Blackberry Karaka Black: çeşitli açıklama, fotoğraflar, yorumlar, özellikler, dikim ve bakım

Son yıllarda bahçıvanlar böğürtlenlere giderek daha fazla önem veriyor. Bu mahsul küçük çiftçileri çekiyor ve büyük çiftlikler denizaşırı veya Polonya çeşitleri test ediyor. Ne yazık ki, uzun yıllar yerli yetiştiriciler böğürtlenlere çok az ilgi gösterdiler ve piyasa kendi yasalarını dikte etti. İnternet ve basılı medyanın bolluğu sayesinde, tüketici okuryazar ve seçici hale geldi. Böğürtlenin sadece ahudududan daha sağlıklı olmadığı, tatlı, aromatik ve dikensiz olabileceği bilgisi, Sovyet sonrası alanda kültürün popülaritesinin artmasına katkıda bulundu.

Üreme geçmişi

Kuzey Amerika veya Polonya'dan bize gelen yeni böğürtlen çeşitlerine alışkınız. Ancak Yeni Zelandalı bilim adamları da bu kültürün seçilmesine katkıda bulundu. Karaka Black çeşidi genellikle yeni olarak konumlandırılır. Aslında, ıslahı üzerine çalışmalar 1982'de başladı. Karaka Black, yaratılışında böğürtlen ve ezhemalina'nın yer aldığı karmaşık bir melezdir. Ana çeşitler, Arkansas'ta yetiştirilen Oregon Aurora ve Comanche'dir.

Hort Araştırma İstasyonu'nun (Yeni Zelanda) bir çalışanı olan Harvey Hall, ilk olarak yukarıdaki çeşitlerin geçişinden birkaç gelecek vaat eden fide elde etti. Sonra en büyük meyveli ve en yoğun meyve örneğinin genlerini birleştirdi. 2003 yılında tescillenen böğürtlen çeşidi Karaka Black bu şekilde elde edildi.

İlginç! Yeni Zelanda'da ortaya çıkmasına rağmen, Karaka Black, Birleşik Krallık'ta en popüler olanıdır.

Berry kültürünün tanımı

Karaka Black sezon boyunca oldukça dekoratif. Bu çeşit böğürtlen sadece zengin bir hasat getirmekle kalmaz, aynı zamanda herhangi bir bahçeyi de güzelleştirir.

Çeşitliliğin genel anlayışı

Karaka Black tipik bir çiy damlasıdır. Orta kalınlıktaki sürgünleri esnektir, bu da yetişkin bir bitkide 3 ila 5 m - çok uzun değil, kışa sığınmayı kolaylaştırır. Çalıya güçlü denilemez, ancak kısa boğumlara sahip dikenli kirpikler oldukça güçlüdür, bükülmeleri kolaydır, ancak kırılmazlar. Karaka Black çeşidinin ateş oluşturma yeteneği ortalamadır.

Pek çok meyve dalı vardır, çünkü her biri yetişkin bir böğürtlende 3-6, genç bir çalıda 2-3 taneden fazla çilek taşımaz. Karaka Black çeşidinin aşırı büyümesi, iyi gelişmiş kök özel olarak zarar görmedikçe çok az şey verir.

Bu böğürtlenin yaprakları yeşildir ve 3-5 uzun dişli lobludur. Gençler sarı renkte olabilir - bu bir hastalık değil, çeşitliliğin bir özelliğidir. Karaka Black dikenleri sayısız, keskindir. Ancak çoğu çivili çeşitler kadar büyük ve sert değildirler.

Önemli! Kışlık barınak altında hasat ve sürgünler atılırken kalın eldivenler kullanılmalıdır.

Meyvecilik, geçen yılın büyümesinde meydana gelir.

Meyveler

Karaka Böğürtleninin meyveleri güzel, siyah ve parlak bir parlaklığa sahiptir. Tam olgunlaşmamış meyveler mor renktedir, olgunluğun ilk aşamalarında kırmızıdır.Uzaktan bakıldığında, Karaka Black çeşidinin meyveleri büyük bir dut gibi görünür - şekilleri uzar, tepeye doğru daralır ve biraz eğimli olabilir.

Ortalama meyve uzunluğu 4-5 cm, ağırlığı yaklaşık 10 gr, genç çalılardaki meyvelerin yetişkin bitkilerden daha küçük olması dikkat çekicidir. Dördüncü yıldan sonra, yaklaşık 14 gr veya daha fazla olan böğürtlenler nadir değildir. Bireysel meyveler 17 g'da kilo alabilir.

Tadı ve kıvamı olgunluğa göre değişir. Olgun olmayan meyveler kırmızımsı ve ekşidir. Teknik olgunluk aşamasında, hoş bir ekşilik ve aroma ile daha tatlı hale gelirler. İyi taşınırlar ve 4-5 gün serin bir odada tüketici niteliklerini kaybetmezler. Gurmeler, Karaka Siyahının tadının diğer çeşitlerle karıştırılamayacağını iddia ediyor.

Olgunlaşmış meyveler yumuşar ve keskin ekşiliğini kaybeder. Parçalanma eğilimindedirler, bu nedenle bahçıvanların, özellikle satılıksa meyveyi zamanında topladığından emin olmaları gerekir.

Böğürtlen Karaka Black tadım değerlendirmesi - 4.5 puan. Halkın uzmanları çeşitliliği daha kısıtlı olarak değerlendirdi ve 4.07 puan verdi.

Önemli! Serin yazlarda, özellikle güneş ışığı olmadığında, Karaka Çileklerinin tadı daha da kötüleşir.

Karakteristik

İngiltere ve diğer Avrupa ülkelerindeki Karaka Black çeşidi, endüstriyel bir çeşit olarak açık alanda ve film barınaklarında yetiştirilmektedir. Bu böğürtlen çok uzun zaman önce bize gelmedi, ancak küçük çiftçiler ve bahçıvanlar bunu çoktan takdir etti. Büyük çiftliklerde, Karaka Black çeşidi, iklimimizin kaprislerine karşı direnç açısından hala test edilmektedir.

Ana avantajlar

Böğürtlen Karaka Black, kışları dondurmak için tasarlanmamıştır. Sürgünleri ve çiçek tomurcukları -16-17⁰ C'nin altındaki sıcaklıklara dayanamazlar.Kışların ılıman ve donların nadir olduğu alanlar hariç, Ukrayna'nın güneyinde bile barındırırlar.

Çeşitliliğin kuraklığa dayanıklılığı düşüktür, özellikle iyi bir hasat almak istiyorsanız düzenli sulamaya ihtiyaç vardır. Aşırı sıcaklık, bütün gün kavurucu güneşe maruz kalan meyvelere zarar verebilir, ancak bu yalnızca güneyde olur.

Meyvelerin teknik veya tam olgunluk aşamasında taşınabilirliği mükemmeldir. Olgunlaşmış meyveler yumuşar. Sadece taşınması zor olmakla kalmaz, tadı da kötüleşir.

Blackberry Karaka Black, kaprisli veya iddiasız bir çeşit olarak adlandırılamaz. Bakım gereksinimleri orta düzeydedir, ancak bir çalı dikip onu görmezden gelemezsiniz. Yoğun küçük dikenler ile donatılmış sürgünler, ayrılmayı zorlaştırır.

Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı

Güney bölgelerde böğürtlen Karaka Black'in çiçeklenmesi, kuzeyde, biraz sonra, Mayıs ayı başlarında veya ortasında başlar. Orada, ilk tomurcuklar Mayıs ortasından sonuna kadar açılıyor.

Karaka Black çeşidinin özelliklerinden biri, çiçeklenmenin (ve dolayısıyla meyve vermenin) dalgalar halinde meydana gelmesidir. İlk olarak, bir destek üzerinde yükseltilmiş iyi aydınlatılmış sürgünlerin uçlarında bulunan üst tomurcuklar açılır. Daha sonra çiçeklenme aşağı doğru akar. Neredeyse zemin seviyesinde bulunan alt meyve dallarında tomurcuklar açıldığında, üst salkımlar zaten olgunlaşmıştır.

Yorum Yap! Bu, özel ve küçük çiftlikler için kesin bir artı. Ancak endüstriyel tarlalarda, genişletilmiş meyve verme bir eksi.

Karaka Black'in böğürtleni ilk olgunlaşanlardandır. Ukrayna'da, ilk meyveler haziran başından ortasına kadar orta şeritte - temmuz başında hasat edilir. Ve Karaka Black'de meyve verme gerçekten uzar - 6-8 hafta.

Verim göstergeleri, meyve verme tarihleri

Böğürtlen çeşidi Karaka Black, umut verici ve verimli olarak kabul edilir. Yetişkin bir çalı, ortalama 10-12 kg çilek verir ve iyi bir konum ve iyi tarım teknolojisi ile - 15 kg'a kadar. Yeni Zelanda'da hektar başına 15 sent hasat edilmektedir, Karaka Böğürtleninin verimi 25 sent / ha'ya ulaşmaktadır. Avrupa'daki bazı çiftliklerin bu göstergeye yaklaştığına dair kanıtlar var, ancak yalnızca aktif besleme ve iyi bakım ile.

Böğürtlen Karaka Black'in meyveleri iki ay uzar.Bu, büyük tarlalarda her zaman uygun değildir. Ancak meyvelerin olgunlaşmasının erken dönemleri (Haziran-Temmuz başı) onları yüksek bir fiyata satmayı mümkün kılar. Küçük alanlarda yetiştirildiğinde, uzun süreli meyveler, taze böğürtlenle uzun süre ziyafet çekmeyi mümkün kılar. Yeterli alan yoksa, diğer çeşitleri yetiştiremezsiniz.

Çilek kapsamı

Blackberry Karaka Black, elit çeşitlere aittir. Taze yiyebilir, kış için dondurabilir, şarap, meyve suları ve reçeller hazırlayabilirsiniz. Teknik olgunluk aşamasında Karaka Siyah çeşidi nakliyeye iyi dayanır, uzun süre depolanır ve marketlerde veya süpermarketlerde satılabilir.

Hastalık ve haşere direnci

Böğürtlen Karaka Siyahı hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Buna rağmen koruyucu tedaviler hatasız yapılır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Karaka Black çeşidi, özel ve küçük çiftliklerde yetiştirme için benzersiz bir ümit vericidir. Bizim şartlarımızda, onu büyük tarlalara dikmek hala söz konusu. Bu böğürtlenin şüphesiz avantajları şunlardır:

Büyük güzel dut.
İyi tat.
Yere eğilmesi ve kışı örtmesi kolay esnek kırbaçlar.
Karaka Black, en eski çeşitlerden biridir.
Kök özel olarak zarar görmemişse, çeşitlilik az büyüme sağlar.
Tatlı böğürtlen gibi yüksek verim.
Uzun süreli meyve verme (özel haneler ve küçük çiftlikler için iyidir).
Zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek direnç.
Teknik olgunluk aşamasında iyi taşınabilirlik.
Çileklerin uzun raf ömrü.
Yoğun sulu hamur.

Karaka Black çeşidinin dezavantajları şunlardır:

Düşük don direnci.
Dikenli sürgünler.
Isıya ve kuraklığa orta derecede direnç.
Uzun meyveler (büyük çiftlikler için).
Olgunlaşmış meyveler dökülmeye eğilimlidir.

Üreme yöntemleri

Blackberry Karaka Black, katmanlama ve hamur haline getirme (apikal sürgünlerin köklenmesi) ile kolayca yayılır. Çeşitlilik çok az büyüme sağlar, ancak kök bir kürek süngüsüyle özel olarak zarar görürse, çalı daha fazla genç bitkiye ekilebilir. Fidanlıklarda, Karaka Black genellikle yeşil veya köklü kesimler olarak yayılır.

İniş kuralları

Karaka Black çeşidinin ekimi diğer böğürtlenlerden pek farklı değildir. Fidelerin köklenmesinin başarılı olması için doğru yeri seçmeniz, besin karışımı hazırlamanız ve genç bitkiyi sulamayı unutmamalısınız.

Önerilen zamanlama

Böğürtlen, ilkbaharda toprak 40-50 cm ye kadar ısındığında ekilmeli, bu fidanın yeni bir yere uyum sağlamasına ve soğuk havalardan önce kök almasına olanak sağlayacaktır. Sadece güney bölgelerde sonbaharda ekim yapılır. Donun geç başlaması böğürtlenin kök salmasını mümkün kılar. Güneyde ilkbahar ekimi son derece elverişsizdir - ısı aniden gelebilir ve kök salmak için vakti olmayan bitkiyi tahrip edebilir.

Doğru yeri seçmek

Karaka Black çeşidinin böğürtlenleri soğuk rüzgardan korunan güneşli yerleri tercih eder. Işık eksikliği meyvelerin tadını olumsuz etkileyecektir. Sadece kavurucu güneş gölgeleme olan güney bölgelerde gerekli olabilir.

Toprak gevşek, ideal olarak verimli, hafif asidik tınlı olmalıdır.

Toprak hazırlığı

Böğürtlenlere en iyi büyüme ve meyve verme koşullarını sağlamak için ekim için verimli bir karışım hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, toprağın üst tabakası bir kova humus ile karıştırılır, başlangıç gübreleri uygulanır - 120-150 gr fosfor ve 50 gr potasyum.

Alkali veya nötr topraklar, kırmızı (yüksek moorlu) turba ile asitleştirilir. Karbonatlı topraklar ek organik madde gerektirir, çok yoğun killi topraklar kum gerektirir. Çok asidik toprak kireçle iyileştirilir.

50 cm çapında ve derinliğinde ekim çukurları açılır, 2/3 oranında verimli bir karışım ile doldurulur, su ile doldurulur ve 10-14 gün oturmaya bırakılır.

Fide seçimi ve hazırlanması

Dikensiz böğürtlen çeşidi Karaka Black'den bahsedenler ya onu hiç görmediler ya da bilmediğiniz bir şeyi size satmaya çalışıyorlar. Sürgünler üzerindeki küçük yoğun dikenler, çeşit uyumu belirtilerinden biridir.

Ek olarak, kök sistemi iyi geliştirilmelidir - birkaç kalın işlem ve birçok yanal ipliksi kök ile. Sürgünler üzerindeki kabuk kırışmamalı ve çatlamamalıdır.

Böğürtlenin preplant hazırlığı - bir kap fidesinin sulanması veya yaklaşık 12 saat boyunca açık bir kök bekletilmesi.

Algoritma ve iniş planı

Blackberry Karaka Black bol oturmayı tercih ediyor. Özel çiftliklerde (alan izin veriyorsa) çalılar arasında ve sıra halinde 3 m bırakılır.Endüstriyel tarlalarda 1,5 m'den fazla sıkıştırma tavsiye edilmez. İniş aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

Dikim çukurunun dibine küçük bir höyük dökülür. Böğürtlen kökleri etrafına dağılmıştır.
Toprağı doldururken ve sıkıştırırken, kök boğazının yaklaşık 1.5-2.0 cm derinleştirilmesi gerektiği unutulmamalıdır.
Fideyi sulamak için en az bir kova su tüketirler.
Gövde çemberi ekşi turba veya humus ile malçlanır.

Kültürün takip bakımı

Böğürtlen yetiştiriciliği hakkında bir video Karaka Black sadece çeşitliliğe özen göstermenin temellerini öğrenmeye değil, aynı zamanda onu daha iyi tanımaya da yardımcı olacaktır:

Büyüyen ilkeler

Karaka Black çeşidinin böğürtlenleri kafes üzerinde yetiştirilir. Size uygun olanı seçin - çok sıralı, T şeklinde. Sürgünler bağlanmazsa yere düşer, çünkü çeşitlilik çiylere aittir. Sadece meyveler kirlenmekle kalmaz, kirpikler de kök salabilir. O zaman yapacak ek işleriniz var ve çivili çekimler göz önüne alındığında, bu hiç hoş olmayacak.

Tavsiye! Meyveli dalları kafesin bir tarafına, genç büyümeyi diğer tarafına bağlamak uygundur.

Kuzey bölgelerdeki gübreleme, sulama ve aydınlatma meyvelerin verimini ve kalitesini etkiler. Güneş eksikliği ile meyveler tatlılık kazanmaz ve ekşi kalır. Meyvelerin olgunlaşması düzensiz olduğu için - meyveler oluştuğundan yukarıdan aşağıya, fırçaları gölgeleyen yapraklar kesilmelidir.

Gerekli faaliyetler

Karaka Black çeşidi, diğer böğürtlenler gibi, özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Bu, toprağın mevsim boyunca nemlendirilmesi gerektiği anlamına gelir - mahsul zaten üst meyve dallarından hasat edildiğinde alt tomurcuklar açılır.

Mevsim başında ve sonunda böğürtlen çalılarının altındaki toprak gevşetilir. Geri kalan zamanlarda onu malçla örtmek daha iyidir. Asitli topraklarda humus veya saman, alkali ve nötr topraklarda kırmızı (yüksek moor) turba kullanılır.

İlkbaharda böğürtlenler çiçeklenme döneminde azotla döllenir - tam bir mineral kompleksi ile. Meyvelerin dökülmesi ve sonraki çiçeklenme dalgaları sırasında, şelat ilavesiyle yaprak sargısı yapmak yararlıdır (klorozu önlemeye yardımcı olurlar). Meyveden sonra böğürtlen potasyum monofosfat ile döllenir.

Çalı budama

Her şeyden önce, meyve verdikten hemen sonra eski kirpikler kesilir. Artık gerekli değiller ve sadece genç sürgünlerin olgunlaşmasına müdahale ederek besinleri ve nemi çekecekler.

Yetişkin bir böğürtlende 6-8 güçlü kirpik kalır. Üstlerin ve yan sürgünlerin sıkıştırılmasına gerek yoktur - meyve dalları zaten yeterli miktarlarda oluşturulmuştur. Koşullar herkes için farklı olsa da, ana kirpiklerden bazılarını kısaltmayı ve bazılarını olduğu gibi uzamasını sağlamayı deneyin. Böylece 2-3 yıl içinde, siteniz için hangi böğürtlen yetiştirme yönteminin en iyisi olduğunu belirleyebilirsiniz.

Kışa hazırlık

Böğürtlen sürgünleri Karaka Black, tüm çiyler gibi iyi kıvrılır. Kışa sığınırken sadece dikenler sorun olur. Dallar zemine tutturulur ve ladin dalları, kuru mısır sapları, spandbond veya kuru toprakla kaplanır. İzolasyon, bölgeniz kuzeye ne kadar yakınsa o kadar kapsamlı olmalıdır.

Önemli! İlkbaharda dikenleri zamanında açın! Onun için sönmek donmaktan daha kötü.

Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme yöntemleri

Böğürtlenin yanına ahududu, çilek ve patlıcangiller ekmezseniz sorunlar en aza indirilecektir. Çalıların sonbaharda ve ilkbaharda bakır içeren müstahzarlarla işlenmesi yeterlidir.

Sonuç

Böğürtlenler her zaman en iyisi değildir.Karaka Black çeşidinde hoş olmayan dikenler bulunmasına rağmen, meyveleri o kadar güzel ve lezzetlidir ki, çizik eller hasat edilen mahsul için küçük bir fiyattır.

Görüşler

Tatyana Grigorievna Derevyanko, 56 yaşındayım, Sums

Uzun zamandır böğürtlen yetiştiriyorum, onları kendim seviyorum, çocuklar ve torunlar zevkle yer. Bence kültürün temel dezavantajı dikenlerdir. İnternette dikensiz böğürtlen seçtim ve sipariş ettim. Karaka Black (bu özel çeşidi satın aldı) dikenlerin varlığından hemen hoş olmayan bir şekilde etkilendi. Ama yapacak bir şey yoktu, dikti. İlk meyveler göründüğünde gözlerime inanamadım. Dev bir dut gibi görünüyorlardı. İlk yıl torunlar olgunlaşmalarını beklemeden tüm meyveleri yediler. Gelecek sezon herkese yetecek kadar çok çilek vardı. Şimdi Karaka Black çeşidini katmanlara ayırarak çoğalttım, gerisini kaldırdım. Ve dikenler? Evet, bu tür meyvelerle onlara dikkat etmiyorsunuz.

Liliana Denisovna Fursova, 37 yaşındayım, Krasnodar bölgesi

Karaka Black çeşidinden çok memnunum. Evet, dikenli. Ama ne lezzetli bir meyve! Güzel kokulu, büyük, güzel. Misafirler geldiğinde ve masaya böğürtlenlerden bir vazo koyduğumda, adresimde ne kadar sevinç ve iltifat duyuyorum! Ama ben sadece "doğru" çeşidi seçtim. Barınakta hiç sorun yok. Çok sayıda diken olmasına rağmen küçüktürler - sadece eski deri eldivenleri giyin ve esnek sürgünleri yere doğru eğin.