İçerik
Hassas sulu dereotu, yemekler için baharat olarak kullanılır. Çiçek salkımının ortaya çıkması ile bitkinin yaprakları kabalaşır ve yiyecek için uygun hale gelir. Şemsiyesiz yeşillikler için dereotu çeşitleri, bu baharatlı bitkinin ömrünü uzatmak için yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.
Şemsiyesiz dereotu çeşitleri var mı
Dereotu, Umbrella ailesinin yıllık bir bitkisidir. Çift çiçek salkımının olgunlaşması, sonbaharda ufalanan, gelecek yıl filizlenen tohumları içerir. Dereotu şemsiyeler olmadan çoğalamaz.
Son yıllarda, geç gövde oluşumuna sahip birçok çeşit geliştirilmiştir. Bu bitkilerde şemsiyeler çok daha sonra oluşur. Bu nedenle, yeşillikler uzun süre hassas kalır.
Yeşiller için en iyi dereotu çeşitleri
Yeşiller için tohum seçerken, geç olgunlaşma dönemine sahip çalı çeşitlerini tercih etmek daha iyidir. Dış mekan yetiştiriciliğine ve seralara uygundur. Bunlar, koşullar uygunsa birden çok kez kesilebilen dereotu çeşitleridir.
Açık zemin için
Tüm çeşitler, erken dönemden geçe kadar taze bir baharat için uygundur. Birkaç çeşit farklı olgunlaşma dönemi seçerek, ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar kendinize taze dereotu sağlayabilirsiniz.
Lesnogorodsky
Bu, hasadın uyumlu bir geri dönüşü olan mevsim ortası bir çeşittir. Yapraklar şemsiyenin oluşmasından sonra bile sararmaz. Yetişkin bir bitki 1.3 m yüksekliğe ulaşır, ancak çalı 25 - 30 cm büyüdüğünde yaprakların toplanması yapılabilir.1 m2'den. m 2 kg'a kadar baharat toplayabilirsiniz. Dereotu şartlara iddiasızdır ve yeniden kesmeye uygundur.
Açık alanda Oblisty, Dalny, Redoubt, Umbrella çeşitleri ile iyi bir hasat yapılır.
Seralar ve seralar için
Sera koşullarında yetiştirme için, yüksek çeşitlerde orta ve geç olgunlaşma önerilir. Bunları kullanarak, kestikten sonra tekrar büyüyen dereotu yetiştirebilirsiniz. Bu, kuzey bölgelerinde bile maksimum yeşillik verimi elde etmenizi sağlar.
Borey
Geç olgunlaşma çeşididir. Bitki, sezon boyunca yeterli miktarda yeşil kütle bir buçuk metreye kadar büyür. Uzun ömürlü sarı yapraklar, bu yüksek verimli Borea'nın bir özelliğidir.
Ducat
İç mekan yetiştiriciliği için önerilen uzun, geç olgunlaşan bir çeşittir. Yavaş saplama, yüksek verim sağlar. Yaprakları çimlenmeden 30-35 gün sonra toplayabilirsiniz. Kök rozetinin hızlı gelişimi nedeniyle, dereotu Dukat mevsim boyunca birkaç kez kesilebilir.
Dereotu
Hollanda çeşidi, özellikle geç köklenmesi ile ayırt edilir. Seralarda yetiştirildiğinde verim artışı sağlar. Bitki uzun. Hasat, çimlenmeden 28 - 30 gün sonra mümkündür.
Olgunluğa göre yeşillikler için popüler dereotu çeşitleri
Dikim için tohum seçerken, bir mahsul yetiştirme amacına karar vermeye değer. Dereotu yeşillikler üzerinde taze kullanılıyorsa, orta-geç veya geç ekim yapmak daha iyidir. Bu, mümkün olan en yüksek kokulu yaprak verimini elde etmenizi sağlayacaktır.
Otlar için erken dereotu çeşitleri
Erken çeşitler, şemsiyenin hızlı oluşumu ile karakterizedir.Yeşillikler üzerinde büyümeye pek uygun değiller. Çimlenmeden sonraki bir ay içinde yapraklar kabalaşır. Küçük bitkiler çok yapraklı değildir. Maksimum fayda için, yeşillikler için erken olgunlaşan dereotu çeşitlerinin erken ilkbaharda veya kıştan önce ekilmesi önerilir.
Gurme
Bu, geç gövde oluşumu ile erken olgunlaşan bir dereotudur. Gurme yaprakları özellikle aromatik ve yumuşaktır. Tohumları 5 santigrat dereceden itibaren çimlenme yeteneğine sahiptir. Gurme açık havada hafif dona tahammül edebilir. Bu çeşit, soğuk iklimlerde yetişmek için tavsiye edilir.
Bitkinin yeşilleri taze tüketime uygundur ve dondurulduğunda kalitesini korur.
Bombacı
Çimlenmeden ilk hasada kadar yaklaşık 28-30 gün sürer. Bitki 70 - 75 günde tam olgunluğa ulaşır. Yüksek yeşillik, yapraklar kabalaşmadan önce oldukça yüksek bir yeşillik verimi toplamanıza izin verir. Kompakt, az büyüyen çeşitlerin (30 cm) burçları özel bakım gerektirmez. Verim metrekare başına 1,5 kg'dır.
Şemsiyesiz orta olgunlaşma dereotu
Ortalama olgunlaşma dönemine sahip bitkiler, çimlenmeden 40-45 gün sonra şemsiye oluşturmaya başlarlar. Her çalılıktaki baharatlı yaprak sayısı 7-8 parçaya kadar çıkabilir.
Desenler
Yavaş gövde oluşumuna sahip orta geç bir çeşittir. Olgunluk aşamasında, çalı yaklaşık 140 cm yüksekliğe ulaşır Yüksek yeşillik, bir çalıdan 50 gr'a kadar yaprak toplamanızı sağlar. Yeşillerin hasadı 40 - 42 gün sürer. Tam olgunlaşma çimlenmeden 3 ay sonra gerçekleşir. Bu çeşitlilik, hastalıklara karşı zayıf bir şekilde hassastır.
Kabartmak
Geç şemsiye oluşumuna sahip yeni bir çalı çeşididir. Uçucu yağların artan içeriği, dereotu yeşillerini özellikle aromatik hale getirir. Orta boylu koyu yeşil rozetler, yaprakları uzun süre yumuşak tutar. Toplanan yeşillikler taze kullanıma ve kış hasadı için uygundur. Kültürün külleme ve mantar hastalıklarına karşı artan bir direnci vardır.
Kibray
Adını Özbekistan'daki bir şehirden alan, sezon ortasında şemsiyesiz çalı dereotu. Kültürün yeşillikleri çimlenmeden sonraki bir ay içinde hasat edilebilir.
40 cm yüksekliğe kadar zengin, parlak yeşil renkli sulu yaprakların büyük rozetleri, bir çalıdan 30 g'a kadar aromatik yeşil kütle verimi sağlar. Şemsiyeler geç oluşur. Bitkinin tam olgunlaşması, fidelerin ortaya çıkmasından itibaren 2,5 - 3 ayda gerçekleşir. Küllemeye karşı çok duyarlı değildir.
Şemsiyesiz geç olgunlaşan dereotu çeşitleri
En yüksek verim 70-80 güne ulaşan geç olgunlaşma dönemine sahip bitkilerden elde edilebilir. Orta şerit bölgelerinde yetiştirildiğinde, Bushy, Amazon, Buyan dereotu şemsiyeleri Ağustos ortalarında veya Eylül'de ortaya çıkar. Dereotu, daha sert iklimlerde, kısa süren sıcak döneminden dolayı şemsiye oluşturmaz.
Gür
Uzun süre şemsiyede yetişmeyen en iddiasız dereotu çeşidi. Bitkinin yayılan koyu yeşil rozetleri bir buçuk metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Kültürün kök oluşumu daha sonradır. Çalı başına verim 30 - 40 gr.Yeşiller rengini ve yumuşaklığını uzun süre korur, hemen hemen tüm yaz taze tüketime uygundur.
Bitki özel yetiştirme koşulları gerektirmez. Mantara çok duyarlı değildir ve açık tarla yetiştiriciliğine uygundur.
Selamlamak
Çeşit, yüksek verimi ile ünlüdür. Yeşiller, çimlenmeden bir buçuk ila iki ay sonra toplanabilir. Yarım metrelik bir çalı, 30'a kadar büyük oyulmuş yaprak oluşturur. Bu çeşidin dereotu yeşillerini yeniden keserek verimi artırabilirsiniz.
Büyüyen özellikler
Dereotu iddiasız bir kültürdür. Birçok bahçıvan için, bu baharatlı bitki, ilkbaharda kendi kendine tohumlanan arazilerde görülür.Basit tohumlar bakım gerektirmez, ancak verim azdır. Çalı melezleri ekerek salatalar ve diğer yemekler için kendinize güzel kokulu bir yeşil baharat sağlayabilirsiniz.
Son yıllarda ortaya çıkan hibrit çeşitler için toprak verimliliğinin artırılması ve uygun koşulların yaratılması gerekmektedir.
- Çalı çeşitleri ekilirken, toprağı kompost veya çürümüş gübre ile gübrelemek gerekir.
- Hibrit çalı bitkileri bahçede çok yer kaplar. Kalınlaştırılmış dikimlerle yapraklar hızla sararır ve hasat için uygun hale gelmez.
- Çoğu çeşit ışıklandırmayı talep ediyor.
- Hibrit bakım, haftada en az 1 kez düzenli sulamayı içerir. Ve daha sık sıcak havalarda.
- Sahada su durgunluğuna izin verilmemelidir.
- Verimi artırmak için, bitkileri çimlenmeden bir hafta sonra yüksek nitrojen içeriğine sahip karmaşık bir gübre ile beslemeye değer.
- Gelişmekte olan çiçek saplarını çıkarmak, açık havada yeşillik verimini artırmaya yardımcı olacaktır.
- Hibrit çeşitler genellikle küllemeden etkilenir. Mantarla savaşmak için kimyasal maddeler kullanmak imkansızdır.
Güneyde ve ılıman iklime sahip bölgelerde, hibrit çeşitler açık alanda iyi bir yeşil kütle hasadı verir. Soğuk iklime sahip bölgelerde kaliteli yeşillik elde etmek için ilkbaharda film barınaklarına ihtiyaç vardır.
Sonuç
Şemsiyesiz yeşillikler için dereotu çeşitleri, bölgenin iklim koşullarına göre seçilmelidir. Maksimum fayda için, farklı olgunlaşma sürelerine sahip birkaç tür ürün kullanabilirsiniz. Tüm yıl boyunca yeşillik yetiştirmek gerekli değildir. Dondurulmuş veya kuru yapraklar iyi saklanır ve tüm faydalı niteliklerini korur.