İçerik
Siyah başlı denizyıldızı, Geastrov ailesinden parlak, yenmeyen bir örnektir. Sıcak iklime sahip bölgelerde, yaprak döken ormanlarda yetişir. Nadir bir tür, bu yüzden onu bulduğunuzda, onu almak değil, yürümek daha iyidir.
Siyah başlı bir yıldız neye benziyor?
Kara başlı denizyıldızının orijinal, sıradışı meyve veren bir gövdesi vardır. Küçük armut biçimli veya küresel bir mantar, beyazımsı veya kahverengi renkte sivri bir burunla biter. Genç bir örnekte, iç kabuk dış tarafa sıkıca yapışır. Olgunlaştıkça, bir yırtılma meydana gelir ve mantar, iç spor içeren maddeyi (gleba) açığa çıkararak 4-7 bıçağa ayrılır.
Koyu kahve özü yoğundur, olgunlaştıkça lifli ve gevşek hale gelir. Tam olgunlukta gleb kırılır ve kahve veya hafif zeytin sporları havaya püskürtülür, böylece yeni miselyumlar oluşturur.
Mantar olgunlaşarak yıldız şeklini alır.
Nerede ve nasıl büyüyor
Kara başlı denizyıldızı, rahat iklime sahip bölgelerde yetişen ender bir türdür. Kafkasya'nın dağlık bölgelerinde, Güney ve Orta Rusya'nın yaprak döken ormanlarında, Moskova bölgesinin park ve meydanlarında bulunabilir. Meyveler ağustos ayından eylül sonuna kadar gerçekleşir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Siyah başlı denizyıldızı yemek pişirmede kullanılmaz. Ancak güzel, parlak şekli sayesinde fotoğraf çekimi için uygundur. Mantarın besin değeri yoktur, yenmeyen türler kategorisine aittir, ancak halk hekimliğinde geniş uygulama alanı bulmuştur:
- ince şeritler halinde kesilmiş genç türler, hızlı yara iyileşmesi için alçı yerine hemostatik malzeme kullanılır;
- Şifalı tentürler olgunlaşmış sporlardan hazırlanır.
Çiftler ve farklılıkları
Her meyve veren vücut gibi türlerin de benzer ikizleri vardır:
- Küçük yıldız - yeraltında gelişir, büyüdükçe yüzeyde belirir ve yıldız şeklinde parçalanır. Tür açık alanlarda yaygındır, şehir içindeki bozkırlarda, çayırlarda bulunabilir. Verimli, kireçli topraklarda küçük gruplar halinde veya bir cadı çemberi içinde büyümeyi tercih eder. Tat ve koku eksikliğinden dolayı yemeklerde kullanılmazlar.
İğne yapraklı bir alt tabakada alışılmadık bir tür büyüyor
- FROMsulu - şartlı olarak yenilebilir örnek. Meyve gövdesi yeryüzünün bağırsaklarında gelişir, olgunlaştıkça yüzeyde belirir ve yıldız şeklinde parçalanır. Yüzey kahverengi, spor taşıyan bilye düzleştirilmiş, açık kahverengi renktedir.
Sadece genç örnekler yenir.
- Schmidel yıldızı - küçük mantar. Yer altından kaynaklanır, olgunlaşma sırasında yaprak döken alt tabakanın üzerinde görünür, çatlaklar, iç spor taşıyıcı tabakayı açığa çıkarır. Meyveler sonbaharda olur, sadece genç örnekler yemek için kullanılır.
Nadir türler, genç mantarlar yenebilir
Sonuç
Kara başlı denizyıldızı, mantar krallığının yenmez bir temsilcisidir. Nadirdir, sonbaharda yaprak döken ağaçlar arasında büyümeyi tercih eder. Orijinal şekli nedeniyle acemi bir mantar toplayıcı bile onu tanıyabilir.
