvanın herhangi bir bölümünün ayrılmaz bir parçasıdır. Bu harika diyet sebzeleri olmadan, bir kişinin günlük diyetini hayal etmek zaten imkansızdır. Kabak türlerinin temsilcileri özellikle popülerdir. Mükemmel tadı, görünümü ve meyvenin nispeten küçük boyutu ile takdir edilmektedir. Bugün, haklı olarak çok sayıda sebze yetiştiricisinin kalbini kazanan Firavun çeşidinden bahsedeceğiz.
Açıklama
Kabak Firavunu erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Kabak türüdür. Bitki gür, kompakt, açık toprağa dikim amaçlıdır. Olgunlaşma süresi 40-45 gündür. Kabağın yaprakları ve gövdesi hafif tüylüdür.
Meyveler uzun silindirik bir şekle sahiptir, pürüzsüzdür. Olgun bir sebzenin rengi koyu yeşildir. Biyolojik olgunluk aşamasında meyveler daha koyu, siyaha yakın bir renk alır. Sebzenin boyu 45-60 cm olup, bir kabağın ağırlığı 600 ile 800 gram arasında değişmektedir. Meyve eti sarı, yumuşak, gevrek, tadı tatlıdır.
Çeşitlerin verimi yüksektir, bir hektardan bir bahçeden 650-1500 sent bitmiş ürün veya bir çalıdan 7-9 kg kabaktır.
Firavun kabağının avantajlarından, meyvenin gri çürüklüğü hastalıklarına karşı direncinin yanı sıra soğuk direncine de dikkat edilmelidir.
Firavun kabak çeşidi yemek pişirmede birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında, salamura ve konserve yapımında kullanılır.
Büyüme ve bakımın özellikleri
Firavun kabak tohumları mayıs-haziran aylarında 4-6 cm derinliğe kadar ekilir, bitkinin çalıları arasındaki mesafe en az 70 cm olmalıdır, bitkinin uyumlu gelişmesi ve koyulaşmanın önlenmesi için bu duruma dikkat edilmelidir. bir bitki ile diğerinin yanı sıra, yapraklar altında fazla nemin birikmesini önlemek için, bu da meyvenin çürümesine neden olabilir.
Bitki bakımı, çoğu sebze için standart olan bir dizi prosedür içerir:
- özellikle çiçeklenme ve meyve verme sırasında düzenli sulama;
- sulamadan sonra toprağı gevşetmek;
- silme yabani otlarbüyüdükçe;
- bitkinin gerekirse gübre ile gübrelenmesi;
- zamanında ve düzenli hasat.
Bir dizi olumlu özelliğe sahip olan Firavun kabak, arsanıza kesinlikle mükemmel bir katkı olacaktır. Çeşitlilik, tarifinden de fark etmiş olabileceğiniz gibi, sahibini sonbaharın sonlarına kadar lezzetli meyvelerle memnun edecektir.
Videodan mobil bir bahçede kabak yetiştirmeyi öğrenebilirsiniz: https://youtu.be/p-ja04iq758
