Kırmızı kuş üzümü Vika (Victoria): meyvelerin tanımı, tadı

Kırmızı kuş üzümü Victoria, Rus verimli bir orta olgunlaşma çeşididir. Bitki iddiasız, meyveler oldukça lezzetli, 5 üzerinden 4,3 puan aldılar. Orta ve küçük boy. Hızlı bir şekilde çatlayabilir veya ufalanabilirler, bu nedenle mahsulün gecikmeden hasat edilmesi gerekir.

Üreme geçmişi

Victoria (Vika), Tüm Rusya Meyve Bitkileri Islahı Araştırma Enstitüsü (Oryol Bölgesi) temelinde yetiştirilen bir kırmızı kuş üzümü çeşididir. Çeşitliliğin yazarı L.V. Bayanov. Frenk üzümü başarılı testleri geçti ve 2001 yılında Rusya'nın üreme başarıları kaydına dahil edildi. Çeşitli alanlarda yetiştirme için onaylanmıştır:

  • orta bant;
  • Volga bölgesi;
  • Kara dünya;
  • Volgo-Vyatka bölgesi;
  • Batı Sibirya.

Kırmızı kuş üzümü Vika çeşidinin tanımı

Bitki orta büyüklüktedir (120-140 cm), kırmızımsı renkte büyük, düz sürgünlere sahiptir. Taç yoğun, dallarda tüylenme var. Tomurcuklar küçük, sürgünlerden sapmış, yuvarlak, küçük gövdeli. Yaprak sapı izleri dar, yuvarlaktır.

Victoria kırmızı kuş üzümü yaprakları büyüktür ve klasik beş loblu bir şekle sahiptir. Yüzey, dalgalı kenarlı, kösele, buruşuk, koyu yeşil renktedir. Loblar sivri uçludur, ortası yanal olanlardan biraz daha büyüktür, bazen bir çıkıntı ile. Yaprak plakasındaki dişler büyük boyuttadır, keskin açılarla birbirinden ayrılır. Yaprak sapları küçük, kalın ve ayrıca kırmızımsı renktedir.

Victoria kırmızı kuş üzümü çiçekleri küçük, tabak şeklindedir. Sepals hafif bükülmüş, sarımsı, kap - kırmızımsı. Çiçek olgunlaştıkça organları parlak kırmızı bir ton alır. Fırçalar küçük, 12 cm uzunluğa kadar, yere paralel veya hafifçe bükülmüş. Yaprak sapları uzun, ince bir eksenle tüylüdür. Meyveleri sarkan fırçalar, yoğun.

Victoria kırmızı kuş üzümü meyveleri orta büyüklüktedir, ağırlıkça yaklaşık 0,5 g, daha az sıklıkla 0,8 g'a kadardır.Şekil yuvarlak, renk klasik kırmızıdır. Dengeli tatlı ve ekşi tat, 5 üzerinden 4,3 puan.

Victoria meyvelerinin bileşiminde aşağıdaki maddeler bulundu:

  • kuru madde payı (toplam) -% 10,8;
  • şeker -% 7,9;
  • asitler -% 2.1;
  • C vitamini -% 0.5-1;
  • pektin -% 7.1
  • P-aktif maddeler - 100 g'da 340 mg'a kadar.

Victoria kırmızı kuş üzümü meyveleri renk bakımından zengindir

Özellikler

Farklı iklim koşullarına iyi uyum sağlayan oldukça dayanıklı bir çeşittir. Kuş üzümü özel bakım gerektirmez, bu nedenle acemi bahçıvanlar bile ekimi ile baş edebilir.

Kuraklık toleransı, kışa dayanıklılık

Kırmızı kuş üzümü Victoria'nın iyi kışa dayanıklılığı vardır. Bu, Sibirya'da bile yetiştirilmesini mümkün kılar. İlk yıllarda genç fidelerin örtülmesi daha iyidir. Kuraklık toleransı da yüksektir, bu nedenle bitkinin yalnızca aşırı sıcak dönemlerde ek sulamaya ihtiyacı vardır.

Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma süreleri

Victoria kırmızı kuş üzümü, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Bu nedenle başka çalılar dikmek, arıları ve diğer tozlayıcıları çekmek gerekli değildir. Ancak yakına başka çeşitler ekerseniz, bunun üretkenlik üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Victoria, sezon ortası çeşitlerine aittir. Çiçeklenme Haziran ayında başlar ve 2-3 hafta sürer.

Verimlilik ve meyve verme

Victoria kırmızı kuş üzümü verimi çalı başına 3-4 kg'dır (endüstriyel ekim hektar başına 19.5 cent'e kadar). İlk meyveler Temmuz ayı başlarında ortaya çıkar, ana meyve dalgası bu ayın sonuna kadar sürer.

Önemli! Meyveleri hemen toplamanız gerekir, çünkü olgunlaştıklarında hızla patlarlar ve parçalanırlar, çatlayabilir ve elastikiyetlerini kaybedebilirler.

Hastalık ve haşere direnci

Kırmızı kuş üzümü Victoria, büyük hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak bu tür enfeksiyonların yenilgisi dışlanmamaktadır:

  • antraknoz;
  • havlu;
  • camsı pas;
  • sütunlu pas;
  • septoria ve diğerleri.

Yaz aylarında, çalılar çeşitli zararlılardan muzdarip olabilir:

  • safra biti;
  • örümcek parlaması;
  • weevil ve diğerleri.

Onlarla mücadelede, örneğin tütün tozu infüzyonu, çamaşır sabunu ile odun külü, hardal tozu, patates üstlerinin kaynatma ve diğerleri gibi halk ilaçları kullanmak daha iyidir. Meyve verme döneminde gerekirse biyolojik preparatlarla (Fitoverm, Vertimek, Bitoxibacillin ve diğerleri) tedavi edilebilirler. Önleyici bir önlem olarak, Victoria kırmızı kuş üzümü çalılarına kimyasallar püskürtülebilir (meyve vermeden önce):

  • "Karar";
  • "Confidor";
  • Biotlin;
  • Inta-Vir;
  • "Eşleşme".
Dikkat! Victoria kırmızı kuş üzümü işleme sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde yapılır. Özel müstahzarlar kullanırsanız, meyveleri 4-5 gün sonra toplayabilirsiniz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Victoria kırmızı kuş üzümü, yüksek verimi, kışa dayanıklılığı ve lezzetli meyveleri ile değerlidir.

Victoria kırmızı kuş üzümü yirmi yıl boyunca istikrarlı bir hasat verir

Artıları:

  • hoş tadı;
  • yeterince yüksek bağışıklık;
  • kışa dayanıklılık;
  • farklı bölgelerde büyüme imkanı;
  • özel bakım gerektirmez.

Eksiler:

  • küçük meyveler;
  • hızla ufalanır, olgunlaşmaz;
  • düşük tutma kalitesi;
  • zayıf taşınabilirlik;
  • bireysel hastalıklara karşı bağışıklık ortalamadır.

Dikim ve bakımın özellikleri

Kırmızı kuş üzümü Victoria'yı hem sonbaharda (Ekim sonu) hem de ilkbaharda (Nisan başı) ekebilirsiniz. Mekan iyi aydınlatılmalı, su dolu olmamalı ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Toprak hafif, bereketlidir. Dikimden bir ay önce, saha kazılır ve kompost 2 m'lik bir kovaya gömülür veya aktarılır.2 veya karmaşık mineral gübre, 1 m'de 30-40 g2.

Kırmızı kuş üzümü Victoria ekimi, geleneksel teknolojiye göre yapılır:

  1. 1.5-2 m mesafede 50-60 cm derinliğinde delikler kazın.
  2. Küçük taşlardan (5 cm) bir drenaj tabakası döşenir.
  3. Fideler 45 derecelik bir açıyla köklenir ve iyice derinleşir. Yüzeyde sürgünün üzerinde 3 tomurcuk bırakın).
  4. Gömülü, biraz sıkıştırılmış.
  5. İşlem sonbaharda yapılırsa, durgun suyla sulanır ve kış için malçlanır.
Tavsiye! Dikimden önce, Victoria kırmızı kuş üzümü fidanları Epin, Kornevin veya başka bir büyüme uyarıcıya daldırılabilir. Daha sonra bitki hızla yeni bir yerde kök salacaktır.

Çeşitliliğin açıklamasında ve fotoğrafta olduğu gibi, iyi bir Vick kırmızı kuş üzümü hasadı elde etmek için, incelemelerinde bahçıvanlar birkaç kurala uymalarını tavsiye eder:

  1. Genç fideleri haftada bir, yetişkin çalıları sulamak - gerekirse (ayrıca her hafta sıcağında).
  2. Üst pansuman: İlkbaharda, çiçeklenme sırasında çalı başına 20 g üre kullanın - bulamaç veya tavuk dışkısı (10-15 kez seyreltilmiş), hasattan sonra - potasyum tuzu (çalı başına 20 g) ve süperfosfat (oyuk başına 30 g).
  3. Gevşeme, ayıklama - gerektiği gibi.
  4. Yıllık budama - hem sezonun başında (ilkbaharın başında) hem de sonunda (sonbaharın sonunda). Eski, hastalıklı dalları çıkarın, tacı inceltin.

Kışa hazırlık

Sonbaharda, Victoria kırmızı kuş üzümü kışa hazırlanmaya başlar. Gövde çemberi turba, talaş, iğneler, yapraklarla malçlanır. Çalılar bükülür ve yüzeye sabitlenir, üstüne çuval veya agrofiber ile kaplanır, ayrıca biraz da kazabilirsiniz.

Üreme yöntemleri

Victoria kırmızı kuş üzümü herhangi bir geleneksel şekilde yetiştirilebilir:

  • kırıntı;
  • katmanlama kullanarak;
  • kökleri bölmek.

Çelikler Eylül başında hasat edilir

Üreme için genç sürgünler (apikal kısım) 15–20 cm uzunluğa kadar kesilir ve ıslak kumlu bir tencereye yerleştirilir. 2 ay boyunca +3 derece sıcaklıkta saklayın. Daha sonra buzdolabına aktarılır veya kar altında tutulur. Mayıs ayında, 20 cm'lik kesimler arasında bir mesafe bırakılarak yere nakledilirler.Bir şişe veya film ile kapatın. Sezon sonunda, Victoria kırmızı kuş üzümü olgunlaşmış kesimleri kalıcı bir yere aktarılır.

Kültürü katmanlarla seyreltmek çok daha kolaydır. Bunu yapmak için, ilkbaharda genç bir çalıda (2-3 yıl), birkaç alt dal (yıllık sürgünler) bükülür, sabitlenir, verimli topraklarla serpilir, düzenli olarak sulanır. Sonbaharın başında, ortaya çıkan sürgünler kesilir (20-30 cm'ye kadar büyüyecekler) ve kalıcı bir yere nakledilir, dikkatlice malçlanır.

Victoria kırmızı kuş üzümü yaymanın bir başka yolu da kökleri bölmektir. Sonbaharda veya ilkbaharda yetişkin bir çalı kazılır, köksap birkaç bölüme ayrılır, kesikler kömür tozu serpilir ve başka bir yere nakledilir. Yeni dikimler ana çalılıktan 7-8 cm daha derin olmalıdır.

Sonuç

Kırmızı kuş üzümü Victoria, farklı koşullara kolayca uyum sağlayan kışa dayanıklı bir çeşittir. Meyveler lezzetlidir, ancak küçüktür, parçalanabilirler. Bu nedenle, mahsul olgunlaştıkça hasat edilmeli ve hemen hasat için kullanılmalıdır.

Kırmızı kuş üzümü Vika çeşitliliği hakkında bir fotoğraflı yorumlar

Lyudmila Petrovna, 59 yaşında, Omsk
Tüm kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden Victoria'da durmaya karar verdim. Kültür kaprisli değildir, hatta normal olarak Sibirya donlarına tahammül eder. Kuraklıkta da devam eder, ancak meyveleri dökülmeye yatkın oldukları için hemen toplamanız gerekir. Hasattan sonraki ilk gün de hasat yapılması gerekir, buzdolabında hasat uzun sürmez.

Svetlana Nikolaevna, 45 yaşındayım, Ufa
Victoria frenk üzümü lezzetlidir, temizlenmesi kolaydır. Ancak meyveler küçüktür ve toplamayı geciktirirseniz kırılabilir. Yani temmuz ayında hasat yapmalısın. Genç çalılardan neredeyse 3 kg alıyorum. Bazen meyveler koyudur - bu Vika çeşidi için normdur.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat