İçerik
Bugün 400'den fazla ekili böğürtlen çeşidi bulunmaktadır. Vahşi akrabasının aksine, iri tatlı meyveleri vardır, dikensiz olabilir ve dikensiz olabilir. Ancak bahçe çeşitleri, kış için barınak gerektirir ve asgari düzeyde de olsa, ancak dikkatli bakım gerektirir. Zaman zaman küçük arazilerini ziyaret eden yaz sakinleri, elit bir böğürtlen yetiştirmeyi zor buluyor. Bu nedenle, bir alternatif arıyorlar - bakımda iddiasız, hava koşullarına karşı dirençli ve aynı zamanda iyi bir hasat veren bir çeşitlilik.
Belki gurmeler Agave böğürtlenini ilgilerine layık bulmayacaktır. Ancak bu çeşitliliği sitede başlatan bahçıvanlar, onunla ayrılmak için acele etmiyorlar. Neden? Meyveleri küçüktür, tadı modern çeşitlerle karşılaştırılamaz, dikenler büyük, kıvrımlı ve çok keskindir. Dahası, büyüme, onunla baş etmenin neredeyse imkansız olduğu şekilde verir. Blackberry Agave'nin sırrı nedir? Bu çeşitliliğe daha yakından bakalım.
Üreme geçmişi
Böğürtlen çeşidi Agawam, 19. yüzyılın ortalarında yaratıldı. Kökeni hakkında çok az şey biliniyor. Çeşitliliğin ABD'de yaratıldığı ve Kuzey Amerika'nın vahşi böğürtlen türlerinin ana mahsul olarak davrandığı kesin olarak söylenebilir. Bazı kaynaklar Agavam'ın 1865'ten beri bilindiğini iddia ediyor.
2006 yılında, çeşitlilik Devlet Siciline dahil edildi ve Rusya'nın tüm bölgelerinde ekim için önerildi.
Berry kültürünün tanımı
Blackberry Agavam, yaratıldığı sırada lezzetli ve oldukça büyük kabul edildi. Endüstriyel bir mahsul olarak yetiştirildi, 80 yıldan fazla bir süredir bu çeşit, avuç içi yaygınlığını Avrupa ve Amerika'da tuttu.
Çeşitliliğin genel anlayışı
Agawam böğürtlen, güçlü, kompakt bir çalı oluşturur. Bu tipik bir kumanika. Üstleri sarkık olan kalın beş yüzlü sürgünleri, aşağıya doğru bükülmüş kahverengi dikenlerle yoğun bir şekilde kaplıdır. Dikenler orta büyüklükte ancak çok keskin ve serttir. Genç sürgünler yeşildir, büyüme mevsimi sonunda kararır, geçen yılki kırbaçlar kahverengidir.
Yapraklar agav çeşidinin bir şekline sahiptir - tüm plakalar bir noktadan ayrılır. Olukludurlar, güçlü tüylüdürler ve kuvvetli bir şekilde sivriltilmiş uçları vardır. Arkadaki merkezi damarlar, sürgünlerdeki dikenlerden çok daha küçük olmasına rağmen dikenlerle kaplıdır. Yaprakların boyu orta, rengi yeşildir. Kirpiklere sıkıca tutturulurlar. Kışın bile, Agave böğürtlen genellikle yapraklı bırakır.
Bu çeşitlilikte sürgün oluşturma yeteneği ortalamadır. Ancak Agave sürgünleri çok şey oluşturur ve bununla başa çıkmak zordur - ne kaldırıma kazmak, ne de arduvaz veya metal tabakalarla toprağı örtmek yardımcı olmaz.
Bu böğürtlenin meyvesi geçen yılki büyümede gerçekleşir.
Meyveler
Agawam böğürtleninin meyveleri orta büyüklüktedir - 4 ila 5 g, hafif tüylü. Siyah renklidirler ve kesik koni veya oval şeklindedirler. Meyvenin dikenli kısa sapına tutturulması orta düzeydedir. Her bir küme, değişen olgunluktaki 15-20 meyveden oluşur.
Olgun böğürtlenlerin tadı tatlı ve ekşidir, narin bir aroması vardır, meyveler yoğundur ve nakliyeyi iyi tolere eder.Olgunlaşmış meyveler yumuşak, sulu ve taze hale gelir. Teknik olgunluk aşamasında, tadı ve aroması otu andırıyor, çok ekşi bile değiller. Bu yüzden Agave böğürtlenlerini zamanında toplamalısın.
Belki de bu yüzden çilek tadım puanı düşük - sadece 3,5 puan. Böğürtlen Agave ile ilgili bahçıvanların yorumları değişir. Bazıları onu abur cubur bir çeşit olarak kabul eder ve onu büyük tatlı meyvelerle ve dikensiz bir başkasıyla değiştirmeyi tavsiye eder. Öte yandan diğerleri, Agawam böğürtlenini zamanında toplarsanız, kaprisli, çivisiz yeni ürünlere gerek olmadığını iddia ediyor.
Karakteristik
Böğürtlen Agave'nin özelliklerine geçmeden önce, bunun yaklaşık 150 yıl önce yetiştirilen ilk çeşitlerden biri olduğunu hatırlatmak isteriz. Ve bu güne kadar hem endüstriyel tarlalara hem de özel hanelere ekildi. Sekmeyi kapatıp diğer çeşitlere geçmek isterseniz, öncelikle Moskova bölgesinin güneyinde barınaksız yetiştirilen Agavam böğürtleniyle ilgili videoyu izleyin. Çivisiz yeniliklere karışmak istemeyen hostesin onun hakkında söylediklerini dinleyin:
Ana avantajlar
Agawam böğürtlen, dona karşı en dayanıklı çeşitlerden biridir. Ukrayna, Beyaz Rusya ve Orta Rusya'da gerçekten barınaksız yetiştirilebilir. Modern çeşitler oluştururken, Agavam dona dayanıklılık donörü olarak kullanılır. Sıcaklıkta kısa süreli bir düşüşü -25-30⁰C'ye kolayca tolere eder. Polonya seleksiyonunun çeşitlerinin aksine, Agavam çeşidinin çiçek tomurcukları biraz donar.
Ancak bu böğürtlen aşırı sıcağı sevmez - meyveler pişirilebilir. Güney bölgelerde, kısmi gölgede ekilebilir - bu, hasat üzerinde çok az etkiye sahip olacaktır. Ortalama kuraklık toleransı göreceli bir terimdir. İyi bir hasat elde etmek istiyorsanız, herhangi bir böğürtlenin düzenli olarak sulanması gerekir. Agavam çeşidi, zayıf toprak nemine küçük bir meyve ile cevap verecektir.
Bu böğürtlen toprakta diğer çeşitlere göre daha az talepkar - nötr bir reaksiyonla toprakta bile büyüyecektir.
Meyvelerin taşınabilirliği, teknik ve tam olgunluk aşamasında iyidir. Olgunlaşmasına izin veremezsiniz - o zaman meyveler yalnızca işlenmeye uygun olur, ancak tadı en iyi olmayacaktır (sadece 3,5 puan).
Tüm bakım sorunları, keskin ve kıvrımlı dikenlerin neden olduğu rahatsızlıktan kaynaklanır. Bu, hasadı zorlaştırıyor ve kışın o kadar şiddetli olduğu ve kırbaçların hala örtülmesi gereken bölgelerde kış için barınak.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Agawam böğürtlen Mayıs ayında çiçek açar. Güney bölgelerde, beyaz yapraklı tomurcuklar kuzeyden 7-10 gün önce açılır. Çiçeklenme sırasında çalı tamamen beyaz bir örtü ile kaplanır ve çok zarif görünür.
Meyveler düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Toplu, ağustos ortasına kadar olgunluğa ulaşır. Böğürtlen için bunlar ortalama terimlerdir.
Verim göstergeleri, meyve verme tarihleri
Agavam böğürtleninin ortalama verimi yaklaşık 100 c / ha'dır. Ve bu, 30 c / ha'nın iyi bir gösterge olarak kabul edilmesine rağmen! Böyle bir verim, yoğun ekimler ve Agawam çeşidinin iyi bir gölge toleransına sahip olması sayesinde elde edilir - yeterli ışığa sahip olmayan meyveler bile.
Bir çalıdan 5 ila 15 kg çilek toplayın. Meyvecilik uzar. Agaves için tam olgunluk aşamasında böğürtlen seçmek daha iyidir, çünkü teknik olgunluk veya aşırı pozlama aşamasında vasat bir tada sahiptirler.
Çilek kapsamı
Agawam böğürtlenleri taze, dondurulmuş veya işlenmiş olarak yenebilir. En lezzetli reçelin bu özel çeşitten elde edildiğini söylüyorlar.
Hastalık ve haşere direnci
Böğürtlen Agavam diğer çeşitler düzeyinde zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveler zamanında toplanmazsa üzerlerinde gri çürüklük görülebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tabii ki, en yeni çeşitler dikensiz, daha tatlı ve daha aromatiktir.Evet ve böğürtlen Agave'nin fotoğrafında meyvelerinin Kara Büyü, Üçlü Taç veya Karak Siyah kadar güzel olmadığını görebilirsiniz. Ancak birçok avantajı vardır:
- Yüksek verimlilik.
- Çalı hızla büyür.
- Agawam, soğuğa en dayanıklı çeşitlerden biridir (çiçek tomurcukları dahil). Banliyölerde bile kışın sığınamazsınız.
- İddiasız bakım.
- Islanmaya karşı dayanıklıdır.
- Gölge toleransı (gölge sevenlerle karıştırılmamalıdır).
- Agavam çeşidi, diğer böğürtlenlerden daha fazla toprağa iddiasızdır.
- Hastalık ve haşere direnci.
- Çilek kullanmanın çok yönlülüğü.
- Meyvenin uzaması.
- Bir çalı tek bir yerde büyür ve 15 yıl veya daha uzun süre meyve verir.
- Agawam eski ve denenmiş. Ondan tam olarak ne bekleyeceğimizi biliyoruz.
Dezavantajları şunları içerir:
- Sürgünlerin ve yaprakların çivileri.
- Olgunlaşmamış veya olgunlaşmamış meyvelerin vasat tadı. Onları zamanında toplamaya alışmalısın.
- Çok sayıda kök sürgünleri. Bununla başa çıkmak çok zor.
- Kuzey bölgelerde kışa sığınmak zordur.
- Meyvelerin boyutu küçüktür.
Üreme yöntemleri
İşin garibi, iddiasız Agavam çeşidi, katmanlama ve hamur haline getirme yoluyla zayıf bir şekilde çoğalır. Ve buradaki nokta o kadar kalın değil, dik kirpiklerin yere eğilmesi zor. Kötü bir şekilde kök saldılar! 10 kişiden sadece 1'i kök alır.
Ancak çeşitlilik o kadar fazla büyüme sağlayacaktır ki, onu nereye koyacağınızı bilemeyeceksiniz.
İniş kuralları
Agavlar diğer çeşitlerle aynı şekilde ekilir. Genel olarak kabul edilen kurallardan bir yere sapsanız bile, elit böğürtlenleri arazilere yerleştirirken olduğu gibi kritik olmayacaktır.
Önerilen zamanlama
Agavam çeşidi, sonbaharda güneye, don başlangıcından en geç bir ay önce ekilir. Kuzey bölgelerinde, bu en iyi ilkbaharda, toprak ısındığında yapılır. Böğürtlenin siteye alışmak için vakti olur ve kışları güzel geçer.
Doğru yeri seçmek
Burada diğer çeşitlerden daha fazla özgürlüğü karşılayabiliriz. Agavam böğürtlenleri ıslanmaktan korkmaz, bu yüzden ovalara ekilebilirler.
Toprak sadece hafif asidik değil, aynı zamanda nötr de olabilir. Ama biraz zencefil (at) turbası satın almak sizin için sorun değilse, paranızı bunun için harcasanız iyi olur. Ve sonra şelat satın almanız gerekecek - böğürtlenler kloroza eğilimlidir, yani toprağın artan asitliği bundan kaçınmaya yardımcı olur.
Agavam kısmi gölgede ekilebilir. Bu konuda vahşi akrabalarına benziyor, genellikle ağaçların gölgesinde, açık taçlı ağaçların gölgesinde yaşıyor. Güneyde, böyle bir ekim bile tercih edilir - meyve daha az pişirilir. Soğuk bölgelerde iyi aydınlatılmış ve rüzgardan korunaklı bir yer seçin.
Toprak hazırlığı
Agavam böğürtlen çeşidi için bile tüm ekim ve toprak hazırlığı kurallarına uymak daha iyidir. O zaman ona bakman daha kolay olacak. Bu nedenle, derinliği ve çapı 50 cm olan bir dikim çukuru kazın, yukarıdan çıkarılan toprak tabakasını bir kova humus, 50 gr potas ve 120-150 gr fosforlu gübre ile karıştırın. Toprak ise:
- yoğun - kum ekleyin;
- Ekşi limon;
- karbonat - organik;
- alkali veya nötr - ekşi (kırmızı, yüksek moor) turba.
Her şeyi iyice karıştırın, dikim deliğini 2/3 doldurun ve suyla doldurun.
Fide seçimi ve hazırlanması
Agawam böğürtlen fidelerinin satın alınmasında herhangi bir sorun olmamalıdır - çeşitlilik oldukça yaygındır. Kökün iyi geliştiğinden emin olun. Koklamak için çok tembel olmayın - taze toprak gibi kokmalıdır.
Ancak Agavam çeşidinin en popülerler arasında olmadığını unutmayın. Fidanlar bayat olabilir. Sürgünlerin esnek olduğundan ve çatlak, kırışıklık veya diğer hasarlardan arınmış olduğundan emin olun.
Dikim arifesinde, bitkiyi bir kapta sulayın ve çıplak kökü suya batırın.
Algoritma ve iniş planı
Böğürtlen agavının tek çalıları birbirinden 2 m mesafeye yerleştirilebilir. Çok sayıda fide için, 1.0-1.5 m'lik sıkıştırılmış bir ekim mümkündür, sıralar arasındaki mesafe 2-3 m'dir.
Dikim çukurunun ortasında bir höyük oluşturun, etrafındaki kökleri düzeltin ve üzerini besleyici toprakla örtün. Zemini sıkıştırın ve üzerine bir kova su dökün. Dikim alanını humus veya turba ile malçlamaya devam ediyor.
Kültürün takip bakımı
Böğürtlen agavı yetiştirmek kolay ve eğlenceli olabilir, ancak sürgünleri ve hatta yaprakları dikenlerle kaplıdır.
Büyüyen ilkeler
Agawam çeşidinin sürgünleri kalın ve dik olmalarına rağmen 3 m'ye ulaşırlar.Bir kafese bağlanmaları gerekir. Meyveli kirpikleri, bir tarafta yaklaşık 25 cm aralıklarla yatay bir desteğe eşit olarak dağıtmak en iyisidir. Genç büyüme diğer tarafta da aynı şekilde bağlanmalıdır. Bu, çilek toplamayı kolaylaştıracaktır.
Aşağıdaki faktörler Agawam böğürtleninin verimini etkiler:
- Düzenli sulama. Nem eksikliği ile meyveler küçülür.
- Budama. Bazı bahçıvanlar, ellerini yaralamamak için kuru, geçen yıl meyve vermeyi bitirdi. Hala ölü olduklarını ve su veya besin tüketmediklerini söylüyorlar. Ancak hasat aynı zamanda önemli ölçüde düşer.
- Kuzey bölgelerinde, meyveler güneyde gölgede daha az olacak - aksine kavurucu güneşin altında.
- Doğal olarak iyi bir hasat almak istiyorsanız böğürtlenlerin döllenmesi gerekecektir.
Gerekli faaliyetler
Agavların düzenli olarak sulanması gerekir. Ekimden hemen sonra - haftada iki kez - toprak kurudukça.
İlkbaharda Agawam çeşidi, tomurcukların açılması sırasında - hasattan sonra tam mineral gübre ile - potasyum monofosfat ile azotla beslenir. Aşırı sıcak, yağışlı veya serin yaz aylarında 2 haftada bir dönüşümlü olarak epin ve zirkon püskürtmek faydalıdır. Balona şelat eklemek iyidir, özellikle yapraklar sararırsa ve damarlar yeşil kalırsa (bu bir kloroz belirtisidir).
İlkbahar ve sonbaharda böğürtlenin altındaki toprağı gevşetmek zorunludur. Çiçeklenme ve meyve verme sırasında, bu prosedür malçlama ile değiştirilebilir - turba, humus, kesilmiş çimen. Böylece kök ısıdan daha az zarar görür, yabani otlar çimlenmesi zorlaşacak ve toprak nemi daha uzun süre tutacaktır.
Çalı budama
Agaves'i kış için kapatmayacak olsanız bile, meyve vermeyi bitiren sürgünleri zemin seviyesine kadar kestiğinizden emin olun. Sonbaharda zamanınız kalmazsa, bunu ilkbaharda yapın! Bu, verimi önemli ölçüde artıracaktır.
İlk 3 yıl Agawam çeşidinin oluşmasına gerek yoktur. Sadece yaşamın dördüncü yılında sürgünler tam güçle büyümeye başlar. Yalnızca eski, donmuş, kuru ve kırılmış dallar çıkarılır. Hastalık belirtileri olan tüm kırbaçları kestiğinizden emin olun.
Yetişkin bir çalıda meyve vermesi için 4-6 güçlü sürgün bırakılır. Büyüdükçe cımbız yapılır - yan sürgünlerden üst kısımların 7-10 cm'si kesilir. Böylece daha iyi dallanırlar ve daha fazla meyve salkımı verirler.
Diğer çeşitlerin aksine, Agave böğürtlen çok fazla büyüme sağlar. Bir bordürde kazı yapmak veya arduvaz, demir saclar veya çalıların etrafına başka malzemeler döşemekle sınırlanamaz. Agawam her yerde mevcuttur! Herhangi bir engelle başa çıkacak ve filizlenmeye devam edecek. Fideye ihtiyacınız yoksa, büyümeyi zemin seviyesinde düzenli olarak kesmeniz gerekecektir.
Böylece böğürtlen budama Agavam zorunlu ve zahmetli bir işlemdir.
Kışa hazırlık
Güney bölgelerde ve Orta Rusya'nın çoğunda, Agave böğürtlen kış için korunamaz. Hala yalıtıma ihtiyaç duyulan yerlerde, diğer çeşitlere dikkat etmek daha iyidir. Çivisiz bir böğürtlen Agave olsaydı, güçlü dik sürgünleri nedeniyle onu örtmek zor olurdu, ama mümkün. Ancak dikenli, kötü bükülen kirpikleri bükmek sorunludur. Ve neden, çoğunda dikenleri olmayan veya dövülebilir sürgünler olan 400'den fazla çeşit varsa.
Agawam böğürtlenlerini doğrudan kafesin üzerine kapatmayı deneyebilirsiniz.Bunu yapmak için, kökü toprağa serpin ve sürgünleri doğrudan çuval bezi ve agrofiber ile desteğe asın. Kaplama malzemesini sıkıca sabitlemek ve buzlanmasını önlemek önemlidir.
Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme yöntemleri
Böğürtlenlerin yanına ahududu, gece gölgesi veya çilek ekmezseniz, nadiren hastalanırlar. Önerilen mesafe 50 m'dir.
Profilaksi için ilkbahar ve sonbaharda sürgünler bakır içeren müstahzarlarla muamele edilir.
Sonuç
Elbette Agavam eski bir çeşittir. Ancak çoğu bölgede örtülmesine gerek yoktur ve genel olarak yabani böğürtlen türleriyle yakın ilişkisi nedeniyle en sağlıklı olanlardan biri olarak kabul edilir. Ve meyveleri zamanında toplarsanız tadı o kadar da kötü değildir. Bu nedenle birçok deneyimli bahçıvan, kanıtlanmış eski böğürtlen Agave çeşidine katılmak için acele etmiyor.
