İçerik
- 1 Sığırları kişisel iştirak arazilerinde tutmanın özellikleri
- 2 Sığır yetiştirme sistemleri ve yöntemleri
- 3 Büyükbaş hayvancılık için modern teknolojiler
- 4 Sığır yetiştirmek için veterinerlik kuralları
- 5 Sığır yetiştirmek için sıhhi standartlar
- 6 Sığır bakımı kuralları
- 7 Sonuç
- 8 İnek tutmayla ilgili yorumlar
Süt ineklerini yan arazilerde tutmak, belirli yemleme standartlarına, özel yetiştirme ve bakım koşullarına uyumu gerektirir. Süt ineği; et, süt ürünleri, organik gübre olarak gübre ve deri kaynağıdır. Sığırların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi büyük ölçüde süt inekleri cinsinin seçimine, yetkin bakıma ve inek yetiştirme türüne bağlıdır. Başlangıçta, faaliyetin beklenen sonucu belirlenmelidir: et elde etmek, süt ürünleri veya buzağı yetiştirmek.
Sığırları kişisel iştirak arazilerinde tutmanın özellikleri
Süt ineklerini beslemek, doğru cinsi seçmekle başlamalıdır. Bundan sonra, hayvanları tutmak için koşullar yaratmak gerekir: bir oda inşa etmek veya yenilemek, suluklara kesintisiz su temini ve günlük gübre toplama sağlamak. Kışlık bakım döneminde, ahırı ısıtmanın yanı sıra elektriğe de dikkat etmeniz gerekir.
Süt ineklerini tutmak için büyük bir çiftlik inşa etme planları varsa, o zaman bir yem hattına, süt sağma makinelerine ve atıkların temizlenmesi için bir konveyöre ihtiyacınız olacaktır. Ek olarak, sütçü kızlara ve bir veterinere ihtiyacınız olacak. Bir araç satın almanız tavsiye edilir.
Ayrıca diyete katkı maddeleri (yem, tahıl, silaj) eklemeniz gerekir. Temiz su serbestçe bulunmalıdır.
Sığır yetiştirme sistemleri ve yöntemleri
Sığırları tutmaya yönelik yöntemler ve sistemler, minimum malzeme ve işçilik maliyetleri ile zooteknik, zoolojik, sıhhi ve örgütsel nitelikte bir dizi önlem anlamına gelir.
Coğrafi ve ekonomik koşullara bağlı olarak, süt ineklerini tutmak için çeşitli sistemler kullanılır: durak, durak aralığı, durak-mera. Her sistemin kendi incelikleri ve normları vardır.
Sığır yönetim sistemleri
İnekleri muhafaza etme sistemi, çiftlik hayvanı yetiştiriciliğinin kalitesi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Yoğunlaştırılması için önemli bir koşul, kişisel bir çiftlikte bakım için sığırların biyolojik ve fizyolojik ihtiyaçlarını dikkate almaktır. Bu nedenle, çiftçinin temel görevi, teknolojiyi, süt ineklerinin üretkenlik yeteneklerinin tam olarak ortaya çıktığı optimum barınma koşullarını yaratmak için kullanmaktır.
Sığır durak sistemi
Genç sürüleri, boğaları ve süt ineklerini tutmak için ahırlar farklı boyutlardadır. Hayvanın uyuması, uyanık kalması, yemek yemesi ve ineğin bir çalışanın hizmet edebileceği alan yaratması için yeterli alana sahip olması gerekir.
Süt inekleri için durak gereksinimleri:
- cereyandan kaçınmak için doğal havalandırma;
- ısıtma için ahır, ısı yalıtımı yapılarak yalıtılır;
- doğal bir ışık kaynağı, elektrik için pencerelerin varlığı;
- özerk su temini;
- gübre temizleme sistemi.
Genellikle durak metal konstrüksiyon ve kalaslardan yapılır.Durak, süt inekleri için tek habitat olduğundan, hayvanın uygun şekilde konumlandırılmasına özen gösterilmelidir. İnek, sırtı oluğa bakacak şekilde başı besleyiciye doğru durmalıdır.
Çiftçi sığırları ahırlarda tutmayı planlıyorsa, genç hayvanlar için ağıl genişliği 1 m, yetişkin süt inekleri için - 1,2 m, buzağı inekleri için - 1,5 m, Küçük yan çiftliklerde, evrensel orta büyüklükte bir durak 1,2 m genişliğinde genellikle yapılır ...
Ahır barınak sisteminin dezavantajları vardır: hayvanların aktivite eksikliği ve yetersiz taze ot tüketimi. Buna göre, bu ineklerin bağışıklıkları düşük ve süt üretimi düşüktür.
Ahır-mera
Süt ineklerinin istikrarlı mera bakımı, kışın ahırlarda hayvan bulmaktan ibarettir. Yaz döneminde, sabahtan akşama kadar, sığırlar meralarda otlatılır, geceleri de ahırlara sürülür.
İnekleri özel bir çiftlikte tutmak için böyle bir sistem, yürüyüşler sırasında hayvanların aktiviteleri nedeniyle yüksek süt verimliliği göstergeleri sağlar. Ek olarak, gerekli tüm maddeleri yeşil kütleyle aldıkları için yem ve vitamin takviyelerinin maliyetleri önemli ölçüde azalır.
Süt inekleri için ahır-mera tutmanın avantajları:
- doğal besleyici gıda;
- ineklerin motor aktivitesi;
- yaz aylarında süt inekleri tutma maliyetini düşürmek;
- meraların işgal ettiği arazi sayısında azalma.
Meralara çıkmadan önce süt inekleri zorunlu bir muayeneye tabi tutulur, memeye böceklere karşı koruyucu bir ajan uygulanır. Yakınlarda rezervuar yoksa, suyun bir araçla teslim edilmesini sağlamak gerekir.
Meralarda daha az yiyecek olduğu Eylül ayında başlayarak kışa geçiş kademeli olarak gerçekleşir. Şu anda, kış yemleri - saman, saman, kök bitkileri - diyete eklenmeye başlar. Bu nedenle yaz sezonu sonunda süt inekleri rasyonunun kış yemlerinin% 90'ını oluşturması gerekir. Kışın dururken, besleme ve sağım rejimini gözlemlemek özellikle önemlidir.
Sığırları tüm yıl boyunca dışarıda tutmak
Sığırları sokakta tutmanın kuralları, belirli bir bölgenin iklim koşullarını ve doğal havalandırmanın varlığını dikkate almayı gerektirir. Hava değişimi çatıdaki, saçaklardaki ve duvarlardaki uzun bir delikten yapılmalıdır. Bakımın olumlu sonucu, yetkili havalandırma ekipmanına bağlıdır. Cereyandan kaçınmak için rüzgar bariyerleri sağlanmalıdır.
Yeterli ahır alanı da önemlidir. Her bir ineğin yaklaşık 7 metrekareye ihtiyacı vardır. m.
İneklerin kendilerini rahat hissettiği optimum sıcaklıklar ise maksimum -27 ° C'dir. Daha düşük sıcaklıklarda, ekonomik olarak dezavantajlı olan yoğun beslenme gerekecektir.
Sığır ineklerini tutmanın bu yöntemi üretkenliği olumsuz yönde etkilemez. Süt ineklerini soğuk koşullarda tutmak, süt verimini yalnızca şiddetli donlarda ve önemsiz ölçüde azaltır.
Bu amaçla genellikle saman, talaş ve turba kullanılır. İneklerin memesine kan akışının% 50 artması ve süt veriminin düşmemesi için yatak malzemesinin kuru olması önemlidir. Kışın, haftada bir kez, eski katmanın üzerine, ineğin kendisiyle birlikte ahırda belirli bir sıcaklığı korumanıza izin veren yeni bir katman döşenir.
Sığır yetiştirme türleri
Hayvancılık yöntemleri - bağlı ve gevşek. Her birinin kendi olumlu ve olumsuz yanları vardır.
Uzmanlar, otlatmanın süt üretimi ve inek sağlığı üzerinde ne kadar faydalı bir etkiye sahip olduğunu biliyorlar. Süt sığırcılığının yoğunlaştırılması doğrudan hayvancılığın türüne bağlıdır.Bu sistem, otlatma için alan tahsis etmenin mümkün olduğu çiftliklerde kullanılmaktadır.
Bağlı inek tutma yöntemi
Bağlı yöntem, sığır tutmanın en popüler yöntemlerinden biridir. Süt ineklerinin iyi koşullarda ahırlarda yaşamasına dayanmaktadır. Her oda, hayvanları koşum takımlarıyla sabitlemek için cihazlar ile donatılmıştır. Bu yöntem, her bireyin canlılığını kontrol etmenize ve sağım, yemleme ve hasat süreçlerini otomatikleştirmenize olanak tanır.
Süt sürüsünü beslemek için ayrı yemlikler gereklidir. Yem miktarının hesaplanması, hayvanın ağırlığına ve süt üretimine bağlıdır. Her durakta su da otomatik olarak sağlanır. Hayvan özel bir zeminde dinleniyor. Taşınabilir cihazlarla sağım, süt ürünlerinin alınmasını büyük ölçüde basitleştirir ve hızlandırır.
Hayvanlar sürekli olarak tasmalı, gruplar halinde veya tek başlarına yaşıyorlar. Yöntem, performans göstergeleri oldukça yüksek olduğu için yan çiftlikler arasında popülerdir.
Yöntemin avantajları:
- yem kesinlikle normlara göre dağıtılır;
- hayvanlar arasındaki çarpışmalar hariçtir;
- yem maliyetlerinde% 10'a varan azalma;
- süt üretimini% 15 artırmak;
- zooteknik muhasebenin kolaylaştırılması ve sığırların durumunun fizyolojik ve klinik göstergeleri üzerinde kontrol.
Bununla birlikte, bu yöntem işçilik maliyetlerini önemli ölçüde artırır. Bunları azaltmak için sağım sırasında süt borusu kullanılması tavsiye edilir.
Gevşek
Sığırları gevşek yöntemle tutma teknolojisi, dinlenme kutuları ve yemlikler ve suluklarla donatılmış kombine kutulardan oluşur. Sağım özel donanımlı alanlarda yapılır. Gübre, bir traktör kullanılarak çıkarılır ve yemi dağıtmak için mobil yem dağıtıcılar kullanılır.
Bu içerik ile süt inekleri belirli bir zamanda bağımsız olarak yemliklere, suluklara ve sağım alanlarına gelirler. Bu, el emeğinin maliyetini düşürmenize olanak tanır.
Gevşek oturan süt ineklerinin bağlı olanlara göre temel avantajı, işçilerin artan üretkenliğidir. Bu, çeşitli tesisler, sağım sistemleri ve gübre temizleme yöntemlerinin yardımıyla gerçekleşir. Tabii ki, bu yöntem çok sayıda süt ineği olan büyük çiftlikler için uygundur.
Yöntemin dezavantajları:
- modern ekipman için kalifiye personele ihtiyaç duymak;
- sığırların çiftlik hayvanları üzerinde sürekli veteriner kontrolü;
- sürüdeki stresli durumlar;
- artan yem tüketimi.
Hayvanlar arasındaki gerilimi azaltmak için sürü fizyolojik gruplara ayrılmalıdır.
İnekleri tutmanın birleşik yolu
Yöntem, bağlı ve gevşek yöntemin unsurlarını içerdiğinden oldukça sık kullanılır. Beslenme, diyet kalitesini kontrol etmenize izin verir, ancak aynı zamanda hayvana yeterli hareketlilik sağlar.
Genç sığır yetiştirmek
Evde sığır yetiştirme teknolojisi basittir: Yeni doğan buzağılar diğer hayvanlardan ve anneden alınmalıdır. Büyük çiftliklerde genç hayvanları beslemek ve tutmak için buzağılar için bir tür dispanser oluşturuluyor. Gerektirir:
- oda taslaksız, aydınlık, ferahtır;
- sıcaklık düşüşlerinden kaçının;
- Buzağı ahırında suluklar, yemlikler, yatak takımları ve temizlik araçları bulunmalıdır.
Büyük önem taşıyan sadece yetkin bakım değil, aynı zamanda buzağıların beslenmesidir. Beslenme birkaç aşamada gerçekleşir.
Birincisi, doğum anından başlayıp altı aya kadar olan süt dönemidir. İlk birkaç gün buzağı, diğer yemlerle karıştırmadan kolostrum ve anne sütünü aktif olarak emmelidir. Süt döneminin 5. gününden itibaren bebek suya alışır. 3 haftadan itibaren saman eklenir ve ardından yem ve konsantreler eklenir.
İkinci aşama emiyor. Bu dönemde yem hacimleri kademeli olarak artırılır. Yaklaşık 8 ay sürer.Bu aşamada, yetiştirici gençlerin amacına (et veya süt yönelimi) karar vermelidir.
Üçüncü aşamada buzağılar yoğun bir şekilde büyür. Doğrudan alınan ağırlık, yiyeceğin kalitesine ve miktarına bağlıdır. Bundan sonra besi aşamasına geçiş yapılır.
Büyükbaş hayvancılık için modern teknolojiler
Süt hayvancılığı her yıl daha karlı hale geliyor. Modern sığır yönetim sistemleri karlılığı artırır ve en düşük maliyetle karı maksimize eder. Deneyimler, süt verimindeki artışın, özel hanehalkı arazilerindeki yavru sayısındaki artışın, modern yaklaşımı kullandıktan bir ay sonra iyileştiğini göstermektedir. İnsan emeğinin azaltılması, personelin hata yapma riskini ortadan kaldırdığı, süt inekleri ve bir çiftlik ile her türlü işi yapma süresini azalttığı ve aynı zamanda işçilik maliyetlerinde ciddi bir tasarruf anlamına geldiği için tüm süreç üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Otomasyon uygulanabilir:
- sağım işlemi sırasında;
- yemin hazırlanması;
- çiftlik hayvanlarının yıkanması;
- hayvanın durumu üzerinde kontrol.
Çoğu işlem bir zamanlayıcı kullanarak kendi kendine başlar.
Yeniliklerden biri, birçok çiftliğin koruyucuları terk etmesine izin verdi, bu da genellikle buzağıların gelişiminde anormalliklere yol açtı, süt üretimini etkiledi ve sütün olumlu özelliklerini azalttı. Yeni teknoloji, silo saklama poşetlerinde bir ultraviyole stabilizatör içerir. Zararlı mikroflorayı azaltmanıza ve süt ürünlerinin raf ömrünü önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır.
Sağım süreci için yenilikler, süt ürünlerini geri çekme mekanizmasının çok daha verimli olduğu özel bir sağım alanının varlığını sağlar. Sağım platformu, her bir inek için kayıt tutmanıza, ilgilendiğiniz süre için bilgi toplamanıza, süt ürünlerinin kalitesini yerinde takip etmenize ve hastalıkları erken bir aşamada tespit etmenize olanak tanır.
Değişiklikler ayrıca süt işlemeyi de etkiledi. Daha önce birincil işlem zaten mandırada yapıldıysa, şimdi, sağım odasından çıktıktan hemen sonra süt, özel ekipman kullanılarak 4 ° C'ye soğutulur. Bu sıcaklıkta bakteri gelişimi durur.
Avrupa ve Rusya'daki çiftliklerde kullanılan herhangi bir inek için en önemli ve hoş teknolojilerden biri sarkaç fırçalarıdır. Bu fırçalar farklı yönlerde ve hızlarda döner. Yalnızca inek cihazla temas halinde olduğunda çalışırlar. Ana fonksiyonlar: cilt temizliği, kan dolaşımını iyileştirme, masaj, mastitin önlenmesi.
Sığır yetiştirmek için veterinerlik kuralları
Sığır yetiştiriciliği ciddi bir yaklaşım gerektirdiğinden, sığırları kişisel bir yan çiftlikte tutmanın bazı kuralları vardır. Kontrol yetkilileri standartlara uygunluğu kontrol eder, ancak sahiplerin bunlara dikkat etmesi önemlidir.
Sahiplerin şunları yapması gerekir:
- satın alınan veya yeni doğmuş her hayvanı zamanında kaydedin ve kaydedin;
- zamanında aşı olun;
- inek ve buzağıların toplu ölümleri konusunda veterinerlik hizmetlerini bilgilendirmek;
- inekleri tutmak için sıhhi önlemler almak;
- hayvanların halka açık yerlerde görünmesine izin vermeyin.
Federal yasa ile düzenlenen veterinerlik belgelerini hatırlamak gerekir. Hem sürü ile çalışırken hem de çiftlikten ürün satarken belge hazırlamak gerekir.
Sığır yetiştirmek için sıhhi standartlar
Yüksek verimli inekleri tutmanın sıhhi kuralları, süt inekleri için çiftlik hayvanları komplekslerinin ve çiftliklerin tasarımı, yapımı ve işletilmesi için geçerlidir. İşçiler üzerindeki olumsuz etkilerin önlenmesi ve çevrenin sıhhi korunması için gereksinimleri içerirler.
Ayakkabıları dezenfekte etmek için ahır girişi, özel bir emprenye ile en az 1 m uzunluğunda paspaslar ile donatılmıştır.
Dezenfeksiyon, deacarization, deratizasyon yılda bir kez ve ayrıca zararlıların görsel tespiti ile gerçekleştirilir.
Ahırlarda çalışırken, çalışanlar temiz kıyafet ve ayakkabı kullanmalıdır. Yem ve katkı maddeleri, veterinerlik ve sıhhi şartlara uygun olmalıdır.
Sığır bakımı kuralları
Bir süt ineğini evde tutmanın ve bakımının ana koşulları, hafif, sıcak ve kuru olması gereken bir odadır. Bu, ahırın günlük temizliğini ve olukların ve sulukların temizlenmesini gerektirir. İneklerin bakımı ile ilgili kurallara ve hijyene uyulması, sığır popülasyonunun verimini etkiler.
Yaz aylarında inekler için, bir yürüyüş alanını güneşten ve yağmurdan bir gölgelikle donatmak önemlidir. İneklerin sağımı günde 3 defa yapılmalıdır. Sağım başlamadan önce meme muayene edilir ve masaj yapılır. Sağım meme yumuşak ve boşalana kadar son damlasına kadar devam eder. İyi bir süt üretimi için beslenme, sağım ve yürüme rejimine bağlı kalmak önemlidir.
Kışın pencereler ve zeminler yalıtılır, çatlaklar kapatılır. Saman veya turba tabakası sıklıkla değiştirilir ve talaş ve ladin dalları iyi çalışır.
Yiyecekler en iyi beslenme masasından servis edilir. Genellikle, ahırın önüne yem dökebileceğiniz bir kap yerleştirilir: saman, saman, sebzeler, püre, konsantre yem, kök bitkileri. Ayrıca, hayvan sahibinin süt inekleri ve buzağıların davranışlarını ve sağlığını izlemesi gerekir.
Sonuç
Süt ineklerini beslemek çok büyük bir yük, günlük ilgi ve bakımdır. İnekleri kendi iştiraklerinde tutmaya karar vermiş olanlar, hayal kırıklığını önlemek ve yeteneklerini doğru bir şekilde değerlendirmek için bu tür faaliyetlerin tüm artılarını ve eksilerini incelemelidir.
Özel hanehalkı arazilerinde süt inekleri yetiştirmenin olumlu yönleri arasında kayıt yaptırma ihtiyacının olmaması bulunmaktadır. Buna göre herhangi bir vergi yükü ve raporu bulunmamaktadır.
Özel hanehalkı arsalarının dezavantajları, yerleşim idaresinin izni olmadan genişletilemeyen sınırlı bir bölgedir.
Yeni başlayanlar, özel hanehalkı arsaları için eyalet desteği ile ilgili federal yasaları öğrenmelidir. Bu yasalara dayanarak, herkes arazinin kullanım için alınacağına ve iş için altyapı (elektrik, su, ulaşım) sağlanacağına güvenebilir.
