İçerik
Bektaşi üzümü "Zümrüt" kısa Sibirya yazında yetiştirme amaçlı erken bir çeşittir. Düşük sıcaklıklara dayanabilir. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, donma direnci ile birlikte, yüksek meyve verebilme, iddiasız bakım ve meyvenin yüksek tadıdır. "Zümrüt" Sibirya koşullarında ve Güney enlemlerinin ikliminde kendini rahat hissediyor.
Islah çeşitlerinin tarihi
Bektaşi üzümü gür "Zümrüt" ("Ural zümrüt") - Chelyabinsk'teki Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nün seçim çalışmasının sonucu. V.S. Ilyin, çeşidin yaratıcısı olarak kabul edilir. Bektaşi üzümü "Pervenets Minusinsk" ve "Nugget" dan elde edildi. "Ural Emerald" Batı Sibirya bölgesinde yetiştirmek için yaratıldı. 2000 yılında çeşit Devlet Siciline girildi.
Bektaşi üzümü çeşidinin tanımı Ural zümrüt
Evrensel kullanım için kendi kendine verimli bir erken çeşitliliğin karakteristik özellikleri:
- Uralsky Emerald bektaşi üzümü yüksekliği ortalama 1,5 m'ye kadardır, çalı kompakttır, geniş değildir, ancak yoğundur ve arsa üzerinde çok az yer kaplar. Sürgünler dik, sert, çok yıllık, açık kahverengi, yeşil, ince yıllıklardır. Zümrüdün çalışma oranı düşüktür. Süreçler yumuşak, dikensizdir. Bektaşi üzümü dikensiz türe aittir.
- Yaprak koyu yeşil renktedir, yapı düzensizdir, kenarları dalgalı beş lobludur. Boyutları düzensizdir: küçük, orta, büyük. Taç kalın.
- Çiçekler göze çarpmayan pembemsi, orta büyüklükte, bekar, biseksüeldir. Her birinin üzerinde bir yumurtalık oluşur.
Bektaşi üzümü meyvesi "Ural Emerald" açıklaması:
- çalıda meyveler aynı değildir, ağırlık 3,5 g ila 7,5 g arasında değişir;
- yuvarlak;
- kabuk şeffaftır, çok sayıda tohumu gizlemez;
- kalın sarı-yeşil kıvamda hamur, siyah tohumlar küçüktür;
- "Uralskiy Emerald" çeşidinin tadı tatlıdır ve hafif bir ekşiliktir;
- meyve sulu, aromatiktir.
"Zümrüt" Sibirya ve Urallarda yetiştirmek için yaratıldı. Sert kışlar için uyarlandı. Yavaş yavaş, bektaşi üzümü Rusya Federasyonu'nun Orta Kara Dünya kısmına yayıldı. Thornless bektaşi üzümü "Ural Emerald" Stavropol ve Krasnodar Bölgeleri'nin bölgelerinde bulunabilir.
Çeşitliliğin özellikleri
Bektaşi üzümü çeşidi "Izumrud", verim ve dona dayanıklılık açısından yaratıcılar tarafından beyan edilen açıklamaya karşılık gelir. Bakılması gereken, hastalıklara ve zararlılara dayanıklı iddiasız bir bitki, haklı olarak bir favori yerini aldı.
Kuraklık direnci, don direnci
Zümrüt bektaşi üzümü dona dayanıklı çeşitleri geçerek yaratıldı, bu nedenle -35 ° C'lik sıcaklık düşüşleri bundan korkmuyor. Daha şiddetli donlarda barınaksız kültür ölebilir. "Zümrüt" çeşidi kuraklığa dayanıklı değildir - tüm büyüme mevsimi boyunca sürekli sulama gerektirir.
Verimlilik ve meyve verme
Bahçıvanlara göre melez bektaşi üzümü "Ural Emerald" yüksek verimli bir çeşittir.% 40 kendi kendine verimli - yakınlarda başka çeşitler ekilirse mahsul miktarı artacaktır, örneğin, "Beril". Tozlayıcı olarak hareket edecek. "Zümrüt" yüksek gastronomik ve biyolojik özelliklere sahip meyveler üretir. Haziran sonu ve Temmuz ortasında eşit şekilde olgunlaşır. Bir çalıdan elde edilen verim, meyve mahsulünün yüksekliğine bağlı olarak 4–5,5 kg'dır.
Bektaşi üzümü "Ural Emerald" erken olgunlaşır, bu nedenle dökülmeyi önlemek için olgun meyvelerin hemen çıkarılması önerilir. Meyveler, olgunluğa ulaştıktan sonra ana çalıda hayatta kalmaz. Sulamadan sıcak bir yaz aylarında, meyveler güneşte pişmeye meyillidir.
Meyvenin kapsamı
Ürünün enerji değeri yüksektir, taze bektaşi üzümü tüketilmesi tavsiye edilir. Vitaminler ve eser elementler ısıl işlemden sonra% 50 oranında kaybolur. Reçeller ve konserveler meyvelerden yapılır, ancak kıvamda sıvıdır ve sıradan gri-yeşil renktedirler. Ev arazilerine ek olarak, Zümrüt bektaşi üzümü endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Teknik olgunluk ile meyve 10 gün içinde kalır, nakliyeyi iyi tolere eder.
Hastalık ve haşere direnci
Bektaşi üzümü "Zümrüt" haşerelerin ve mantar enfeksiyonlarının neden olduğu hasara genetik olarak dirençlidir. Tarım teknolojisinin kurallarına uyulmazsa (yakındaki yeraltı suyu ile gölgeli bir yer, kuru bir yaz aylarında düzensiz sulama, beslenme normlarının ihlali), çeşitlilik bir dizi hastalıktan etkilenir: septoria, külleme, antraknoz.
Kültürü parazite eden zararlılar: örümcek akarları, yaprak bitleri, akvaryum balığı.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bektaşi üzümü "Ural Emerald" belirtilen tüm özellikleri karşılar:
- yüksek don direnci;
- bol meyve veren;
- Uralların ve Sibirya'nın iklimine uyarlanmıştır;
- 15 yıl içinde meyve verme dönemleri;
- mükemmel gastronomik özelliklere sahip büyük meyveler üretir;
- hastalık direnci;
- "Zümrüt" her türlü hava koşulunda meyve verir;
- düşük çivili;
- iddiasız bektaşi üzümü bakımı;
- meyveler tadı kaybetmeden uzun süre saklanır;
- uzun mesafelerde iyi taşınmıştır.
Dengesiz hasat miktarı, "Zümrüt" ün koşullu dezavantajına bağlanabilir. Bir sezonda koleksiyon bir bitkiden 6 kg'a kadar çıkarsa, sonraki yaz yarısı kadar olabilir. Aynı zamanda sürekli sulama ve çok yoğun taç gerektirir.
Bektaşi üzümü dikim kuralları
Bektaşi üzümü "Ural Zümrüt" geniş değil, kompakt. Sahaya yerleştirilen, mahsulün tozlaşmasına ve hasat miktarının iyileştirilmesine yardımcı olacak diğer çeşitlere yakın olabilir.
Önerilen zamanlama
Zümrüt bektaşi üzümü dikmek için en uygun zaman Eylül ayının sonudur. Satın alınan bir fide ile bir mahsulü yetiştirebilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Yetişkin bir "Zümrüt" çalı varsa, o zaman erken ilkbaharda ona bir yaşında çelikler eklenir. Yaz boyunca, sonbaharda kalıcı bir yere yerleştirilmeye hazır bir kök sistemi verecekler.
Doğru yeri seçmek
"Zümrüt" çeşidi iyi meyve verir ve güney tarafında güneşe açık alanlarda hastalanmaz. Toprak altı sulara yakın olan ovalarda bitki mahsulün miktarını ve kalitesini kaybeder, mantar enfeksiyonu riski vardır. Bektaşi üzümü Ural Emerald "keskin bir sıcaklık düşüşünden korkmaz, kuzey rüzgarından ancak gölgeli yerlerde rahatsızlık hisseder.
Toprağın bileşimini talep eden çeşit "Zümrüt". İyi bir büyüme mevsimi için bitkinin verimli tınlı toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Bataklık bir yerde büyümeyecek.Koşullara uymak mümkün değilse, yapay olarak hazırlanmış bir tepeye "Uralsky Emerald" çeşidinden bir fide yerleştirilir, böylece toprak altı sulara en az bir metre mesafe olur.
Dikim malzemesinin seçimi ve hazırlanması
Bir kesim seçerken bitkinin görünümüne dikkat edilir:
- en az üç sürgünün varlığı;
- kırpılmaları gerekir;
- sağlam böbreklerin zorunlu varlığı;
- yapraklar lekesiz temizdir;
- koyu yeşil renkli yumuşak kabuk;
- kök sistemi kuru süreçler olmadan geliştirilir.
Dikimden önce, "Izumrudny" çeşidinin çelikleri 4 saat boyunca bir manganez çözeltisine yerleştirilir, ardından çözeltiye bir büyüme uyarıcısı "HB-101" eklenir.
İniş algoritması
Bektaşi üzümü "Zümrüt" ekim dizisinin açıklaması:
- Yeri hazırla, toprağı kaz, temizle yabani otlar.
- Dikim için 40 cm çapında, 60 cm derinliğinde bir girinti yapın.
- Altta 200 gr odun külü dökülür.
- Kökler ekim çukuruna eşit olarak dağıtılır.
- Sürgünleri birbirine değmeyecek şekilde ayırın.
- "Zümrüt" bitkisinin dikim malzemesi toprakla kaplıdır.
- Bol su.
Zemin hattında, kesimin tepesinde en az 4 parça kaldığı dikkate alınarak tomurcuklar çıkarılır.
Bektaşi üzümü takip bakımı
Bektaşi üzümü "Ural Emerald" 15 yıl içinde meyve verir, her yıl istenilen hasadı alabilmek için bitkiye özen gösterilmesi tavsiye edilir:
- İlkbaharın ilk 3 yılında "Uralsky Emerald" azot içeren bir gübre ile beslenmelidir.
- Dikimden hemen sonra fidanın 3-4 dalını 5 tomurcuk olacak şekilde kısaltarak bir çalı oluşturun. Önümüzdeki bahar, ana taçlara 4 güçlü genç sürgün eklenir, gerisi kesilir. Aynı şemaya göre üçüncü yılda. Sonunda, taç oluşturan 10 dallı bir çalı almalısınız. Gerekirse daha fazla oluşum, eski dalları genç olanlarla değiştirmeye dayanır.
- "Zümrüt" çalı bir jartiyere ihtiyaç duymaz, dallar olgun meyveleri iyi tutar.
- Sulama, tüm büyüme boyunca en az 7 günde bir yapılır.
"Uralsky Emerald" çeşidi, kış için barınak gerektirmez, meyve ağaçlarının saman veya düşen yapraklarla toplanıp örtülmesi yeterlidir. Bitki kemirgenlerden zarar görmez.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Bektaşi üzümü çeşidi "Uralsky Emerald" pratikte hastalıklardan etkilenmez, bahçe zararlılarından korkmaz. Yapraklarda koyu lekelerin ve meyvelerde gri bir çiçek açmasının görüldüğü nadir durumlarda, "Zümrüt" küllemeye neden olan bir mantarla enfekte olur. Zümrüt bektaşi üzümü hastalıktan kurtulmak için, çalıyı hazırlık talimatlarına göre Fitosporin, Oxykh veya Topaz ile tedavi etmeniz önerilir.
Önleyici bir önlem olarak, tomurcukların ortaya çıkmasından önce bitkinin sıcak suyla sulanması sporların% 70'ini yok edecektir. Daha sonra Zümrüt bektaşi üzümü% 3'lük bir Bordo sıvısı veya soda külü (5 l su için 25 g) ile püskürtülür, kök daireye odun külü dökülür.
Parazitlerle savaşmak için haşere türüne uygun özel herbisitler kullanılır.
Sonuç
Dona dayanıklılığı nedeniyle, "Zümrüt" bektaşi üzümü soğuk iklime sahip bölgelerde yetiştiricilik için idealdir. Erken olgunlaşan çeşit, yaz sonunda tamamen olgunlaşır. "Zümrüt" Büyük, tatlı, aromatik meyvelerden iyi bir hasat üretir. Kişisel ve çiftlik evlerinde yetiştiriciliğe uygundur. Uzun süre yatıyor ve ulaşımı başarıyla aktarıyor.
