İçerik
Çilek, bahçıvanlar arasında en popüler çileklerden biridir ve çok çeşitlidir. Yetiştiriciler her yıl iyileştirilmiş özelliklere sahip yeni "geliştirilmiş" çeşitler ve melezler ortaya çıkarır. Bunların arasında hem uzmanlar hem de amatör bahçıvanlar tarafından çok umut verici olarak kabul edilen çilek hissi var.
Üreme geçmişi
Strawberry Sensation, Hollandalı yetiştiricilerin en son başarılarından biridir. Oluşturan, sadece bu konuda değil, aynı zamanda diğer meyve mahsullerinde de uzmanlaşmış dünyaca ünlü Flevo Berry B.V. şirketidir. 2016 yılında Avrupa ve Rusya pazarlarında yeni çilekler ortaya çıktı. Henüz ulusal Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline girmemiştir.
Sensation, Flevo Berry programı kapsamında oluşturulan ilk çeşittir. Yetiştiricilerin amacı, ticari üretime uygun, güneş ışığından yoksun olsa bile bol miktarda verim üretebilen bir dizi orta olgunlaşan melezdir.
Bu arada, "Sensation" tam olarak doğru isim değil. Başlangıçta, yeni çilek çeşidi Sunsation (İngilizce "güneş" ve "duyum" kelimelerinin bir tür "karışımı") olarak adlandırılması planlanmıştı. Ancak Hollandalı yetiştiricilerin başka bir markanın uzmanlarının önünde olduğu ortaya çıktı. Bu yüzden onu Sonsation olarak yeniden adlandırmak zorunda kaldım.
Rusça'da bu adın "Sonsation" gibi görünmesi gerekiyordu, ancak iç pazarda yeni çilek çeşidini "tanıtan "lar (yanlışlıkla veya kasıtlı olarak, telaffuz uyumu uğruna)" yanlış " "mektup. Sonuç olarak, Sensation adı, Rus bahçıvanlar arasında hızlı ve başarılı bir şekilde "yakalandı".
Çilek çeşidinin tanımı ve özellikleri Sensation
Duygu, nötr gün ışığı saatlerinin çilekli bir çeşidi değildir. Üreticilere göre, son derece çok yönlüdür - sadece açık yataklarda ekim için değil, aynı zamanda seralarda yıl boyunca ekim için de uygundur. İyi çilek verimi Bir his, bol bir versiyonda, hidroponikte, film tünellerinde yetiştirildiğinde de bir his verir.
Çalıları güçlü, uzun (35-40 cm), ancak oldukça kompakt, orta yayılan, yoğun yapraklı. Çok fazla bıyık oluşmaz, ancak üreme için yeterlidir. Pedinküller nispeten güçlüdür, çok ilkeldir, yaprak seviyesinin üzerine çıkmaz, genellikle meyvelerin ağırlığı altında uyuşur.
Meyvelerin özellikleri, tadı
Sensation çileğinin ilk meyveleri tarak şeklindedir ve 50-60 g ağırlığa kadar çıkar. Ana hasat 25-35 g'a kadar "küçülür". Meyvelerin şekli yuvarlak konik veya kalp şeklinde değişir. . Bahçıvanların fotoğraflarına ve incelemelerine bakıldığında, çilek Duygusu, yaratıcı tarafından verilen çeşitliliğin açıklamasıyla oldukça tutarlıdır.
Meyvelerin kabuğu yağlanmış gibi ince, parlak kırmızı, parlaktır. Büyüme koşullarına ve hava durumuna bağlı olarak, ilkbaharda bazen pembemsi veya turuncu bir alt ton belirir. Çilek rengi Sapta beyaz bir nokta olmadan duyum eşittir. Tohumlar küçük, sarımsı pembe, yüzeyseldir.
Meyve eti orta yoğunlukta, etli, çok sulu ve yumuşaktır, beyaz-pembe renktedir. Bıyıklı çoğaltma ile elde edilen çalılarda, ilk mevsimde meyvelerde genellikle küçük boşluklar bulunur. Strawberry Sensation, belirgin bir "çilek" aromasına sahiptir.
Tadı çok dengelidir - taze-tatlı değil, hafif ferahlatıcı bir "ananas" ekşiliği ile. Profesyonel tadımcılar, ahududu ve şeftali notalarını içinde ve sonrasında algılar. Resmi olarak, çilek Sensation'ın tadı 5.5-5.9 puan olarak derecelendirilmiştir (maksimum dokuz puanla), ancak meyveleri deneyen hemen hemen herkes bu kriterin haksız yere hafife alındığına inanmaktadır.
Çilek çoğunlukla taze olarak tüketilir. Meyveler ayrıca tatlıları süslemek için de uygundur, pişirme için dolgu olarak kullanılırlar. Meyveler dondurulabilir, reçel haline getirilebilir, konserve edilebilir.
Olgunlaşma şartları, verim ve kalitenin korunması
Çilek için olgunlaşma süreleri, ortalama bir duyumdur. Hasat, haziran ayının ilk yarısının sonlarına doğru başlar. Subtropikal iklime sahip ılık güney bölgelerinde, çeşitlilik orta erkenci olarak kabul edilebilir. Meyveler yazın başında çıkarılır. Meyveler en az üç hafta, daha sık olarak bir ay sürer.
Sezon boyunca 2-3 yaşında çalılardan 1-1.8 kg çilek çıkarılır. Bu "yayılma", farklı iklim koşullarından kaynaklanmaktadır. Çilek yetiştirmede kapsamlı deneyim Henüz bir his yok, bu nedenle ortalama göstergeleri belirlemek zordur. Yetiştiriciler, iyi bilinen Sonata ve Elsanta ile karşılaştırıldığında, bu çeşidin% 20-25 daha fazla çilek verdiğine inanmaktadır.
Kısır çiçeklerin neredeyse tamamen yokluğu, sürekli olarak yüksek verime açıkça katkıda bulunur. Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır, çiçekler biseksüeldir ve yüksek kaliteli polenlidir. Bu nedenle, ilkbaharda hava, tozlaşan böceklerin "çalışması" için çok uygun olmasa bile, meyve yumurtalıkları aktif olarak oluşur.
Düşük yoğunluklu çilek özü Sensation, nispeten düşük taşınabilirliğini belirler. Meyveler kısa mesafelerde taşındığında bile kırışır. Bu nedenle, kaynağın çeşidi ticari bir çeşit olarak konumlandırmasına rağmen, endüstriyel ölçekte yetiştiriciliğe uygunluğu oldukça tartışmalıdır.
Büyüyen bölgeler, dona dayanıklılık
Çileklerin soğuğa dayanıklılığı Sensation, üreticiye göre, ılıman iklimlerde barınaksız yetiştirme için yeterlidir. Ancak Rus bahçıvanların deneyimi, dayanıklılığı ve Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu ikliminin olumsuz özelliklerine uyum sağlama yeteneği ile ayırt edildiğini gösteriyor.
Çilek Sensation barınağına tabi, kendine zarar vermeden bu bölgelerde kışlar. Nadiren tekrarlayan ilkbahar donlarından muzdariptir. Hafif bir donma ile çalılar hızla iyileşir.
Tabii ki, optimum iklim koşullarının altında, çilek Sensation'ın daha dikkatli bakıma ihtiyacı vardır. Ve rekor hasatlara güvenemezsiniz.
Hastalık ve haşere direnci
Asgari yetiştirme deneyimi, çileklerin stabilitesini objektif olarak yargılamaya henüz izin vermiyor Patojenik mikroflora ve zararlılara karşı duyum. Kesinlikle herhangi bir hastalığa karşı "doğuştan" bir bağışıklığı yok. Ancak yetiştiricilere göre diğer popüler çeşitlere göre hastalıklardan ve böceklerden daha fazla etkilenmez. Ve neredeyse hiç gri ve kök çürümesinden muzdarip değildir.Arka bahçelerinde Sensation çilekleri yetiştiren bahçıvanlar, genellikle thrips tarafından saldırıya uğradıklarını ve geç yanıklığa karşı duyarlı olduklarını not ederler.
Çeşitliliğin faydaları
Çilek Duyumunun yakında amatör bahçıvanlar arasında çok popüler hale gelebileceği gerçeği, aşağıdaki avantajlarla gösterilmektedir:
- farklı şekillerde xiulian uygulama imkanı;
- ayrılmada göreceli kaprisli olmama;
- sürekli yüksek verim, zamanla meyve verme süresi uzar;
- ılıman bir iklim (Rusya'nın merkezi) için yeterli don direnci ve ilkbahar soğuğuna dönüş direnci;
- meyvenin kalitesinden ödün vermeden sıcağa ve kısa süreli kuraklığa dayanma yeteneği;
- genel olarak iyi bağışıklık;
- üreme kolaylığı, ekim malzemesinin yüksek hayatta kalma oranı;
- substratın kalitesine iddiasız (çilek hissi, ağır toprakta bile meyve verir);
- meyvelerin tek boyutlu ve çekici görünümü;
- Çileklerin mükemmel tadı, amacının neredeyse eksiksiz çok yönlülüğü.
Hasatın ilkbahar ve yaz aylarında hava durumuna bağlı olup olmadığı konusunda çelişkili bilgiler var. Çoğu bahçıvana göre, meyvelerin kalitesi bol yağışla değişmez. Sık yağmur yağsa bile Sensation çileği tatlı kalır. Ancak serin, bulutlu havalarda aromasını kaybeder, sulu hale gelir, posada daha fazla boşluk oluşur.
Strawberry Sensation'ın Dezavantajları
Çilek Duyumunun dezavantajları da mevcuttur:
- düşük taşınabilirlik;
- geç yanıklık ve thrips ile hasar verme eğilimi;
- olgun meyvelerin meyve bitkisinden ayrılmasıyla ilgili sorunlar (yumuşak hamur çok kırışıktır);
- dikimleri nispeten sık güncelleme ihtiyacı (üç yılda bir).
Duyusal çileklerin görece dezavantajları, tek tek meyvelerde boşlukların bulunması ve bütün meyve konservesi için uygun olmamasıdır. Ancak ilk dezavantaj, yalnızca ekimden sonraki mevsimde hasat edilen meyveler için tipiktir ve tüm bahçıvanlar çileklerden komposto yapmaz.
Üreme yöntemleri
Bu duyum çilek çalılarının çok fazla bıyık oluşturduğu anlamına gelmez, ancak ekim malzemesi sıkıntısı değildir. Bu üreme yöntemi doğanın kendisi tarafından sağlandığı için yeni örnekler kolayca kök salmaktadır.
Fide almak için, önceden tamamen sağlıklı, bol miktarda meyve veren 2-3 yaşındaki çalıları işaretlemeniz gerekir. İlkbaharda, tüm çiçek sapları üzerlerinde kesilerek tomurcukların oluşması engellenir. Bıyık oluşmaya başladığında en güçlü ve gelişmiş olanlardan 5-8 adet kalır. En kaliteli ekim malzemesi, çalıya en yakın çıkış noktasıdır. Ancak kural olarak ikincisini de kullanırlar.
Sonuçta 1-1.5 cm uzunluğa ulaşan kökleri olan yaprak rozetleri, tel parçalarıyla yere "tutturulur" veya plastik, turba kaplarına ekilir. Ağustos ayının ikinci yarısında veya Eylül başında, Sensation çileğinin yeni rozetleri ana bitkiden ayrılır ve seçilen yere aktarılır.
Dikim ve bırakma
Yaratıcı, duyarlı çilek çeşidini soğuğa, kuraklığa ve sıcağa dayanıklı olarak konumlandırır, farklı kalitede bir substratta iyi verim üretebilir ve bakım konusunda iddiasızdır. Bu nedenle, yetiştiriciliği çok tecrübeli olmayan bahçıvanların bile gücü dahilindedir. Bitkiler için tarım teknolojisi çoğunlukla standart gerektirir, ancak yine de bazı nüanslar vardır.
Sensation çilek çalıları oldukça kompakttır. Ancak kategorik olarak bahçede kalabalığa dayanamazlar. Bu nedenle dikim yapılırken aralarında en az 35-40 cm sıra aralıkları 50 cm genişliğinde olacak şekilde bırakılır Açık zeminde 1 m²'ye dörtten fazla çalı dikilmez.
Strawberry Sensation'ın bol hasadı bitkileri büyük ölçüde tüketir. Bu nedenle, daha yüksek dozda gübreye ihtiyaçları vardır. Üst pansuman sezonda dört kez uygulanır:
- tomurcuklanma aşamasında;
- ilk meyveleri topladıktan sonra;
- Meyvenin bitiminden 3-4 hafta sonra;
- Eylül ortasında, kışa hazırlık olarak.
Sensation çalıları, özellikle çilekler için tasarlanmış, mağazadan satın alınan karmaşık gübrelerle beslenir. Kaynak, bitkilerin topraktaki magnezyum noksanlığına karşı özel hassasiyetini not eder. Yetersizliği ile yeşil kütlenin büyümesi çok yavaştır, verim keskin bir şekilde düşer.
Alt tabakanın verimliliğini korumak için, ilkbaharda her 2-3 yılda bir bahçe yatağına humus veya çürümüş kompost dağıtmak gerekir. Yeterli 5-7 l / m².
Çilek Dışarısı sıcaksa ve yağmur yoksa, 3-4 günde bir sulanan bir his. Yetişkin bir bitki için norm 2-3 litre sudur. Tercih edilen sulama yöntemi, su damlalarının yapraklara, çiçeklere ve meyvelere düşmemesidir.
Duygu, yabani otlarla mahalleye karşı çok olumsuz bir tutuma sahiptir. Bu nedenle bahçenin malçlanması tavsiye edilir. Malç, yalnızca çimlenmelerini engellemekle kalmaz, aynı zamanda toprağı gevşetmek için sulama arasındaki aralıkları artırmanıza da olanak tanır. Yüzeyinde sert bir kabuk oluşmaz, bu da köklere oksijen erişimi sağlar.
Çilek için en tehlikeli hastalık Sensation hastalığı - geç yanıklık. Her iki gelişim biçimi ile karakterizedir - kronik ve geçici. İlk durumda, bitki bir veya iki yıl daha yaşayabilir, ancak pedinküller deforme olur, yapraklar kıvrılır ve grileşir, üzerlerinde çok az çilek olgunlaşır, pratik olarak tatsızdırlar. Bu tür bitkiler, onlara mantar ilaçları uygulanarak kurtarılabilir.
Hızlı geç yanıklık çok daha tehlikelidir. Etkilenen bitkiler birkaç gün içinde kurur ve kurur. Topraktan çıkarılırsa, çürümüş siyah-kahverengi kökler görebilirsiniz.
Büyüme mevsimi başında ve sonunda hastalığı önlemek için yazın olduğu gibi nemli, serin hava uzun süre kalırsa, Sensation çilek çalıları ve bahçedeki toprağa herhangi bir çözelti püskürtülür. bakır içeren preparat.
Tripsler, keskin kokulardan kurtulmada oldukça etkilidir. Bu nedenle, soğan, sarımsak, baharatlı otlar, Sensation çilekleri ile bahçe yatağına ve koridorlara ekilir. Zararlıların kendileri küçük siyah "çubuklar" gibi görünür. Onlardan etkilenen doku alanları rengi sarımsı bej olarak değiştirir, kurur. Tripleri kontrol etmek için, herhangi bir evrensel böcek ilacı (en iyisi biyolojik kökenli) kullanılır.
Kışa hazırlık
Çileklerin Sensation için bir barınağa ihtiyaç duyup duymadığı, kış için uzun vadeli hava tahminlerine göre belirlenir. Ilıman iklimlerde yaşayan çoğu bahçıvan bile güvenli oynamayı tercih eder.
Sensation çileğini örtmeden önce yatak bitki ve diğer kalıntılardan arındırılır, malç tabakası yenilenerek kalınlığı 6-8 cm'ye getirilir veya toprak ladin dalları ile kaplanır. Çalıların tabanlarına küçük bir höyük ile humus eklenmesi tavsiye edilir. Ayrıca, sahanlıkların üzerine arklar yerleştirilir ve havadan geçen herhangi bir kaplama malzemesi üzerlerine 2-3 kat çekilir.
Sonuç
Strawberry Sensation, yetiştiriciler tarafından endüstriyel ölçekte yetiştirme amaçlı bir çeşit olarak tasarlandı.Ancak kişisel arka bahçe arazilerinde büyüme deneyimi gösteriyor ki: amatör bahçıvanlar arasında popüler olmak için tüm ön koşullara sahip. Nispeten bakım kolaylığı, üreme kolaylığı ve genel dayanıklılık, meyvelerin iyi verimi, olağanüstü tadı ve sunumu ile çok başarılı bir şekilde tamamlanmaktadır.