İçerik
Entoloma gri-beyaz veya kurşun-beyaz, orta şeritte büyür. Entoloma lividoalbum ile eşanlamlı olan geniş Entolomaceae ailesine aittir ve popüler bilim literatüründe mavimsi beyaz bir rosacea'dır.
Entoloma gri-beyaz açıklaması
Büyük, yenmeyen mantar, ormana daha fazla çeşitlilik kazandırır. Sessiz bir av sırasında yanlışlıkla sepete koymamak için açıklamasını ayrıntılı olarak incelemelisiniz.
Şapkanın açıklaması
Entolomun başlığı gri-beyaz, büyük, 3 ila 10 cm genişliğindedir. İlk başta koni şeklindedir, daha sonra açılır, ortada küçük bir tüberkül, karanlık veya açık olan hafif dışbükey veya düz dışbükey bir şekil alır. Bazen bir çıkıntı yerine bir çöküntü oluşur ve kenarlar yükselir. Üst kısım, dairesel bölgelere bölünmüş sarı-kahverengi tonlarda boyanmıştır. Kuru havalarda renk daha açık, koyu sarı tonu, imar daha belirgindir. Yağmurdan sonra cilt kaygandır.
Sık plakalar başlangıçta beyazımsı, ardından eşit olmayan genişlikte krem rengi, koyu pembedir. Yoğun et beyazdır, ortası daha kalındır, kenarları yarı saydamdır. Unlu bir koku var.
Bacak açıklaması
Gri-beyaz entolomun silindirik klavat sapının yüksekliği 3-10 cm, çapı 8-20 mm'dir.
Diğer işaretler:
- genellikle kavisli;
- üstte pürüzsüz bir yüzey üzerinde ince lifli pullar;
- beyaz veya açık krem;
- içi katı beyaz et.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Meyve veren vücut toksik maddeler içerir, Entoloma uzmanlara göre gri-beyazdır, yenmez. Bu aynı zamanda hoş olmayan bir koku ile de belirtilir.
Nerede ve nasıl büyüyor
Kurşun-beyaz entoloma nadirdir, ancak Avrupa'nın farklı yerlerinde büyür:
- yaprak döken ormanların kenarlarında veya büyük açıklıklarda, orman yollarının kenarları boyunca;
- parklarda;
- ekilmemiş topraklı bahçelerde.
Ortaya çıkma zamanı 20 Ağustos'tan Ekim ortasına kadardır.
Çiftler ve farklılıkları
Bahçe Entoloma'nın birçok alanda ortak toplanması, yeni başlayanlar, 5-10 cm çapında bej-gri bir şapka ile şartlı olarak yenilebilir bir örnek yerine gri-beyaz bir tane alabilir. Ancak ormandaki görünme tarihleri farklıdır - bahçe ilkbaharın sonlarında hasat edilir.
Yenmeyen diğer bir tür olan Entoloma sarkmış, aynı zamanda yazın sonuna doğru ve Eylül ayında ortaya çıkar. Şapka benzer - gri-kahverengi, büyük ve bacak ince, gridir. Koku tatsız.
Sonuç
Yenilebilir bir mantar olmayan Entoloma gri-beyazı, görünüş olarak değil, zamanlama açısından kullanılabilir olanlardan çok farklıdır. Diğer çiftler de toplanmaz.
