Her bahçıvan kendi sitesinde patlıcan yetiştirmeye karar vermez. Gece gölgesi ailesinden elde edilen bu sebze mahsulü, "güney kaprisli ana" unvanını çok sıkı bir şekilde güvence altına aldı. Ancak patlıcanın başka bir yanı daha vardır - son derece sağlıklıdır ve tüm güney sebzeleri arasında en iyi tat özelliklerine sahiptir. Bugün piyasada birçok patlıcan çeşidi bulunmaktadır. Bu yazıda Big Uvalen çeşidine odaklanacağız.
Çeşitlilik özellikleri
Patlıcan Büyük yumru, Sibirya seleksiyonunun çeşitlerine aittir. Bu nedenle, ışık ve sıcaklığa olan sevgisine rağmen, enlemlerimizde iyi büyür. Çalıları, az miktarda yeşillik ile orta büyüklüktedir. 60 ila 80 cm arasında büyüyebilirler.
Bu, Big Hulk'u en iyi açık hava çeşitlerinden biri yapar. Aynı zamanda, maksimum verim ancak seralarda ve film barınaklarında yetiştirildiğinde elde edilebilir.
Patlıcanları şekil ve boyut olarak diğer çeşitlerden önemli ölçüde farklıdır. Bu çeşidin meyveleri küreseldir. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 700 gram olacaktır. Big Hump'ın en büyük patlıcanları 20 cm çapa ve 1850 gram ağırlığa ulaşabilir.
Big Hulk'un koyu mor derisinin altında kar beyazı bir et var. Dokusu yoğun ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, meyvelerinin etindeki az miktardaki tohumdur. Patlıcan Büyük yumru, yemek pişirmek ve çeşitli ev yapımı müstahzarlar için mükemmeldir.
Bu tür patlıcan teknik olgunluğuna ilk sürgünlerin çıktığı andan itibaren 120 - 130 günde ulaşır. Bu kültürün birçok hastalığına karşı direnci iyidir. Ek olarak, Big Hump oldukça yüksek bir verimle ayırt edilir - metrekare başına yaklaşık 7 kg.
Büyüyen öneriler
Hem tohumları doğrudan toprağa ekerek hem de fideler aracılığıyla büyük bir yumru yetiştirilebilir. Sadece güney bölgelerinde tohumlarla ekilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bölgelerin geri kalanı için fide yöntemine bağlı kalmak daha iyidir. Video size bu kültürün büyüyen fideleri hakkında daha fazla bilgi verecek:
Patlıcan toprak ve bakım açısından oldukça zahmetlidir. İyi bir büyüme gösterirler ve en önemlisi, sadece hafif tınlı veya zengin siyah toprakta meyve verirler. Sitedeki toprak killi ise, o zaman talaş, kül, turba ve nehir kumu eklemek gerekir. Sonbahardan itibaren patlıcan yataklarının organik veya mineral gübrelerle gübrelenmesi gerekir.
Bu çeşidin soğan, havuç, balkabağı ve baklagillerden sonra ekilmesi tavsiye edilir. Domates, biber ve patatesten sonra ekim yaparken patlıcan hasadı yapmadan kalabilirsiniz. Bu ürünler büyümeleri sırasında tüm besin maddelerini topraktan çekerek patlıcan bitkileri için hiçbir şey bırakmazlar.
Bu çeşitteki bitkilerin bakımı şunları içerir:
- Düzenli sulama... Bu kültürün yataklarındaki toprak orta derecede nemlendirilmelidir. Patlıcan, kuraklığa ve bol sulamaya tahammül etmeyecektir. Ek olarak, sadece ılık suyla ve sadece çalı tabanının altında sulanmalıdırlar. Akşamları gün boyunca ısıtılan suyla sulama önerilir. Sulama sıklığı, hava koşullarına ve sahadaki toprağın bileşimine bağlıdır, ancak en az 2 günde bir.
- 25 ila 30 derece sıcaklık koşullarının sağlanması... Patlıcan bitkileri Büyük yumrular, 15 derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümelerini durdurur ve 32 derecenin üzerindeki sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak, yapraklarının sararmasına ve yumurtalıkların dökülmesine neden olabilir.
- Sezon başına 5 defaya kadar gübreleme... Büyük topak, organik maddenin yanı sıra yüksek oranda fosfor, potasyum ve nitrojen içeren mineral gübrelere mükemmel bir şekilde yanıt verir.
- Çalı oluşumu... Bitkilerin meyveler yerine yeşil kütle oluşturmaması için gövdedeki ilk çataldan önce tüm alt yaprakların çıkarılması gerekir. Big Hump'ın her bir çalısında 5'ten fazla sürgün ve 7'den fazla yumurtalık bulunmamalıdır. Sürgünlerin ve yumurtalıkların geri kalanı dikkatlice kesilmelidir.
Tüm tavsiyelere uyulduğu takdirde bu çeşidin bitkileri Eylül ayı sonuna kadar bol miktarda meyve verecektir.
